『KADOKAWA、TBS(実用)』の電子書籍一覧
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TBSテレビ「おびゴハン!」初のレシピ本! 話題の北斗晶の副菜も掲載
放送1周年を迎えた人気料理番組「おびゴハン!」初のレシピ本が登場!
東京で最も注目される有名料理店のシェフ8人が作る「主菜」と、番組MCの北斗晶が主菜の余った材料を使って5分でパパッと簡単にできる「副菜」を考案。
本書では、番組で反響の大きかったレシピを厳選し、主菜54品、副菜54品、コラムでそのほかの副菜20品の全128品を各月ごとに掲載。
季節ごとに旬の食材を活用したレシピで栄養バランスも抜群。
また、北斗晶の「食について」「家族での食事」「健康など」についてのインタビューも掲載。
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