『実用、日本文芸社、藤田智』の電子書籍一覧
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
人気のある野菜とハーブ56種、果樹19種を掲載。それぞれの野菜や果樹を育てるときの成功するコツを紹介。野菜についてはコンテナ栽培の仕方も解説。
＜著者＞
藤田 智（ふじた・さとし）
1959年秋田県生まれ。恵泉女学園大学園芸文化研究所教授。野菜作りの楽しさを知ってもらいたいと、テレビやラジオの番組など多方面で活躍。著書多数。 -
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コンテナ、土、苗(種)の３つがあれば、すぐに始められるベランダ菜園。ベランダの日照環境別に栽培プランを考えよう。
用具や基本作業だけでなく、有機JASで認められている農薬なども詳しく紹介。絶対に失敗しない野菜「ラディッシュ」「リーフレタス」「ワケギ」「スプラウト」なら、初めての人でも大丈夫。
メインパートでは、2カ月で育ち、連続して収穫できる50種を厳選。次々に実がなったり、収穫後もどんどん再生する野菜には、育てる楽しみ、食べる楽しみがいっぱい。
掲載するすべての野菜の成長の過程を写真で追いかけ、作業を詳細に解説。ベランダ菜園の決定版です。 -
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豊富な写真で栽培のしかたがわかりやすい。寒冷地、中間地、暖地の栽培カレンダーつきだから全国で「植えつけ」「収穫」の適期がよくわかる。人気の野菜80種の詳しい育て方。
野菜ごとの種まき、植えつけ、収穫の適期を寒冷地、中間地、暖地別に紹介。初心者でも失敗なし。減農薬だから、からだにもおいしい。コンテナ栽培のポイントも紹介。
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