『実用、主婦と生活社、2週間以内』の電子書籍一覧
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★第1特集★モテるオヤジの不埒なパンツ事情
★第2特集★いま! 旅慣れオヤジの相棒は柔なムードが新しい
★第3特集★モテるオヤジも雨に唄えば
★第4特集★オヤジ輝く! エレキ美容
〈今月の買えるLEON〉品良く差別化を叶えたいアナタに
〈今月のClub LEON〉皆さま春はいかがお過ごしで?
LEON × ムータ・マリン × センチュリオンボート コラボ第2弾
今宵もアツ~い夜を六本木で!「DISCO LEON」開催のお知らせ
連載「モテるオヤジの新定番」マルチストライプシャツ
連載「今月のしあわせグルマ」アルファ ロメオ ジュリア クアドロフォリオ × 天橋立離宮 星音(京都府.宮津市)
連載「モテるモードの選び方」ラテンなオトコ
連載「WATCH WATCHER」2024年新作時計速報第三弾
連載「モテるゴルフはオヤジの十八番」リゾーティなポロシャツセットアップ
連載「人の服見て、我が服直せ」ボーダーTシャツ
連載「モテたいオヤジの通ぶり! レストラン」日本ムールのモテる食べ方教えます
連載「ビジネスセレブのMY FAVORITE」カリ・デヴィット(SAINT Mxxxxxx創業者)
連載「あのコを誘ってセレブなバカンス♥」サンローランも愛した世界一のホテルって?(モロッコ)
連載「男をアゲるジュエリー活用術」ラブローチで愛嬌をアゲる
連載「メガネは口ほどにものを言う」多角形 × ベリーショート
連載「ジローラモのモテるキッチンライフ&ハック」ジローラモが作るパスタレシピ
連載「ドライバーズサロン」セーフティカー
連載「GREAT New STANDARD」モテるオヤジに仕立てる選りすぐりの旬な定番アイテムをご紹介
連載小説「クワトロ・フォルマッジー四人の殺し屋ー」樋口毅宏
LEON Journal/新時代のモテるオヤジの“コソ練帖”
連載「Dr.コパの実践モテ風水」
LEON Editor’s IMPRESSION/編集部員の散財記録 -
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※電子版に「マツケンサンバクリアファイル」の付録はございません。ご希望の方は紙版をお求めください。
〈特写〉新しい地図 春色の扉
〈特写〉松本まりか(39)「今ようやく幸せが見えてきたと思います」/ドラマ「ミス・ターゲット」
〈特写〉風間俊介(40)「僕から見えている景色はあまり変わってないです」/舞台「儚き夢のラプソディ」
《特別付録》新しい地図 ピンナップ
〈ニュース〉
佳子さま(29)急浮上! 結婚相手最有力はアクティブ銀行マン
【私がやるしかない!】大谷翔平(29)真美子夫人(27)窮地の夫を助ける“支配力”
小沢一敬(50)孤独な謹慎中の“楽しみ”
中森明菜(58)ライバルの歌声で乗り越えた壁
唐沢寿明(60)復興支援で見せた夫婦円満2SHOT
吉高由里子(35)NHK食堂で一択の大好物
手越祐也(36)年間30回通う「親孝行」ゴルフ
【日赤入社から1か月】愛子さま(22)困惑!「働かせるな」相次ぐ“鬼クレーム”
市川猿之助(48)事件現場での隠遁生活を支える骨董品と癒やしの“新パートナー”
鈴木史朗アナ(86)「生きるとは苦楽の連続です」片づけ上手の孫に託した“終活”
太陽とシスコムーン 解散したけど再結成は「継続中」今後の目標は「辞めない」こと
SALLY杉山洋介(59)チェッカーズの対抗馬で登場もカミソリいっぱい届いて2年で解散
野々村竜太郎(57)春から始めた高額恋愛サービスも「無回答」「逆ギレ」戦慄の内容
【がっかり…&よかった!】新MC&キャスター
【トランプ氏再選で】どうなる“もしトラ”クライシス
〈男女300人アンケート〉「したたかアスリート妻」ランキング
《短期連載》微笑みプリンセス 佳子さまの歩み
アントン・ウィッキーさん(87)今でも週7日で英会話の講師を継続中
ダニエル・カールさん(64)「方言の奥の深さと、山形の素晴らしさを伝え続けています」
カイヤさん「家を持たず、世界中を飛び回れる毎日が最高!」
金萬福さん(69)「会いに行ける料理人として、中華鍋を振ってるよ!」
〈インタビュー〉松平健(70)「どんな仕事でもNGなし、おじいちゃんの役も喜んで!」
【日本から脱出】悠仁さま(17)超名門海外大学に進学へ!
