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表紙の人：高山一実

【News】
メタ、VR向けでオープンなHorizon OS戦略の狙いとは／Top Stories
体感温度がマイナス10℃に！ 全身を水冷で冷やすスーツ／アスキー秋葉原情報局
ミュートなどZoomで使えるショートカットキーが付いたテンキー／ASCII.jp News

【特集】
次のボーナスは何に使う？ 編集者全員のイチオシ！ 注目アイテム

【連載】
みやさとけいすけの工具探検隊
JavaScriptの部屋
今週のねこちゃん写真館
今週のグルメ
ASCII倶楽部に行こう!!
アスキーストア通信
コラムジャングル
今週のグラビア
表紙の人
今週の運勢ほか

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★第1特集★モテるオヤジの不埒なパンツ事情
★第2特集★いま！ 旅慣れオヤジの相棒は柔なムードが新しい
★第3特集★モテるオヤジも雨に唄えば
★第4特集★オヤジ輝く！ エレキ美容

〈今月の買えるLEON〉品良く差別化を叶えたいアナタに
〈今月のClub LEON〉皆さま春はいかがお過ごしで？
LEON × ムータ・マリン × センチュリオンボート コラボ第2弾
今宵もアツ～い夜を六本木で！「DISCO LEON」開催のお知らせ

連載「モテるオヤジの新定番」マルチストライプシャツ
連載「今月のしあわせグルマ」アルファ ロメオ ジュリア クアドロフォリオ × 天橋立離宮 星音（京都府.宮津市）
連載「モテるモードの選び方」ラテンなオトコ
連載「WATCH WATCHER」2024年新作時計速報第三弾
連載「モテるゴルフはオヤジの十八番」リゾーティなポロシャツセットアップ
連載「人の服見て、我が服直せ」ボーダーTシャツ
連載「モテたいオヤジの通ぶり！ レストラン」日本ムールのモテる食べ方教えます
連載「ビジネスセレブのMY FAVORITE」カリ・デヴィット（SAINT Mxxxxxx創業者）
連載「あのコを誘ってセレブなバカンス♥」サンローランも愛した世界一のホテルって？（モロッコ）
連載「男をアゲるジュエリー活用術」ラブローチで愛嬌をアゲる
連載「メガネは口ほどにものを言う」多角形 × ベリーショート
連載「ジローラモのモテるキッチンライフ＆ハック」ジローラモが作るパスタレシピ
連載「ドライバーズサロン」セーフティカー
連載「GREAT New STANDARD」モテるオヤジに仕立てる選りすぐりの旬な定番アイテムをご紹介
連載小説「クワトロ・フォルマッジー四人の殺し屋ー」樋口毅宏
LEON Journal／新時代のモテるオヤジの“コソ練帖”
連載「Dr.コパの実践モテ風水」
LEON Editor’s IMPRESSION／編集部員の散財記録

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★　憧れの「ハーバルライフ」を
　　美味しく、やさしく、もっと自分らしく

★　広がる＆使い切る４４のアイデア
　＊忙しい日の食卓を豊かにする　つくりおき常備レシピ
　＊おもてなしにもピッタリのハーブティーやドリンク
　＊テーブル周りやバスタイムにそのまま飾って、小物にして

◆◇◆　監修者からのコメント　◆◇◆

ハーブを使い始めたきっかけは、
毎日帰りが遅かった広告代理店で働いていたころ、
夜10時までに帰宅できた日は
自炊をすると決めていた日々のことでした。
何気なくスーパーで買ってきたローズマリーを
料理に使ったところ、香りが胃を刺激したせいか
疲れているのにもかかわらず、
ご飯をとても美味しく食べられたことに驚きました。

それからローズマリーとオレガノの鉢植えを買ってきて、
週に３回はハーブを料理に使うようになりました。
毎日が気持ち良くなっていき、半年程使い続けた時に、
極度の末端冷え性が改善し、
手足がすっかりぽかぽかするようになったのです。

そこからハーブを学び、ローズマリーには
血行促進作用があり、オレガノは料理の味を
深めることを知り、すっかり虜になってしまいました。

ハーブは、紀元前の古代ギリシャやローマで用いられ、
またインドの伝統医学アーユルヴェーダの書物にも
数百種のハーブやスパイスの処方が記されています。
先人の知恵は今でも研究が続けられ、
日本でも現代医療と併用したかたちで、
ハーブの効能が認められつつあります。

ハーブを生活に取り入れることは、
何もむずかしいことではありません。
とにかく気軽に使ってみてほしいです。
本書では、とてもかんたんな使い方ばかりを
紹介しています。忙しく、
時間に追われる日々を送っていらっしゃる方こそ、
ぜひお試しください。

そして、みなさまの暮らしがハーブの香りが届く
素敵な毎日であることを願って。

◆◇◆　主な目次　◆◇◆

☆　CHAPTER１
ハーブを料理に活用しましょう
＊　主菜にも副菜にもなるじゃがいものスプレッド
＊　パンに赤ワインに合う鶏レバーのパテ
＊　苦手な野菜も美味しく摂れるジェノベーゼソース
＊　肉や野菜に添えるマッシュルームペースト
＊　ピザにパスタに大活躍のトマトソース
・・・など

☆　CHAPTER２
ハーブのドリンクやスイーツを作りましょう
＊　デザート作りもかんたん！　フルーツのハーブ煮
＊　おやつにも主食にも!　ハーブが香るスコーン
＊　癒やしのフレッシュハーブティー
＊　体が温まるスパイシーなハーブティー
＊　食卓に華を添えるハーブウォーター
・・・など

☆　CHAPTER３
お家の中でもハーブを楽しみましょう
＊　ハーブと花で癒やされるかんたんハーブバス
＊　おもてなしにハーブの香るタオル
＊　心地よい睡眠にハーブティーアロマ
＊　飾りながら楽しく使うキッチンハーブ
＊　体にもやさしいラベンダーのお掃除スプレー
・・・など

※　本書は2017年発行の
『もっと暮らしに 毎日のハーブ 使いこなしレッスン』
の内容を元に、情報の更新と加筆・修正を行い、
書名と装丁を変更して新たに発行したものです。



監修者プロフィール



【監修者】　諏訪　晴美
2000年町田ひろ子アカデミーガーデニングプランナー科卒業。
同年Manhattanville College 留学。
’02年成城大学経済学部卒業。
広告代理店や出版社勤務を経て、
’06年榊原八朗氏に師事。
’07年ガーデンデザイン事務所アトリエユキヤナギ設立。
10年後、ハーブを広めるためにハーブスクール
「ハーブと私」を始める。
現在、ハーブ料理のレシピ開発とハーブを
新規事業に取り組む企業のサポート及び
学校等でハーブや健康食について教える。
NPOでハーブを広める活動にも取り組む。
JAMHAハーバルセラピスト。

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※電子版では、紙のガイドブックと内容が一部異なります。掲載されない写真や図版、収録されないページがある場合があります。あらかじめご了承下さい。必訪からSNS映えスポットまで、盛りだくさんの女子旅おうえんガイド最新版！　浦東×外灘のキラキラ夜景、東洋のパリに合える旧フランス租界さんぽ、絶品小吃、最強パワスポ、漢方でキレイに、かわいい農民画探しなど、とっておきの上海を120％楽しむプラン満載！　世界遺産の杭州と蘇州も！

20代のころから、女性誌や自身の店「ハグ　オー　ワー」「クロス＆クロス」を通して、ファッションや暮らしを提案してきた雅姫さん。40代になり、これからのライフスタイルを提案するムックを作ってみたいと思うように。それがついに実現！着こなし、ビューティ、料理、インテリア、旅など、さまざまなジャンルが凝縮された、読み応えたっぷりの1冊に仕上がりました。
※電子版には2大付録「雅姫さんデザイン　厚手キャンバス地ロゴトート」と「6か月のカレンダー　雅姫暦」はついておりません。 また一部掲載されていないページがあります。

＊この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

世田谷・羽根木の人気カレー店「and CURRY」待望の新刊は、スパイス不足なからだにうれしい週末カレーレシピを54種掲載。フライデーカレーを楽しんで！

1週間頑張った自分へのごほうびは、スパイスをきかせて手軽に作る「フライデーカレー」。あらかじめスパイスを合わせておき、あめ色玉ねぎを多めに作って冷凍しておけば、おいしくて元気になれるお家カレーが1年中手軽に楽しめます。素材の組み合わせの妙が素晴らしい「and CURRY」阿部さんが紹介するレシピは、人気のスタンンダードカレーから、旬の野菜たっぷりのカレー、缶詰でサッと作れるカレー、はたまた包丁いらずのカレーまで、思い立ったらすぐに作れる週末カレー54種。パラパラとめくるだけでも気分が上がるマンスリーカレンダー仕立てのデザインで、眺めれば「今週は何作ろう？」「そうだ！これ作ろう」と夢と想像がふくらみます（笑）。どれを作ってもハズレなしのカレーレシピのほかにも、カレーのアレンジで作れるビリヤニや休日の朝食アイディア、カレーパーティーのテクニック、カレー作りがさらにうまくなる「Q&A」、材料や好みのテイストからメニューを探せる巻末索引など、ガッツリ全編お役立ち情報が満載です。

大根1本や白菜1/2株など、大型野菜を買う機会が増える冬場。作るメニューもマンネリになりがちですよね。そんなときに活躍するのが、この一冊。旬の素材をおいしく、飽きずに楽しめるレシピが満載です。これさえあれば、レパートリーがぐんと広がりますよ！

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

★休日も平日も、この一冊で充実させます宣言！★
【特集内容】
・楽しすぎるかも。　ミントが香る食卓。／スナップえんどうをこんがりと。／かわいい若鮎。
・話題&注目の味をおうちで！　今、食べたい進化系ハンバーグ
・新作続々！　やみつきアゲ揚げポテト
・まるでジェラート！？　保存袋で作る なめらかヨーグルトアイス
・疲れた日でもさくっと作れる　キャベツ×豚肉があってよかった！
・汚れもニオイも、これですっきり！　おうちクリーニングのコツ
・片づけ上手さんに学ぶ！　衣類の収納お悩み解決アイディア
・猛暑時代はこんな場面に注意　熱中症予防のケーススタディ
・味がぴたっと決まって簡単　中華炒めは、塩もみ野菜で！

【連載】
「西田尚美の今日もお天気」「山内マリコさん／陽子さんはお元気ですか？」「赤羽橋からこんにちは！」「今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ／オリーブ、ナッツ、ミニトマトのケーク・サレ」「アユニ・Dの掟破りのDごはん」「ぼくの季節を楽しむゆるレシピ／お米で作れる！モッチモチちまき風」「栗原心平さん流 旬の野菜でだけうま弁当／春キャベツの肉野菜炒め弁当」「角田光代さん／ちょっと角の酒屋まで」「鏡リュウジの星からのエール」「140字レコメンド」「『人生100年時代』のお金のつくり方」「ひとこと美文字レッスン」「67歳＋１歳、月12万円ショコラさんのおひとりさま生活」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「ねこまき（ミューズワーク）さん／ごはんのかみさま」「ほぼ1000人にききました」「キッチンから始めるSDGs コンポスト一年生」「伊藤理佐さん／おかあさんの扉」「気になるあの人／俳優 青木崇高さん」「うちのニャンコ」など
特別付録／「献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking」

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。