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『LDK6月号』総力特集は「新冷凍保存ずかん」、他にも「最強洗濯洗剤見つけます!!」、「ホムセン＋人気ショップ 地味にスゴい日用品」、「クレンジング タイプ別24製品ベストランキング」、「反り腰・巻肩・スマホ首　姿勢改善に本気でトライしてみた！」など、盛りだくさんです!!

【今月号の目次】

表紙
目次
【巻頭特集】最強洗濯洗剤見つけます!!
【総力特集】新冷凍保存ずかん
［Part1］絶対失敗しない冷凍保存術
［Part2］達人の冷凍マジック
［Part3］新商品＆定番人気 冷凍食品 辛口採点簿
［Part4］冷凍餃子ランキング
【第２特集】ホムセン＋人気ショップ 地味にスゴい日用品
クレンジング タイプ別24製品ベストランキング
反り腰・巻肩・スマホ首　姿勢改善に本気でトライしてみた！
ヨーグルト49製品 実食テスト
LDKカルチャー　中島セナ
トレーナー深井の甘口ズボラストレッチ部
新商品さきどりウォッチャー
良品百貨
LDK cafe
ご当地スーパー探検隊 第34回 大分県の逸品 菅原佳己
読者プレゼント
奥付＆次号予告
LDKって本当にテストしてるんですか？／漫画 寺崎愛
【特別付録】100均の本当に良いもの ベスト123
など

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あなたの旅をもっと充実させる！
日本全国に対応した道の駅の最新ランキングです！

観光地を目指してドライブする途中、
いつの間にか、ふと立ち寄っている「道の駅」。
じつはそこは、地元の食材をふんだんに使った「グルメ」、
この場所でしから見られない「絶景」、
海、川、山といったロケーションを
最大限に利用した「アクティビティ」の宝庫なのです。

2024年現在、道の駅は全国に1213駅！
本誌ではその中から、特にオススメしたい道の駅を
道の駅をこよなく愛し、くまなく周る３人のプロと編集部により、
全国を６ブロックにわけて、ランキング形式で発表します！

観光ついでに近くの道の駅をのぞいて見るのも良し、
道の駅を観光の目的にするのも良し！

この本のランキングを参考にして、
地元の情報がたっぷりつまった道の駅へ
ぜひ行ってみてください。

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生活習慣病対策の権威が
健康に痩せるためのお得技を教えます！

食事制限を頑張っているのに、
思うような結果が出ない……
いろんなダイエットに挑戦したけれど
なかなかやせられない……

そう悩んでるあなたは
肝臓に脂肪がたまっているのが
原因かもしれません。
そこで本書は、
肝臓からアプローチして自然に脂肪が落ちる体が目指せる

名医の126の裏ワザを掲載！

本書を読んで実践すれば、
肝臓が元気になって自然と、ラクにやせられる
体づくりができます！

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突然はじまる介護生活
本書で「困った」をぜんぶ解決！

2025年、団塊の世代全員が75歳以上の後期高齢者になります。
75歳を超えると要支援・要介護の割合が一気に上昇。
介護生活は誰にでも起こりうるのです。

はじめての介護は突然やってくることが多く、
手続き、制度、サービス、お金のことなどではじめて知ることも多くあり、
たくさんの「困った」が出てくるはず。

本書では、専門家たちが介護にまつわる制度、手続きなどの基本、お金の話、
介護生活をサポートしてくれる商品、介護施設の選び方など、
さまざまな方面から介護について解説していきます。

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あなたの運命も変える「いちばんいいもの」を
すべて詰め込みました

日本で一番売れているテスト姉妹誌の
2024年のベストバイを詰め込みました！


暮らしの必需品を読者目線で徹底テストする「LDK」と
プチプラもデパコスも忖度なしで辛口評価する「LDK the Beauty」が
この1年でテストした8500点を超えるアイテムからベストに輝いたものだけを詰め込みました！
「広告一切なし！」の本音で評価したベストアイテムで、
あなたの暮らしが豊かになれば幸いです。

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特売の食材を、おいしいまま冷凍保存して節約に♪

物価高のいま、冷凍保存でお得に簡単に節約しよう！
食品の冷凍術をメインに下味冷凍やお手軽レシピなど、
食品保存に関するテクニックを120集めました！

スーパーで購入した大容量の豚小間を普通に冷凍すると、解凍したときにパッサパサの硬いお肉になってしまいがちですが、ひと手間くわえるだけで、新鮮なお肉のまま冷凍することができるんです！