藤井マダム必見のクラファン! アクスタや生観戦の激レア返礼品も
大女優化の田中みな実に見る“笑われる”キャリアアップ術
「子ども乗せてんの!」「どこ見てんの?」あなたの街にもいる爆走ママチャリ
ついに視聴率最下位のフジテレビ。元社員は「上層部は総辞職すべき」
世界で再注目される真田広之。元恋人褒め記事の“なぜ?”
ブームに冷水となる!? 山形県ご当地サーモン無断放流
【STARTO社とエージェント契約】5人のキャリアプランから「嵐」が消えた…
〈グラビア〉
Number_i 新たな時代の幕開け
〈実用〉
【お達者医師5人が食べている】長生きサラダ
【眼科医が訴える】見落とされがちな「緑内障」
【お出かけ気分高まる♪】おうちで駅弁風レシピ
【60代からも楽しめる!】春のデニムシャツコーデ
〈インタビュー〉佐野史郎(69)宮本亞門(66)がん「私の予兆」異変の瞬間
〈インタビュー〉ブロガー・中道あん「50代になったら、“誰かのため”を全部やめる」
【五月病を吹き飛ばす!】鋼メンタルになる食事術
【食のプロ2人が激推し!】小粒納豆食べ比べ20
〈インタビュー〉新田恵利(56)働き盛り世代を襲った突然の病
【懐かしくて新しい!】レトロなリノベホテルで春旅満喫
【スタイリッシュに進化】おしゃれエコバッグ&主役級トートバッグ
〈連載〉
人間ドキュメント/作家 北原みのり
宝泉薫の人生アゲサゲ分かれ道
コミック/柏屋コッコ ハイツ祐天寺へようこそ
Dr.コパの幸せつかむ九星風水占い
コミック/フィフティフィフティ復讐代行
細木かおりの幸せを呼ぶ六星占術 -
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◆高たんぱく・低糖質・低カロリー!
糖質10g以下、300kcal以下を実現した
からだと心がすっきり整うスープレシピ集◆
“しっかり食べながらやせられる”
“満足感があって無理なく続けられる”と、
まだまだブームが続く「たんぱく質ダイエット」。
それをスープにしたら…野菜も一緒に食べられて、
汁とともに食材の栄養が余すことなくとれて、
ひと皿で満足感もあって言うことなし!
高たんぱく食材の鶏むね肉、鶏もも肉、ささみ、
豚もも肉、豚ロース肉、豚こま切れ肉、ひき肉から、
鮭、さば、たら、えび、さば缶などの魚介、
豆や大豆製品、卵やチーズを使ったスープまで、
バラエティ豊かに100点にわたって紹介。
鍋に入れたらコトコト煮るだけの手軽さで、
しみじみおいしく、からだが整うひと皿が次々誕生。
すべてのスープに「たんぱく質量・カロリー、糖質量」つきです!
【もくじ】
1.肉のやせスープ
鶏むね肉としめじのゆずこしょうスープ/鶏むね肉とキャベツのレモンクリームスープ/
鶏むね肉とピーマンのごまオイスタースープ/鶏むね肉と白菜の梅麹スープ/
豚もも肉のトマトチゲスープ/ポーククリームジンジャースープ/
厚揚げ入りピリ辛豚汁/豚もも肉とキャベツのアンチョビペッパースープ/
牛肉と大根の香味スープ/牛肉とセロリのナンプラーレモンスープ ほか
2.魚のやせスープ
鮭のムニエル豆乳クリームスープ/さばとピーマンの南蛮風スープ/
たらと明太子の親子スープ/かじきのチャウダー/あじのつみれのすまし汁風/
むきえびと大根のかき玉みそスープ/いかとビーンズのポルトガル風スープ/
かつおのたたきの梅みぞれスープ/さば缶とかぼちゃのみそキムチスープ/
ツナと白菜のゆずこしょうチャウダー ほか
3.豆と大豆製品のやせスープ
大豆と牛ひき肉のグーラッシュスープ/白いマーボー豆腐スープ/
肉豆腐の和風スープ/あさり缶のスンドゥブ風スープ/
厚揚げのピリ辛中華スープ/納豆と豆苗の韓国風スープ/
ミックスビーンズのバジリコスープ ほか
4.卵とチーズのやせスープ
かに玉風とろみスープ/ポーチドエッグとグリーンピースのスープ
卵焼きとねぎの和風スープ/クンパッポンカリー風スープ
カマンベールのオニオン豆乳スープ/
カッテージチーズとほうれんそうのカレースープ 他
[コラム]
おいしいやせスープを作るコツ
アジアのやせ屋台スープ
やせスープでワンプレートごはん -
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※電子版に「健康マネジメントカレンダー」の付録はございません。
ご希望の方は紙版をお求めください。
NHKの「あさイチ」で放送して話題になった、アノ健康法、アノ極うまレシピ、
アノ掃除ワザを毎号、厳選して収録!
番組を見逃がした人も、この1冊で、超お役立ちの実践ワザをじっくり振り返れます。
【あなたの「腸年齢」もチェック!】タイプ別 腸内細菌の増やし方、育て方
【乳酸菌、ビフィズス菌パワーを最大限に生かすには?】「機能性ヨーグルト」最新活用術
【より良い医療を受けるヒントとは?】「患者力」の鍛え方
【チンミス、おいしくない、などの問題を解決!】「冷凍食品」最新使いこなしワザ
【おいしさキープの楽ワザが満載!】「肉」「魚」「野菜」食品保存の鉄則
【電子レンジとの合わせワザで驚くほどおいしくなる!】クッキングシート「時短料理」活用術
【3シェフ夢の競演】家宝になる絶品レシピ
「あさイチ」えり抜きダイジェスト
みんなゴハンだよ|季節の極うまセレクション
プレミアムトーク誌上再放送|作家・原田マハさん
知って得する!「手ぬぐい」活用ワザ
「毒親」と離れてわかったこと~当事者たちのその後
春らんまんの京都を満喫!
ひらめきで脳スッキリ! 謎解き広場 -
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仕事や育児が忙しい方にこそ活用していただきたいお助けアイテムが魚焼きグリル。
全方向から高温加熱することで食材の表面を焼き固めて旨味を閉じ込めます。
しかも、食材を並べて入れるだけだから日々の料理がぐっと時短に。
タイマーをかけてほったらかしで簡単においしい料理が作れるレシピをご紹介します。
目次
基本の魚焼きグリルおかずを作ってみよう!
