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ぜんぶ新作！　よみきりいっぱい！！　「エレガンスイブ」は恋・感動・ドラマをお届けし続けている女性コミック誌です☆　今月号の表紙&巻頭カラーは、大好きな翔子さんに会える!! 大谷博子先生の翔子の事件簿シリーズ!! 最新作『愛しきもの 風に乗せて』! 里子のたけるも下宿人のまどかも、たくましく育ち、巣立っていく日もそう遠くないだろうと思う日々。息子も娘も我が道を歩んでいる。そんな中にもたらされた、ある報告とは!?　大人気カラー!! OL松子の恋と日本酒ライフ!! はるこ先生の 『酒と恋には酔って然るべき』! お正月、今泉の実家に挨拶に行くことになった松子だけど…!? コミックス最新11巻、5月16日発売！　大人気カラー!! コミックス最新3巻発売中!! 高田ローズ先生の『やさしいミルク』! 金城とよもぎの関係に興味を持った要は…!?　大人気連載!! コミックス最新11巻発売中!! コナリミサト先生の『凪のお暇』! 人生リセット物語!!　●「エレガンスイブ6月号」デジタル版は、「2024年エレガンスイブ6月号」（紙版）を収録したものです。掲載されている情報・表記は、すべて紙版の発売日である2024年4月26日時点のものです。●デジタル版では記事ページ等、一部未収録の内容があります。また、各種プレゼントにはご応募できませんので、何卒ご了承ください。●各ページにおけるページ表記は、紙版のものとなります。本デジタル版の表記とは異なりますのでご注意ください。 ※ご利用の電子書店ビューアに目次機能がある場合、そちらを使って読みたい作品ページに直接移動することができます。

名前のとおり、いちいち不運な臼井幸。ある日、いつものコンビニごはんを買っていたら、坊主3人組につかまって…!? テレビ、雑誌にひっぱりだこの料理僧・青江覚峰がレシピ提供。美味しくて簡単な精進料理が満載!!

「暗闇ごはん」は目隠しで食事するシンプルな体験。
そこでの参加者の気づきの経験が、マインドフルネスやコミュニケーション、
ノンバイアスにつながると評判を呼び、今や一流企業がこぞって導入する「参加型の企業研修」として注目されている。
マインドフルネスブームの立役者でもあるジョン・カバット・ジン博士も
実際に体験し「食べるマインドフルネス」と絶賛したそのノウハウを初公開。
職場環境やマネジメント層のスキルアップに悩む人事担当者も必読！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

こころが整い、
からだがよろこぶ、
お寺のレシピ72

10万部突破『お寺ごはん』最新作!
肉、魚、乳製品を使わない精進料理スタイルで
和食の王道から西洋料理まで楽しめる!

命をありがたく、おいしくいただく料理の作り方、食の作法を伝授。キッチン空間の整え方から、食器、調理器具の選び方、掃除術にいたるまで、食を通じて仏教の教えを実践し、悩みから解放されるためのヒントと、家庭で簡単に作れる精進料理レシピを紹介する。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

今話題の料理僧KAKUさんが教える、家でつくれるお寺のレシピ99。

たった3ステップで、食べれば心もカラダもきれいになれる
お寺の料理が、気軽に家で楽しめる。

お肉のみならず、お魚も使わないお坊さんのお料理は、低カロリーでヘルシー。かつ、お野菜をたくさんいただくことで、デトックス効果も期待できます。

たとえば、マヨネーズを使わないポテトサラダ、お肉の代わりにお麩を使った「肉じゃが」、もとい「お麩じゃが」など。

奈良の時代から、もっとも長寿な職業として知られる
お坊さんの食事を、修行気分で家で楽しんでみませんか？

丁寧につくったものを丁寧にいただくことでカラダの中からキレイになると、心も自然と整います。

法話と料理で十二ヵ月をたどり、「食」を考える仏教×料理エッセイ。著者はアメリカでMBA取得後にお寺を継いだ、異色の料理僧。住職の傍ら、若手僧侶によるサイト「彼岸寺」創設や、イベント「暗闇ごはん」を主催、仏教に新風を取り込んでいます。精進料理に近い「ほとけごはん」を「主義やカテゴリでなく、生き方として食と向き合う実践の場」だと語る著者。「命」は有り難く、そしておいしく、「いただきましょう」。 ２００ページ