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テレビ、メディアで大人気!
人気家事代行サービス「ベアーズ」の
家事ワザ&時短術が一冊に!

テレビで見たあの
お風呂・キッチンの掃除術、
お部屋の収納術もしっかり収録!
ベアーズ式「ラク家事」&「プロ時短術」なら
「本当に家事がラクになる」
「頑張らなくてもスッキリ気持ちよくハッピー」
と大好評!

●季節ごと、月ごとに
やるべき家事がすぐわかる
「12か月の家事カレンダー」

●掃除の効率がアップする
ベアーズ式お掃除ツール

●散らかってもすぐに片づく収納のやり方

●ラクにキレイをキープする掃除術

●ふっくらキレイに仕上げる洗濯術

●最強の時短、冷凍つくおきのやり方

など内容が盛りだくさん!

意外と知らない、網戸の掃除術や
テレビや観葉植物、コードについたやっかいなホコリの取り方など
かゆいところに手が届く、家事本です!

冷凍名人、岩崎啓子さんのテクニックを使えば
●月々の食費が大幅に削減
●月800分以上の時短
●食品ロスなし！

こんな嬉しい効果が見込めます。

コロナウイルス感染症の影響で
家庭での食事の機会が
増えた人も多いかと思います。
その分、調理の負担や
家計のやり繰りなどの
苦労が増えていませんか？
そこで、便利なのが冷凍保存です。
この本でお勧めする
冷凍保存のワザを使えば、
週に1回の買い物で
献立に必要な食材が賄えてしまいます！
買い物に行く回数が減り
人込みを避けられるだけでなく
食費を大幅に削減できます。

岩崎啓子さんのワザは、長年の研究に基づく
便利なものばかりです。
きっと、皆さんのお役に立てると思います。

※岩崎啓子さんの「崎」の正式表記は「たつさき」

【家政婦のプロ】 タサン志麻、 【洋食のプロ】 島田良彦、 【野菜のプロ】 杉本晃章、【中華料理のプロ】 古田 等、 【お好み焼きのプロ】 市居 馨、 【カレーのプロ】 植竹大介、【パンのプロ】 竹内久典、 【天ぷらのプロ】 早乙女哲哉、 【洋菓子のプロ】 横溝春雄、【フレンチのプロ】 岸田周三、 【焼き鳥のプロ】 池川義輝、 【チョコレートのプロ】 三枝俊介、【魚のプロ】 松本秀樹、 【お茶のプロ】 前田文男、 【ジェラートのプロ】 柴野大造、【家庭料理のプロ】 栗原はるみ、 【日本料理のプロ】 山本征治、【イノベーティブ料理のプロ】 米田 肇、 【洋菓子のプロ】 杉野英実、【カクテルのプロ】 岸 久 (番組登場順)が集結した奇跡のレシピ集!

番組で大反響だった放送回を1冊に。
リモート・巣ごもり時代の決定版!!
各ジャンルのプロフェッショナル21名が大集合した奇跡のレシピ集

6回にわたって放送された「NHKプロフェッショナル 仕事の流儀『緊急企画! プロのおうちごはん』」を1冊にまとめました。
「家で過ごす時間を少しでも楽しく、意味のあるものに! 」という番組の呼びかけに、伝説の家政婦から三つ星シェフまで、計21名のプロフェッショナルたちが立ち上がりました。
プロフェッショナルたちが撮影した「自宅でできる簡単・絶品レシピ」を番組で放送。歳月をかけて“食"を究めてきたプロフェッショナルならではの、“知恵"と“技術"が詰まった料理は、大きな反響を呼びました。本書では、番組で紹介された「自宅でできる簡単・絶品レシピ」46を掲載。21名のプロフェッショナルが集結した奇跡のレシピ集です。

【NHKプロフェッショナル 仕事の流儀】
仕事の流儀には、その人の生き方が現れる。
「プロフェッショナル 仕事の流儀」は、さまざまな分野の第一線で活躍する超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるドキュメンタリー番組です。
番組に登場するのは、誰もが認めるその道のプロ。斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘する挑戦者であり、いくつもの修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。
番組では、普段はカメラの入れない仕事の現場に密着し、現在進行形で時代と格闘しているプロフェッショナルの「仕事」に迫ります。2006年1月から放送されているNHKの人気番組。