電子書籍 おいしい蕎麦を探す 実用

著: 太野祺郎  著: TGそばの会 

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おいしい蕎麦を探す あらすじ・内容

素晴らしき蕎麦の世界―のど越しの一瞬で感じるシンプルにして高雅な味覚……。そのはかなく、かすかな本物の味わいを求めて自分でそばを打ち、日本各地を食べ歩く。蕎麦好きを駆り立てる蕎麦の魔力を探求する旅―。

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「おいしい蕎麦を探す」最新刊

素晴らしき蕎麦の世界―のど越しの一瞬で感じるシンプルにして高雅な味覚……。そのはかなく、かすかな本物の味わいを求めて自分でそばを打ち、日本各地を食べ歩く。蕎麦好きを駆り立てる蕎麦の魔力を探求する旅―。

「おいしい蕎麦を探す」の作品情報

レーベル
――
出版社
展望社
ジャンル
実用 料理・グルメ レシピ
ページ数
273ページ (おいしい蕎麦を探す)
配信開始日
2015年6月12日 (おいしい蕎麦を探す)
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad