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【第一特集】花選び、束ね方、ラッピングまで　花束作りのテクニック
花材選びから下処理・束ね方といった、花束作りの基本を橋口学さんに教えてもらいました。花束作りにおいて欠かせない色合わせについては、SNSでも大人気の小野寺衆さんが解説。ほか、おしゃれなラッピングの仕方、リボンメーカーが伝授する、基本のリボンの結び方、そして話題の花店に花束を作ってもらいました。

【第二特集】duft 若井ちえみ 第2章
お店を移転・リニューアルさせた「duft」の若井ちえみさん。お店作りにおいてこだわったことから、ライフステージが変わり働く環境を変えたことなど、今の気持ちを伺いました。素敵なお店の内装・コンセプトも必見。

【Interview】花を育てて暮らしを彩り、緑の資源として土に還す ベルリンの循環する花店　Ｍａｒｓａｎｏ
ヨーロッパは、エコな花店が増えています。今回は、自社農場において、自分たちで無農薬栽培で花を育て、その花をドイツ・ベルリンの中心部にある店舗へ運び、そして販売する、「Blumen Ｍａｒｓａｎｏ」の活動を取材しました。

【第一特集】店主に教わる立ち寄りスポット付き わざわざ行きたいお花屋さん
美しい生花を楽しめるのはもちろん、ドライブスルーが利用できたり、
古民家を改装していたり、アップルパイの専門店が併設されていたり……。
遠出してでも覗いてみたいこだわりの花店を紹介します。
店主のみなさんに、近くにあるおすすめのスポットも教えていただきました。

【第二特集】ヨーロッパのフローリストに流行中！Still LifeとNeo Ikebana
さまざまなフラワーデザインを生み出してきたヨーロッパのフローリストたち。花の可能性やスタイルを追求する彼らがいま注目するのは、「Still Life」といけばなのスタイルです。Still Lifeはおもに17世紀オランダの静物画を指し、いけばなは日本古来の伝統文化ですが、それらが現代的に再解釈され、後者は「Neo Ikebana」として、SNSなどで発信されるようになったのは2017年ごろから。フローリストの自己表現として取り入れられ、現在では広告の演出や空間装飾など、さまざまな場面で見られるようになってきました。本特集では、そんなふたつのスタイルを紐解きながら、それぞれを得意とするフローリストを紹介します。

【Interview】花のある日々をもっと身近に、楽しく！『マロウのフラワーレッスン』リリース 輿石智子（Mallow）
インスタグラムのフォロワーが4.4万人を超えるサロン「Mallow（マロウ）」の輿石智子さん。この度著書を発売するにあたって、マロウの人気の秘密、そして花瓶を使ったスタイリング、書籍についてお伝えします。

※デジタル版の特別付録のカレンダーは取り外しできません。

【第一特集】
今年のクリスマスこそ
リースでゲストを迎えたい！

この数年は控えめだったクリスマスムードが、
今年は賑わいを取り戻し、お客様を招いてパーティを催す人も多いはず。
ドアやインテリアを彩るのは、もちろんクリスマスリース！
クラシカルなタイプから独創的なものまで、お花屋さんが制作したリースや作り方を紹介します。

【第二特集】
個性が光る！
お花屋さんのお正月飾り

お正月飾りは量販店でも販売されているけれど、
ひと味違うお飾りを探している人のために、
フラワーデザイナーが作るお飾りと作り方を掲載。
新年に家々を訪れる年神様をお迎えする「しめ飾り」の基礎知識も解説する。

【Interview】
「花のある自然で美しい暮らし」をテーマに
寄せ植えに特化した、花と暮らしのセレクトショップ
アトリエ華もみじとブリコラージュフラワー

「アトリエ華もみじ」オーナーの小森妙華さんは、根つきの植物を組み合わせて、
野の花をそのまま切り取ったような寄せ植え「ブリコラージュフラワー」を提案。
ブリコラージュフラワーに込められた思いから、ブリコラージュフラワーのテクニックを用いたハボタンリースの作り方までをご紹介します。

【第1特集】記念日を花で彩る アニバーサリーフォト
ウエディング、ニューボーンフォト、七五三、ファミリーフォト、卒業記念など、花を用いて華やかな記念写真を撮る人が増えています。撮影用スタジオを併設しているお花屋さん、フローリストが手掛けるセルフフォトスタジオ、生花を使ったニューボーンフォトスタジオなどのようなお店から、花を使ったフォトウエディングにおいてフローリストとお客様をつなぐマッチングサービスまで。多種多様な事例をご紹介します。

【第2特集】アイドル、声優、アニメキャラクターも 花で推し活！
大好きなアイドルやキャラクター（推し）を応援する活動のことを「推し活」と呼びます。ライブにファンたちでスタンド花をオーダーしたり、推しの誕生日にイメージカラーの花束を飾ったり。花で楽しめる推し活を探ります。

【Interview】佐々木直喜の無私の花
三重県三重郡菰野町にある、花店「こもの花苑」。二代目である佐々木直喜さんが、通りを挟んだ広大な敷地に店を移転し、「ns komonokaen」としてリニューアルオープンしました。新店舗の取材とともに、佐々木直喜さんに話を伺いました。

【第1特集】
世界ブランドをめざす花屋 アイロニーのメソッド

芦屋、南青山、パリに店をかまえる谷口敦史さんが代表の花店「jardin du I'llony（ジャルダン・ドゥ・アイロニー）」。
アイロニー各店の様子やフラワーギフトを紹介するほか、同店のコンセプトや多様なマネタイズ方法、近年目標に掲げる“世界ブランド”への道筋などを、谷口さんにたっぷり語っていただきました。

【第2特集】
来日インタビュー＆デモンストレーション ジョルジュ・フランソワの花と仕事

フランス人フローリストであるジョルジュ・フランソワ氏がこの4月に来日しました。
パリの花事情をよく知っている人には、既知のことですが、今では一般的であるラウンドブーケを生んだのは、フランソワ氏です。
フランス語で「ブーケロン」と呼ばれるこのブーケが、いまでは、パリのどの花店でもスタンダードなスタイル。
愛嬌があり、花が好きでエネルギッシュ、そんなムッシューのインタビューを、デモンストレーションの様子と合わせて紹介します。

【第3特集】
パリの個性豊かなお花屋さん

「花の都・パリ」という言葉のように、花はパリ市民にとって、とても身近で欠かせないものです。
家に花を飾る習慣が根付いていることから花店と人々の距離も近く、フローリストを信頼・尊重して「おまかせ」で花をオーダーする人が多いとか。
今回はパリの花店を「正統派」「新しいスタイル」に分けて紹介するほか、日本とパリの花事情の違いや、花業界の最新のトレンドまで、インタビューを通してお伝えします。

【第１特集】
生花や植物＋αの魅力を探る　強みのある花屋

近年ますます個性豊かなお花屋さんが増えています。
花を買うという目的がなくても立ち寄りやすいよう、カフェを併設していたり、花瓶や雑貨が充実していたり……。
生花のセレクトやデザインのよさはもちろんのこと、ほかの要素で他店と差別化しているお店を紹介します。
移動販売の花店や観葉植物に特化したお店も取り上げるので、販売方法やサービス内容などを参考にしてはいかがでしょうか。

【第２特集】
フラワーデザイナー 高野のぞみの　ロンドンのお花屋さん巡り

イギリスのロンドンといえば、世界でも有数の素敵なお花屋さんが多い街。
ワゴンで販売するフラワースタンドや週末に開かれるフラワーマーケットなどもあり、花を抱える人は多いです。
花を贈り、飾ることが生活の一部のようです。
そんなロンドンのお花屋さんを紹介してくれるのは、フラワーデザイナーの高野のぞみさん。
フラワーデザインを学んだイギリスに渡り、修業した花店を訪ねたり、レッスンを受けたり、アンティークの花瓶を探したり……。
花にまつわる多くのことを吸収した旅の一部を誌上で再現！
ロンドン気分を味わってみては。

【第３特集】
石井勇義没後７０年　牧野富太郎と編集者・石井勇義
この春から放送されているNHKの連続テレビ小説「らんまん」のモデルとなった植物学者、牧野富太郎が、小誌刊行の出版社、誠文堂新光社と深い関りがあることはあまり知られていません。
牧野博士と小社をつなぐ重要人物のひとりに、雑誌『実際園芸』を創刊した石井勇義がいます。
牧野博士の後半生を支え、ともに歩んだ石井との関係を紐解きながら、ふたりの活動と功績を記します。

【第１特集】
花言葉を知り、贈り手の想いを届ける
言葉をのせて花贈り

古来より花の意味が見い出され、現代に伝えられている「花言葉」。
同じ花でもさまざまな言葉があり、その由来も諸説ありますが、花を贈る機会が多いこの季節に、よく出回る花の前向きな花言葉を知っておくと、花選びのヒントになったり、花贈りの話題のひとつになるはずです。
本特集では、それらをもとにデザインした花束やアレンジメントを紹介します。

■花言葉から着想したフラワーギフト
北中植物商店／CHIC FLOWERSTAND／APPRIVOISER／FERN／infini／フラワーショップPEPE／iconicflower／anvers／fleurs tremolo

■春の花言葉図鑑

■人気店が作る花束＆アレンジメント
whole／吉祥寺ひとくさ／NUR flower

■主役の花を活かすフラワーデザイン
神保 豊

【第２特集】
季節を伝える枝使い
春の枝物図鑑

暖かい風が吹きはじめ、日差しも心地よくなる春。
愛らしい球根の花や草花に目を奪われがちですが、サクラやミモザなど花が楽しい花木、やわらかな新芽がまぶしい枝など魅力的な枝物がいっぱいです。
ダイレクトに季節感が伝わるのも枝物の特徴。
ここではおすすめの品種を36種セレクトしました。
本誌連載でおなじみの永塚慎一さんから、それぞれの特性や上手に活かすポイントを伺い、解説します。

【新店紹介】
エキゾチックに魅了する 路地裏のオアシス
Lopnur

※デジタル版はNFTデジタル特典が付いておりません。

【第１特集】
“自店らしさ”で惹きつける
お花屋さんのブランディング

最近ではショップカードやオリジナルの資材を作るお花屋さんが増えています。
では、「ブランディング」はどうでしょうか？
オリジナルの資材を揃える前に、まずは「その店らしさ」を考える必要があります。
どのようなお客様に、どのような花を届けたいか？ 強みとなるサービスは何か？ など、自店のコンセプトやイメージを確立したうえで、可視化させるのがブランディングです。
本特集では、ブランディングを実践しているお花屋さんを取材し、その考え方や取り組みを紹介します。

Jaz flower shop／株式会社BOTANIC／kusakanmuri／橘／FLOWER TAKASE／花処 江戸桜／Dear Us.

■信頼を寄せるクリエイターと育む
Jaz flower shopのブランディング
対談：益田祐貴（Jaz flower shop）×早坂宣哉（arica design inc.）

■絶えず手を加え、進化し続ける
Aoyama Flower Marketのブランディング
インタビュー：井上英明（株式会社パーク・コーポレーション代表取締役）

【第２特集】
基本をおさえてお店のファンを増やしたい！
インスタ活用術

SNSで好きなものやお店を探すのが当たり前になった現在、お花屋さんをInstagram（以下「インスタ」）で探す人が増えています。
フラワーデザインやお店の雰囲気が写真で伝えられるインスタはお花屋さんと相性抜群。
一方で、写真がうまく撮れずに、実際の魅力を伝えきれていない人も多いのでは？
本特集では、インスタの基本的な機能や操作方法、iPhoneで写真を上手に撮れる撮影術を解説。
インスタが人気のお花屋さんには、そのポイントを教えていただきます。

■人気のアカウントをチェック！
■基本の機能と用語を知る
■スマホで！ 写真撮影テクニック
■複数の機能でコンテンツを充実させよう
■インスタに注目したいお花屋さん
Ours／blossom

【１本記事】
新刊発売特別企画
ローラン・ボーニッシュの春の花合わせ

人気フラワーデザイナー、ローラン・ボーニッシュの書籍第三弾『ローラン・ボーニッシュの季節の花合わせ』刊行に先駆け、本書の中身を一部紹介。
春の花束＆アレンジメント作品を掲載するとともに、花合わせのポイントを解説します。

※デジタル版の特別付録のカレンダーは取り外しできません。

［第１特集］
今年のクリスマスはリース＆スワッグ

キリスト教以前のケルト文化では樹木信仰から、冬至になると魔除けや太陽の生命力を呼び込むために、常緑樹の枝をドアに吊るしていたとか。
その習慣が徐々に広まり、スワッグとなってリースと並ぶクリスマスの定番アイテムとなっています。
日本でも定着しつつあるスワッグを、今年はリースとともに紹介します。
スタイリッシュなスワッグが人気の古賀朝子さんには、作り方と素材選びのポイントを解説していただきました。

■人気花店のリース＆スワッグ
jardin nostalgique／季々／Petit Cour. M／RaQue／marmelo／suite／hanadouraku／葉花／Jimmy DESIGN FLORAL／BALANCE FLOWER SHOP／kusakanmuri／THE LITTLE SHOP OF FLOWERS／北中植物商店／Atelier Momo／FLEURS deja-vu／花政／noo.／Jaz flower shop／nature maison／MIDORI flower／caline

■素材を変えれば変幻自在 ホリデーシーズンに飾るスワッグ
Fleurs de chocolat｜古賀朝子

［第２特集］
ドイツフロリストマイスターに教わる　四季を彩るドアリース
ハシグチアレンジメンツ ｜ 橋口 学

１年を通し、季節感のある花飾りとして空間を演出するリース。
四季を象徴する植物材料を使い、ドアやお気に入りの空間に掛けて楽しむドアリースのアイデアを「ハシグチアレンジメンツ」の橋口学さんに教えていただきました。

［記事］
「エクセレント・トゥエルヴ」の時代
50年前、日本のフラワーショーの原型を作った人たちがいた

［特別付録］
2023年フラワーカレンダー

［第１特集］
お花屋さんのお宅拝見
花と植物を愛でる暮らし

日頃から仕事で花に囲まれているお花屋さんは、家ではどんな暮らしをしているのでしょう。
家にも花を飾るなら、どこに、何を、どんなふうに生けるのでしょうか？
興味が赴くままにご自宅を訪ね、花やグリーンがある場所を見せていただきました。
仕事で生ける花とは違う、自然体の花飾りには、よりその人らしい感性が表れているのかもしれません。

farver ｜ 渡辺礼人
FUGA ｜ 齊藤かおり
ichi ｜ 岡 寛之
zero two THREE ｜ 梶谷奈允子
花とんぼ ｜ 座間アキーバ
BROWNSEA FLOWER SHOP ｜ 熊木健二
noo. ｜ 野村祐喜

植物との暮らしを充実させるアイテム

いい顔してる植物といい顔してゆく鉢のこと
自然に還る古紙の植木鉢「Papierpot」

［第２特集］
いつもと違う個性とアイデアを
ドライフラワー＋α

ブームは落ち着きを見せ、すっかり定着したドライフラワー。
今年の秋は、スワッグやリースといったおなじみのアイテムとは異なる、工夫を凝らした楽しみ方を見つけたい。
ドライフラワーと花ではない商品を取り扱うユニークなショップも紹介します。

kokageya／bulbus／花や蜜／はいいろオオカミ＋花屋西別府商店／HACOMIDORI

花と音楽、暮らしを豊かにする　エレメントの掛け合わせ
olde

古民家にドライフラワーと古書　時を経たものが集う静寂の空間
枯淡苑

［記事］
ドライやアーティフィシャルフラワーを活用した
お花屋さん視点で提案する
商品としてのフラワーデザイン

FUGA 小林深雪インタビュー
花とともに駆け抜けた28年

ほか

［第１特集］お気に入りの花店が見つかる！　入りやすい店、居心地のよい店

どんなお店か覗いてみたい、きれいな花に癒されたい、けれどお花屋さんって入りにくい……。
そんな印象を覆してくれる、気軽に立ち寄りやすい店や長居したくなる店を紹介します。
特にカフェを併設している花店が多いけれど、雰囲気やスタイルはさまざま。
ほかにも各店が愛される理由を解説します。
今年２月にオープンしたばかりの花店では開店初日の様子を取材。
開業したい人も花店をめぐりたい人も参考にしていただきたい特集です。

■訪ねたい、通いたい　趣向を凝らしたお花屋さん
入山十百花店／JUURI／flower & plants bulb／Marron papier of seoul／日花朴果／TAIYO FLOWER／unitedbamboo／on the leaf

■フローリスト歴24年にしてはじめて自身の花店をオープン！　「caline」開店日に密着

［第２特集］夏場でも傷まず、自由に表現できる　今使いたいアーティフィシャルフラワー

この特集では、アーティフィシャルフラワーを使用した作品を紹介。
とくに夏場は植物が傷みやすいため、ディスプレイやインテリアなどにアーティフィシャルは活用したい花材。
それらの使用方法も解説します。

■インテリアやファッションアイテムに　アーティフィシャル素材は大活躍！
VERT DE GRIS／桑原佳代／arbluem／HANATABA Inc.／Lithophos／花＊Tink Tink

■アーティフィシャルフラワーの使い方を学ぶ
フラワーマリアージュ│松尾弘美

［特別企画］
オリジナル資材とアーティフィシャルフラワーを活用！　ベースとなるパネルも見せる壁面装飾

［ニューオープン］
五感が研ぎ澄まされる世界でも稀にみる大型花店誕生！　Aoyama Flower Market南青山本店

◇第１特集：彩り豊かに表現できるから　染めの花が好き！

染色液を吸わせたり、吹きつけることで、花弁や葉の色が変化する「染めの花」。
苦手な人もいるけれど、自分好みの色を求めて花を染める花店や生産地が増えています。
見慣れない色が入るだけで新鮮な驚きをもたらしてくれるから、使い方次第で表現の幅がぐっと広がります。
染めの花を好んで使っている花店に、花束とアレンジメントをオーダーしました。
すでに市場から姿を消してしまった春の花もあるけれど、ぜひ来春の参考にしてください。

■染めの花ならこう使う！
FLOWERS≡SHALIMAR／Maison Calme／フラワーショップ花徳／hanadokei flower works company／LITTERA FLOWER DESIGN／Mobbs／DILIGENCE PARLOUR／植物Lab achi／dodotokyo

■オリジナルの染めの花を作る
古川博行（KACHA）

■前田有紀インタビュー
染めの花に魅せられて

■あらゆるディスプレイアイテムが揃う場所で遊び、作る
“染めの花”テーマの空間装飾

［第２特集］
■ワンランク上をめざして　フラワーデザイン上達テクニック

基本的な花束とアレンジメントは作れるけれど、もっと腕を磨きたい！ 表現の幅を広げたい！ という読者のために、熟練の技をもつフラワーデザイナーがさまざなノウハウを伝授。
日頃から使っていた手法にも新たな気づきが得られるかもしれません。

■花を束ねるテクニック 基本の考え方
蛭田謙一郎

■花材で使い分ける花束のテクニック
ハンス・ダーメン

■枝の表裏と枝取りの基本
永塚慎一

■付加価値アップのラッピング
花工房胡桃

ほか

◇第１特集：好みの色やトーンで魅せる　春色！の花合わせ

チューリップやラナンキュラス、スイートピーなど、春は色鮮やかな花があふれる季節。
ひとつの色にも濃淡などさまざまな色味があるから、好きな色がわかる人にはワンカラーの花束を贈り、色彩の豊かさを楽しんでもらいたい。
豊富な色合わせを堪能するなら、ビビッド、パステル、シックといった好みにトーンを意識して。
春の花合わせは自由自在。
だからこそ難しいという人のために、色合わせのポイントも教えてもらいました。

■ワンカラー＆ミックスカラーで合わせたら
flowers／CHARM／BLATTER／PELE plants／merci amour／VOICE／KARAYA／Anastasia.／moora moora

■季節感、素材感を活かす色合わせ
牧内博文／MIDORI

■ヨシタミチコによる配色講座
ヨシタミチコ／カラースペース・ワム
西澤力／BALANCE FLOWER SHOP

［第２特集］
■いよいよシーズン到来！　心ときめくシャクヤク

［１本記事］
■梶谷奈允子が作る春の押し花

■役目を終えた花もクリスマスディスプレーも活用する
Massa＆Artistsのサスティナブルな取り組み

■心を伝える花贈りをもっと手軽に
The Bouqs

◇第１特集：大切な人に贈りたい　思いを伝える花束

花店にはいち早く春の花が並びはじめ、暖かい日差しが待ち遠しいこの季節。
1月31日の「愛妻の日」やバレンタイン、卒業式や入学式といった行事が続き、花束を贈る機会も多いはず。
せっかくだから、色とりどりの花を束ねて、愛情、感謝、労い、お祝いなど、さまざまな気持ちを託したい。
本特集では、贈る相手を具体的にイメージしてとっておきの花束を作ってもらいました。
新しい花屋さんではその店らしい花束を紹介。
思いを形にするためのノウハウも解説します。

■贈る相手を想定した花束
LUVONICAL
Jaz flower shop
Le Fleuron
cochon
SHAMROCK
Laurent.B Bouquetier
Fleurs de chocolat
LUFF Flower & Plants WORKS
4e quatrieme
花とんぼ

