この物語は、「累」のチーフアシスタントでもある小林銅蟲がおくる、限りなくノンフィクションに近いフィクション漫画である！　一切れがスマホ並みの分厚さの超級カツ丼や、風呂場を使って低温調理したローストビーフなど、とにかく“やり過ぎた”料理が満載!!　知られざる漫画制作の裏話も垣間見えて、「累」ファンにとっても必読の書ですよ！

とある漫画家の仕事場。キッチンに並ぶはイクラ、フォアグラ、鯨、松茸、トリュフ、牡蠣……欲望を刺激する食材の数々！　原稿など放っておいて、今すぐ「めしにしましょう」！　――この物語は、「累」のチーフアシスタント・小林銅蟲がおくる、限りになくノンフィクションに近いフィクション漫画である！　電子版には2巻収録メニューを再現したカラーレシピつき！

「マツコの知らない世界」でも紹介された異次元飯漫画、待望の第３巻！とある漫画家の仕事場。やる気が出ず原稿が進まない・・・そんなときはうまい飯を食うに限る！登場するのは、過剰で異常で極上な「やりすぎ飯」の数々。そこに加わる個性豊かなキャラクターとシュール＆クレイジーなギャグの応酬・・・一度読んだら抜け出せない、「めししま」ワールドへようこそ！

「ハンバーグ」は限界までジューシーかつ柔らかく！　「親子丼」は鶏肉と卵をあらゆる加工で究極の“親子”に昇華！　「冷や汁」はウツボを丸ごと使って暴力的な旨味の塊に！　――どんな料理も美味しさを追求すれば「異常」で「過剰」になることもある。そのためには、時間も手間も金も惜しまない！料理マンガ界の異端児・小林銅蟲が放つ、唯一無二の“やり過ぎ飯”の数々を堪能あれ！

刺激的な旨味たっぷりのハンバーガー、究極の出汁でいただく雑煮、極限まで薄く滑らかなチョコレート――慣れ親しんだ料理たちも、アイディア次第で驚くべき極上料理へと進化を遂げる！ 誰も食べたことがない新しい「うまい！」を追求した１０のレシピを堪能あれ！ 料理マンガ界の異端児・小林銅蟲が放つ、唯一無二の“やり過ぎ飯”漫画！