電子書籍 快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない 実用

著: 山本博 

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快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない あらすじ・内容

酒歴70年の著者が初めて明かす、私はいかにして「ワイン界の大御所」になったか?半世紀前、初めてパリに渡った。日本には、ワイン本もレストランガイドもほとんどなかった時代。手に入るだけの関連本を読み、物知りの人の教えを受けた。ところが、聞くと見るとは大違い。日本仕込みのワイン知識は、音を立てて崩れていった。半世紀間のワイン事情を脱力の筆で活写する、失敗と発見、笑いとオドロキの半生記!

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「快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない」最新刊

酒歴70年の著者が初めて明かす、私はいかにして「ワイン界の大御所」になったか?半世紀前、初めてパリに渡った。日本には、ワイン本もレストランガイドもほとんどなかった時代。手に入るだけの関連本を読み、物知りの人の教えを受けた。ところが、聞くと見るとは大違い。日本仕込みのワイン知識は、音を立てて崩れていった。半世紀間のワイン事情を脱力の筆で活写する、失敗と発見、笑いとオドロキの半生記!

「快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない」の作品情報

レーベル
――
出版社
講談社
ジャンル
実用 料理・グルメ
ページ数
429ページ (快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない)
配信開始日
2016年7月1日 (快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない)
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad