電子書籍 オリエントグルメ旅 実用

著者: サラーム海上 

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イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2 あらすじ・内容

イスタンブルのメネメン、カッパドキアのマントゥ、ベイルートのタッブーレ、フェズのタジン、エルサレムのホモス――トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルなど、中東各地の旅で出合った絶品グルメの数々と、現地の達人たちに教わった家庭料理を紹介。日本でも味わえるオリエント・グルメレシピ36品収録。中東料理紀行『おいしい中東 オリエントグルメ旅』に続く、待望のシリーズ第二弾!

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「オリエントグルメ旅」最新刊

イスタンブルのメネメン、カッパドキアのマントゥ、ベイルートのタッブーレ、フェズのタジン、エルサレムのホモス――トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルなど、中東各地の旅で出合った絶品グルメの数々と、現地の達人たちに教わった家庭料理を紹介。日本でも味わえるオリエント・グルメレシピ36品収録。中東料理紀行『おいしい中東 オリエントグルメ旅』に続く、待望のシリーズ第二弾!

「オリエントグルメ旅」の作品情報

レーベル
双葉文庫
出版社
双葉社
ジャンル
実用
ページ数
499ページ (イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2)
配信開始日
2016年6月14日 (イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2)
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad