ライトノベル、マンガなど電子書籍を読むならBOOK☆WALKER

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

ユネスコ無形文化遺産に登録され、国内外で和食への注目度がさらに高まり、
国境や文化を越えて和食が楽しまれています。

いまや和食は新しい出会いを生む「きっかけ」であり、
また、その出会いを広げるコミュニケーションの「ツール」になっているのです。

本書は、
・和食について知りたい人
・和食をつくってみたい世界中の人たち
・食を通してもっと世界を広げたいと思っている人たち
のために書かれた本です。

●Chapter１では、
外国人の人たちからよく聞かれる「和食」についての１５の質問を、
日英対訳月の回答例とともにまとめました。
「だし汁って何？」
「一汁三菜とは？」
など、和食の基本とマナーのＱ＆Ａを日英対訳で紹介。

●Chapter２では、
ニューヨークにも支店のある和食のお店「えん」の料理長に監修いただいた
「ホームステイや留学先で和食を披露したい」「ホストファミリーにプレゼントを贈りたい」
など、レシピをまとめました。
「さばの味噌煮」
「筑前煮」
など、４０の和食レシピを日英対訳で掲載。

●Chapter３では、
いつもの食事がもっと楽しくおいしくなるように、食事で使う表現をリストアップしました。
１.味や匂い、食感を伝える英単語を
２.レストランでの注文、接客、ホームパーティーで使われる決まり文句など
３.「言えそうで言えなかった！一言フレーズ６０」その場をうまく言い表すフレーズを紹介

英語勉強や海外渡航の際に持って行きたい一冊です。

★読者の声
・「こんな本があったらいいな」と思わせる構成。
　「英語でつくる和食」関連の本はいくつか出ていますが、この本はレシピだけではなく、
　英語で和食を説明するためのコツがたくさん書かれているのでより実践的。（Ｉさん）

・和食の基本を英語で説明するのにぴったりな本だと思います。（Ａさん）

・海外に行かれる方は一冊持って行かれたらこの本でだいたいの食に関するコミュニケーションはまかなえると思います。
　和食のレシピも写真付きで日、英語両方記載してあるので和食好きな外国人の方にプレゼントとしてもオススメ。（Ｆさん）

■著者　濱田伊織
上智大学文学部教育学科卒業。哲学博士。
オーストラリア政府よりエンデバー・ジャパンアワードを受賞。
メルボルン大学大学院にて日本文化学博士号授与。
現在、同大学で講義・研究・執筆活動を行う。
主な著書に、「中学レベルで洗練された英会話ができる本」（ダイヤモンド社）、
「英語で 円滑に[世間話]をするための会話術」、「ネイティブのひとりごと英語表現集」
などがある。メルボルン在住。
(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
本書はマガジンランドを復刊したものです。

中学レベルの単語とフレーズで洗練された英会話ができる本。ネイティブなら誰もが使っているワザは、実は英語の教科書には載っていない。中学英語をビジネスでも使える英語に変えるコツがわかる。もっと「使える英語」をマスターしたい人のための最短最速ガイド。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

（本製品はCD付き書籍として発売したものの書籍部分のみを電子化したものです。CDおよび音声データは付属しておりませんのでご注意ください。）　何かのテーマについて英語で話すことや聞くことはできても、何気ない「おしゃべり」になると急に言葉に詰まってしまう…という学習者は多いと思います。そこで本書では、英語でスムーズに「世間話」をするのに必要な会話のテクニックを６つのルールに体系化し、実際にネイティブスピーカーが使っている使用頻度の高いフレーズを使って、〔世間話〕をするのに必要な「知識と瞬発力」を養います。中上級者向け。

（本製品はCD付き書籍として発売したものの書籍部分のみを電子化したものです。CDおよび音声データは付属しておりませんのでご注意ください。）　ネイティブスピーカーの日常の心のつぶやきを1冊にまとめた表現集。朝起きてから寝るまで、仕事や学校などで、ネイティブはこんな表現を心に思い浮かべているのです。自然でカジュアルなフレーズは、英語ブログや日記、ツイッターにも最適。本書の表現を身につけることで、心の中をネイティブ化することができる！！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

（本製品はCD付き書籍として発売したものの書籍部分のみを電子化したものです。CDおよび音声データは付属しておりませんのでご注意ください。）　「簡単な会話はなんとかこなせるけど、いつも同じ表現ばかり使ってしまう」という「行き詰まり」を解消してくれる一冊。これだけはおさえておきたい基本表現・しっかり相手の話を「聞く」ための受信表現・わかりやすく聞き手を気づかった話をするための発信表現、という3つのコミュニケーションの機能別に良質でナチュラルな表現を紹介していきます。