電子書籍 私の定番シリーズ(扶桑社BOOKS) 実用

著: 飛田和緒 

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[新版]私の保存食手帖 あらすじ・内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。料理家・飛田和緒氏がつくり続けている保存食のレシピ集。春はらっきょう漬け、冬はみそなど、季節を感じながら、つくること味わうことの楽しさが伝わる、一生ものの一冊。

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「私の定番シリーズ(扶桑社BOOKS)」最新刊

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「切り方を探求するのはライフワーク」、という料理研究家の小田真規子さんが提案する74レシピ。身近な野菜&定番おかずが、小田式の切り方でおいしく、美しく変わります。

「私の定番シリーズ(扶桑社BOOKS)」作品一覧

(2冊)

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。料理家・飛田和緒氏がつくり続けている保存食のレシピ集。春はらっきょう漬け、冬はみそなど、季節を感じながら、つくること味わうことの楽しさが伝わる、一生ものの一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「切り方を探求するのはライフワーク」、という料理研究家の小田真規子さんが提案する74レシピ。身近な野菜&定番おかずが、小田式の切り方でおいしく、美しく変わります。

「私の定番シリーズ(扶桑社BOOKS)」の作品情報

レーベル
扶桑社BOOKS
出版社
扶桑社
ジャンル
実用 レシピ 料理・グルメ
ページ数
162ページ ([新版]私の保存食手帖)
配信開始日
2016年5月26日 ([新版]私の保存食手帖)
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad