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めしに迷ったら
まずはこの本を開いてくれ。

フライパンひとつ＝ワンパンで、
家にある素材で最高においしいパスタが
作れる夢のようなレシピ本。

洗い物が少ないだけではなく
ひとつの鍋でパスタを煮込むことで
素材の旨味を余すことなく味わえます。

すべての疲れている者たちに贈る
神のような１０８レシピを掲載！

CONTENTS
PART１　迷わず食べて！僕の好きな定番パスタ
PART２　何度も食べたい！シンプルパスタ
PART３　イタリア人もびっくり！シン・パスタ
PART４　旨味たっぷり！肉と魚介のガッツリパスタ
PART５　旬が楽しい！野菜ときのこのパスタ
PART６　あと１品ほしい！ときのおかずとスープ

●チーズラヴァ―に捧ぐレシピ！
●たまにはリゾットもね
●夏にウマい！冷製パスタ
●たまには糖質オフ！超痩せパスタ　
…など全１０８レシピ。

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Twitterで今一番「バズってる」料理家の待望の初レシピ集

きっかけは2017年8月、Twitterに投稿された『無限湯通しキャベツ』のレシピが始まりでした――。
千切りキャベツをザルにあけ、たっぷりの熱湯を満遍なくかけるとシャキシャキとしっとりが混在する美味しい千切りキャベツになるんですがこれ4分の1玉分を釜揚げしらす25gと味の素少々ゴマ油大匙1強めの塩胡椒で味付けると無限に食える無限湯通しキャベツになります今、無限に味見してます(2017/8/17 リュウジ@ore825)
この投稿が「箸が止まらない!」「ごはんとコレだけで生きられる」と瞬く間に広がり、約14万いいねを獲得。

その後も「大根の唐揚げ」「生クリームを使わないアボカドカルボナーラ」など【いつもの食材が】【失敗知らずの簡単な方法で】【驚きの美味しさに】との理由から、多くの投稿がリピーター続出の大人気レシピとなっています。
今回、「リュウジさんのTwitterレシピを一冊にまとめてほしい」という、たくさんの声を受けて、これまで投稿されたものの中から厳選した、オールジャンル＋未発表レシピも含む129レシピを本にいたしました!