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★ こだわりの空間で過ごす至福のひと時。

★ いつもの街に、足をちょっとのばした先に、
とっておきの出合いがまっています。


◆◇◆ 本書について ◆◇◆

久しぶりに街を歩く。
馴染みのカフェに立ち寄ると、店主がいつものように
温かく迎えてくれ、ほっと安心する。

さらに歩みを進める。
見慣れたはずの風景がどことなく違う。
よく見ると、空き店舗だった場所に新しい
カフェが店を構えている。
ドキドキしながら店に入る。
店に流れる音楽やインテリアがつくりあげる
世界観が、自分の好みにマッチしたときの
高揚感といったら!

本書では、そんなカフェを中心に
『53店舗』をピックアップ。
店の雰囲気やおいしさへのこだわりは
いうまでもなく、自家焙煎にこだわる店、
岡山産の果物にこだわる店など、
お店の数だけ「こだわり」がある。

あなたの感性にぴったりのお店はどこ…。
新しい出会いを求めて、町へ繰り出してみて!


◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆

☆ 岡山市のカフェ
* 城下公会堂
* Cafe moyau
* Pocket Garden
* TOWER COFFEE
* 日々のカフェ
・・・など

☆ 倉敷市のカフェ
* フューチャーヒャクカフェ
* Cafe Haruta
* 72cafe
* Sunny Pantry
* CAFE BRIDGE
・・・など

☆ 郊外のカフェ
* FRUIT HOUSE
* 発酵cafe めぐり
* t2Lab.
* あわい
・・・など

☆ 特集
≪フルーツ専門店≫
* 観音山フルーツパーラー
* 無添加デザート Frurela
≪自家焙煎珈琲の店≫
* ONSAYA COFFEE 奉還町本店
* THE COFFEE HOUSE 大供本町店
≪イートインOKのケーキ屋さん≫
* ラ・セゾン・ド・フランセ
* 菓子工房る・ぷらんたん
・・・など

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★　変わらずに、『いつも近くにあるモノ』と、
　　街に新鮮な風を運んでくれる『新しいお店』と。

★　とっておきのひと時を過ごしに、
　　大切な人への手土産を探しに、
　　ごほうびスイーツやパンを求めて…

★　でかけた先に出合いが待っています。


◆◇◆　本書について　◆◇◆

移動中に気になる雰囲気の店を見かけた。
SNSでおいしそうなスイーツを見つけた。

そんな時、実際に行ってみないではいられないのが
編集者であり、ライターだ。
そして、何度か通ううちにお気に入りとなり、
行きつけの店となる。

本書では、香川県在住のライターおすすめの
お店を中心にラインアップ。
日々の取材活動で鍛えた目で選んだ、
いずれ劣らぬ名店ばかり。

あなたもお気に入りを探しに出かけてみては。


◆◇◆　主な目次　◆◇◆

☆　高松中心部
＊　天国喫茶ばらいそ
＊　まちのシューレ９６３
＊　FLOUR BAKERY SHOP
＊　洋菓子店　ant・ant
＊　Boulangerie KURIMUGI
・・・など

☆　高松東部
＊　まるざ発芽玄米研究所
＊　不二ベーカリーretro
＊　cafe Chai
＊　choux小屋
＊　aripan
・・・など

☆　高松郊外
＊　slow cafe
＊　薪焼きパン　小麦堂
＊　SUNDAY SCHOOL
＊　シフォンサンド　Mori
＊　Cafe terior Boston
・・・など

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一度は行きたい
老舗の名店から、
本当は教えたくない穴場まで、
水戸・ひたちなか周辺とつくば・土浦エリアを中心に、
上質な品質・時間を提供する
ランチとディナーのお店を
56店舗厳選しご紹介。


心満たされるひと時が愉しめる、
こだわりの味とすてきな空間を
詳しくご紹介します。


大切な人たちと会食、
気が置けない友人とのランチ、
頑張った自分へのご褒美のごちそう、
記念日のディナー・・・

たいていは何気なくすませてしまう日々の食事ですが、
ふとした瞬間に、
特別な記憶として心を暖めてくれる
「 あの時・あの味 」。
忘れられない思い出の
“ 一食 "が、
皆さんにもあるのではないでしょうか。

特別な時間を彩っているのは、素材にこだわり、手間ひまかけられた食事はもちろん、
さりげなくも行き届いたお店の方の気遣いだったり、
風情ある建物だったり、
お店全体が醸し出す居心地のよさだったり・・・。

これから紹介するのは、茨城に散らばっている
「 おいしい + α 」をくれる56店です。

そこには、
おいしい記憶をさらに増やしてくれる
至福の一食が待っています。


～ ☆ ～ ご紹介しているお店 ～ ☆ ～

水戸・笠間周辺のお店

茨城県の県庁所在地で
経済や文化の交流拠点「水戸」や
陶芸の里として知られる
「笠間」周辺では、
多くの食通たちに愛される
個性派揃いの名店26軒をご紹介します。

◎ to_dining & daily goodthings (水戸市)
◎ Gigino (水戸市)
◎ 西洋割烹かるにえ (笠間市)
◎ 元屋敷 (那珂市)
・・・他22店舗

つくば・土浦・守谷周辺のお店

最先端の科学研究で名を馳せる研究都市と、
豊かな水と緑を擁する農耕地の顔を併せ持つ
県南地域に集まった、
多様な人々を満足させる
魅力的な23軒をご紹介します。

◎ Cucina Italiana Linea (つくば市)
◎ TRATTORIA E PIZZERIA Amici (つくば市)
◎ Trattoria Cipresso (土浦市)
◎ Ristorante Luce (守谷市)
・・・他19店舗

その他茨城県内のお店

緑豊かに清らかな水をたたえる大地、
暖かな陽の差す里山
風が心地よい海の見える町に、
歴史と文化に彩られた城下町。

魅力たっぷりの茨城で
あなたを出迎えてくれる
思わず誰かを誘いたくなる7軒
のお店をご紹介。

◎ 森のリストランテRocco (常陸太田市)
◎ 奥久慈フレンチレストランLutin (大子町)
◎ 雪村庵 (常陸大宮市)
◎ Café,洋食倶楽部 ロマン亭 (日立市)
・・・他3店舗

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青い空とさわやかな風がごちそう。

今日は少し足をのばして
至福のひとときを楽しみに
すてきな旅カフェへでかけよう