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石原洋子の作りやすい和食 だしを使わなくてもおいしい 毎日食べたくなる味 あらすじ・内容
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だしをとることがちょっと面倒なため、和食=難しいというイメージになりがちです。が、実は和食の多くはだしを使わず「しょうゆ、酒、みりん」の味付けで作れるものがほとんどです。この本では、調味料+食材のうまみでおいしく作れる和食を紹介します。
「石原洋子の作りやすい和食 だしを使わなくてもおいしい 毎日食べたくなる味(ワン・パブリッシング)」最新刊
「石原洋子の作りやすい和食 だしを使わなくてもおいしい 毎日食べたくなる味(ワン・パブリッシング)」の作品情報
- レーベル
- ――
- 出版社
- ワン・パブリッシング
- ジャンル
- 実用 料理・グルメ レシピ
- ページ数
- 99ページ (石原洋子の作りやすい和食 だしを使わなくてもおいしい 毎日食べたくなる味)
- 配信開始日
- 2023年9月26日 (石原洋子の作りやすい和食 だしを使わなくてもおいしい 毎日食べたくなる味)
- 対応端末
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- PCブラウザ
ビューア - Android
(スマホ/タブレット) - iPhone / iPad
- PCブラウザ
だしをとることがちょっと面倒なため、和食=難しいというイメージになりがちです。が、実は和食の多くはだしを使わず「しょうゆ、酒、みりん」の味付けで作れるものがほとんどです。この本では、調味料+食材のうまみでおいしく作れる和食を紹介します。