■新しいお店に花束をオーダー
bois de gui Tokyo
KOYA STAYFLOWER

■トップフラワーデザイナーが教える　“空想花束”の発想と作り方
新井光史

［第２特集］
■いまさら聞けないバラのこと
marmelo／小野寺千絵
VOICE／香内斉
(hana-naya)／白川崇

［記事］
■上野雄次 キムホノの器に生ける

ほか

◇特集：クリスマスリース大集合

毎年、冬の気配とともに街角のディスプレーや家々の玄関に飾られるリース。
木々や葉を輪につなぎ、配色や花材のバランスを捉えながら、一つひとつの作品を粛々と形作っていく作業そのものが、店主の祈りのようにも思えます。
個性あふれるクリスマスリースと、それぞれの花店が制作に込めた思いを紹介します。

■とっておきのリースデザインが集結
La motagne
HOPE＆FLOWER
michiko
Lithophos
MY?S
TEN flower design
約束の花束
FLOWER FACTORY LITOFU
TANE.FLOWER＆LIFE LABORATORY
Rosetta*H
蔵の花屋 コトハ
Valon tila
HAPPY COME
kacha
BROWNS
La plantule
quotidienne
CHIC FLOWERSTAND
cotito
ハルカゼフラワー
カタル葉
工房花好
Quriosa
MINAMO
華業 樹
MAGGIE B
BUTTERFLY DECO FLEURISTE
gugu flower
花 小森
Botanic Anthology
Fra cotta Deco
みどりあお
buis
花手紙
Lamparfe
PAUSE
Flower Labo

■用途に合わせて作るクリスマスリース
zero two THREE
fiore soffitta
ANIMUS FLORAL DESIGN

［第２特集］
■1年の節目となるホリデーシーズンに花と一緒に贈りたいギフト

※デジタル版には特別付録「2022年フラワーカレンダー」は付いておりません。

◇特集：花贈りの喜びが増す　花店のパッケージ＆ラッピング

贈り物のパッケージやラッピングペーパーが気に入ってとっておくことがあります。
お菓子ではよくあるけれど、お花では少ないように思います。
とはいえ、最近ではオリジナルの資材やバッグを作る花店が増えています。
店主の思いが込められた資材を目的にオーダーするお客様も多いと聞きます。
特別な資材を作らなくても、ラッピングを工夫して、その店らしさを表現している人もいます。
包装を含めて花贈りにこだわる花店とサポートする企業を紹介します。

［contents］

■オリジナルの紙資材＆布製のバッグ
gigi fleuriste
Green veil
インタビュー　星野株式会社
SORCERY DRESSING ephemeral
CHIC FLOWERSTAND×POMPON CAKES

■個性が光る３者のラッピングテクニック
duft／若井ちえみ
Maison Calme／大輪友樹
MARRON PAPIER of seoul／ユ・ヘヨン
コラム　株式会社ホワイエ

［第２特集］
■ドライフラワーの新提案
暮らしに取り入れやすく、長い期間楽しめるうえ、日毎に増す独特の風合いが多くの人に愛されているドライフラワー。
花束やスワッグといった作品へのこだわりとともに、花店が考える、美しいだけではない、社会貢献やサスティナブルデザインを意識した新しいドライフラワーについて尋ねました。

［企画記事］
■「フラワーバレンタイン2021」活動報告会レポート

ほか

◇特集：自然を身近に感じられる　観葉植物と暮らす提案

外出自粛やテレワークの普及により、家で過ごす時間が増えるにつれ、部屋に飾る観葉植物の需要も高まっています。
一方で生花とは異なり、扱い方が難しい、売り方がわからないというお店もあるのではないでしょうか？
8月号では観葉植物を上手に販売するお店を取材し、おすすめの観葉植物をはじめ、花店や生活にインドアグリーンを取り入れる方法を紹介します。

［contents］

■インタビュー SOLSO
■SOLSO HOME Futako
■NEO GREEN 渋谷
■the Farm UNIVERSAL Chiba
■Green Gallery GRANDE 立川店
■Qusamura Tokyo

［第２特集］
■華やかで花持ちがいい！
ランを使った花束＆アレンジメント

［特別企画］
■「華思行II」松田隆作の考える生と死

■お花の資格ガイド
フローリストのための試験にチャレンジ！

■プリザーブド・プラス／大地農園
華やかに魅せるブライダルブーケ

■花の初心者たちにいまこそ提案したいこと
花のホームユースを考える

［１本記事］
■実例！ 考える時間、稼ぐ時間の作り方
人材教育の時間を増やし、接客力の向上へ

ほか

◇特集：あの人に作ってほしい花束＆アレンジメント

隔月刊化に伴い、内容もデザインも生まれ変わったリニューアル第1号。
普段使いなら近所のお花屋さんで買いたいけれど、特別なギフトなら気になっていたあの店、あの人にお願いしたい。
今回はさまざまなメディアが注目する、人気の花店やフラワーアーティストにそれぞれの持ち味や好みを活かした作品を作っていただきました。
これまでに取材した全国各地の花店から60店を紹介するフラワーショップガイドの付録付きです。

［contents］

■VEIN／山口香織
■irotoiro／三浦裕二
■VOICE／香内 斉
■Laurent.B Bouquetier／ローラン・ボーニッシュ
■vogel／川開修一
■はいいろオオカミ＋西別府商店／西別府久幸
■北中植物商店／小野木彩香
■jardin nostalgique／青江健一、加藤孝直
■Tiny N／岡本典子
■farver／渡辺礼人
■音空花店／川瀬涼子

［第2特集］
■青木園芸のアジサイの魅力

［特別付録］
■FLOWER SHOP GUIDE 60　全国の行ってみたい花屋さん

［特別企画］
■edenworksの新たな試み「ew.note」

■インタビュー　つちやむねよし　花人生の原点

■林英明が行き場のない花や廃材を再利用し、最後の美しき姿を表現した作品群　「再生 ―Regeneration―」

［１本記事］
■今さら聞けない花の流通のはなし

◇特集：東 信、花樹研究所／JARDINS des FLEURS：覚悟

フルオーダーメイドの花店「ジャルダン・デ・フルール」を営み、フラワーアーティストとしても活躍する東信。
本特集では国内外で発表してきた作品から「生と死」「摩擦」「祈り」「希望」というキーワードをもとに抜粋し、美しい写真と解説で紹介しています。
「ジャルダン・デ・フルール」の１日も追い、店内やスタッフの様子、制作の過程も掲載。
東さんのロングインタビューも収録し、その生き様と花屋としての信念を伝えます。

［contents］

原点：ジャルダン・デ・フルールの１日
生と死：「Bombing of a dahlia」「BOX FLOWERS」ほか
摩擦：「式冬」「In Bloom」「Frozen Flowers」ほか
祈り：「Burning Flowers」「WORLD PEACE」ほか
希望：「Botanical Sculpture」「Flower Shop “KIBOU”」ほか
東信ロングインタビュー「信念」
椎木俊介インタビュー「花屋が写真をやる理由」

［第２特集］
■花のサブスクの今
Bloomee［株式会社Crunch Style］／HitoHana［株式会社Beer&Tech］／季節のドライフラワー定期便［土と風の植物園］／FlowerLetter［Fleur Universelle］／ハナノヒ［株式会社日比谷花壇］

［第３特集］
■LOVE CARNATION！
母の日だけじゃない！ いつも使いたい、飾りたいカーネーション

◇特集：いいところを互いに引き立て合う　花と器の相性

花束にもアレンジメントにも必要な器。
花を家で楽しむ機会が増えている今、とくに一輪挿しや花瓶の人気が高まっています。
花を飾ることに慣れていない人でも扱いやすく、場所も選ばないシンプルな花器を揃えている花屋さんが多いけれど、ちょっと遊んだ花器も扱ってみたくなりませんか？
そこで、さまざまな花屋さん、花器を置く店にある器を見せてもらいました。
色や形が変わった器でも、好きな花を飾ってみると意外と合わせやすいことも。
次はお客様にユニークな器もすすめてみたい！

［contents］

■器に色を取り入れる
若井ちえみ［duft］

■花と植物の魅力をより引き出す
FUGA

■花屋さんと器　
ex. flower shop & laboratory UEHARA／icca／iconicflower／Anastasia.／ハナミドリ/ハナと枝／Harukazeflower

■オンリーワンの花器を扱うショップ　
Jikonka Tokyo／PART OF NATURE／Atelier ANORM

■器から提案する、花の魅力と楽しみ方
青山フラワーマーケット

■春の花を飾るなら、この器
松村工芸

■北中植物商店　第2章　季節を感じる土地から伝えていくこと
小野木彩香［北中植物商店］

■春のバラを贅沢に楽しむ
中口昌子［cabbege flower styling］／花田真由美［Decoretta～デコレッタ～］／松尾亜紗子［Les Prairies atelier asako］／横山早智、久米 藍［FLORIST ROSE GROVE］／横山恵美［KALIANg］

■三宅花卉園の春の花図鑑

◇特集：大切なあの人が喜ぶ花を贈りたい　元気を届けるアレンジメント

年末年始や人生の節目に会いたい人に、会いに行くのが難しいこのご時世。
春の花をいっぱいに集めたアレンジメントを贈って、相手を思う気持ちを伝えませんか？
せっかくならとびきり喜んでほしいから、好みのテイストや色に合わせた花を届けたい。
そんな要望を想定して、いろいろなお花屋さんにアレンジメントを作ってもらいました。
お店紹介ではアレンジメントのみならず、花束を制作してもらったり、熟練のフローリストにはアレンジメントのテクニックを解説してもらったりと見所満載。
花の種類が豊富な今だからこそ、思いやる心を込めた花のギフトを！

［contents］

■あの人が好きなテイスト＆色別アレンジメント
flowershop 花色／花工房あげたけ／fleurs tremolo／花たろう／添える／ANGEL FLOWER WORK／Shine Seed／MIO flor／CHOU DE RUBAN／ロータスフラワー／花や蜜／nature maison／花宴／nagi:greenworks／Le magnolia／deja-vur

■家に春を連れてくるアレンジメント＆花束
花すけ／Coeur Vierge／On Flowers／JADE’R TOKYO

■器とのスタイリングで魅せるラグジュアリーなアレンジメント
藤原亜希子［GALARIE・HANAZEN］

■テクニックと発想力でアレンジメントの顧客満足度を高める！
鈴木雅人［zukky* herb & flower］

［第２特集］
■春だから飾りたい、ピンクと赤の花図鑑

［特別企画］
■「生産者支援」って一体なに？
廃棄・規格外の花の取引について考える

◇特集：思いが伝わってあたたかな気持ちになる　花束が連れてくる春

花の色や種類の幅がぐんと広がる春は、歓送迎会などなにかと花束のオーダーが増えてくる季節です。
球根花を使ってみよう、最新品種を取り入れてトレンドを押さえよう、などやってみたいことが次々と湧いてくるのと同時に、「あの人気のお店はどんな花束を作るのかな？」と気になってきます。
今回は春の花束が30点以上も登場。
さまざまなシーンでの男性の花贈りの提案や、ラッピングのハウツーなど花束の気になる！ところが詰まっています。

