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『つまみ、三笠書房(実用)』の電子書籍一覧

1 ~3件目/全3件

  • あれも、これも、“季節の味”をびん詰めに!「もう一品」のおかず、「お弁当」、「おやつ」まで簡単にできる大満足のレシピが満載!

    ベストセラー!こてらみや「魔法のびん詰め」第二弾!
    あれも、これも、“季節の味”をびん詰めに!
    ――「もう一品のおかず」に、「お弁当」に、「おやつ」にも!

    「ひとつのびん」が、いろいろな料理に!

    豆腐ミンチ……簡単ヘルシー! お肉の代わりにも
    梅海苔佃煮……お湯をそそぐだけで、お吸い物に!
    ほうれん草とジャガイモのスパイシーパテ……パンにのせてオープンサンドに、グラタンにも
    さんまのコンフィ……パスタと和えて洋風に、炊き込みごはんにして和風にも
    黒糖シロップ……カフェオレ、アイスや白玉にかけてリッチなデザートに
    キャロットラペ……そのままお弁当に入れれば、彩り鮮やかな副菜に


    毎日の食卓を、“ちょっと特別”に!

    春 みずみずしさを詰め込んだ
    夏 暑い日にさっぱり食べたい
    秋 実りの“味”をぎゅっと閉じ込めて
    冬 こっくりとした味わい
  • おつまみ、おかず、デザートにも使える!レパートリーがぐんと広がって、毎日の料理が今よりもっと楽しく、ラクになります!

    「おつまみ」「おかず」「デザート」にも使える!レパートリーがぐんと広がって、毎日の料理が今よりもっと楽しく、ラクになります!
  • 忙しい毎日、ふだんは元気で明るい人でも「何となくイライラ」といったプチうつ気分に。そんな時、ただ「がんばろう」とするより一番の解決策は「食事を変えること」。
    ・「疲れたら甘いもの」はその場しのぎなだけ
    ・「立ち直りが早い、遅い」は性格ではなく食の問題
    ・陥りやすい鉄不足に赤身肉やレバー、そして「ヘム鉄」サプリ
    ・朝食はしっかり。スクランブルエッグが◎
    ・コンビニランチなら意外にも唐揚げが○
    ・お酒は焼酎のウーロン茶割りでつまみは牡蠣やレバーが◎
    ・よく眠って気分が切り替わるホットミルク、アーモンド
    ・「プレッシャーのかかること」は午前中にすませる
    人間関係やSNSはじめ、なにかと傷つきやすい現代人の悩みの多くは、メンタルが原因ではなくタンパク質(肉食)が足りていないところから。もっと頑張れるはず……もっとよく眠りたい……こんな願いは、おいしく食べて叶えましょう。溝口徹

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