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※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
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以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。





人生100年時代です。
人気の「みそ汁」をはじめ50代、60代、70代の食事術を専門医が解説。
初めての年代別レシピ集。

人生100年時代。
ますます気になる認知症。
認知症を遠ざけるには、
50代、60代、70代以降の年代別の特徴と食事術がある!

この本は、専門医の解説&監修で、
メディアで大人気の「みそ汁」はもちろん、
脳内にアミロイドが蓄積されてしまう50代(=中年期)、
神経細胞が弱っていってしまう60代(=老年期)、
神経ホルモンが減っていってしまう70代(=老後)の年代別に、
効果的な食事術を1冊にまとめた初めてのレシピ集。

認知症を遠ざけるために、
何を食べるべきか、逆に何を避けるべきか! ?

知っているのと知らないのとでは、
QOL(Quality of Life 生活の質、人生の質)に
大きな差を生じさせます。

100歳時代だからこそ、
体も脳もできるだけ長く元気に!

聞きかじりや中途半端な情報を鵜呑みにしないで、
専門医による正しい情報を知って、
年代別の効果的なみそ汁&簡単レシピで人生を満喫してください。

渡辺 正樹(わたなべまさき):渡辺クリニック院長(愛知県名古屋市)
認定内科医、精神内科認定医、脳卒中学会評議員、動脈硬化学会評議員。
専門は動脈硬化、自律神経、認知症など。
『「認知症時代を」生きる』『もくもくワクワクで認知症を予防する』『「余り病」が命を奪う』。

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「寝てても起きてても疲れる」「忘れっぽい」「眠れない」「ワクワクしなくなった」。それって命を削る「余り病」予備軍です

「寝てても起きてても疲れる」「つい夜に食べ過ぎる」
「最近忘れっぽい」「眠れない」「ワクワクしなくなった」。
こんな状況を耐えているあなたは、
まさに「がん」「高血圧」「糖尿病」「動脈硬化」「アルツハイマー」「血管が老いる」…
命を奪う病の最大の患者予備軍かもしれません。
神経内科医であり、自律神経・痴呆症の
プロフェッショナルである渡辺正樹医師が提唱するのは
「余らないようにする」「溜まらないようにする」「腐らないようにする」こと。
すべては日頃の生活習慣病が招く、命を奪う病気…
それが「余り病」と渡辺医師が呼ぶ最新の生活習慣病。
この３つが内臓脂肪など臓器を守り、自律神経を整え、
がんの原因にもなる活性酸素を落ち着かせ、
アルツハイマーを引き起こす「アミロイド」を生み出さない…
現代の新しい養生訓を届けます。

渡辺 正樹：名古屋にある渡辺クリニック院長。
内科認定医・神経内科認定医・脳卒中学会評議員・動脈硬化学会評議員。
専門は動脈硬化・自律神経・アルツハイマー病など。
主な著書に「もくもくワクワクで認知症を予防する」
「動脈硬化という敵に勝つ」「自律神経失調症を知ろう」など多数。