新潮社、コスパ飯（新潮新書）、1円～(新書)の作品一覧|電子書籍無料試し読みならBOOK☆WALKER

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『新潮社、コスパ飯（新潮新書）、1円～(新書)』の電子書籍一覧

1 ～1件目/全1件

新書コスパ飯

792円(税込)

著:

成毛眞

レーベル: 新潮新書

出版社: 新潮社

ある時は最高の「牛めし」を決めるべく数十種を食べ比べ、またある時は美味しいサラダのコツを求めて評判のオーベルジュに足を運ぶ。東にいい食材を探し、西で名物料理の味を試す。「うまさ」は前提条件。その上でどれだけ投資効率が良いか、つまりコスパを追求。ネットを駆使して情報や現物を集め、想像力全開で工夫も凝らす。持ち前の知的好奇心で数々の「うまい！」に辿りついた軌跡を語る初めての「食」の本。
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