よく使う葉物や根菜はもちろん、「こんなものまで冷凍できるの？」という驚きの食材まで、
おいしさキープしたまま冷凍する魔法のテクニックをたっぷりご紹介しています。

またプロの料理研究家による冷凍術や、忙しいときに超便利な“うまくて安い冷凍食品グランプリ”も！
一人暮らしでも、家族がいても超役に立つ「冷凍テクニック」が凝縮されている１冊です。

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LDKが創刊10年で4万点以上テストして見つけた！
最新142ジャンル 究極のベスト。

あらゆるテストを行い、本当にいいものを見つけてきたLDKが
このたび10周年を迎えました。

そこで、何度も誌面で紹介してきた殿堂入りアイテムから
最新のイチオシまで700点以上のベストバイアイテムを一気見せ！
豪華ベストバイアイテムが当たる読者プレゼントも必見です!!

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値段に！品質に！性能に！
超満足できる500アイテム!!

本音のテスト雑誌 MONOQLO と 家電批評 がテストした
物価高のいま買うべき本当にいいモノを総まとめ！
1万円なのに4万円相当の機能のモノ、
格安なのに高級品と同じ素材のモノ、
同価格帯の他商品より性能が優れているモノ、
とにかく安いのに超使えるモノ、
コスパに優れた逸品だけを集めました。
値段に！品質に！性能に！
超満足してください！

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時間をかけて淹れた珈琲には
おいしくなる魔法がある

もちろん、カフェで飲む一杯はとてもおいしい。
しかし、それ以上に
自宅でこだわって淹れた一杯は格別においしく感じることが多い。

それは「淹れ方」「道具」「豆」などを試行錯誤して、
コーヒーにかけた愛情と時間が抽出されているからかもしれない。

おいしいコーヒーを淹れる基本をマスターして
自分好みの一杯を目指しましょう。

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2012年、不定期雑誌として創刊した
テストする女性誌「LDK」は、
2021年に10年目をむかえました。

2017年には、テストする美容誌
「LDK the Beauty」を創刊。

「暮らし」から「美容」まで
生活にまつわるすべて、
本当にいいものを
お伝えしたい一心で
これまで歩んできました。

今までも。これからも。
『LDK』は本当にいいものを探し続けます。

これまでの感謝と、これからの決意を込めて
10年目の『LDK』
はじまります！

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「いれるだけ」「かけるだけ」
無添加でおいしい「だしの魔法」！

難しそう、時間がかかりそうと思われている「だし」ですが、
実は、ほんの少しのコツを知るだけで、
誰でも失敗なしで、あっという間に、おいしいだしがとれるんです。

『だしの大百科』では、これまで料理の先生たちと編集部で検証を続けた中で
ビギナーさんでも失敗しない「新しいだし」、
かつお節や昆布などを使った「基本のだし」、
料理の味をさらにアップさせる「だしと調味料の黄金の味付け」をご紹介！

和食、洋食、中華にデザート、
どんな料理にも合う“だしのすべて”を大公開します!!

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LDKが試してわかった！ホントのお手軽レシピ＆アイテム教えます!!
脱マンネリも超時短も叶う!!

『たった15分！』ついでに作れるおかず集めました!!
「手間がかかる」「ワンパターン」を一緒に解決！作りおきお弁当おかずのベストアイディア

【作りおきおかず】
1度に6回分作って上手に組み合わせる！
●お肉のおかず
●お魚のおかず
●お野菜のおかず
●卵・豆のおかず

【彩りおかず】
定番の卵焼き、プチトマト、ブロッコリー頼りから脱出！
●赤の彩りおかず
●黄の彩りおかず
●緑の彩りおかず
●飯の残り物でアレンジお弁当おかず
●作りおきおかずで丼・麺・サンドイッチ

定番おかずもアイディア次第でこんなに変わる！
脱マンネリのお弁当バイブル
●使い回しおかず編
●新定番おかず編
●彩りおかず編
●おかずになるおむすび編
●変わり種サンド編
●使えるデコグッズ編
●野菜もとれる丼＆麺編

[コラム] シリコンカップ THE TEST
もう一品欲しいときの穴うめおかずに、常備していい冷食はどれ？
お弁当おかず冷凍食品ランキング50！

【コラム】
ちょっとザンネン冷食が大変身！うまさ＆ボリュームアップアレンジレシピ
腐りにくい！飽きない！お役立ちおかず大公開!!

お弁当の便利帖
●元気が出るおかず
●Not水分レンチンおかず
●Not水分グリルで4品おかず
●かくれ酢おかず
●傷みにくいおむすび＆サンドイッチ

[コラム]　いまさら聞けないお弁当のギモン30
おむすびに欠かせない名脇役
海苔図鑑
密閉性から持ち運びやすさまで徹底検証！
お弁当箱 THE TEST

お弁当作りの相棒アイテム
●卵調理編
●チルド食品編
●揚げ物調理編
●パン編
●ランチボックス編
ほか
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すぐにマネできる！
だしをとるのが楽しくなる!!

【Part.1】簡単＆時短で超美味しい！
だしの５大新方程式
　新方程式 1 作業は１分、寝る前につけるだけ！ 水だし
　新方程式 2 ナベ不要！ 温度も気にしない！ 時短だし
　新方程式 3 うま味に加え栄養もバツグン！ 　粉だし
　新方程式 4 皮など食べない部分でも捨てずに使う　野菜だし
　新方程式 5 和洋中どれでも相性◎の万能だし 八方美人だし

Special Interview
だし生活、はじめませんか？

だし生活で美味しくて健康な毎日を！
だしの5大新方程式レシピ

日本人は世界有数の”うま味にビンカン”な舌の持ち主だった！
だしとうま味のホントのところ

【Part.2】そうは言っても知っておきたい！
本当に美味しい4大だしのとり方「基本のき」
　●かつおだし
　●昆布だし
　●一番だし・二番だし
　●煮干しだし
　●乾しいたけだし

アレンジ自在！ だしの組み合わせレシピ

“だし”をもっと美味しく便利に活用するための
だしのお得技30

超カンタン！ 激ウマ だしアイディア

粉末・顆粒＆パック 和だし製品テスト

ほか
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大人気のスーパーフード、ココナッツオイルのすべてがわかるムックが新登場！
「どれを買ったらいいの？」「本当に痩せる？」など、
気になる疑問にすべてお答えしちゃいます!!
ココナッツオイルが気になる人も、そうでない人も、
ぜひ一度、お読みください！
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テストするモノ雑誌の7年間の集大成！
キッチンを大きく変えるグッズ盛りだくさん！

テストするモノ批評誌『MONOQLO』は創刊から本当に良いモノを探すためにさまざまなテストを行ってきました。

テストを行った製品総数は今まで約25,000点。
その中でベストバイを沢山紹介しています。

だけど、１位だけがスゴいかというと２位や３位にも良いモノはたくさんありました。
その中からコスパの良いモノにスポットを当てることで「安くて良いモノベストコレクション」が誕生しました。

そして「安くて良いモノ」の中でもキッチングッズの良いものだけを一冊に集めたのが本書になります。

本書の掲載商品だけでも総テスト期間は3年間。

毎日の生活にぜひお役立てください。
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「がんの疑いあり」と言われたら知りたいこと全部

日本人のふたりにひとりがなる「がん」
正しい知識を学んで闘うために

変わりつつあるがん治療のすべてを解説

2018年4月から医療ロボットを使った手術の保険適用範囲が拡大し、新しい免疫治療薬が注目されるなど、「がん治療」が変わりつつあります。
本書ではそうした最新の情報や知見を踏まえながら、罹患率が高い「５大がん」を中心に、専門家たちが解説します。

このほか、治療を受けるうえで無視できない「お金の問題」や早期発見に有効な「がんドック」の利用方法もしっかり解説していきます。

●おもな内容
1.がん告知されたときに始めること

2.まるごとわかる「5大がん」

3.医師が教える「がんにならない食事術」

4.がん治療にかかるお金の話

5.早期発見・早期治療に欠かせない「がんドック」

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自宅で楽しむための基本と道具全部あります

プロが教えるちょっとしたコツでこだわりの一杯を淹れよう！

街のコーヒーショップなどで味わえる、香り豊かな本格的なコーヒーを自宅で楽しみたいとは思いませんか？
おいしいコーヒーを自分で淹れられるようになれば、毎日が楽しくなること間違いなし。
プロが教える淹れ方を学び、良い珈琲豆やお気に入りの道具を揃えて、自宅で最高の一杯を楽しみましょう♪

おもな内容
1.珈琲の基礎知識

2.珈琲豆を選ぶ

3.珈琲を淹れる

4.さまざまな珈琲を楽しむ

5.便利なコーヒー道具