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お仕着せではない、私らしいモノ・コトの選び方。

「ほんとうに良いものだけを暮らしに取り入れたい」
「日々をより豊かなものにしたい」。
そんな思いを持つ大人の女性に向けた新シリーズ。

第一弾のテーマは毎日の食卓を彩る「うつわ」。

Part1では、うつわをもっと楽しむ方法を、
うつわ屋さんの店主にお聞きしました。
うつわの選び方や盛り付けのコツはもちろん、
小さなものを集める楽しみ、季節ごとのうつわ選び、
インテリアとして楽しむ方法、
日本各地で開催されている手づくり市を巡る「うつわを探す旅」…などなど、
暮らしの中での楽しみ方を、楽しいビジュアルとともに解説。

Part2では、今手に入れたい人気作家さんを
魅力的なうつわとともに55名紹介。
あなたのお気に入りが見つかります。

さらに巻末のPart3では、知っておくと
うつわ選びやギャラリーめぐりがもっと楽しくなる、
覚えておきたい基礎知識をかわいらしいイラストとともに解説。

うつわを通して、もっと自分らしい暮らしを楽しみたいすべての人に送る、
見て楽しくて役に立つ1冊です。

■本書の内容例
●楽しいうつわの選び方
●衣替えをするように素材を楽しむ
●金継をして長く大切に使う
●春夏秋冬うつわの楽しみ方
●小さなものを集めて
●うつわの産地を巡る旅
●楽しもう クラフトマーケット

※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。
※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。
※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。
※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

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※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

026
Life with Flowers & Greens
窓辺に、花と緑を。

028
Life with Flowers
あの人の、心地よい花の飾り方。
当山礼子 高山 都　紺野順子　在本彌生　佐藤翠　城 素穂　堀ノ内麻世　井川雄太　葉田いづみ　澤田航　藤井志織　鈴木純子　寿木けい　杉本学子　山本真琴　

044
Life with Green
植物と暮らす家。
kazumi 石川敦幹　荒木ゆきえ　森田仁美・森田賢吾　YOKO KOIKE 巽ゆか里・中野理　脇もとこ　川畑健一郎、川畑夕

070
Art of Flowers
絵描きと花の物語。
エミール・ノルデ　オディロン・ルドン　ウィリアム・モリス　児島善三郎　クロード・モネ

076
Joy of Greens
暮らしに溶け込む植物が生まれる場所、『アラヘアム』へ。

082
Flower Troubleshooting
花との暮らしで困りがちなこと。

084
Green Troubleshooting
植物を育てるときに悩みがちなこと。

091
Plant Almanac: 12 Months in Flower & Green Gifts
季節の花と緑を贈る、12か月の歳時記。
平井かずみ

【連載】
・＆Paris 木戸美由紀のパリところどころ案内。「12区」ほか
・&Taipei 台湾ベターライフ「片倉真理の台北漫遊指南『台北101 02』ほか
」ほか
・＆COOKING 渡辺有子の料理教室ノート「ワカメ」
・&NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。「〈vuori〉のキャップ」
……etc.

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LIFE & CAT
猫と家。

猫と快適に暮らすためのアイデア400。

「猫は家につく」と言われます。一日の大半を家の中で過ごす飼い猫にとって、
また、一緒に暮らす人間にとって、ともに居心地のいい家とはどんなものでしょうか。
猫と生きるための家の建て方、猫が喜ぶインテリアの工夫、万が一のときの備え……。
愛する猫のために、やってあげたいことはまだまだあるはず。
猫飼いの達人やお医者さん、猫を愛する建築家に聞いた、最新のアイデアを集めました。

HOUSE
猫工夫のある家。
猫が施主の家。 山之内淡
猫の居場所がたくさんある家。 櫛田裕治・明子
猫と古家具に囲まれた家。　岡村優太
猫が回遊する家。　山口明・岡あゆみ
猫グッズが生まれる家。　谷 卓
猫動線のある家。　香林聡志・望
飾り棚キャットウォークの家。　吉井茂活・古賀千恵子

INTERIOR
猫インテリアの基礎知識。

USEFUL TIPS
猫ファーストな家のヒント集。

HOME
猫と暮らす家。
猫と家づくり。　岡本真人・久美子
猫と照明。　永冨裕幸・奈良千寿
猫と庭。　江口宏志・山本祐布子
猫とDIY。　石井佳苗
猫とデザイン。　森田恭通

CROSS TALK
猫飼いエディターの猫談義。

CATALOG
デザインのいい猫グッズ。

DIY
身近なもので作る、オンリーワンの遊び道具。

ARCHITECTURE
猫ファーストな家の作り方。

家の内外を安全に行き来できる家／八島建築設計事務所
耐震補強キャットウォークの家／ひとともり

EAT,SLEEP,PLAY
猫の“食う寝る遊ぶ”を本気で考察する。

GREEN
猫と一緒に楽しむ植物図鑑。

CAT MOTIF
猫モチーフで家を飾る。

FURNITURE
猫目線の家具作り。

DESIGN
長山智美のデザイン狩人出張編 ニャンズデザイン

BOOK
猫ともっと仲良くなれる本。

CATS & CHAIR
猫と名作椅子。

PREPARATION
猫と災害について考える。

FLIP ANIMATION
ほしよりこが手がけたエド・シーランのMVがパラパラ漫画になりました。

ほしよりこ描き下ろし猫マンガ
ラブストーリーを追いかけて

※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。

ハーブを育て、四季折々に楽しむlalafarmtable・奥薗和子さんが、長年のドイツ暮らしで身につけた、ハーブ使いの知恵とアイデアを詰め込んだ一冊。
定番のバジルやミントから、フェンネルやエディブルフラワーなど人気のハーブまで、全20種の育て方と、それぞれのハーブの特性を生かした料理や愉しみ方を紹介します。
また、ハーブの仕込みものや、日常を美しく彩るハーブのアレンジメントも掲載。

ハーブが好きな方はもちろん、ハーブって難しそう、でも生活に取り入れたい…と思っている方におすすめのドイツ流の味わい方、生かし方をお届けします。


■内容
はじめに
ハーブは四季を通して美しい
数えきれないほどの愉しみや喜びをもたらす

ハーブの育て方とドイツ流の味わい方・愉しみ方
イタリアンパセリ
きのこのグリル パセリニンニクオイルがけ
ハーブとジャガイモのスープ／ハーブのサラダ
[コリアンダー]コリアンダーと魚介のセビーチェ、白身魚のコリアンダー蒸し
[チャービル]チャービルのオムレツ、チャービルのグリルサラダ
[ディル]ディルとサーモンのカルパッチョ、ディルとイワシの酢漬け
[バジル]バジルのパスタサラダ／バジル塩、鶏肉グリルのジュノベーゼソースがけ
[オレガノ]トマトとハーブのパン粉焼き、鶏肉とハーブのケバブサンド
[セージ]ニョッキのセージバターソース、ドイツ風本格手作りソーセージ
[タイム]タコとタイムのトマト煮、カボチャとハーブのキッシュ
[ミント]モッツァレラとイチゴのミントサラダ、チョコとミントのアイス／ミントのメレンゲクッキー
[ラベンダー]ラベンダーのカイザーシュマーレン、ラベンダーのプリン
[レモンバーム]大麦と夏野菜のハーブサラダ、レモンバームのゼリー
[フェンネル]フェンネルのクリームグラタン、フェンネルと柑橘のサラダ
[レモングラス]鶏肉とレモングラスのフォー、レモングラスとサクラエビのサテ／レモングラスのグラニテ
[チャイブ]バゲットのチャイブとフレッシュクリームチーズのせ、マウルタッフェン
[ジンジャー]ジンジャークッキー／ジャンジャーミントティー、ジンジャー入りパンプキンスープ
[ローズマリー]カルトフェルン、ハーブのフォカッチャ
[エディブルフラワー]カモミール／マリーゴールド／ボリジ／ビオラ

KOLUMNE　ハーブの手仕事／仕込む、ハーブの手仕事／飾る、ドイツのハーブ畑にて

オーガニックで育てる ハーブ栽培の基本
道具／資材／育苗のこと
ハーブを育てる　庭や畑で育てる
鉢植えで育てる
お手入れのこと　肥料／水やり／剪定／植え替え
ハーブのふやし方　挿し木／株分け／こぼれ種

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人気の花の魅力をたっぷりと

バラやクリスマスローズなど人気の植物を毎月大特集！基本の育て方も美しい写真も、心ゆくまで味わえます。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
［特集］
バラとずっと
・わたしの庭のバラ栽培
・バラって最高！ 知っておきたいバラの魅力
・愛されand最新2024品種図鑑
・どうする？ わたしのバラ問題　ほか

乙葉 グリーンサムへの12か月 「楽々！ ベランダ・ポタジェ」

［連載］
牧場の宿根草ガーデン「訪れる人がふえたワケ」
インドア栽培A to Z
私の植物偏愛記

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「室内で楽しむ小さな温室栽培」パルダリウム。

近年では、ブロメリア類やベゴニア、ジュエルオーキッド、食虫植物などに代表される熱帯性植物が人気で、
なかでも珍しいタイプは高値で取り引きされている。

パルダリウムは、これらの植物を状態よく育てるために最適なスタイルで、
新しい園芸ジャンルのひとつとして注目・確立されつつある。

単に植物を育てるだけではなく、レイアウトにもこだわって色々なアレンジを楽しめます。
レイアウト素材も様々なものが市販されており、
手軽につくれる小型のものから、多彩な植物を植栽した大型のものまで・・・。
いろいろなタイプのパルダリウムを作例としてご紹介。

パルダリウム実用書の決定版。

【ご利用前に必ずお読みください】
■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。
■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。
■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。

【CONTENTS】

chapter1:パルダリウムのアレンジ
小さな容器でつくる/大型のケースでつくる
chapter2:パルダリウムに必要なアイテム
容器/用土/天然素材・・・
chapter3:パルダリウムの制作方法
小さな容器でコケの育成を楽しむ/キューブ水槽でつくる立体的な緑の草原
chapter4:パルダリウムにオススメの植物カタログ
パルダリウムに向く植物とは/コケ/シダ/ベゴニア・・・
chapter5:パルダリウムの栽培管理法
水やり/肥料/トリミング・・・
chapter6:パルダリウムで生き物を飼育する
ヤドクガエル/モリアオガエル/ツノガエル/サラマンダー/ヒョウモントカゲモドキ
栽培に役立つ園芸用語集

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部屋に心安らぐ眺めはありますか？「緑のある暮らし、いいかも」と思ったときが始めどきです。
本書は、背丈ほどもあるシンボルツリーから手のひらサイズのテーブルプランツまで、市場で人気の120種を厳選。その特徴や詳しい育て方、花言葉などとともに大きな写真で紹介しているので、だれでもお気に入りの「子」に出会えるはずです。観葉植物が部屋に1つあるだけでも「眺め」はまったく違ってきます。日々生長していく植物たちのパワーを分けてもらいながら、心癒される日々を過ごせることでしょう。
また、120種すべてQRコードつき。「困った」「分からない」ということがあったときに、すぐに知りたかったことにたどりつくことができるので、どーんとかまえて自分のペースで育てていくことができます。
観葉植物専門の園芸家であり、人気ECサイト「アンドプランツ」のプランツマネージャーとして活躍する佐藤桃子さん渾身の一冊がここに誕生しました。

chapter1　観葉植物についての素朴な疑問
庭木とどこが違うの？
なぜ室内で育つの？
花は咲くの？　実はなるの？
どんなふうに選べばいいの？
いつ買うのがベスト？
必要な環境は？
だれにでも育てられるの？
葉水はぜったいに必要？
花言葉はあるの？
ペットがいても大丈夫？
多肉植物は観葉植物の仲間？

chapter2 観葉植物を選ぶ・飾る
部屋のイメージて選ぶシンボルツリー
樹形で選ぶ
葉の形で選ぶ
サイズや形状に合わせた飾り方
観葉植物のサイズ
実例に学ぶ　観葉植物の配置と見せ方

chapter3 観葉植物のお手入れ
購入後の管理の流れ
あると役立つお手入れ道具
季節のお手入れカレンダー
水やり
肥料
葉の手入れ　
トラブル対策
樹形の手入れ
鉢を選ぶ
植え替える
よくある質問

chapter4 お気に入りに出会える観葉植物図鑑

年齢が不安。体力も不安。お金も心配。そもそも何からやればいいかわからない。――でも大丈夫！
人生100年時代。「次の仕事は農業をやりたい」と思ったらいちばん最初に読む本、ついに登場！
著者は、「新・農業人フェア」（農林水産省補助事業）の元運営責任者であり、同省へ農業人材確保の提案も行ってきた農業キャリアコンサルタント・深瀬貴範。リクルートグループで長年人事を務めた“採用のプロ”でもある著者が、セカンドキャリアに農業を考えるすべての人へ「農業の始め方」をわかりやすく解説します。　農業を仕事にするためのマインドから、知識の身につけ方、情報収集のしかた、農地や資金についての基本など、初心者が知りたい情報が盛りだくさんです。次のステージに農業を選んでみませんか？「50歳前後で農業へキャリアチェンジした先輩インタビュー」など、３つの付録つき。

本書は、自然を手本にした庭づくりの手法「自然風庭園」のつくり方を、
豊富なビジュアルとともに、ていねいに紹介します。

いかに自然の美しさ、くつろぎを庭に取り入れるか、この観点から行う庭づくりを見ていくことで、
「和風」、「洋風」を問わず、さまざまな形式の庭づくりに応用できるヒントも得られます。

本書では、モデルとなる作例を紹介した後、水鉢や植栽の配置、石積みの高さ、飛石の打ち方、滝の見せ方など、
庭を構成する要素の一部を変化させることで、庭全体の印象がどう変わるかを見ていきます。

作例を比較しながら、狭い庭でも広がりを感じさせる工夫、庭と建物の一体感を高める方法、
庭全体の流れや勢いを整えるコツなど、よりよい庭のつくり方をわかりやすく習得することができます。

巨匠・小形研三に師事し、個人庭園を数多く手がけてきた著者ならではの、
貴重な知識と技術を解説した本書は、造園に関わるすべての人に読んでほしい必読書です。

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野菜づくり初心者～中級者までカバーした一冊！

・家庭菜園初心者からもっと深く知りたい中級者まで満足できる情報量。
・野菜131種の作業手順をすべて写真で解説。
・初心者向けの本では取り上げられない、土と肥料と野菜の関係をきちんと解説。
・栽培後の片付け方、タネの取り方など、家庭菜園の作業にまつわるすべてを紹介。

本書では、131種の野菜を取り上げ、葉もの、実もの、根もの別に、栽培のポイントとコツをまとめています。
栽培方法は、タネまき・植えつけ・土づくり→管理→収穫の順に細かく解説。
それ以外に「知っておくと便利な豆知識」「食べ方」「育ててみたい品種」なども掲載。
また、土壌の物理性、化学性、生物性の情報も掲載しているので、もっと土のことを知りたい方にもおすすめの一冊に仕上がっています。

※本書は既刊『はじめての野菜づくり110種』の増補改訂版です。

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観葉植物ファンのための最強ガイドブック誕生！

観葉植物栽培のトップランナー、杉山拓巳さんのノウハウを集大成した1冊ができました。約200種類の人気種を美しい写真で紹介する図鑑パートと、日々の管理と育て方を詳しく解説した栽培パートで構成。

部屋に観葉植物が1鉢でもあれば、目が安らぎ気持ちも豊かになります。インドアグリーンをいつも美しく健全に保つためのノウハウを満載した本書をガイドに、大好きな植物と過ごす時間をもっと豊かなものにしませんか？

【内容】
第１章　観葉植物と暮らす
１　鉢植えは王道
２　水ざしで楽しむ
３　着生はかっこイイ
４　根っこを楽しむ

第２章　観葉植物を知る
１　観葉植物とは？
２　植物学的に見ると
３　観葉植物の歴史
４　観葉植物の生育タイプ
５　観葉植物の原生地を歩く

第３章　観葉植物図鑑
１　人気の観葉植物
２　フィカス
３　アロイドの仲間
４　ブロメリア
５　シダ、ソテツ、ヤシ

第４章　育て方の基本
株の選び方、鉢や用土の選び方、置き場、空気の流れと明るさ、水やり＆葉水、肥料
冬越し＆夏越し、さまざまな着生テクニック
鉢密閉＆全密閉、ふやし方、リセットの方法
気根を育てる、水挿し栽培、病害虫と対策

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野菜の育て方をまんがと写真でわかりやすく解説！トマトやなすなどの定番野菜から、ちょっと珍しい野菜まで、楽しいまんがでよくわかる。

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※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
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※本書は『＆Premium』2014年1月号から2018年11月号までの連載ページに掲載されたものを再編集・増補改訂したものです。
誌面の内容は原則として初出時のもので、現在と一部異なる場合があります。


&Paris
パリの街を、暮らすように旅する。

■映画が教えてくれるパリ。
「パリの恋人」「昼顔」「5時から7時までのクレオ」「死刑台のエレベーター」
「勝手にしやがれ」「ミッドナイト・イン・パリ」「クロワッサンで朝食を」

■松原麻理のパリぶら通信
【紹介エリア】
フューステンべルグ広場　サンジェルマン・デ・プレ
リュクサンブール　オデオン　サンシュルピス リュ・デュ・バック
5区　モントルグイユ周辺　パレ・ロワイヤル ギャルリー・ヴィヴィエンヌ、ギャルリー・ヴェロ＝ドダ
パサージュ・デ・パノラマ、パサージュ・ジュフロワ　パサージュ・ヴェルドー　サントノレ　サンポール　マレ
レピュブリック＆オベルカンフ マルティール界隈　サン・マルタン運河　シャトー・ドー　ルドリュ＝ロラン
ラマルク・コーランクール～マルカデ・ポワソニエ　バティニョル　パッシー


【紹介テーマ】
インテリアショップ プチギフトが見つかる店　サロン・ド・テ
本屋　甘い手みやげ　ヴィンテージショップ　パリのアフリカ
ブラッスリー　邸宅美術館　ホテル



■松原麻理のパリ郊外を歩く
ル・コルビュジエのサヴォア邸　プロヴァンのバラ　
フォンテーヌ・ブロー　オーヴェル・シュル・オワーズ

■私のマルシェ自慢
ベルヴィルのマルシェ、ペールラシェーズのマルシェ
マルシェ・コンヴァンション　マルシェ・ド・ロリーヴ
アリーグル屋外市場　バティニョルのビオ・マルシェ
マルシェ・デ・ザンファン・ルージュ　テルヌの商店街
クロワ・ド・シャヴォー　バスティ－ユのマルシェ
サントゥスタッシュ＝レ・アール　ヴィルマンのマルシェ　
モンジュ広場のマルシェ　モーベールのマルシェ　
ラスパイユのビオ・マルシェ　エドガー・キネのマルシェ
ドーメニルのマルシェ

身の回りにある植物の基本構造と営みを観察してみよう。大地に根を張って暮さねばならないことゆえの、巧みな植物の改造を知り、植物とは何かを考える。

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大きな写真とイラストでよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書です！

「広い畑がない」
「必要な道具がわからない」
「日々のお世話が大変そう」
「どの野菜を育てるか悩んでしまう」
その不安、この1冊で解決します！

「こんな野菜を食べたい、育ててみたい」
その気持ちがあれば大丈夫。
初めてでも失敗しない藤田流栽培法で、野菜づくりを始めましょう！

家庭菜園で育てやすく、人気の春夏野菜22種類の栽培方法を解説。
必要な道具や土作りなど、基本知識も丁寧に紹介。
台風対策から、病気と害虫まで、初心者さんのよくあるお悩みにもやさしく回答。
各野菜の「プランター栽培」のポイントや、藤田先生の土作り動画、作業管理がしやすい「書き込み式チェック表」も収載しています。

これから家庭菜園を始めたい人はもちろん、中級者さんも一度読むとグンと上達すること間違いなしです。

●本書で育て方を紹介している野菜
ミニトマト、ナス、ピーマン （シシトウ・トウガラシ）、キュウリ、小玉スイカ、カボチャ、ズッキーニ、オクラ、トウモロコシ、エダマメ、インゲン、ラッカセイ、ジャガイモ、サトイモ、サツマイモ、ニンジン、長ネギ、ホウレンソウ、コマツナ、リーフレタス、シソ、バジル

【内容】
1章　野菜づくり基本のキ
　●スタート前の不安を解決しよう！
　●植えつけ・タネまきまでにやることは？
　●管理作業の基本をマスター！
　●プランターで育てる

2章　春夏野菜の育て方
　●ミニトマト
　●ナス
　●キュウリ　ほか

3章　初心者さんあるあるQ＆A
　●プランニング・資材
　●土作り・肥料・栽培
　●病害虫・農薬・生理障害

4章　お役立ちノート
　●基本用語解説
　●書き込み式いつ・なにするチェック表

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広いお庭やバルコニーがなくても、ハーブを栽培し、一年中ハーブにあふれた暮らしができる方法を紹介。育てて楽しめる人気のハーブについてや、料理やお茶、セルフケアに使う方法など。ハーブは毎日取り続けることで、心と体を穏やかに癒やしてくれます。この本では、育て方はもちろん、ハーブの活用法など、豊富な写真やイラストで、わかりやすく紹介します。

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アプリ340万ダウンロード突破！ 写真投稿数2,000万枚超！

植物のSNSアプリ「GreenSnap」監修の植物育成の入門書



植物や花に特化したSNS「GreenSnap」が監修する初のムック本が登場。

特別付録にはGreenSnap STOREで使える本誌限定のデビューチケットつき！

インドアグリーンはもちろん、家庭菜園やガーデニングなど、暮らしの中で植物を楽しむたくさんのアイデアを詰め込みました。

すでに植物が好きな人も、これから植物のある暮らしを楽しみたい人も必読の1冊です。



【内容構成】

（巻頭）GreenSnapで植物を愉しもう



【Chapter1】　GreenSnapで楽しむ植物との暮らし

01 しおんさん

02 黒兎さん

03 Rさん



スポンジで育てる、土を使わない植物　Table Plants

50種類以上！ Table Plants図鑑

話題のお店訪問　SHEL'TTER GREENをCheck！



【Chapter2】　観葉植物のキホンと育て方

人気の植物図鑑

Part1　観葉植物

Part2　多肉植物

Part3　塊根植物

Part4　サボテン



【Chapter3】　ガーデニング&家庭菜園

草花をもっと愉しむ　ガーデニングの始めかた

実際に育ててみよう　ガーデニングのキホン

育ててみたい！ 四季の草花



100円グッズでできる！ ガーデニングをもっと楽しむDIYアイデア



ベランダでできる！ 家庭菜園のススメ

春夏におすすめの野菜／秋冬におすすめの野菜



自家製素材でつくる　家庭菜園レシピ


【Chapter4】　知っておきたい病害虫の被害と対策

オフィシャルアンバサダー　三上真史が教える！

気が付くと大量発生！？ 植物のコバエ対策



李家幽竹さん監修

グリーン×風水で運気アップ！



【Chapter5】　花を愉しむ暮らし

おうちで挑戦！ アレンジいろいろ♪

切り花を愉しむ暮らし



Flower Vase Gallery from OKINAWA

花と花器の素敵な関係


　
ほか

９割の人が勘違いしてる！　とりあえず水やり、元気ないから肥料あげる、日光浴させる・・・。
植物を元気にしたくてよくやってしまう世話の仕方、実は全部ＮＧなんです。
会社員だから毎日出勤しながら、僕はこれまで２００株を育て、いまも１５０株の観葉植物たちと一緒に暮らしています。
忙しいからこそ合理的な工夫もできるし、ちょっとしたコツがわかれば、実は誰でも枯らさないで植物たちと仲良くできる。
植物愛が止まらない僕が体験的に教える、世話の仕方のコツと裏ワザ集。
ちょっと高価なモンステラやフィカス・・・インスタで２８０万人がリーチした、「観葉植物を増やす裏ワザ」もバージョンアップして紹介します！

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なるべく手間をかけずに簡単に育てられる野菜を中心に、ほったらかしで楽しめる家庭菜園を紹介する一冊。使う道具もできるだけ少なくするアイデアも。紹介する野菜は実ものや葉もの、根ものまで幅広くピックアップ。

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インスタグラマーやインフルエンサーから情報を集めた、アイデア満載の一冊。普通の家庭菜園愛好家目線での「すぐ取り入れられる」簡単テクを盛り込み、損をしないで確実に収穫できることを目標に家庭菜園を楽しめる内容で、プロの菜園家たちが想像もつかないアイデアがいっぱいです！

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77歳で著者は夫婦そろって健康で元気な暮らしを満喫中。秘密は、ハーブの“魔法”。
食事はもちろん、暮らしまわりにハーブを上手に取り入れる方法と
ハーブのパワーを活かすメソッド124個を大公開！

【Method 1】Herb ＆ Witch 名刺代わりに本領発揮。ハーブの魔法をごらんあれ！
願いをかなえ、魔を近づけない。そしてアンチエイジング……。ハーブ魔女の得意技
〈ハーブ魔女の白魔術テク〉
スマッジング／ウイッチボトル／魔よけのサシェ…ほか
〈ハーブ魔女流・アンチエイジング〉
デトックスソープ／シミ対策ロールオン／シミ・シワ用クレイパック…ほか

【Method 2】Herb ＆ My life 住宅街の片隅でハーブ魔女を40年ばかりやっております
病や副作用に苦しむ母を少しでも楽に…… たどり着いたのが「メディカルハーブ」の世界
介護をスムーズに！ 私好みの空間に！ だからリノベしました
60歳から自宅教室を開催 「家で教えること」にこだわりました…ほか

【Method 3】Medical Herb 健康と若さのために薬草学を学びましょ
ハーブチンキの作り方
ハーブの魔法に欠かせない精油・道具・素材
〈ちょっとした不調に〉
風邪／花粉症／冷え性／肩こり・腰痛／女性ホルモンの乱れ…ほか

【Method 4】Herb ＆ Living ハーブを暮らしに生かす。香りと効能で日々が豊かに！
暮らしのあちこちにハーブの香りをまとわせて
〈家でも外でもハーブの香り〉
携帯用サシェ／モイストポプリ／シトラスポプリ…ほか
〈サニタリー＆バスの常備品〉
ハーブバスブーケ／ハーブソープ／トイレの消臭・消毒・殺菌スプレー…ほか

【Method 5】Herb Teatime ゲストに喜ばれるティータイム術。
ハーブティーの基本的ないれ方
アイスハーブティー5種
〈ハーブ＆ヘルシー素材のスイーツ〉
琥珀糖／ハーブのグラノーラバー／ハーブ魔女風クルミケーキ…ほか
ハーブのコーディアル＆ジャム

【Method 6】Herb Cooking ハーブ料理は食欲をそそるマジカルクッキング
ハーブは体にいいだけでなくおいしい！ 毎日毎食、ハーブ料理をこしらえています
ハーブデリカでランチボックス！…ほか

【Method 7】Herb Calendar 魔女ならではの四季の楽しみ方
〈春〉ガーデニングシーズン本番。苗の植え付けをして寄せ植えを！
〈夏〉ハーブがモリモリ育つ収穫シーズン！ 待ったなしなのが日焼け対策
〈秋〉晩秋の一大イベント ハロウィンとは魔女の大晦日のこと！
〈冬〉魔女だって「メリークリスマス！」

【Method 8】Green Pharmacy 魔女の薬箱にあるおススメのハーブ
エルダーフラワー／オレガノ／セージ／レモンバーム…ほか

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病害虫図鑑や診断チャート、整枝や間引きの場所や数など、畑で今すぐ知りたい内容だけを抜粋して集約。畑で必要な情報をチェックできる、家庭菜園に必携の一冊です。

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20年余り増刷を重ねる野菜つくりの必携の書、待望の新版。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を豊富な図表とともに初心者にもわかりやすく丁寧に解説。果菜Ⅰではナス科・スイートコーン・マメ類14種類32作型を収録。

【電子版のご注意事項】

※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。

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盆栽に興味があるけれど、どうやってはじめたらいいかわからない…　そんな人におすすめなのが本書。盆栽の育て方、樹形のつくり方をカラー写真とイラストでわかりやすく紹介しました。



紹介した樹種はマツやケヤキ、モミジなど55種類！　クロマツ、アカマツ、ゴヨウマツ、モミジ、カエデなどの代表的な樹種は特にくわしく解説しました。



盆栽をはじめて育てる初心者にもわかるよう写真やイラストを多用して手入れの仕方を具体的に解説！　だれにでも盆栽が始められます。それぞれの樹種のページには管理・手入れカレンダー、巻末には盆栽用語解説もつけました。



監修の松井孝先生、指導の関野正先生は、ともにその造詣の深さでも人気の先生です。この本を片手に盆栽ライフをスタートさせてください。



※本書は『はじめての盆栽づくり』の装丁を変更したものです。





松井 孝（マツイタカシ）：元玉川大学教授、生活と園芸、花き園芸学などを担当。日本の伝統文化に興味をもち、中学2年で生け

花を、高校1年からは盆栽を習い始めた。山採り素材の仕立て方や盆栽の見方・味わい方、黒松八房の接ぎ木技術などを大野米治氏から学ぶ。盆栽づくりは一時期中断したが今日まで40年ほど続いている。「桜の盆栽」『さくら百科』（永田・石川ら編、丸善）、『小さな盆栽づくり』、『はじめての盆栽づくり』（監修、主婦の友社）など著書や監修した書籍も多数。



関野 正（セキノタダシ）：神奈川県秦野市で60年以上にもわたり盆栽園を営む盆栽家。幹や枝を大胆に曲げた独創的な作風は多く

のファンをもち、「新しい樹形」として注目されている。玉川大学継続学習センターの講座「盆栽を楽しむ」を担当した。2021年没。

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見て・触って・嗅いで・聴いて・食べて！
［牧野博士や源氏物語］とのゆかりを知って！
心豊かに歩く春夏秋冬［草花と樹木］さんぽ

「この樹はね、サルスベリというのよ」
「樹の肌がお猿さんが滑るほどツルツルなの」
「漢字ではね、百日紅と書くのよ」
「だから夏の間、ずっと綺麗なピンクの花を咲かせ続けるの」

子どもの頃、夏の公園で、見知らぬ大人から、
そんなことを教えてもらったことはありませんか……？

本書は、さんぽをしながら草花や樹木を、より一層、自分のために楽しみたい方、
そして、機会があれば、「知ること」の楽しさを
身近な人に伝えたいと思っている方に贈る『四季の草花さんぽ』を誘（いざな）う本です。
これを読めば、いつものさんぽがもっと「楽しい道草」になりますよ。きっと……。

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無農薬・無化学肥料で、おいしい野菜をプランターで育てる！
土は捨てずにリサイクル、 水やりも簡単で、しかも合わせ植えで元気に育つ！
自然の力を最大限に活かした人気の家庭菜園メソッド「自然菜園」。
その考え方やノウハウを盛り込んだ画期的なプランター栽培術が誕生。

マンガとイラストで楽しく、そして詳しく解説します。
プランター栽培がはじめての人はもちろん、経験者にも役立つ一冊。
自然菜園流のプランター栽培で、野菜づくりがもっと楽しくなる！


■内容
すごいぞ!! 自然菜園プランターの野菜づくり
プロローグ　はじめてのプランター栽培に挑戦！
いつまく？ いつ育てる？ おすすめ25プランの栽培スタート時期目安

〈第1章〉「自然菜園プランター」って何？
マンガ1　始めてみたけど……うまくいかないっ！
失敗しない環境づくりとは？
これで解決！ 失敗しらずの「自然菜園プランター」はこれだ！
これは便利！ 土を捨てないで循環させよう！

〈第2章〉「自然菜園プランター」の始め方
マンガ2 オンライン講座を受講！
自然菜園プランターの特徴
自然菜園プランターに必要なものは？
土づくりと施肥の資材をそろえよう
植えつけの準備 自然菜園プランターの土づくり

栽培はいつから始めるといい？
プランターはどこに置いて育てる？
使った土を再生させる方法
A 太陽熱発酵処理　微生物活性液のつくり方
B ミミズコンポストをつくる
C ミミズプランターをつくる
ネギプランターで完全リフレッシュ
プランター栽培の病害虫対策
Q&A　土の使い方をもっと詳しく！

〈第3章〉3ステップ　自然菜園プランターで野菜づくり
マンガ3 いよいよ実践。何から始めよう？
3ステップで育てよう
ステップ1：苗を植える、種をまく
苗を植える
基本の植え方　応用編1 ナス科野菜の植え方／応用編2 ウリ科野菜の植え方
種をまき方　ばらまきの仕方／点まきの仕方
支柱立て・誘引
ステップ2：お世話する
水やり　水やりの仕方 ／ストチュウ水のつくり方、使い方
施肥
「くん炭＋腐葉土」マルチ
土入れ
ステップ3：収穫

〈第4章〉実践！ 人気野菜のおすすめ25プラン
自然菜園プランター よく育つ25プラン
応用編プランづくりのヒント／栽培ページの見方

ミニトマト×バジル／ミニトマト×エダマメ／ナス×ショウガ／ナス×ラッカセイ／シシトウ×ラッカセイ／キュウリ×つるありインゲン／キュウリ×パクチー／ズッキーニ×エダマメ／ミニカボチャ×オクラ／ゴーヤー×シカクマメ／イチゴ×ニンニク／ブロッコリー×サニーレタス／ラディッシュ×レタスミックス／ニンジン×小カブ／つるなしエンドウ×ルッコラ／ミズナ×カラシナ／ホウレンソウ×葉ネギ／エダマメ×アズキ／陸稲（おかぼ）×エダマメ／ミニハクサイ×カラシナ／ホームタマネギ×ソラマメ／サトイモ×ショウガ／ジャガイモ×ネギ／サツマイモ×ゴマ／アスパラガス×ニンニク

野菜の基本情報一覧

エピローグ　プランター栽培の可能性は無限大！
おわりに

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果樹を自分で育てて味わう楽しさは格別。庭先で楽しめる果樹の栽培のコツから裏ワザまで、農家のアイデアを一冊に。一つの樹に100品種も接ぎ木する裏ワザや、失敗しない接ぎ木のやり方を紹介。ほかにも、よくあるQ&Aから最低限の農薬で果樹をばっちり守るポイント、多品目の果樹に使える便利な農薬、化学農薬を使わない病害虫対策。苗木屋が教える育てやすい品種、早く丈夫に育つ植え付け方のコツ、アボカドの鉢植え、手入れができなくなって大木化した「放ったら果樹」をコンパクトに仕立てなおす方法なども紹介。登場果樹は29種。

【第一特集】花選び、束ね方、ラッピングまで　花束作りのテクニック
花材選びから下処理・束ね方といった、花束作りの基本を橋口学さんに教えてもらいました。花束作りにおいて欠かせない色合わせについては、SNSでも大人気の小野寺衆さんが解説。ほか、おしゃれなラッピングの仕方、リボンメーカーが伝授する、基本のリボンの結び方、そして話題の花店に花束を作ってもらいました。

【第二特集】duft 若井ちえみ 第2章
お店を移転・リニューアルさせた「duft」の若井ちえみさん。お店作りにおいてこだわったことから、ライフステージが変わり働く環境を変えたことなど、今の気持ちを伺いました。素敵なお店の内装・コンセプトも必見。

【Interview】花を育てて暮らしを彩り、緑の資源として土に還す ベルリンの循環する花店　Ｍａｒｓａｎｏ
ヨーロッパは、エコな花店が増えています。今回は、自社農場において、自分たちで無農薬栽培で花を育て、その花をドイツ・ベルリンの中心部にある店舗へ運び、そして販売する、「Blumen Ｍａｒｓａｎｏ」の活動を取材しました。

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渓流沿いや山間の林道脇で、鮮やかな緑の絨毯を広げ、見るものを和ませてくれる苔の世界。その世界を部屋に再現し、身近に癒しの空間を演出する…それが「コケリウム」です。苔の種類や生息環境は実に様々。本書では、おしゃれなコケリウムの作り方や作例、レイアウトに使える苔ズカン、美しく保つためのメンテナンス方法、役立つコケリウムグッズの紹介など、コケリウムの楽しみ方を詳細に解説しています。

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これからも無理せず、ずっとお庭を楽しんでいくための80のヒント。

人生１００年、植物と暮らそう。無理なく、楽しく、美しくガーデニングを楽しむために、今までの庭しごとを少し見つめ直し、花もわたしも元気に変わる「小さな魔法」をかけてみませんか。「3月の庭はスカスカくらいがちょうどいい」「バラの花がら摘み、週末にまとめて」「一年草を抜き取るときもついで仕事を考えよう」など、これからの「庭ぐらし」のための魔法のヒントを12か月の作業別に紹介。ルポ「バラの庭の引っ越し」「家の庭木の譲り方」「庭の仕事の頼み方」「みんなで育てる庭」など問題解決のヒントも。◎丈夫で美しい「たよれる植物」宿根草・一年草・花木ほか109種／◎「お庭添削」11例／◎ダウンロード付録　便利な「庭しごとカレンダー」「基本の庭しごと言葉」付き。

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大特集　バラと宿根草の庭　実例集　
#1 白モッコウバラを愛でる静寂のホワイトガーデン
#2　夫婦二人で実現させたバラに囲まれた暮らし
#3　季節の花が引き立てるオールドローズが主役の庭
#4　クラシックな庭園を模した洗練されたガーデン
#5　鉢植えでつくる優美なクレマチスのシーン
#6　都会の喧騒を忘れるさわやかなルーフガーデン

特集　鉢で楽しむ春ガーデン　
Part1 「オニヅカ」井上店長の春の花を長く楽しむ寄せ植え
Part2 インスタグラムでも人気の園芸店「Chels Green」の寄せ植え

神戸布引ハーブ園／ロープウェイへ～春のガーデンアイディアを探しに　　
私の庭作り～野の花たちに教えてもらった
プロが教えるバラ育て講座～その悩み、バラの達人・入谷さんが解決します！　
多肉植物の増やし方～春になったら挑戦したい
2024 春　注目の品種カタログ　Part1 アジサイ編
2024 春　注目の品種カタログ　Part2 草花編

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散歩で遭遇する公園・民家・雑木林・街道沿いの木々を網羅したハンディ図鑑の改訂版。※「もくじ」「さくいん」の項目をクリックすると該当ページに移動できます。

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トマト、ナス、キュウリ、スイカ、トウモロコシなど、家庭菜園で人気の品種の栽培法を紹介。野菜だよりの人気連載「もっとおいしくなる！」シリーズを抜粋、再編集。大図解で栽培ポイントがわかりやすい、家庭菜園の初心者、中級者、ベテランも納得の構成です。監修は、名人農家、種苗会社のブリーダー（育種家）、ベテラン菜園家など多彩。野菜の特性を知り尽くした専門家が、家庭菜園向けに丁寧に解説。

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草を刈って草マルチ、野菜の根に根性をつける種まき・定植・水やり・施肥・整枝法、緑肥やコンパニオンプランツとの混植・輪作、生える草でわかる適地適作など、野菜３７種のだれにもできる自然共存型の自然栽培法。

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多年草を中心に年に二回、少しだけ一年草で季節のアクセントを添える、直まき＆こぼれダネを生かして狭小スペースをナチュラルに盛り上げるなど、主婦感覚で始めるローコスト・ローメンテの庭づくりの実際。

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ポットや不織布による根域制限栽培で家庭向きのコンパクトな樹に仕立てられ、早期結実も可。四季のある温帯でこそより品質の高い果実ができる。家庭でも本気で始める人の熱帯果樹34種、特性と育て方。

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ベランダや窓辺で楽しむ苔玉、苔鉢、苔盆景、苔のアクアテラリウムや、しっとりとした苔庭まで、苔の身になって育て、枯らすことなくいつまでも楽しむポイントをわかりやすくカラー写真で解説。

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豊富なカラー写真とイラストで病気・害虫を診断し、野菜別の年間発生時期の表と農薬表に合わせて的確に防除。さらに病原菌と害虫の生態や、種子消毒・土壌消毒の方法、農薬の安全使用など、防除に役立つ情報を満載。

目指せ花の甲子園ーー高校花生け青春譚！

幼い頃より野球少女だった主人公もみじ。
だが怪我で挫折、高校入学後も塞ぎこんだ日々を送っていた。

そんなある日、華道部の先輩・サクラと出会う。
誘われるがまま部室へとやって来たもみじに、
サクラが披露した『即興花生け』。

想像とはまるで違う、ダイナミックで情熱的な華道の世界に
胸の高鳴りを感じーーー

『一度折れても花は咲く!!』

もう一度　心を捧げられる場所へーー少女の青春が再び開花する!!

面倒な植え替えなど一切なし！
プランター１つで、いろんな野菜がグングン育つ。
初心者にとっての3大課題
「すぐ枯れてしまう」「手間がかかって面倒」「実がつかない」
という問題を根本解決しながら、
楽々菜園のノウハウを東京農業大学卒の著者が紹介。
しかも、プランター１つでＯＫなので、おうちで簡単に野菜がつくれる。
とっても簡単なので、親子でも楽しめる。
超初心者のための家庭菜園の決定版！

カンタンにおいしい野菜作りにかかせない土と肥料作りを、豊富なカラー写真と詳しい解説で伝授します！
土と肥料で味も収穫量もガラッとかわり、野菜づくりがますます楽しくなること間違いなし！
野菜作りに必携の１冊です。

【目次】
植物の基礎知識
◎土の章
　土の基礎知識
　　土づくり
◎肥料の章
　肥料の基礎知識
　　肥料を使いこなす
【実践】 肥料の施し方】

附録　野菜の土カタログ】
　　　道具カタログ


＜電子書籍について＞
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※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。

株式会社西東社／seitosha

特集１　根菜類・葉茎菜類の栽培技術－ダイコン・ニンジン・タマネギ－
秋冬ダイコン生育モデルと地球温暖化の影響評価、トンネル春夏どりニンジンの抽苔軽減技術、タマネギ移植栽培における肥効調節型肥料を用いた施肥技術、直播栽培によるタマネギの安定生産を可能とするための「たまねぎ直播機」、エチレン処理によるタマネギの貯蔵期間延長技術、以上５つの記事を掲載。
◆【CUTCH　UP】ダイコンの現在進行形
特集２　カンキツ類の品質・生産性向上技術
ウンシュウミカンにおける高品質果実生産のための“シールディング・マルチ”栽培の開発、無加温栽培ヒリュウ台「肥の豊」における２本主枝栽培による収量増加と生産性の向上、ウンシュウミカンにおける現場で簡単に測定可能な水分ストレス診断技術～果実の肥大量（果実横径）や土壌水分目視計の活用～、以上３つの記事を掲載。
◇【CUTCH　UP】徳島県産香酸カンキツ類の魅力
◆【産地取材・特ルポ】データ管理で躍進する中山間地の水耕ファーム　島根県雲南市　（有）だんだんファーム掛合
◇【産地取材・特ルポ】ネット通販で急成長　年商２憶を目指すカンキツファーマー　愛媛県八幡浜市　二宮正道さん
◆【取材】第62回全国リンゴ研究大会　宮城大会リポート【後編】
◇【連載】新品種紹介　ダイコン　夏相撲
◆【連載】インタビュールーム　2023年園芸学会賞受賞 岡山大学農学部FSセンター 特命教授 吉田裕一さん
◇【連載】クローズアップ！　農業最新技術　プラズマを取り入れて農業生産性の向上を目指す 名古屋大学低温プラズマ科学研究センター　特任教授　堀 勝さん　特任講師　橋爪博司さん
◆【連載】渡辺和彦の篤農家見聞録「エタノール肥料を使って高品質の野菜を生産」
◇【連載】新花き探索　エキスナンサス・フラウィドゥス　(有)エキゾティックプランツ　尾崎 忠
◆【連載】花き研究の最前線　花の生育・開花障害（１）～ｐHの影響～　東京都農業振興事務所　農業革新支援専門員（花き）　岡澤立夫
◇【新連載】トマトの生理生態　第１回栽培に活かせるトマトの形態的・生理的な特性　玉川大学農学部　教授　田淵俊人
◆【連載】なるほど園芸用語　コスメティックペスト　藤重宣昭
◇【連載】農業経営のお得な情報！　上手にお金を貯める話ＶＯＬ.51　Ｑ：所得税がかからない通勤費を最大限に支払ったら得になるって、本当？
◆【連載】改訂版ワンポイント花き育種学講座　第９回　自家不和合植物から自殖種子をとる　千葉大学名誉教授　三位正洋
◇【連載】農のサイエンスＱ＆Ａ　Ｑ：野菜類を摂取する際の注意点は？
◆【連載】市場情報
野菜　【関東】小ネギ　重松秀尚　【関西】スナップエンドウ　新開茂樹
切り花【関東】アルストロメリア　倉光里佳　【関西】チューリップ　橋本博幸
鉢物　【関東】マーガレット　木村英明　【関西】ラナンキュラス　大石直弘
果実　【関東】ブルーベリー　佐々木奈穂　【関西】アボカド　新開茂樹
◇【連載】寺本卓也の農てんき　エルニーニョ現象が終わり、春以降の天気はどうなるか？
◆【連載】野菜作り１年生

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人気の高いクロマツの苗からの生長と年間の作業を記録し図にしてきた著者が、実生仕立て、改作仕立ての基本と、芽切り、芽すかし、針金かけ、石づけなど年間作業のコツを克明に紹介。

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園芸の知識ゼロ、土いじりの経験のなかった著者が、菜園初心者を家庭菜園の世界へいざなう痛快エッセイ！うねはなぜ作るの？などの、役立つ菜園豆知識つき。

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屋上やベランダで、畑をしのぐ収穫とおいしさ！台所からでる発酵食品や、野菜クズ・米ヌカをはじめ、収穫残渣、街路樹の落ち葉、自宅で飼育するウズラのふんまでも活用。微生物の力をとことん生かす驚きの菜園術。

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病気知らずの土中マルチ・コンパニオンプランツ・ボカシ肥、狭い畑を空かさずつくる輪作・混作の手順等、菜園ライフが楽しくなる工夫を図解で紹介。主要野菜52種の作業便利帳も紹介。大判化で見やすくなりました！

【電子版のご注意事項】

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ド素人でもマンガだから

楽しみながらスイスイわかる！



野菜づくりの魅力は何といっても収穫の喜び。

新鮮で安全な野菜が味わえるだけでなく、

成長を見ながら“育てゲーム”感覚で

楽しめること。



◎新鮮な野菜を食べられる

◎緑や自然に触れて癒される

◎程よい肉体労働で健康的に

◎収穫の達成感とスリルが味わえる　etc.

ほか魅力満載！



興味はあっても、

何から手をつければいいかわからなかったり、

ちょっとめんどくさそうな気がして、

「はじめられない」ままになっている人。

また、一度チャレンジしてみたものの

あまりうまく実らずにそれっきりに

なっている人も多いのが家庭菜園。



そこで本書では、

ド素人でも楽しく野菜づくりができるように、

育てやすい野菜のつくり方をマンガで解説。



30代女性のみどりと野菜作りの天才少年ひなた

によるはじめての野菜作り物語。



トマト、エダマメ、キュウリ、ナス、イチゴほか

今日から始めて翌月には収穫できる

かんたん野菜づくりをふたりのキャラが

楽しくわかりやすく紹介します。





ナガラヨリ：イラストレーター/漫画家。岡山県出身。『小学生が夢中になる！英語の教養マンガ』（主婦の友社）ほか企業向けマンガ、イラストを多数発表。趣味を生かし、家庭菜園経験は10年以上。



安場 健一郎（ヤスバケンイチロウ）：岡山大学学術研究院環境生命学学域教授。

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ちょっとしたスペースが畑に変身。
耕す手間なし、除草も楽。空いた時間ですぐできる！
最小限の面積と作業で楽しむ家庭菜園の知恵とワザが満載。

無農薬・無化学肥料
人気野菜64種の育て方付き


一坪（畳2枚分）のミニ菜園の作り方と使い方、人気の定番野菜64種の育て方をまとめた、ミニマムな野菜づくりが丸ごとわかる決定版！
家庭菜園専門誌の人気連載から生まれた「一坪ミニ菜園」は、1坪のスペースに16のマスを作り、ワンシーズン16品目、年間32品目を効率よく育てられます。

育てやすく、たくさんとれる！ 家庭菜園がおもしろくなること間違いなしの菜園術です。


■内容
はじめに
プロローグ　一坪ミニ菜園とは？
第一章扉　ミニ菜園の作り方
ミニ菜園の作り方3ステップ
ミニ菜園をつくるための材料／ステップ1　枠を組む／ステップ2　土・資材を入れる／ステップ3　升目を区切る

二章　栽培計画の立て方
科による野菜の分類／知っておきたい野菜の性質2／知っておきたい野菜の性質3／いつ、どこに、どんな野菜を植える？／野菜の相性と組み合わせ方
作付けプランの例1　夏作16種＋秋作16種　定番野菜を年間32品目育てる
作付けプランの例2　春、夏、秋の３作で年間50品目を栽培！
作付けプランの例3　好きな品種の野菜をいっぱい育てる
作付けプランの例4　立体的に空間を利用して大物野菜に挑む
作付けプランの例5　野菜とハーブで彩るキッチンガーデン
コラム／ミニ菜園で使う道具

三章　一坪ミニ菜園の育てワザ
品種の違い／種のまき方、苗の植え方／育苗の方法／ミニ菜園における防虫、保温資材について／ミニ菜園におけるマルチング／
支柱の立て方、ネットの張り方／堆肥について／肥料について／一坪ミニ菜園の管理作業
コラム／気をつけたい病害虫

四章　野菜の育て方　64種
【春から始める野菜】
トマト／ナス／ピーマン・パプリカ・シシトウ・トウガラシ／キュウリ・ゴーヤー／カボチャ／ズッキーニ／スイカ、マクワウリ／トウモロコシ／エダマメ／オカヒジキ／ラッカセイ／インゲン／オクラ／モロヘイヤ／ジャガイモ／サツマイモ／サトイモ／ショウガ／ゴボウ／ネギ・葉ネギ・ワケギ／ニラ
【秋から始める野菜】
キャベツ・メキャベツ／ブロッコリー・カリフラワー・茎ブロッコリー／ハクサイ／ダイコン・葉ダイコン／ニンジン／レタス・リーフレタス・ベビーリーフ・サンチュ／アブラナ科の葉物と根菜（コマツナ、チンゲンサイ、カラシナ、ツケナ、ナバナ、ミズナ、タカナ、コウサイタイ、サントウサイ、ルッコラ、タアサイ）／コカブ／ホウレンソウ・ビーツ／シュンギク／エンドウ／ソラマメ／イチゴ／タマネギ／ニンニク
【ハーブ】
バジル／シソ／パセリ、イタリアンパセリ／パクチー／ローズマリー／チャイブ

おわりに

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庭木100余種の特性・選び方や配置法、植え方、管理法から、石組み、池、つくばい、手水鉢 、のべ段、石灯篭、生垣、芝生などのつくり方や管理法まで、我が家の庭を自分でつくる手順や施工の秘訣を解りやすく解説。

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木の性質と樹形、観賞のポイント、仕立て方の実際、各種仕立て方に加え、枝間隔が飛んだとき、車枝の扱い、徒長枝の扱い、花つきが悪い場合などの応用問題への対応も豊富に詳解。病害虫防除も詳しい（農薬一覧付）。

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玄関先、窓際、ベランダ…畳半分ほどの空間でも工夫しだいで立派な庭園になる。庭木、下草、添景物、庭石などの選び方、デザインのしかたなどを、41の実例から図解でわかりやすく紹介。