［contents］

■人気花店の春の花束
nico flower／Lamparfe／花の店 凜／Atelier Ai／Le26／penser／Fioretto／infini／IN BLOSSOM／Harukaze flower

■花が教えてくれたこと
THE LITTLE SHOP OF FLOWERS 壱岐ゆかりインタビュー

■特別なあの人に贈る花束
高城亜矢［TRANSISTOR botanica LaB］／林聡子［mini et maxi］／MARIA［BUENO-F］／布山瞳［Malta］／梅澤秀［MUNSELL］

■花の美しい表情から作る、春の花束
牧内博文［MIDORI］

■色違い＆素材違いで楽しむラッピング
山田裕加［make me me］／今泉冴也香［MY’S］

［特別企画］
■世界に誇るジャパンブランド プリザーブド&ドライフラワー
2021 大地農園春夏新商品発表会

◇特集：はじめましてだったり、あれ？　知ってるゾな顔だったり　最近気になるNEW！ 花屋さん

どこにでも気軽に足を運べた2019年、コロナでなかなか外出ができなくなった2020年。
この間にオープン&リニューアルした花屋さんが実は結構あったり。
今も遠くの花屋さんへ足を運ぶのはちょっとためらってしまうから、誌面でこの１、２年でオープンまたはリニューアルした花屋さんをご紹介。
コロナ禍でもオープンを決め、ホームユースの需要の高まりを感じている花屋さんから新しい店舗に引っ越したおなじみの花屋さんまで16軒が登場します。

［contents］

■ニュー＆リニューアルした花屋さん16軒
ace florist Nagoya／TAKI FLEURISTE／UTSUWA FLOWER／hanane／工房花好／waragai／The Wagon by Hanatombo／_ish.／(hana-naya)／hana & taruto corolle／tokinohana／petrichor／HANANONA／grow／gugu flower／hanamariproduction

［第２特集］
■来客の多い１月は和風の要素を加えたい　和モダンスタイルの迎え花
富吉泰元［ FLOWERS NEST］／矢代多喜［ 野の花 司］／ローラン・ボーニッシュ［ Laurent.B Bouquetier］／濱中喜弘［ マミフラワーデザインスクール］

［第３特集］
■心躍る香りの花、スイートピー

［新年特集］
■ビジネス・プロダクツ・マーケットガイド

◇特集：今年こそバッチリ飾って盛り上げよう！　クリスマスを楽しむ！　リース40

気合いの入ったクリスマスの装飾にワクワクするシーズン。
でも、そんな装飾の仕事がどうなるのか見えないのが今の状況です。
今年は家でイベントを楽しむことが多くなりそうだから、室内の雰囲気が変わるクリスマスのアイテムをお客様には取り入れてほしい。
今回も40点のさまざまなリースが登場します。
リースのほかに花束、アレンジメントのギフト、豪華なクリスマスのディスプレーなどクリスマスのデコレーションアイデアがたくさん！

［contents］

■リースでいつものお家を特別に！

■3人のフローリストが作るテーマ別クリスマスリース
深野俊幸［COUNTRY HARVEST］／横山恵美［KALIANg］／丹羽英之［Hideyuki Niwa Design Office］

■ホテルやショップなどの空間演出で聖誕を祝う　植物で華やかに彩るクリスマスディスプレー
小林祐治［GEOMETRICGREEN Inc.］／中川聖久［MASSA & ARTISTS］／plantica／中口昌子［cabbege flower styling］／杉山香林［装花TOKYO］

■気になるショップのクリスマスギフト
gracegroan／plain

※デジタル版には、別冊付録「メモカレンダー」は付いておりません。

◇特集：花屋さんのためのショップデザイン・アイデア

花屋さんが開業、移転、リニューアルするにあたり、一番ワクワクするのが予算に頭を痛めつつ自分好みの内装、インテリアなどショップデザインを考えるとき。
今回は人気花店の細部に目を向けて、オーナーがこだわった部分を紹介します。
理想のショップデザインを形にするのに欠かせないのは、デザイナー。
花屋さんと二人三脚でショップをデザインしたデザイナーにも話を聞き、花屋さん、デザイナー両方の目線からすてきなショップデザインの秘密に迫ります。
独立を目指す人も、開業から数年経ってリニューアルを考えている人も必見です。

［contents］

■探訪！　花屋さんのショップデザイン
cotito／ムロマメ舎／Route books／TANE.FLOWER&LIFE LABORATORY／花時計／樹-tatsuki-／Atelier ANORM

■花店の店舗デザインについて
FATHOM／conte design

［第２特集］
■リアルでもオンラインでも フローリストが通いたい＆参考にしたいレッスン
Iria／Fra cotta Deco／KACHA／上野雄次／アンナサッカ東京スタジオ

［第３特集］
■シチュエーションと相手に合わせて 芸術の秋に贈る花束＆アレンジメント
CHIC FLOWERSTAND／MAGGIE B／JUURI FLOWER／michiko／MY’S／ハルカゼフラワー

［１本記事］
■思いのままに、シックな花合わせ
岡本典子の秋の花

◇特集：部屋にひとつあるだけで、お気に入りの場所になる
暮らしにもっとドライフラワー

おしゃれなインテリアアイテムとして、すっかり定着しているドライフラワー。
専門店もドライフラワーを扱う生花店も増えました。
特に今年は家で過ごす時間が増えた人のために、部屋に飾ることを想定して撮影。
さらにドライフラワーに手を加え、ハーバリウムやキャンドルなどにして楽しむ方法も解説します。
生花の種類が減ってしまう秋はドライフラワーの季節。
日頃から目にする場所にさりげなく置いて、植物の移りゆく姿を堪能しましょう。

［contents］

■ドライフラワーに魅せられる店
botanico／dried.flower.leaf／tokohana／botanical works／earth garden／花と珈琲ホキ

■部屋を彩るドライフラワー
L’arbre Flower&Green studio／かけはなや／fleur komorebi／チバセイサクショ／かじお荘／&FLOWERS_MUSEUM／flower store cottoncup／蔵の花屋 コトハ／MILK FLOWERS／Housei

■作る喜びを家時間に加えたい　ボタニカルクラフト
ハーバリウム：小柳洋子［suite］／キャンドル：マエダサチコ［Candle.Vida］／押し花：梶谷奈允子［zero two THREE］

■新店から老舗まで　いい感じ！の花屋さん
Rosetta*H／quotidienne／花政／Rust 立川／Flower shop Quriosa／FLOWERS BAKE & ICE CREAM

◇特集:どんなオーナーも悩んできたから今がある
3、7、10年以上、お店を続けられる力

店を構えたけれど、思ったよりも客足が伸びないと感じている人。
一人だと余裕がないけれど、スタッフを増やすことに躊躇している人。
開業の年月に関係なく悩みは尽きないもの。
あの憧れの店はどうやって人気店になっていったのだろう？と気になりませんか。
今回は、今年で3年目に突入する店からこの道30年以上のベテランまで、人気店の裏側に迫ります。
開業から現在までの道のりは順調な人もいれば、山あり谷ありの人も。
正解は一つではありません！

[contents]

■3、7、10年以上のキャリアのお花屋さん
花や蔦ひつじ/Pitou fleuriste/ハナ/PELE PLANTS & FLOWERS/BIONIC PLANTS/株式会社BOTANIC/約束の花束/florist natural/garage YOKOHAMA/COUNTRY HARVEST/PEU CONNU/Deuxieme/BALANCE FLOWER SHOP/FLOWER FACTORY LITOFU/FLOWERS NEST

■farverの10年の変化とこれから
渡辺礼人[farver]

［第2特集］
■企業で活躍の幅を広げ、才能を開花させる 期待のインハウスデザイナー
高橋美樹[ゴトウフローリスト]/門田沙由香[日比谷花壇]/市村 亨[第一園芸]/長田太地[ユー花園]/原田こなみ[Massa&Artsits]

［1本記事］
■熱帯植物の知識を深める

◇特集：夏だからグリーン使いを見直して、暮らしに爽やかな彩りを
葉物を極める！

花束やアレンジメントに欠かせない葉物。
とくに暑い季節には、グリーンが視覚的に清涼感を与えるため、使用頻度が高まるのでは？
いつも何気なく使っている、同じ葉ばかり選んでしまう、という人に向けて、基本に立ち返り、葉物の使い方を見直します。
まずは葉がもたらす効果に着目し、葉の種類をセレクト。
各効果を意識した作品を紹介します。
葉に施す基本的なテクニックや葉物として活用できる枝物についても解説します。

［contents］

■効果別おすすめグリーン
flowers ≡SHALIMAR/Apple Flowers/ルーモアズ/THE DAFFODILS/ARTISANS flower works/Flower shop こばやし/el Bau Decoration/FB・PALETTE/cotito/lamp/HANAYASU GALLERY FUTAGOYAMA

■知りたい！　葉物テクニック
宮永英之［ANIMUS FLORAL DESIGN］

■葉として使える季節の枝物
Nフラワーデザインインターナショナル

■馴染みの店から噂をよく聞く遠くの店まで東西の気になる仲卸業者
[板橋市場] フローレ21 板橋店、自由が丘フラワーズ
[世田谷市場] 株式会社Q-cafs、PLANTS PARTNER 世田谷店
[大田市場] 株式会社花菱、株式会社京橋花き
[大阪鶴見花き地方卸売市場] 阪神トレーディング 鶴見営業所
[梅田生花市場] ローズガーデン

■スターチスの魅力ノスタルジックな新しさ

◇特集:おうち時間に花を飾って、退屈してきた気持ちをリフレッシュ STAY HOME

家にいる時間が長くなると、植物が恋しくなってくる。
そんな人には家で飾りやすく、季節感を感じられる花束やアレンジメントを届けたい。
今回は、21件の花屋さんがみずみずしい初夏の花を使った花束、アレンジメントを制作。
誌面で一足先に夏をお届けします。
4人のフローリストのお気に入り・生けやすい器も紹介。
お店も営業を再開しはじめて、いろいろなところに足を伸ばしたくなるけれど、不要不急の外出は慎重に。
引き続き、Stay home with flowers!

[contents]

■自宅で初夏の花を楽しむ
Fleurs de chocolat/FLOWERS NEST/花 小森/gugu flower/UNI FLOWERS/nico/botanical garden NUE/PAUSE/RaQue/花屋西別府商店/装花TOKYO/FUGA/BALANCE FLOWER SHOP/VALVE/Atelier Momo/waragai/工房花好/marmelo/ririnono/はこねフローリスト/Magenta

■4人のフローリストが魅せる 器と花
三浦裕二[irotoiro]/中口昌子[caggege flower styling]/香内斉[VOICE]/岡寛之[+1ichi]

■消毒液、除菌液を正しく知っていますか?
■お花屋さんの感染症予防対策

［第2特集］
■花を用いた表現の可能性を広げる フラワーアーティストのしなやかな感性

［1本記事］
■意外性でバズり中! 官僚系ユーチューバーチャンネル
■植物の動き、主張する

◇特集:めまぐるしい毎日に花の魅力で気力をUP！　 私をワクワクさせる花屋さん

初夏に向けて気分が高揚していくこの季節。
気軽に出かけることもままならないから、誌上で花屋探訪を楽しめるよう、それぞれの地域に根差し、地元の人たちに愛されている花屋さんを取材しました。
店へのこだわりや作風はさまざまですが、登場する誰もが信じているのは、人の心を和ませ、前向きにしてくれる花のチカラ。
こんなときだからこそ自分たちにできることを日々模索する、真摯な取り組みとともに美しい空間と作品たちを紹介します。

［contents］

BUTTERFLY DECO/HOPE&FLOWER/CHIC FLOWERSTAND/Ca Je Ca/Valon tila/Lithophos/milcah/花植物みどりあお/DILIGENCE PARLOUR/La Plantule/greenpiece

［第２特集］こんなときだからこそ提案したい　小さな花束
Anastasia.／icca／Nanairo／花時計／(hana-naya)／florist natural／街角花屋flo Ralies

［1本記事］
■Delphiniumの魅力
■つるバラを仕立てて庭を楽しむ

◇特集：花の色合いを揃えてオーダーにバッチリ応える　トーンで作る花のかわいい・かっこいいスタイル

同じ花材を使っていても合わせる花のトーン(色の調子)を上げればかわいらしく、下げればモダンにと、雰囲気はガラッと変化する。
今回は、ペール(白をたくさん含んだ色)、ビビッド(混じり気のない鮮やかな色)、ダーク(黒をたくさん含んだ色)の3つのトーンを使った作品を50点紹介。
やさしい、明るい、落ち着くなどトーンによって受ける印象はさまざま。
トーンを統一すれば、花で表現したいイメージはよりクリアに。色使いをマスターしてお客様のオーダーにマッチしたギフトを作ろう！

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■3つのトーンをモノにする
cotito/花屋マウンテン/yucalyptus/Coeur Vierge/TEN flower design/Atelier ANORM/THE LITTLE BAR OF FLOWERS/MINAMO/Lamparfe/花手紙/FLOWER FACTORY LITOFU/La.montagne/楠倶楽部 フローリスト/zero two THREE/chocolat./cache-cache/Flower Labo/約束の花束/buis/カタル葉/forist -tatsuki- 樹/Flower Shop花龍/BROWNS/Botanic Anthology/蔵の花屋コトハ

■visual index

■1本記事
フラワーデザインの完成度を上げる プラスワンアクション！

※デジタル版に別冊付録は付いておりません。

◇特集：定番に一工夫、どんどん出てくるアイデア　作りたい！　贈りたい！　春の花ギフト

花を贈る機会の多い春。
「意外な色の組み合わせをしてみたい」「いつもと違うスタイルのギフトがないかな……」と考えている花屋さん必見！
人気の花屋さんに春の花を使ったギフトを提案してもらいました。
また、最近オーダーが多いのは「長い間楽しめる」もの。
きれいにドライになる花材を使ったもののほかドライ、プリを使ったアイテムを紹介。
新しい春の花ギフトのヒントとして活用してみて。

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■気になる！　最新・春ギフト
8×8／clove connolly／arbo hana.midori.kurashi／MATAHARI／chelban flowershop／emof／花屋さとうはなみつ フォレスト／花や蔦ひつじ／北中植物商店

■まだまだある！　花を使ったギフト
kokageya／PELE plants&flowers／BLOOM&STRIPES／hanatoco／ATELIER MOKARA／花音／blow in house／ASHBY FLOWER&ARRANGEMENT／Tsuki Plus／PART-TIME NURSERY／Green Tailored／松田友紀

■花のある暮らしを彩る新しいクラフト　固まるハーバリウム

■1本記事
美をつかみとる人たち／山田尚俊

■ピックアップ
・フラワーデザインスクールガイド
・主役でも、脇役でも輝く サンリッチヒマワリ
・フラワーデザインコンテスト 第10回 板橋カップ

ほか

◇特集：１点モノの作品を鑑賞するか、身に着けるか アクセサリーを楽しむ

同じ品種であっても色の入り方、形が異なる花。
毎回、同じ花材を使ってアクセサリーを作っても完成品はちょっとずつ違いのある一点モノ。
今回は見て楽しむアーティスティックなアクセサリーと身に着けると気分がアガるアクセサリーを紹介。
花の使い方は作家によって千差万別。
自分がよく使う、お気に入りの花の想像がつかなかった使い方や表現方法を見れば、新たな可能性に気づくはず。
アクセサリーのオーダーが増える季節に向けてチェックしよう！

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■魅せる！　アクセサリー
川島光喜[botanicalgarden NUE]
前田裕也[edalab.]
筧 奈鶴[Panie rustique]
ユ ヘヨン、パク ボヨン[Marron Papier]

■花のアクセサリー・アイデア
高野のぞみ[NP]
千葉 栄[FLACHILCO]
中本健太[ Le Fleuron]
宇田浩子[VOICE OF PLANTS]
sae.bloom/野澤友絵[toccorri]

■第2特集：きっちりマスターしたい！　グルーピングテクニック
宮永英之[ANIMUS FLORAL DESIGN]
長田太地[株式会社ユー花園]
山口祥次郎

■ピックアップ
・制作意図とデザイン画からわかる　フラワーアレンジメントの発想と作り方
・ギフトにコチョウランをプラス

ほか

◇特集:忘れられない場面に彩りを添える　春の訪れを告げる花束

チューリップ、ラナンキュラス、ミモザ……。
この時季にしか楽しめない愛らしい形や鮮やかな色に心が踊る。
そんなかわいい花をたくさん使えるくらい春はイベントごとの多い季節。
新しい場所で頑張る人を見送るときに、緊張の瞬間に応援の気持ちを伝えるために、さまざまなシーンで花束は欠かせない。
今回は春の花材を使った花束をあらゆる地域の花屋さんが制作します。
あなたが作った花束は、贈られた人の特別な思い出になっているはず。

[contents]

■春の花、どう使う?
FLORIST nakamura
HAPPY COME
Irotoiro
CAMEL
MILK FLOWERS
MURASE
Ecuwer
Fra cotta Deco

■あなたへ贈る花束
SUNLIPS
duft
ふらわーしょっぷ窓花
vega.
Ruka

■VOICE　香内 斉さんに聞く、花束の話

■卒業式のコサージュ
Anastasia.
icca

■人気フロリストマイスターがレクチャー!　春の花束レッスン
橋口 学

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■第2特集
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■ここにしかないもの　ここに在るもの　挿花
谷 匡子

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ほか

◇特集:いつもと違う資材、これまでと違う活動にチャレンジ!　注目のアイテムを使ってみる

いつも花束に使っているペーパー、レッスンで使っている定番の器。
使い勝手はいいし、価格も抑えられているけれど、ワンパターンでそろそろ変化がほしくなっていませんか?
今回は新しい資材を花屋さんに使ってもらいその使い心地を聞いてみました。
新しい資材は取り入れてみると、「こんなのあったんだ」と魅力に気づくはず。
ほかにもプロフェッショナルが使う道具や、視点を変えてアーティスティックな活動をするフローリストも掲載。
春に向けて新しいことをはじめてみよう!

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■アイデア次第で使い方いろいろ 気になる!　資材
ムロマメ舎
piLi flower design works
Iria
NIKO FLOWERS+

■一味違う、大型のテラリウム
green spot

■Henry Deanの魅力
平田倫子[TISTOU株式会社]

■私の愛すべき道具
富吉泰元[FLOWERS NEST]
新井光史[第一園芸]
牧内博文[MIDORI]
西澤 力[BALANCE FLOWER SHOP]
永塚慎一[Nフラワーデザインインターナショナル]

■いつものラッピングの見直し提案!
小野寺千絵[marmelo]
出崎 徹[横浜花日和]

■Back to the 60's 昔の植物愛好家の姿

■フラワーアーティストは次のフィールドへ
安井竜樹[arbluem]
座間アキーバ[花とんぼ]

■第2特集
U30のフローリストの活躍

■ピックアップ
#Tiny Bouquet ミニマムな世界の不思議な魅力

ほか

※デジタル版には、別冊付録「メモカレンダー」は付いておりません。

◇特集:イベントシーズンに気分がアガる！　41点
「飾りたい」クリスマスリース集めました

12月の風物詩といえば、家々の玄関を彩るロマンチックなクリスマスリース。
今回は、フローリストやフラワーデザイナーが考えるいちおしのリースアイデア41点分を紹介します。
さらにシーズンギフトの提案やラッピング・アイデアなどのトレンドも。
自宅の扉や、家族で過ごす団らんの場所に飾りたくなるような素敵なデザインがたくさん集まりました。
クリスマスリースが与えてくれる幸せな気持ちを、想像しながらお楽しみください。

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■クリスマスリース秀逸デザイン、ここに集結

■4人のフローリストが異なる素材で作る 季節を表すリース
古賀朝子[fleurs de chocolat]
井上幸信[Botanical style]
杉本一洋[UNI FLOWERS]
西田太郎[hanadouraku]

■ギフトの特別感がアップする ラッピング・アイデア
千葉里奈[チバセイサクショ]

■注目の花屋さんのクリスマスギフト
VALVE
C’est moi

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■ピックアップ
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■フラワーアートアワード2019 in TOKYO MIDTOWN &
ドゥエ・アン・アンジュ アート・フローラル国際コンクール2019

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◇特集：新しい・映える組み合わせを発見 ハートをつかむ! 秋色使い

花材が豊かに揃い、花一つ見るだけで「この花をどういう商品に生かそうか」と、アイデアがいろいろ浮かんでくる秋。
クリエーターの心をくすぐる季節にせっかくなら、この時期にしか楽しめない、表現できない秋らしい色合いを研究してみては?
今回は、秋色や秋にまつわるテーマを花店に渡して制作をお願いしたり、穏やかな季節感をいち早く入れた人気花店の様子を紹介したりと、秋色使いのヒントを探ります。
見る人のハートをがっちりつかむ秋色使いをマスターしよう!

[contents]

■テーマ別 秋色使いのテクニック
山田裕加[make me me]／薄井貞光[HANATABA Inc.] ／糟谷健一郎[花時計] ／藤原 新[giraffe] ／藤野幸信[fleurs tremolo] ／石黒茂由希[ルーモアズ] ／高島美夕紀[LUVONICAL flower works] ／岸本 琢／杉山香林[装花TOKYO] ／decora／大道寺明子[茶々花々]

■フラワーショップで秋色使いのヒントを見つける
figue／ao_／(hana-naya) ／hanadocoro enn／anima／Fleurs Cinq／L'ete Fleuriste

■定番から意外な組み合わせまで提案! 秋を感じる3つの花束
古川さやか[VERT DE GRIS]

■Check! 色の基本

■秋色花材カラーチャート

■第2特集：秋からはじめよう正月飾り準備
馬場博久[フローリストババ]×東京堂／MARIA[BUENO-F]×大地農園／マルタ ヤスコ[planted muffin]×松村工芸

■ピックアップ：FLOWER ARTISTS GALLERY

ほか

◇特集:甘いだけじゃない。クールやポップな顔もある　ドライフラワーの人気、拡大中!

80年代はカントリー調がおもだったドライフラワー。
今では、乾燥方法も広まり、花材の色、種類も増えたことで、スタイルも大きく変化。
ナチュラル、クール、ガーリーなど、贈る人にばっちりハマるテイストが見つけられるようになりました。
ドライを取り扱う店も増加!
初取材の店ばかりで“今のドライフラワー”を紹介します。

[contents]

■ドライフラワーにまつわるアンケート

■知りたい!　人気のドライフラワーショップ
franklins
MEmENTO
FUUYUUKA SUMIRE LYRICAL
CoCoRoNe Botanical GARDEN

■ドライフラワーと相性ぴったりな飲食店
Cachette 北白川店
3epice

■ドライフラワーの人気、拡大中!
MIDDLE WORLD
株式会社ブローインハウス
FLEURI
KOTORI
TsukiHi
土と風の植物園
greenpiece

■もっとある!　人気のドライフラワーショップ
アンハロッズ×ドライフラワー専門店 ANDORA
八花堂
flaugh
咲桜

■ドライフラワー×蝋のコンビネーション
vega.

■老舗生産者の新たなる挑戦 生産者が作るドライフラワー
西宮哲也[長作園]

■第2特集：プリザーブド、ドライ、アーティフィシャル　生花と異素材のミックス使い
束花智衣子[SOCUKA]
坂口美重子[FB・PALETTE]
安井竜樹[arbluem]
桑原佳代

■ピックアップ：フラワーデザイン スクールガイド

ほか

◇特集:花色よし、花形よし、花持ちよしな　バラにもっとこだわりたい!

花束やアレンジメントに加えると、一気に商品が華やかな印象になるのがバラ。
そんなロマンチックな花を使ったゲストの目を楽しませる、ホストにプレゼントして喜んでもらえるホームパーティーにおすすめの商品を紹介!
バラはロマンチック? いやいや、それだけではない、花持ちのいい便利な品種から見た目が変わっている品種までバラエティに富んだ42種をピックアップ。
そのほかにも、人気店がバラをどう使っているのかや生産地の情報も満載でバラにとことんこだわりたい人必見です。

>>contents

■人気店が使っているバラ Part.1
APPRIVOISER
花屋 cadeaux
Biquette
NARUSE Flower Garden
gigi fleuriste

■あの人の作品に学びたい バラ選びのお手本
Massa&Artists
mure
atelier reflechir
givre
四季旅人
熱海 On Flowers
(hana-naya)
Atelier Momo
Mallow Flower&more
FENA

■しっかりと開ききるバラを届ける
宮本園芸

■大分の麗しきエディブルローズ
ほんだバラ香園

■人気店が使っているバラ Part.2
SpiRAL Flower Design
ラ・フランス
Rebelle fleur

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■1本記事
喜ばれるのはどんな花?　「敬老の日」のフラワーギフト
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ほか

◇特集:どうすれば理想の店が作れる? どうやって軌道に乗せる? 教えて! 花屋開業のリアル

花屋に勤める人なら一度くらいは独立開業することを考えたことがあるのでは?
いつか持つ店に思いを馳せることは簡単だけれど、お金、場所、誰をターゲットにするかなど、いざ具体的に考えだすと二の足を踏んでしまう……。
そこで今回は、独立して店を構える開業の先輩たちから、独立を決めたきっかけ、開業資金、売り上げ目標など具体的に教えてもらいました。
フローリストは独り立ちに向けて、はじめの一歩を踏み出そうとするあなたを応援します!

>>contents

■巻頭インタビュー 自分がいいと思ったものを形にすると、結果はついてくる
布山 瞳[malta]

■それぞれの開業の理由

■“日本一心を動かす花屋”を目指して
Blossom Fran

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■第2特集:よく使うグリーンがひと工夫で新鮮な見え方に
葉物の特徴を生かすテクニック
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Chapter１　葉物のレシピ
Chapter２　使い方さまざま! 葉物を見せる花束

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■1本記事
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■贈り物から自分用まで
使いどころ広がる! プリ&ドライの応用

■松村工芸の撮影ディレクション
カタログ製作現場の裏側に迫る!

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◇特集:東京・大阪から電車で、飛行機で訪ねてみたい　Go! Go! ちょっと遠くの花屋さん

大型連休も関係なく、母の日の準備に大忙し。
嵐のような当日が過ぎれば、長めの休みを取りやすい夏の計画を立てはじめたいところ。
まず思い浮かぶのは、気になる花屋さんを思う存分巡ること!
今年の夏は、大都市圏から電車でまたは飛行機で行けるような距離がちょっと離れた花屋さんを訪ねてみては?
自分のスタイルと異なる花屋さんは今後の制作の刺激になるはず。
店がある周辺の情報をまとめたひとくちメモもちょこっと掲載。
立ち寄ったついでに観光もして心身ともにリフレッシュしよう!

>>contents

THE NEIGHBORS
花売業 kusa
アトリエみちくさ
APPLE SEED FLOWERS
ことり
花の店 BLATT
hanatoco
flowershop parc
ATELIER YANEGATA
apaiser
Bouffier la rue
miquni
VASE44
楠田商店

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■1本記事
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■フラワーショップノンノの生け込み仕事

■自然の流れを生かす使い方　初夏の枝物入門
バイカウツギ・ウメ/橋口 学[hashiguchi arrangements]
リョウブ・トサミズキ/上田 翠、細沼 浩[ハナと枝]
クロバナロウバイ・カツラ/栗本一彦[BLATTER]

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ほか

◇特集:個性的な花束・アレンジメントをオーダーメイド　とんがれ! 攻めのフラワーデザイン

あなたには自信をもって「自分らしい」と呼べる表現はあるだろうか。
アレンジメントにせよ花束にせよ、自分の個性に自信があれば“とがった”表現も怖くない。
今月号では、ちょっと強気なフラワーデザインを紹介。
自分らしさに磨きをかけた店舗やデザイナーなど、攻めの姿勢で表現を貫くフローリストが登場する。
あなたにはあなただけのとがったところがあるはず。
いつもと同じ自分じゃつまらない、自分だけの生き方を作ろう!

>>contents

特別巻頭企画 企画展「明明百草」
はいいろオオカミ+花屋 西別府商店 at 水犀

とんがりフリースタイル
堀田隆一郎
八木かおり
佐藤大成
清水 充
猪又俊介
MARIA
梅澤 秀
前田美香 & 中根 彩
青山ユキコ

器と資材も個性でキメろ

カッティングエッジな花屋たち
noo./plus blue place/植物Lab archi

これが世界のとんがり花材です。

シャープ・ガイに聞け!
宮永英之
西村和明
小谷祐輔

第3回リアル変態カップ
変態的自由なデザインと数多くの出会いの場

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■1本記事
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GREEN FLOWERS

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ほか

※デジタル版には、別冊付録「花色配色見本帳」は付いておりません。

◇特集:一つの色にしぼって花の魅力を伝える　ワンカラーの花束

赤、ピンクといった年間通してオーダーの多い色から花材が限られてくる黒まで、10の色を使ったワンカラーの花束51点が大集合。
同じ色でも花の選び方や花束の形は制作者によってさまざまで商品制作の参考になるものばかり。
登場した作品を一気に見られるインデックスも併せて見てワンカラーの花束への苦手意識、マンネリから脱却だ!

>>contents

VEIN
F.coure
el Bau Decoration
久保島一裕
桜井 慎
THE LITTLE SHOP OF FLOWERS / ATELIER
SUiU
zukky* herb & flower
HANAKURA 馬車道店
花時計
花のアトリエ こすもす
花宴 hanano-en
花屋JUURI
花屋利平
hana waragai
Flower&Foliage MOBBS
FLOWERS NEST
Flower Design Flow
printemps
FLORIST ALLURE
florist natural
VOICE
BON CHIC BON GOUT -Fleur et Deco-
milcah
REPERTOIRE Co., Ltd. 株式会社レペトワール

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■一本記事
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花のクロノロジー 特別編 「平成」を振り返る/松山 誠

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ほか

◇特集:人気花店の仕入れに欠かせないあの生産地のあの花　花を作る人、花を束ねる人

同じ種類の花でも産地はさまざま、いいところもさまざま。
たくさんの花のなかから自分好みのものを選んで店に並べてみると、お客様が「こんな色合い見たことない!」「こんなボリュームがある種類もあるのね!」と目を輝かせるような瞬間に出合うことがあるのでは。
そんなときに伝えたいのがその花を作った人のこと。
今回は、花店からの信頼の厚い生産地の情報も掲載!
個性的な花とそれを巧みに使う花店が多数登場します。

>>contents

花を作る場所、花を束ねる店
column フローリストが生産地とつながること
使ってみたくなる! 有名産地の花
花屋の社長が生産地で思うこと
column　生産地のこと。もっと届ける店作り

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■第2特集:フラワービジネスのアップデート
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「ギフト業界」で戦う意識を持つ
仕入れのストレスを省き「経営者の時間」を設ける
オリジナリティのある新商品を開発する

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■アート・プリ・ドライで作る春めく注目アイテム
古川さやか[ VERT DE GRIS]

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■ローラン流 春の花遊び
ローラン・ボーニッシュ

◇特集:人気花店、作家が作る特別な日に選ばれるアクセサリー　春で装う

花のアクセサリーが必須なウェディングや成人式といったセレモニー。
お客様は常に自分だけの、理想のアクセサリーを探しています。
SNSから問い合わせを受けたことがある花屋さん、作家さんも多いのでは?
そんな花のアクセサリーが欠かせないシーンで人気のアイテムから、ここまでたどり着くのは難しいアーティスティックな作品まで。
生花、ドライ、プリザーブドといったさまざまな花で装ったビジュアル&作り方が満載です。

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生花を使って華やかに飾る…Iria/CHELBAN/KONOHA
花で装う記憶に残る一日…Flory/COCO BOTANICAL arrangement/RaQue/にこぐさ/NEROLIDOL/dalico/Listen to Nature/Nagi/Greenworks/soui/竹内ハナコ
個性的な花材を使ったアクセサリー/岡 寛之
アーティフィシャルフラワーアクセサリー基礎レッスン/梶尾美幸
フラワー×ファッション アートシーンの仕事の流儀…Massa&Artists/architects&botanical　
他業種から見た花とファッション　ヘアメイクと花のこと/知花

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■第2特集:ふわふわモコモコな花材がかわいい !
icca/Blumen Hutte/(hana-naya)/marmelo/Anastasia.
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■一本記事:和魂洋才交じりあう美学
陶芸家うつわやみたすを訪ねて/山田尚俊

ほか

◇特集:歓送迎シーズンに欠かせない 春の主役は花束

歓送迎会が集中する春。
花屋さんはおめでとうやおつかれさまを伝える花束の制作にてんやわんや。
今回は、人生の節目のシーンに贈る参考にしたくなる色、形の花束が多数登場。
同じ花材を使っていても表現は千差万別。
ほかにもシンプルなラッピングもいいけれど、たまにはリッチに資材を使いたくなるような美しいラッピングのハウツーもあり、盛りだくさんな内容で春の花束作りを応援します!

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春の花とフラワーショップ#1
MUNSELL/PEU・CONNU/花匠/grelo/Jimmy DESIGN FLORAL

春の特別な1日に花束を
Maison Calme/cochon/Shu Onodera/終日フラワー/piLi flower design works

春の花とフラワーショップ#2
Le Magnolia/Hanaya ikka/花とんぼ/Hanadokei flower works company/FLOWERS≡SHALIMAR

花束をもっと魅力的に! 見せるラッピングの提案
Marron Papier/花のフラワード

■一本記事

神楽坂・レッスン予約が取れない花の店、ジャルダンノスタルジックが語る
若き匠へ花束(エール)を/青江健一&加藤孝直[ jardin nostalgique ]

花の造形理論　特別編
自然とフロリスト/橋口 学

■ピックアップ
フラワーデザインコンテスト 第9回 板橋カップ

◇特集:贈るならこんな商品はいかが?　花店の#推したいギフト

クリスマス、正月が終われば、花の種類が増える春まで花店の仕事はちょっと小休止。
といっても、記念日、発表会、手土産と花贈りのニーズは途切れない。
オープンほやほやの新店から経験豊富な店舗まで、首都圏・地方のさまざまな花店が作る、この時期おすすめの#推したいギフトを紹介。
「何かいい花ないかな?」とスマホで探している人の手を思わず止めるSNSでも光って見える商品の作り方を学びたい。

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SNSでも目を引く花店の#推したいギフト
BLATTER/cerise/arbluem/The Flower Apartment matsuyama/SOLFLOS/花屋 マウンテン/Marron Papier東京店/TECAPO/Green veil/ANDIOR/h.u.g-flower&GREEN GREEN

話題のギフトにフォーカス 花冠で祝うハーフバースデー/三嶋春菜[fiore soffitta]

新素材でスタイリッシュラッピング/吉崎正大

花店を経営する法人、個人事業主、勤めている人みんなに役立つ税の話/今井崇智[税理士法人 横浜総合事務所]

花束・アレンジメントの発想と組み立て/新井光史[第一園芸株式会社]

春を纏いて 谷 匡子、はじまりの風景

◇特集:これがないとスペシャルなイベントがはじまらない!
ワン&オンリーなクリスマスリース

イルミネーションが輝き、お馴染みのクリスマスソングが流れる街中を歩くと、自然とワクワクしてくるもの。
そんな時期のアパレルのディスプレーに、自宅に、特別な季節の訪れを感じさせるリースが欠かせない。
同じものが一つとしてない花店のリースのアイデア、トップを走るアーティストによるハウツーといったみなさまお待ちかね! な内容のほかにクリスマスにおすすめの花のギフトも紹介。
今年はどんな素材でクリスマスを彩ろう?

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◆とことん見せます! クリスマスリース

◆4人のフローリストが教える クリスマスリース・レッスン
則武潤二[Flower Noritake]/牧内博文[MIDORI]/井出 綾[Bouquet de soleil]/中口昌子[cabbege flower styling]

◆クリスマスに推したい! 花のギフト
KARAYA/音空花店/hana waragai

◆リース センスアップ講座

◆イベントのテーブルを賑わすちょっと大人な贈り物

ほか

※電子版には、別冊付録「メモカレンダー」は付いておりません。

◇特集:実もの、果物がどどどっと登場! 豊かな実りを取り入れてみる

緑から赤や黒へ色付いたり、だんだん開いて種をこぼしたりと、時間が経つと彩りや姿形が変化する様も楽しめる実もの。
果物はそのまま使えば花材との質感の差を使い分けられ、カットすれば、みずみずしさが伝わりフレッシュ感がアップ。

今回は秋感が伝わる実もの・果物がたくさん登場!
花店の実物、果物との付き合い方、秋の実りを詰め込んだクラシックモダンな作品のハウツーなどの空気が澄み切った季節にぴったりな花材の魅力をお届けします。

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秋を見つけに人気フラワーショップへ part1
花いちもんめ/花時計/malta

豊かな実りを取り入れてみる
高田直人[PELE PLANTS&FLOWERS]/松尾亜紗子[Les prairies atelier asako]/大川智子[back to Nature]/福原由香里[tsuki plus]/下江恵子[el Bau Decoration]/北島俊昭[wall flower]

実もの・果物を使うなら、リッチに、たっぷりと
藤田周士[CRUZ FUJINOHANA]

秋を見つけに人気フラワーショップへ part2
Fleurs de chocolat/buis/Ruka

野菜も果物も植物の一部ということ/椿野恵里子

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■第2特集:みんなはどんな準備をしてる? イケてる正月飾り入門
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◇特集:生花とはまた違った作り方、見せ方、飾り方
ドライフラワー、オールマイティー!

10代などの若い人からも人気が集まるドライフラワー。
気になるショップを訪ねると、花屋経験がなくても自分の感性を生かして仕事をしているケースも多いです。
ショップ、アトリエオーナーのドライフラワーとの向き合い方、色の洪水でうっとりするドライフラワー専門店紹介、リース・スワッグ・アレンジメントとさまざまな形の作品、すてきにドライを飾るお宅へお邪魔したり、生花とは違うドライフラワーの楽しみ方を教えます!

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ドライの不思議なカタチ/ある日

ドライフラワーのミカタ
cafe hiracon’chez classique & cot’e jardin/フローリスト花市/errer/Housei

あの人のドライフラワーが見たい!
歳森麻美[Oval Home Planet]/甲矢遥菜[tanenome]/黒木あゆみ[letamps]/かけはなや/
齋藤裕香子[ハナ]/前嶋 綾/Rie wild vine wreath/堀部和代

ドライフラワーのミセカタ
ドライフラワーと暮らしのお店 その灯ぐらし 猫洞店/COCO BOTANICAL arrangement/ハチカフェ

ドライフラワーと暮らす/上原邸

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■第2特集:花屋のいまどき ITソリューション
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◇特集:産地イチオシの花材を束ねる
生産地×花店コラボ

市場で見かけて「これ使いたい!」と思わず手に取る花。
同時に気になるのはどこで、誰が生産しているのか。
今回は、市場やSNSで見かけたことがあるはずの人気産地の花材とそれを普段から仕入れている花店の作品を紹介。
生産者が何を考えてイチオシの花を作っているのか、花店はどんなことを産地に求めているのかに迫ります。
なかには産地見学ができる場合も。
特集を読んで市場や仲卸を通じて生産の現場を訪れてみると、花に向き合う意識に変化が起こるはず。

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信州片桐花卉園×vogel
青木園芸×DEUXIEME
ADORE FLOWCA×(hana-naya)
渋谷園芸×moora moora
堀木園芸×logi PLANTS&FLOWERS
JA会津よつば あいづ花卉生産部会×北中植物商店
Bouffier×花屋 西別府商店
ワイルドプランツ吉村×フラワーショップ花徳
ジャパンフラワードリーム×Flower shop 小林

[ column1 ]
取引歴30年の名店に聞く産地との信頼関係の作り方
株式会社 花茂本店 青山店 取締役 石井孝浩

[ column2 ]
フローリスト、生産地をゆく
farver 代表 渡辺礼人

[ column3 ]
生産地へ行くときのマナー

■第2特集:ネイティブ フラワー

■一本記事:
理論を知ってテクニックを磨く! フラワーデザインのフォルムとプロポーション

◇特集:好みの植物を買う気持ち、飾る気持ちがよくわかる
植物とインテリア

今回は、インテリアという切り口で植物を愛する個人宅や、植栽を専門にするプロ、ちょっと足を伸ばして海外の一般家庭まで取り上げます。
特集取材を終えた後の感想は、「植物を語るときの表情が、とにかく皆さん、楽しそう」というもの。
「水やりってなんでこんなに楽しいんやろ?」「“植欲”には勝てませんね」「植え替えのときに根がパンパンだと笑顔がこぼれます」そんな言葉の一つひとつに我が子の成長を見守るようなただならぬ愛を感じます。
庭に地植えでドーン、インテリアにフィット、密な空間にぎゅっ、そんな植物の姿とともに語られる、優しい気持ちもお楽しみいただけると幸いです。

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夢のボタニカルライフは空間づくりから 植物LOVERのお宅訪問

ありのままの庭/岡本太郎記念館

台湾、植物パラダイス

人気花店が植物施工を手がけたら/FUGA

セールスサイドの取材でわかった 企業の工夫、管理する人

ワクワク、ドキドキの植物探し ようこそ、ボタニカルワンダーランドへ/オザキフラワーパーク

インテリアと器

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■第2特集:ドイツの花店巡り
Brutto Gusto/Blumencafe/graf’s KONTOR/MARSANO/Blutesiegel/Liebesdienste flowers
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◇特集:姿だけでなく、香り、味までまるっと楽しめる
花屋さんとハーブの関係

昔々から薬として使われていて生活に身近なハーブ。
香りはリラックスするのにうってつけ、料理に加えれば風味が増し、花店にとっては花材の一つとしても楽しめるマルチプレイヤー。
今回はそんなハーブを使った花束、アレンジメントなどの作品のほかに生産者、ハーブ園も訪ねてハーブの魅力を存分に紹介します。
あのフローリストとハーブの関係はいかに?

