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日本人の腸を見つめて90年のイチジク製薬が監修する、便秘レシピの第二弾は蒸しパン＆スイーツ。蒸しパンは、実は赤ちゃんからシニア世代の便秘解消には欠かせないメニュー。混ぜて蒸せばできあがり。電子レンジでもOK！とカンタンに作れる、魔法の快腸メニューなのです。腸の健康に役立つ食材の旨味、そして甘みを引き出すことで、おいしくてかつ腸にイイ！ダイエットにも役立つスイーツメニューができあがりました。蒸しパン、スイーツの自然な甘みは、あなたの心も腸も快調にしてくれます。【読了時間　約55分】

〈収録レシピ〉
いちご蒸しパン／おから豆乳蒸しパン／りんご蒸しパン／穀米入り蒸しパン／かぼちゃと豆乳の蒸しパン／にんじんとオレンジの蒸しパン／バナナ蒸しパン／いちごとヨーグルトのロールケーキ／さつまいもとココアのパンケーキ／さつまいものパンケーキ／ヨーグルトとグラノーラのパフェ／穀米のライスプディング／いちごソースのチーズムース／いちじくのコンポート／オートミールクッキー／おからブラウニー／チョコレートバー／さつまいもボーロ／りんごとパンのプリン／かぼちゃプリン／かぼちゃのやわらかクッキー／桃とヨーグルトのパンナコッタ/ヨーグルト入りパンナコッタ／イチジクとヨーグルトの寒天／いちごと練乳の寒天／りんごのソースのミルク寒天／アップルシナモンマフィン／バナナメープルマフィン／ジンジャーブレッドマン／とうもろこしのケークサレ／枝豆の水ようかん／あずきアイス／かぼちゃと豆のおしるこ／ヨーグルトケーキ／さつまいもと黒ごまのケーキ／バナナケーキ／にんじんのフラン／クリスマスプディング
便秘解消食材辞典・便秘レスキューQ＆A・便秘の知識集「ベンピダス」・出るカラダになるピラティスも収録。

お母さんもお父さんも赤ちゃんもおばあちゃんもおじいちゃんも。家族みんなでもりもり食べてまいにちスッキリ！日本人の腸を見つめ続けて約90年。イチジク製薬がきちんと教える便秘解消レシピ６９！

日本の便秘人口は約３０００万人と言われ、特に乳児（の世話をする母親）、10-30代の女性、70歳以上シニア層が毎日のお通じに不便を感じています。便秘になると苦しさを感じるだけでなく、肌荒れ、風邪、アレルギーなどトラブルを引き起こし、気持ちにも影響します。でも薬に頼りたくない…そんなときは食材の力で腸能力を改善して免疫力を向上しましょう！

収録レシピ（抜粋）
朝ごはんレシピ
3種の簡単サラダ/根菜たっぷりのミネストローネ/とうもろこしと枝豆のリゾット/ブロッコリーと卵のサラダ/かぼちゃとヨーグルトのサラダ/アボカドとヨーグルトの冷たいスープ/ごぼうのポタージュ

ブランチレシピ
イチジクのブルスケッタ風/セロリとヨーグルトのスープ/そば粉のガレット/トマトとオレンジのガスパチョ/桃の冷たいスープ

ランチ・お弁当レシピ
豆のハンバーグ/さつまいもとごぼうのマッシュポテトパイ/穀米のバジルチキンライス/桃のクリームサンドイッチ/野菜と魚介のマリネ/きのことヨーグルトのペンネ/バジルポテトサラダ

夜ごはんレシピ
きのこと鶏肉の白ワイン煮込み/ソーセージと豆のカレー/チリビーンズ根菜たっぷりのローストチキン/根菜のジンジャーバター/手羽先のジンジャーミルク煮/里芋のヘルシーグラタン/きのことパスタのスープ
などなど全部で６９レシピ。
便秘がちな赤ちゃんに、シニアの食事にピッタリなレシピ、すっきり便秘解消する秘訣が詰まった「出る！食材辞典」を収録しています。