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ブドウの垣根仕立てやキウイのTバー仕立て…。小さな庭にぴったりの育て方を豊富なイラストで解説。コンパクトな樹形に仕立てれば成りぐせがつき、せん定も樹形維持も容易になる。待望のロングセラー本大判化。

新型コロナウイルスの影響もあり、人混みを避けてキャピングや山歩き、釣りなど、野外での活動を好む人たちが増えています。また、生活の場そのものを自然豊かな環境に移す人も少なくありません。そうした新・自然派人間のために、野遊び作家が旧暦の七十二候にちなんだ野草の楽しみ方を紹介します。人間の生活にとって何らかの役に立つ植物を「有用植物」といいます。著者はこの数十年間、主として植物の有用性の普及をテーマとした著作活動を続けてきました。日本には「七十二候」という自然の移り変わりを細やかに表現した素晴らしい暦があります。この「七十二候」と筆者の守備範囲である有用植物とを噛み合わせたのが本書です。巻末には「七十二候の野草を楽しむ基礎知識」を掲載しています。

庭づくりを行う際に知っておきたいロープの結び方から、柵や垣根の結び方やワラボッチなどの作り方も網羅した決定版の書籍です。
カラーの写真を多く掲載し、実際に結ぶためのポイントをわかりやすく解説した、庭仕事をする人のための必携本です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

世界から称賛を受ける庭師・石原和幸。初の作品集！ 英国チェルシー・フラワーショーで１１個のゴールドメダルを獲得し、エリザベス女王からも「あなたは緑の魔術師ね」と絶賛された庭師・石原和幸。 世界の注目を集めた、04年チェルシー初出展作から、20年の「三原庭園」まで、主要な作品を収めた初の「庭」写真集。大量の苔を「緑の建築素材」として使った「雲庭-un-tei-」、故郷長崎の里山の風景が美しく流れ出す「風花-kazahana-」など、五感に訴える濃密な空間でありながら、どこか安らぎと懐かしさの溢れる「石原和幸の庭」が、ここに姿を現す！

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｢アガベ｣｢アロエ｣そして｢ソテツ｣。そのビザールな“葉”の魅力に注目したこれまでにない図鑑です。人気絶頂「アガベ」の無骨な刺で武装した葉、多様な色彩と造形が美しい「アロエ」、数億年生き抜いた始原の植物「ソテツ」･･･自生地を生き抜くワイルドな姿から、コレクター秘蔵の名品まで、約450個体の写真を収録しました。植物たちの詳しい解説や栽培のポイントも満載で、珍奇植物ファン必携の１冊です。

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2008年に他界した、アメリカの絵本作家であり、ガーデナーであり、
人形作家であるターシャ・テューダー。
50歳を超えてから19世紀の農村の自給自足の暮らしに憧れて、
バーモント州へ移住。広大な庭で季節の花々を育て、
なるべく電力を使わないライフスタイルを貫きました。
彼女の生き方や言葉は、世界中の人々に感銘を与え、日本でもたくさんのファンがいます。
そして、そのファンのなかには、ターシャの暮らし・言葉を実践している人たちも。
もちろん、ターシャとまったく同じ暮らしができるわけではありません。
それでもターシャのメッセージを胸に抱いて、日々の暮らしを楽しんでいらっしゃいます。

本書では、ターシャを愛し、そして影響を受けた10人の暮らしをご紹介しています。
ガーデナー、移住、カントリードール、そして芸術。
それぞれ、自分たちなりのターシャを胸に抱いて、1日1日を大切に生きていらっしゃるのです。
毎日を心から楽しむその生き方は、きっと、この本を手にとってくださったみなさまへの
素敵なメッセージとなるはず。

〈内容〉
翻訳家・食野雅子さん「ターシャとの出会いは宝」
ターシャ・テューダー基礎知識
第一章■庭を育てて20年。いつしか「秋田のターシャ」と呼ばれて／佐々木利子さん
第二章■りんごを栽培しながら庭づくりの「好き」を楽しみたい／熊井智恵子さん
第三章■つらい時期の支えは庭と家族と友人たち、そしてターシャの生き方／佐々木みゆきさん
第四章■難病とのつき合い方も育児と庭づくりもターシャの言葉を胸に／山崎亮子さん
Handmade Column｜蜜ろうキャンドルの作り方
第五章■人生を楽しむため50代で理想の地へ移住し、自力で家を建築／植木純恵さん・竹光さんご夫妻
第六章■団地のベランダで植物に癒やされ、すべてに愛情を注ぐ／毛塚千代さん
第七章■田舎暮らしを心から楽しみながら可愛いおばあちゃんに／大谷基栄子さん
第八章■無謀といわれた挑戦も「好き」を貫いたことで今がいちばん幸せ／宮野典子さん・和典さんご夫妻
第九章■自分の楽しみを「創り」だすためにフランスへ／木蓮さん

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★★庭植えを基本とし、鉢での果樹栽培の方法もわかりやすく解説★★
本書を読んで、適切な時期に作業をすれば、はじめての人でも安心して果樹栽培ができます。
果樹を実らせるための必要最低限の方法、さらにステップアップしてよりおいしくさせるための方法をプラス。
直感的にわかるサークル型カレンダーと、すべての作業に大きな写真を使い、栽培時期・管理作業がひと目でわかります。

管理作業の写真は、イメージがしやすい全体写真と、作業部分をアップにして掲載。
また、写真に“切る位置”や“切った後”のマークや線をつけてわかりやすく解説。
剪定はイメージしやすいイラストと写真で解説しています。

本書は、毎年行うすべての作業をわかりやすく解説したので、はじめての人にも
すでに栽培している人にとっても必要な作業が迷わずできる果樹の決定版です。


※本書は既刊『おいしく実る！果樹の育て方』を再編集し、書名を変更したものです。

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

センスはいらない、部屋はルールで整える！

インテリアの提案がツボすぎる！と、
SNSでも大人気のRoomStylist・整理収納アドバイザー、ひでまるさん。
『NHK　WORLD　JAPAN』 でも話題になり、インスタグラムのフォロワーは9.5万人！
注目の集まる中、本名の安藤秀通として、初の書籍を出版します。

「インテリアや整理収納はセンスがないとできないと思っていませんか？
私もそう思っていたうちの１人でした。

でも、理想のインテリアや整理収納は、“ルール” を知れば誰でもできます。

この本では、43 個の“ひでまルール” をご紹介しています。
今より必ず部屋が大好きになれる“ルール” です。

読みながら自分と向き合う、癒しの時間を過ごしていただけたら幸いです」

「大好きだけが並ぶ部屋」は、5段階のピラミッドの頂点です。

1整理　
2収納　
3片付け
4掃除　　
5インテリア

必要なものを選び抜く、整理。
使いやすく整える、収納。
使ったら元に戻す、片付け。
気持ちよく暮らすための、掃除。

下から積み上げて、理想のインテリアが実現するのです。
43のひでまルールが、あなたを助けてくれますよ！

※この作品はカラーが含まれます。

（底本　2023年11月発売作品）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

庭を使いやすく！　自然の力を活かして！　つながりをつくる！
庭で実現するオーガニックな生き方。

無農薬・無化学肥料で暮らしと自然をつなぐ庭をつくるオーガニック植木屋が教える、
あると便利な庭の設備、庭をもっと楽しむコツ、「いざというとき」への庭での備え。
ベランダガーデニングから地域をつなぐコミュニティ・ガーデンまで、
あなたの庭がもっと輝くデザインを提案します。