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ハーブを使おう! お花屋さん5人のレシピ
角田えみ[Tilt Flowers]/上田 翠[ハナと枝]/石井りか[aglaia]/細根 誠[しろくま生花店]/藤原正昭[clap,clap,claps]

組み合わせで存在感アップ 達人のハーブテクニック/鈴木雅人[Zukky *herb&flower]

乾きゆく姿を愛でるハーブの贈り物/小島章子[doux.ce]

注目のお花屋さん、お邪魔します
ののこや/La Ruche/yagiya FLOWERS shop/knospe

ハーバル・ライフをはじめよう/NEROLIDOL

情熱をかけて栽培 年間100万本の生産地を歩く/折原利明[折原園芸]

これに注目! もっと知りたい ハーブカタログ

せっかくだから、深く極められるスポットへ/佐倉ハーブ園(薬用植物園)

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■第2特集:fleurs tremoloが束ねる　季節の色合いを楽しむブーケ
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◇特集:ここ1年でオープンしたお花屋さんにこんにちは　Hello! New Shop

やっと見つけた理想の場所。
壁を塗り替え、床板を剥がし、什器を譲ってもらって、できあがったのは自分の店。
今回は初めて自分の店を持った人、支店をオープンした人、企業の新店、花以外も楽しめるスポットと、2017年～2018年にかけてオープンしたお花屋さんをピックアップ。
店を持って1年経ったオーナーや3店舗目をオープンした若いオーナーの話も掲載。
「いつか自分の店を持ちたいな」と思っている人には、刺激になること間違いなし。

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ニューオープンのお花屋さん、はじめまして Part1
Anastasia./Flower HyggE/チバセイサクショ
[ COLUMN ] NEWショップ若きフローリストの挑戦 　THE DAFFODILS

ニューオープンのお花屋さん、はじめまして Part2
arbo hana.midori.kurashi/花や蔦ひつじ/for-botanical/Spiree fleuriste
[ COLUMN ] 花業界で新たなビジネスモデルを作りたい　ex. f lower shop & laboratory 代々木上原本店

企業の新店に学ぶ
BIANCA BARNET BY OASEEDS/FLEURISTE BON MARCHE シャポー船橋店

植物+α楽しめる店
終日フラワー/ヒトクサカタチ製作所/MICAN/園藝と再生

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■第2特集:FLOWER ARTISTS GALLERY
ローラン・ボーニッシュ/新井光史/キアナ・アンダーウッド
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ほか

◇特集:「コレ!」な葉物、枝物、生花をピックアップ
ご指名グリーンを使いこなす

ナチュラル感が増したり、ボリューム感を持たせたり、作品作りに欠かせないグリーン。
今回は葉物以外からもグリーンとして使えるものを編集部でピックアップ。
その中から2種を各花店がセレクトし、グリーンを使った花束、アレンジメントを作ってもらいました。
市場でのグリーン選びのポイント、こんなものもグリーンとして使っちゃうの? など基本から意外な使い方まで紹介。
人気花店の技を取り入れると、今まであまり使ってこなかった花材の新たな魅力に気づけるはず。

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柳原信教［ Pitou］／林 麗子［ ririnono］／海老原 浩［ にこぐさ］／青山ユキコ［ flowers≡SHALIMAR］／紀 みほ［ clove connolly］／北角真利枝、澤 岳司［ Chelban］／成瀬千絵［ Biquette］

仕入れの現場から探るイマドキのグリーン事情/株式会社プランツパートナー 常務取締役 山下真介
“使える”グリーンの選び方@大田市場/jardin nostalgique
想定外の使い方で魅力アップ! ひねくれグリーンテクニックレッスン/吉崎正大 [asebi]

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■第2特集:ジョルジュ・フランソワ
フレンチスタイルのエスプリとテクニック
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■ランの世界
“あたりまえ”を丁寧に、誠実に。「幸せのコチョウラン」が育つ場所へ
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※電子版には別冊付録のクリアファイルは付いておりません。

◇特集:個性がキラッ! と光る染めの花

青色のバリエーションの豊富さ、なかなかお目にかかれない真っ黒な花、ひと際目を引く虹色のグラデーション……。
染めの花のよさはなんといっても自然にはない色が出せること。
派手な色合いを前面に押し出した濃い花束だけではなく、ソフトな色合いを使って今、人気が高いナチュラルな花束にもアレンジは可能。
こんな色合いの染めの花ほしかった! 気になるあの染めの花はどうやって使えばいいのだろう? に答えます。

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知りたい! 染めの花の使い方
岸本宗也 [BLUMEN WERKSTATT]
佐藤竜也 [basement bloom]
藤野幸信 [fleurs tremolo]
山口香織 [VEIN]
小野寺千絵 [marmelo]
色とりどりの染めの花
花屋さんに聞く、染めの花の魅力とは? /平野かおる[ …and flower]
切り花着色剤「ファンタジー」で花の染色を試してみよう!
染めのスイートピー栽培の現場を訪ねる
染めのカスミソウがあなたの手元に届くまで/中谷隆敏 [株式会社中央花卉]
染めの花の輸入事情&国内市況
南米最大の花の見本市 コロンビア「プロフローラ」 ～染めのブームを訪ねて～

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■第2特集:ハーバリウムコレクション
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◇特集:春色あふれる花束

巡り来る四季の訪れを、私たちは着るものや食べるもので、陽の入り方や影の長さで、
生き物の活動や気配で感じている。
なかでも春は特別だ。
うららかな陽気。満開の花。
幸せな香りを運ぶこの季節は、喜びに満ちている。
まさしく春は花盛り。
今回は、そんな春の花を使った花束を紹介する。
花束は、束ねる人、その季節によって、同じものは2つとない。
8店舗の個性や感受性は、春の花材とどのように呼応しあうのか。
一般的に注文の多い、5,000円と7,000円の花束を集めた。

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VOICE [ボイス]
Clochettes des bois [クロシェット デ ボワ]
Nanairo [ナナイロ]
JIHEI FLOWER [ジヘイ フラワー]
d'ici peu [ディシプー]
花とカフェ Ramb's ear [ラムズイヤー]
netote[ ネトテ]
8×8[ ハッパ]
あなたのお店のラッピング見せてください!
おすすめ! ラッピング資材の組み合わせ

厚生労働大臣認定国家検定1級フラワー装飾技能士が教えるオーダー別 花束テクニック
複数の色を使った花束
ラウンドとは違う形の花束
少ない花材でインパクトのある花束
少ない花材でボリュームのある花束
同じ色みで、花材を変えた花束

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■特別企画
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かんたん! かわいい球根付きの花の飾り方
かわいい球根付きの花/球根付きの花たちが生まれる場所

◇特集:ずらり! カラフルアレンジメント

もっと色で遊んでみたい、バリエーションを学びたいと思ったことはありませんか?
自分が思うカラフル、ナチュラルスタイルにおいてのカラフル、インスタ映えするカラフル、元気いっぱいのカラフルと、4つの切り口のカラフルはフローリストによってどのような姿のアレンジメントになったのか。
ページをめくって十人十色の色使いの世界をご覧あれ。

>>contents

これが、自分色のカラフル

カラフルな花が素敵! 街のお花屋さんスケッチ vol.1/piLi flower design works

ナチュラルとカラフルの相性は?
渡来徹さんに聞く　マルチカラーの色合わせを考える

#見せて!　#インスタで受ける　#色使い

カラフルな花が素敵! 街のお花屋さんスケッチ vol.2/heureux flower&plants works

パンチあり! パワフル! カラフル!!

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■第2特集

洋食器のテーブルコーディネートで過ごす1日

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■一本記事
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Colombia 花の国で暮らす人

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◇特集:植物+αのアイテムについて

植物自体に少し手を加えてできたり、植物に別の素材を合わせたりすることで生まれるアイテム。
そんなクラフト資材は店頭に飾っているだけでインテリアになり、
作るのに手間がかからないものはレッスンにも応用できる優れもの。
今回は、花束、アレンジメント以外で付加価値が生まれるアイテムをいろいろ紹介します。

>>contents

キャンドル&サシェ　山田裕加/アロマワックスサシェの作り方

ハーバリウム　はなどんやアソシエ/ハーバリウムフォトコレクション

テラリウム　テラリウムの作り方/昔の記事からピックアップ!

植物標本　errer/ハコミドリ/はなのいえ くるみ/PLANTS TRADE

刺繍枠アレンジ　草薙 仁

マクラメ　倉橋健一/マクラメ技法で作るボトルハンギングとタペストリーに挑戦!

ヒンメリ　山本睦子/ときめくヒンメリフォトコレクション

ワークショップから始まる植物のある暮らし　ビオトープナーセリーズ

使える! 資材案内

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■第2特集

北陸、器の作り手を訪ねて　谷 匡子
赤木明登/艸田正樹/岡田直人

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■一本記事
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熊本地震の痕を訪ねる　二つの夜を乗り越えて

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ほか

◇特集：もうすぐクリスマスリースの季節
何千年も昔から祝宴や葬儀の時に作られてきたリース。今ではクリスマスの装飾の定番に。本特集ではクリスマスまでの時期に向けて43人のフローリストが制作した45作品を一挙掲載。本誌でもおなじみの3人のフローリストによる特別なリースの作り方も紹介。一つとして同じものがないリースにうっとり＆あなたの新たなアイデアのソースになること間違いなし。

>>contents

◆3人のフローリストが教えるリース・テクニック
01:
冬のノルウェーのアドヴェントリース
制作／大木靖子

02:
春を待つ冬のリース
制作／藤野幸信［fleurs tremolo］

03:
秋の実もののグラデーション
制作／日坂明広［Blossom Fran］

◆マイ ベスト クリスマスリース42

[column]
ドイツのアドヴェントの楽しみ方　文／高智美乃
パリ、ほろ酔いのリース作りの経験　文／若森由梨

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■:特別企画:

制作意図とデザイン画からわかる
フラワーリースの発想と作り方

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■好評連載
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■めっちゃええ花やねん
キク‘フエゴダーク’

■フランス色の花遊び／ローラン・ボーニッシュ
サパン、ルージュ・ディオール

■couleur et nuance de saison／藤野幸信
黄金色の季節、赤い花

■ELLY LIN’s Floral Images／エリー・リン
Silent Night

■美しき器、生きる花／坂口美重子
鮮やかなウールのポットカバー

■WEEKEND FLOWER／花の国日本協議会
アマリリス、オンシジウム、コチョウラン ミディタイプ、グロリオサ

■‘It’ Florist From Overseas
ニコール・ランド［ソイル アンド ステム ］

■Rumiko Style from Paris ／真子るみ子
Sapin de Noel

■演出力で魅せる パーティーテーブルコーディネート／丸山洋子
African Christmas！

■花色暦組色／ヨシタミチコ
熊蟄穴

■花コミュニケーション／JFTD学園日本フラワーカレッジ
グラデーション

■フロリストマイスターが教える 花の造形理論／橋口 学
テーマに合わせて決めるさまざまな構成 ～冬の表現より～

■FLOWER＋IDEA ブーケ編／吉崎正大
苞のある花で作るラウンドブーケ

■花と人は世界を巡る／野田晴子
古城でのフラワーフェスティバル

■THE生け込め！／鈴木壽洸
てんぷら天庄 湯島店本館

■旬花探訪／高倉なを
フランネルフラワーの産地を訪ねる

■旬花繍到／古川博行
フランネルフラワーをアレンジする

■花と日本の手仕事／谷 匡子
漆器［長井 均］

■考花学のすすめ／川崎景介
栄西

ほか