『新書、山本 謙治、1円~』の電子書籍一覧
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うなぎ、クロマグロ、牛肉……・持続可能な食を実現するための入門書
環境問題、アニマルウェルフェア、人権・労働問題、フェアトレード、商品・サービスの持続可能性、利益の公正な分配、フードロス。食文化、生産者、自分自信を守るために知っておくべきエシカルの基準を提示する!
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