タンドリーチキン
ほったらかし魚焼きグリルおかずは忙しい人のお助けアイテム
魚焼きグリルのお手入れがラクになる裏ワザ
【Part 1】肉おかず
メキシカンチキン/BBQチキン/油淋鶏/ガイヤーン/鶏もものバジル照り焼き/
グリル焼き鳥/タッカルビ/揚げないミラノ風チキンカツ/
揚げないミラノ風チキンカツ/香港風黒酢手羽先/メープルバルサミコ手羽中/
鶏ささみのガーリックバター/鶏ささみとマッシュルームのオリーブ塩麹焼き/
タイ風グリルポーク/みそマリネローストポーク/豚肉の梅ポン酢焼き/
ハニーマスタードスペアリブ/豚肉のアップルガーリックソース/
豚肉のピリピリソース/豚バラ肉の野菜巻き/洋食屋さんのハンバーグ/
和風えのきハンバーグ/バトナム風肉だんご/トマトのファルシー …ほか
【Part 2】魚おかず
鮭のちゃんちゃん焼き/鮭とまいたけの豆.焼き/鮭のバジルみそ焼き/
たらのアジアンごまだれ焼き/銀だらのチリソース焼き/たらのから揚げ/
甘塩たらと餅のとろろグラタン/塩さばのアクアパッツァ/
さばと長いものクミン大葉焼き/さばのピリ辛おろしきゅうりがけ/
かじきのエスニック南蛮漬け/かじきのスパイスナッツ焼き/
ぶりの燻魚/ぶりの青のりマヨ焼き/いわしのハーブ焼き/いわしのかば焼き丼/
あじのポテトサンド/ぶりのよだれたたき/鯛の炙り梅だれ …ほか
【Part 3】おつまみ
肉巻きおにぎり/アコーディオンポテト/スパイス枝豆/厚揚げのにらだれ/
かにかまズッキーニボート/さつま揚げトースト/れんこんのねぎまみれ/
キムチチーズ巾着/カレー塩ナッツ長いも/カマンベールフォンデュ
〈column 1│ほったらかし魚焼きグリルおもてなし〉ふんわりミートローフ
〈column 2│ほったらかし魚焼きグリルピザ〉チチニエリピザ/
ソーセージとコーンのカレーピザ/エビとねぎのタイ風ピザ/
ツナとキャベツのみそマヨ包みピザ
〈column 3│ほったらかし魚焼きグリルおやつ〉大人のあんバターホットサンド/
紅茶パンプディング/クレームブリュレ/ナッツスモア -
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日々忙しく働く、すべての人に!
自分のからだと気持ちを整える「菜食」のおべんとう
肉や魚介、卵、乳製品など動物性由来の食品を使わない、
菜食(ヴィーガン)のおべんとうレシピ集。
著者は、菜食のおべんとう販売やケータリングで人気を集める中島芙美枝さん。
冬なら「体を温める」、夏なら「余分な熱をとる」など、
薬膳の知恵もとり入れた中島さんのおべんとうは、
食べ続けるうち「体がすっきり軽くなった」「便通がよくなった」「よく眠れるようになった」
など“整う”感覚を実感できると評判!
旬の野菜がたっぷりで彩りがよいだけでなく、肉や魚を使っていないとは思えない食べごたえ、
満足感があるのも特徴です。
毎日仕事で忙しく、食生活が乱れがち。
加齢とともに体調の変化を感じ、食生活を見直したいと考えている。
そんな方にもぜひ試していただきたい、からだにやさしいレシピが満載です。
働いていたら外食や飲酒の機会もあるし、残業で疲れてコンビニ食に頼ることもあります。
ただ、それが続くと体が重く感じられたり、胃が疲れたりするのも事実。
毎日でなくても、週1回からでも、
自分のからだを整えるための「菜食べんとう」はじめてみませんか?
[CONTENTS]
【1|気負わず続けられる おかず3品のおべんとう】
…無理なくおべんとう作りを続けてほしいから、まずはおかず3品でOK。
植物性の食材だけでもボリューム感を出すコツを伝授します。
【2|作りおきを活用して 「五味」を整えるおべんとう】
…塩・甘・酸・辛・苦。この5つの味が揃うと、ぐっと華やか!
作りおきできるおかずを活用すれば意外と簡単で、必要な栄養素もほぼ補えます。
【3|組み合わせ自由自在 「五味」のおかず集】
…おべんとうに自由に組み合わせて使える、塩・甘・酸・辛・苦のおかず集。
もちろん、日々のおかずにも活用できます。
【4|忙しいときの強い味方! おにぎり&みそ玉】
…おべんとうを作れない日は、混ぜごはんや炊き込みごはんでおにぎりに。
「みそ玉」は、お湯で溶くだけですぐ温かなみそ汁になり、買ってきたお惣菜ですませる日でも、
これさえあればホッと気持ちが満たされます。
【5|味つけがピタリと決まる自家製調味料】
…「玉ねぎ麹」「しょうが麹」「しょうゆ麹」など、巷で人気の発酵調味料。
混ぜるだけで味つけがピタリと決まるから、冷蔵庫にあると忙しいときほど助かります。
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