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思い立ったら パパッとごちそう!　レパートリーがぐんぐん広がる使いこなし術!!

魚を焼くだけ、白ごはんを炊くだけなんて、なんともったいない！　魚焼きグリルと炊飯器は、「簡単」と「おいしい」が同時にかなうすぐれもの。ともに食材をセットしてスイッチをオンすれば、ほったらかしでも本格調理。定番調理器具を使いこなしてつくる、簡単＆ヘルシーなレシピを多数ご紹介

■Part 1　魚焼きグリルで肉も野菜も万能調理
　おうちで簡単！ 本格ピザ――しらすピザ／ミックスピザ　ほか
　パリッ！もジューシー！ も 肉料理――鶏肉の北京ダック風　ほか
　うまみがギュッと 魚介料理――簡単アクアパッツァ風　ほか
　素材の甘さを堪能！ 焼き野菜――ごちそう焼き野菜プレート　ほか
　ご飯もの もおまかせ！――パエリヤ　ほか
　一度にたくさん！ 時短メニュー――一度に朝食セット　ほか

■Part 2　炊飯器で手軽に世界の炊き込みご飯
　スペイン――シーフードパエリヤ風炊き込みご飯　ほか
　タイ――カオマンガイ風炊き込みご飯　ほか
　メキシコ――メキシカンライス風炊き込みご飯　ほか
　イタリア――きのこリゾット風炊き込みご飯　ほか
　中国――中華おこわ風炊き込みご飯　ほか
　ウズベキスタン――ウズベキスタンプロフ風炊き込みご飯　ほか
　インド――さばのビリヤニ風炊き込みご飯　ほか
　韓国――ビビンバ風炊き込みご飯　ほか

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美ボディ&免疫力アップにも効果が期待できる、ささみ。
毎日ムダなく、おいしくささみが食べられる「1か月献立本」が登場!

高たんぱく・低糖質・低カロリーで、アスリートやダイエッターなども注目する「ささみ」。 ダイエットはもちろん、抗酸化作用や免疫力アップにも効果が期待できることから、健康な体づくりのためにも、ぜひとり入れたい食材です。
本書では、おいしい家庭料理で幅広い層から支持されている人気料理研究家、武蔵裕子先生による、ささみをメインにした平日×4週分の献立をご紹介。
献立の材料は1週間でムダなく使い切れる分量となっています。
おいしく経済的なレシピで、毎日の献立作りの悩みも解消します!
また、お弁当やラクうま時短メニューなども多数掲載。
SNS映えするメニューやお酒のおつまみ、ワンディッシュものなども豊富で、レパートリーも広がります。
痩せたい人、家族の健康や成長をサポートしたい人、「ささみはパサパサして飽きる」「レシピのバリエーションが少ない」と悩んでいる人、どんな人のごはん作りにも役立てていただけるレシピ満載です!

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全ての部位を美味しくリーズナブルに食べる家計に優しい料理本です。豚しゃぶ、生姜焼き、肉野菜炒め、角煮、とんかつ、シュウマイ、カレー、酢豚、豚汁…などおなじみのレシピの絶対に失敗しない作り方をはじめ、ソテーした厚切り肉に野菜のソースをかけたレストラン風の食べ方、おうちでできるラーメンやさんのチャーシューなど、身近な食材でできるバラエティに富んだメニューを120品程紹介予定。豚こま肉以外の、ロース、もも、肩、ブロック、ひき肉、内臓肉など豚すべての部位のレシピをご紹介します。 家庭で作れる豚肉料理を網羅した画期的な一冊となります。

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安価な鶏肉を美味しく賢く食べる、家計に優しい料理本。鶏肉好きはもちろん、毎日の献立に悩む人にも役立つよう、鶏肉の部位や調理法別に112のレシピを詳しくご紹介します。