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026
Life with Flowers & Greens
窓辺に、花と緑を。

028
Life with Flowers
あの人の、心地よい花の飾り方。
当山礼子 高山 都　紺野順子　在本彌生　佐藤翠　城 素穂　堀ノ内麻世　井川雄太　葉田いづみ　澤田航　藤井志織　鈴木純子　寿木けい　杉本学子　山本真琴　

044
Life with Green
植物と暮らす家。
kazumi 石川敦幹　荒木ゆきえ　森田仁美・森田賢吾　YOKO KOIKE 巽ゆか里・中野理　脇もとこ　川畑健一郎、川畑夕

070
Art of Flowers
絵描きと花の物語。
エミール・ノルデ　オディロン・ルドン　ウィリアム・モリス　児島善三郎　クロード・モネ

076
Joy of Greens
暮らしに溶け込む植物が生まれる場所、『アラヘアム』へ。

082
Flower Troubleshooting
花との暮らしで困りがちなこと。

084
Green Troubleshooting
植物を育てるときに悩みがちなこと。

091
Plant Almanac: 12 Months in Flower & Green Gifts
季節の花と緑を贈る、12か月の歳時記。
平井かずみ

【連載】
・＆Paris 木戸美由紀のパリところどころ案内。「12区」ほか
・&Taipei 台湾ベターライフ「片倉真理の台北漫遊指南『台北101 02』ほか
」ほか
・＆COOKING 渡辺有子の料理教室ノート「ワカメ」
・&NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。「〈vuori〉のキャップ」
……etc.

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TOKYO HIGH & LOW
新しい東京！

ハイエンドな東京とローカルな東京の最新！

魅力的な大都市にはどこも２つの側面があります。
建築家やデザイナーなどが携わって開発された最先端と、
街中や下町などから始まるインディペンデントな最先端。
近年の東京はトーマス・ヘザウィックやオラファー・エリアソンをはじめ、
世界的なデザイナーやアーティストが関わった麻布台ヒルズが開業する一方、
CABO Ueharaや大橋会館など小規模でコージーな複合施設も続々とオープン。
そんな【HIGH】ハイエンドと【LOW】ローカルの新しい東京を特集します！

AZABUDAI HILLS CITY GUIDE
麻布台ヒルズ シティガイド。
OVERVIEW　麻布台ヒルズ全体図
GREEN　麻布台ヒルズ森JPタワー
INTERVIEW　トーマス・ヘザウィック
PUBLIC　ART パブリックアート
HOTEL　JANU TOKYO
RESIDENCE　AMAN RESIDENCES TOKYO
GROCERY　麻布台ヒルズ マーケット
COFFEE　OGAWA COFFEE LABORATORY麻布台
RESTAURAN　Florilege／ORby
CAFE　ペリカンカフェ／% ARABICA Tokyo
WELLNESS　ヒルズハウス麻布台／ブリティッシュ・スクール・イン 東京／慶應義塾大学 予防医療センター

新しい学校のリーダーズと新しい東京！
1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザ
2 森ビル デジタルアート ミュージアム：エプソン チームラボボーダレス
3 TOKYO NODE SKY GARDEN & POOL
4 東急プラザ原宿「ハラカド」屋上テラス
5 東急歌舞伎町タワー 新宿カブキhall～歌舞伎横丁

COMPLEX
居心地のいい複合施設。
寄／Graphpaper TOKYO／Vektor shop(R)
CABO uehara／IDEALビル, etc.

TORANOMON HILLS STATION TOWER
虎ノ門ヒルズ ステーションタワーがついに完成。

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台湾好きなもの、全部。

また帰ってきたくなる、
私の台湾。

■伝統■
タピオカ
台湾人も夢中になる
魅惑のパールドリンク。

小籠包
王道から個性派まで。
実はバリエーション豊かです。

包子
お土産にしてもウレシイ、
あつあつのおいしさ。

朝ごはん
朝からがっつり食べられる
台湾の“早餐”マジック。

かき氷
台湾流かき氷を制覇したい。

豆花
かき氷だけじゃない！
体を温めるスイーツ。

■街の歩き方■
赤峰街
工場の中に今時のショップが。
中山駅すぐそばの新下町風情。

迪化街
楽しく、やさしく、
人々を迎えてくれる街。

■台北カルチャー■
お茶
お茶の香りと時の流れを
じんわり楽しみませんか。

カフェ
クラシックもリノベも
カフェは台湾の“得意科目”。

誠品生活
アジア屈指のクールな
書店へ出かけてみよう。

今どきスーパー
台湾中の良質な食材が
セレクトされた空間。

ミシュラン
台北初のミシュランといえば、
コスパがいいビブグルマンだ。

クラフトビール
おしゃれな専門店が続々。
台北はクラフトビール祭り！

■老店■
台湾の老舗、
老店を知ってますか？

■メイド・イン・台湾■
台湾だけのホテル
朝食にデザインコンシャスな部屋！
台北は素敵なホテルのワンダーランド。

■地方を旅する■
ノスタルジックを
探す旅へ
台北を離れてやさしい台南に。


Taiwan Folk Art
台湾民芸に
触れてみませんか？
台北、台南、台東へ。
お土産民芸。

開運
恋に効く　台湾の神様に
会いに行く旅


台北を楽しむ
トリセツ

おいしさのメカニズム

台湾人に聞いたお土産

もう困らない！
指さし台北
ソウルフード100！

台北のトリセツ

Map


我愛台湾

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CAFE & BAKERY
カフェとベーカリー

今、行きたいカフェ108軒、ベーカリー102軒！

豆を各産地から厳選し、焙煎によって自身の味を作り出すロースター。
豆の産地と焙煎に注目してコーヒーを楽しむことは、すっかり当たり前になりました。
新しい抽出方法を提案し、コースで楽しむなど、進化はとどまるところを知りません。
街や人の情報が集まるカフェも、“街の入り口”としてますます発展中。
そして、コーヒーに合わせたいのはやっぱりパン。
行列のできるベーカリーや、噂のもっちもちパンの秘密を探りました。
一日の始まりにとっておきのコーヒーとパンがあれば、人生がちょっと楽しくなるはず。

ROASTER'S DELIGHT
焙煎の楽しみ。

ROASER NEWS
新しい物語をはじめた3つのロースター。

EXPERIENCE
コーヒーは“体験する”時代です。

WHAT'S NEXT？
ブルーボトルコーヒー最新形。
進化をひもとく新・解体新書。
SUPPOSE DESIGN OFFICE
NIGO(R)
芦沢啓治

MUG CUP
カフェとロースターのマグカップ、進化中。

AVORITE
焙煎士がこよなく愛するコーヒーとは？

DESTINATION CAFE
街の看板カフェ。

DESIGN
建築家・デザイナーが手がけた、空間ごと味わうカフェ。
内藤廣／柳原照弘／隈研吾／田根剛
SUPPOSE DESIGN OFFICE／安田幸一
トラフ建築設計事務所／長谷川豪／坂 茂／長坂常

IN THE TOWN
カフェは街の入口です。

COZY CAFE
居心地のいいカフェの条件。
〈Puddle〉加藤匡毅に聞いた、
“行きたくなるカフェ”とは。

BAKED SWEETS
ハイレベルな焼き菓子が楽しめるカフェ、急増中！

CAFE DIARY
カフェ街ダイアリー。

THE BREAD TRENDS
今、いちばん食べたいパン。

KNOWLEDGE
覚えておきたい基礎パン事典。

BIG HIT
行列ができるベーカリーの秘密。

A BAKER'S DAY
ベーカリー〈月とピエロ〉の一日。

HIGH HYDRATION
今、パンは「超もっちり」が旬です。

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※『島田順子 フランスの日々、日本の日々。』の一部記事は掲載されておりません。
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私の好きな東京。

4人の東京。
市川実和子さん／結城アンナさん
飯尾和樹さん／島田順子さん

これが私の東京の味。
平松洋子さん／ウー・ウェンさん
甘糟りり子さん／藤井かほりさん

TOKYOビューティ・クルーズ。
1“ストレスが一日で消える魔法の街”。
2美のプロが指名、腕のいい美容皮膚科・審美歯科。
3MEGUMIさん 私の肌と体に効くプロの技。
4湯山玲子さん コシミハルさん 東京は美のパワースポット！

地元を愛する達人がガイド。
いま巡りたい、５つの街。
近藤幸子さん・清澄白河／美木ちがやさん・深 渋谷
辛酸なめ子さん・浅草／小沼訓子さん・馬喰町
脇 雅世さん・神楽坂

フランス人のお墨付き。
東京にいながらパリを感じる店。

「好き」を極める専門店の世界。

今、東京で選ぶべきお土産。
福田里香さん／真野知子さん／佐藤悦子さん

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※『僕の好きな映画』の一部写真は掲載されておりません。
※特集『マイ・ベスト・ジブリ』は掲載されておりません。
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POPEYE特別編集「僕の好きな映画」

読むほどに観たいものが増えていく映画ガイドを作りました。
いろんな人に好きな映画の話を聞きに行き、気づけば総数311本。保存版！

2015年6月号「僕の好きな映画」、2017年11月号「映画とドーナツ」に加え、
新規取材＆撮り下ろしも加えた特別編集版です。


Contents
・映画館で待ち合わせ。～池田エライザ インタビュー～
・146人に聞いた僕の好きな映画。
・この秋、SFが気になる！　
　　黒沢清監督が9つの質問に答えてくれた。
　　ブレードランナー研究。
　　理想の暮らしとベターライフ。『E.T.』と『her』について。
・その道のベスト・ムービー。
　　菊池成孔、平野太呂、吉田昌太郎、天久聖一、久保勝也、梶原由景、杉作J太郎　
・マイ・ベスト・ジブリ。
　　蒼井優、松江哲明、5lack、箭内道彦、しまおまほ、山田太一、やけのはら、土田晃之、最果タヒ　
・大根仁の「映画の棚からひとつかみ」。
・ジャームッシュとトム・フォード。
・ところで、チャールズ・ブロンソンって誰？
・これがD級映画だ！ ～ドーナツが出てくる12の映画ガイド～
・レンタルショップ「ポパイ」始めます。
・映画についての話。
　　浅野忠信、橋本愛、高城晶平（cero）、SKATETHING、三宅唱、テリー・ギリアム
etc...

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手ぬぐいボールは究極のセルフマッサージ健康法。
室井滋さん×石垣英俊さん

用意するのは、手ぬぐいと好みの硬さのボールだけ
手ぬぐいボールの作り方と当て方。

ほとんどの不調に対応 5つの基本メソッド
鎖骨の下を触ってみると、あなたの不調がわかります。
１ 肩甲骨まわり
２ 腰まわり
３ 骨盤まわり
４ 鎖骨まわり
５ お腹から太ももの付け根

ここが知りたい！
手ぬぐいボールQ&A。

老化の兆しを食い止める
悩み別手ぬぐいボールほぐし
・手がこわばる、握力が弱った
・歩くのが遅い
・何もないところでつまずく
・脚が開きづらい
・目がかすむ、疲れる
・トイレが近い
・夜中に目が覚めて寝付けない
・お腹がはる、便秘しやすい
・ストレスを感じる
・足がつりやすい
・顔のたるみ

痛い、だるいを解消する
症状別手ぬぐいボールほぐし
・腕が上がらない
・股関節が痛い
・膝が痛い
・腰が重い
・足裏が痛い
・頭痛がする
・あごが痛い・歯の食いしばり
・歯茎が痛い

手ぬぐいボールほぐしに朝と日中の
ストレッチをプラスして健康度アップ。

読者5人のレポート
手ぬぐいボール 私たちもやってみました。

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ストリーミングサービスの巨人Netflixを完全ガイド
ドラマ、映画、ドキュメンタリー、アニメ、コメディ……、2016年に配信されたオリジナル作品だけで140作品以上！　
これにオリジナル以外の名作映画やドキュメンタリーが大量に加わるストリーミングサービスの巨人・Netflix。
Netflixに加入するかどうか悩んでいる人には、まずは無料視聴期間で何を観るべきかを提案。すでに加入している人には、各番組のもっともっと深く楽しめる方法を。
この広大で深遠なエンターテインメントの大海原の泳ぎ方を映画監督、映画ライターからミュージシャン、政治学者、料理家など多士済々とともに考えました。
娯楽にあてられる、限られた時間の中でNetflixを楽しみ尽くす方法を、この１冊が完全ガイド。

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※本書は『＆Premium』2014年1月号から2018年11月号までの連載ページに掲載されたものを再編集・増補改訂したものです。
誌面の内容は原則として初出時のもので、現在と一部異なる場合があります。


&Paris
パリの街を、暮らすように旅する。

■映画が教えてくれるパリ。
「パリの恋人」「昼顔」「5時から7時までのクレオ」「死刑台のエレベーター」
「勝手にしやがれ」「ミッドナイト・イン・パリ」「クロワッサンで朝食を」

■松原麻理のパリぶら通信
【紹介エリア】
フューステンべルグ広場　サンジェルマン・デ・プレ
リュクサンブール　オデオン　サンシュルピス リュ・デュ・バック
5区　モントルグイユ周辺　パレ・ロワイヤル ギャルリー・ヴィヴィエンヌ、ギャルリー・ヴェロ＝ドダ
パサージュ・デ・パノラマ、パサージュ・ジュフロワ　パサージュ・ヴェルドー　サントノレ　サンポール　マレ
レピュブリック＆オベルカンフ マルティール界隈　サン・マルタン運河　シャトー・ドー　ルドリュ＝ロラン
ラマルク・コーランクール～マルカデ・ポワソニエ　バティニョル　パッシー


【紹介テーマ】
インテリアショップ プチギフトが見つかる店　サロン・ド・テ
本屋　甘い手みやげ　ヴィンテージショップ　パリのアフリカ
ブラッスリー　邸宅美術館　ホテル



■松原麻理のパリ郊外を歩く
ル・コルビュジエのサヴォア邸　プロヴァンのバラ　
フォンテーヌ・ブロー　オーヴェル・シュル・オワーズ

■私のマルシェ自慢
ベルヴィルのマルシェ、ペールラシェーズのマルシェ
マルシェ・コンヴァンション　マルシェ・ド・ロリーヴ
アリーグル屋外市場　バティニョルのビオ・マルシェ
マルシェ・デ・ザンファン・ルージュ　テルヌの商店街
クロワ・ド・シャヴォー　バスティ－ユのマルシェ
サントゥスタッシュ＝レ・アール　ヴィルマンのマルシェ　
モンジュ広場のマルシェ　モーベールのマルシェ　
ラスパイユのビオ・マルシェ　エドガー・キネのマルシェ
ドーメニルのマルシェ