電子書籍 「健康食品」ウソ・ホント 「効能・効果」の科学的根拠を検証する(ブルーバックス) 実用

著: 高橋久仁子 

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「健康食品」ウソ・ホント 「効能・効果」の科学的根拠を検証する あらすじ・内容

「脂肪の吸収を抑え、排出を増加させる」トクホコーラ。「10分のジョギングと同じ消費カロリー効果がある」高濃度茶カテキン飲料。「腸内フローラを良好にし、便通を改善する」ビフィズス菌配合サプリメント。国の制度によって「効能・効果」を大々的にアピールするトクホや機能性表示食品などの「保健機能食品」。“根拠”とされる論文を解読してわかった驚きの実態とは?

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「「健康食品」ウソ・ホント 「効能・効果」の科学的根拠を検証する(ブルーバックス)」最新刊

「脂肪の吸収を抑え、排出を増加させる」トクホコーラ。「10分のジョギングと同じ消費カロリー効果がある」高濃度茶カテキン飲料。「腸内フローラを良好にし、便通を改善する」ビフィズス菌配合サプリメント。国の制度によって「効能・効果」を大々的にアピールするトクホや機能性表示食品などの「保健機能食品」。“根拠”とされる論文を解読してわかった驚きの実態とは?

「「健康食品」ウソ・ホント 「効能・効果」の科学的根拠を検証する(ブルーバックス)」の作品情報

レーベル
ブルーバックス
出版社
講談社
ジャンル
実用 医学・薬学
ページ数
254ページ (「健康食品」ウソ・ホント 「効能・効果」の科学的根拠を検証する)
配信開始日
2016年6月24日 (「健康食品」ウソ・ホント 「効能・効果」の科学的根拠を検証する)
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad