『宝島社、新田穂高、雑誌を除く(実用)』の電子書籍一覧
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家庭菜園のノウハウを実践研究、自然菜園教室で教える人気の先生、竹内孝功さ
んによる解説書。トマト、キュウリ、キャベツなどの定番野菜に、新装版として
旧版になかったサトイモ、インゲン、ササゲ、エンドウ、ソラマメ、レタス、ホ
ウレンソウ、タアサイを加えて26種類の育て方を詳しく紹介しています。育苗、
自家採種、コンパニオンプランツについても野菜ごとに解説。後半では菜園のデ
ザイン、種蒔き、支柱立てなど菜園に共通する技と、各野菜のおすすめ品種が記
されています。適地やタイミング、草マルチなど、無農薬の自然菜園はもちろん、
どんな畑でも参考になる栽培のポイントが満載。写真も豊富で、はじめて野菜を
育てる人からベテラン菜園家まで、ぜひ手元に置いていただきたい1冊です。 -
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今、「家庭菜園の先生」として最も勢いのある竹内孝功さんによる自給菜園の入門書決定版。
農薬や化学肥料を使わず、小さな菜園と小さな田んぼで人気野菜・雑穀・米、さらには卵や保存食まで
自給するノウハウを、懇切丁寧に解説します。豊富な図版、わかりやすい写真は特筆ものです。
道具の選び方、菜園プラン、土づくりや植え付けの基本技術から、竹内さん独自のテクニックまでみっちり伝授。 -
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「今までで一番濃厚な1冊になりました」(監修:竹内孝功)
丁寧な解説&美しい写真&わかりやすいイラストで大好評、最新の栽培テクニックが詰まった「自然菜園12カ月」シリーズ新刊。
滋養豊かな健康野菜24種の育て方を収録し、オクラ、ゴマ、アスパラ、ブロッコリー、アズキ等、「自然菜園」書籍で初収録の野菜が満載!
さらに、自然菜園で重要な季節ごとの野良仕事を本書で初伝授。
種まきから水やり、害獣・害虫対策、おいしい収穫法など、初心者から菜園家まで、からだが喜ぶ本物の野菜を作りたい方、必読の一冊。
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