電子書籍 マレーシアのおいしい家庭料理 いつもの食材でつくる本格マレーシアごはん 実用

著: 馬来風光美食エレン 

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マレーシアのおいしい家庭料理 いつもの食材でつくる本格マレーシアごはん あらすじ・内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。家庭でつくれるマレーシア料理の決定版!東南アジアの人気国・マレーシアは、マレー系、中国系、インド系と多民族ならではのバリエーション豊かな料理が特徴。インド料理や中華料理のテイストが加わった独特な料理はクセになるおいしさです。 本書は、中華系マレーシア料理店「馬来風光美食」によるマレーシア料理のレシピ集。ナシゴレン、チキンカレー、バクテーなど、ごはんに合うおかずからおつまみ、定番おやつまで52品を紹介しています。 食材はスーパーやアジア食材店で購入できるものを使っているので、本場のマレーシア料理をおうちで手軽に楽しめます。 マレーシア料理に興味のある人はもちろん、エスニックやアジア料理が好きな人も必見の内容です。

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「マレーシアのおいしい家庭料理 いつもの食材でつくる本格マレーシアごはん」最新刊

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。家庭でつくれるマレーシア料理の決定版!東南アジアの人気国・マレーシアは、マレー系、中国系、インド系と多民族ならではのバリエーション豊かな料理が特徴。インド料理や中華料理のテイストが加わった独特な料理はクセになるおいしさです。 本書は、中華系マレーシア料理店「馬来風光美食」によるマレーシア料理のレシピ集。ナシゴレン、チキンカレー、バクテーなど、ごはんに合うおかずからおつまみ、定番おやつまで52品を紹介しています。 食材はスーパーやアジア食材店で購入できるものを使っているので、本場のマレーシア料理をおうちで手軽に楽しめます。 マレーシア料理に興味のある人はもちろん、エスニックやアジア料理が好きな人も必見の内容です。

「マレーシアのおいしい家庭料理 いつもの食材でつくる本格マレーシアごはん」の作品情報

レーベル
――
出版社
マイナビ出版
ジャンル
実用 レシピ 料理・グルメ
ページ数
116ページ (マレーシアのおいしい家庭料理 いつもの食材でつくる本格マレーシアごはん)
配信開始日
2015年7月10日 (マレーシアのおいしい家庭料理 いつもの食材でつくる本格マレーシアごはん)
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad