『文友舎、401円～500円(実用)』の電子書籍一覧
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外食が多かったりして、せっかく購入した野菜が傷んでしまうことはよくあること。そんな中、現在、野菜の冷凍保存が流行っています。この本では、「生のまま」野菜冷凍術をご紹介。茹でた野菜を冷凍するなど、面倒くさいことは不必要。新鮮なうちに野菜をカットして冷凍し、凍ったまま使うことで、加熱時間の短縮や味が染み込みやすかったりうれしいポイントも。家庭でよく使う野菜を中心に、どのように刻んでどのように冷凍するのか、野菜冷凍術のポイントをしっかり解説。さらに冷凍野菜を使った48のレシピ付き。あなたも気軽に野菜冷凍生活をはじめてみませんか？ -
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今日からCOOLな女の子
「いつでもイケてる私でいたい！」美意識が高くてオシャレ感度も高い。そんな女の子のためのライフスタイルファッション誌です。
※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なり、非表示もしくは掲載されないページがある他、特別付録はついておりません。尚、電子版からは、誌面の一部を切り取って使用する応募券やクーポン券等は使用できません。ご了承ください。 -
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江戸時代の『本朝食鑑』にも取り上げられる健康食品“味噌”をフル活用し、季節の野菜やお好みの具材を使って作るみそ汁は、日本土着のソウルフードであり、体へのさまざまな好影響をもたらす万能メニュー。本書では、味噌と各種具材の組み合わせにより、「骨を強くする」「美しい髪をキープする」「キレイな肌になる」「免疫力をアップさせる」「腸内環境を整える」「体を温める」など、期待できる効能別レシピをご紹介します。さらに、簡単作り置きができる“みそ玉”レシピや、気になる“塩分”についての医学的見解も掲載！ -
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一見、きれいで整った収納も、日々の生活の“動線”を考えられていなければ負担は増すばかり。
料理や掃除、洗濯をするたびに、気づけば部屋のあっちこっちを行ったり来たりしてるなんてこと、経験したことはないでしょうか？
家事をするときに必要なものが近くにそろっていればいるほど、日々の負担は驚くほど軽くなるんです。
本書では、このように日々の家事をラクにしてくれる「近道収納」のアイデアとやり方をご紹介していきます!! -
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脂肪吸収を抑えてメタボを予防し、豊富な食物繊維で便秘も解消。代謝を促進するビタミンB群もたっぷりと含んでおり、βグルカンの作用で免疫力もアップする！
そんな健康的にもさまざまなメリットが期待される「きのこ」を使ったレシピの特集ムック。
エノキ、エリンギ、しいたけ、しめじのほか、まいたけ、マッシュルーム、なめこにキクラゲを使った絶品レシピも収録!! -
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「防腐・抗菌」
「肉や魚をやわらかく」
「疲労回復」
「減塩効果」
「カルシウムの吸収促進」
「食欲増進」などなど、さまざまな長所を持つお酢をテーマに、レモン酢、酢トマト、酢玉ネギ、酢キノコなど、おいしい健康酢の作り方と、それを使ったアレンジレシピをたっぷり掲載。
お酢の種類や特徴、注意点や保存方法などもカバーしており、これ一冊でお酢を使った料理のノウハウが丸わかり。
ポン酢やすし酢、南蛮酢など、各種お酢を使ったレシピも収録しています。 -
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作りすぎて食べきれない、味に飽きた……そんな“つくりおき”のデメリットを解消する、「おかずの素」のつくりおきをご紹介して好評をいただいた『超時短つくりおき』に、「糖質オフ」の要素をプラス！
簡単手軽な“つくりおき”のメリットはしっかりと残しつつ、糖質をしっかりおさえた「おかずの素」と、そのアレンジレシピをたっぷりとご紹介します。 -
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ちょっとしたケガや不調、病院に行くほどでもない体のトラブルがあった際、便利なのが街のドラッグストアなどで販売されているヘルスケアグッズ。
市販薬はもちろん、生活を助けるさまざまな商品が並んでいます。
しかし、あまりにも多種多様な商品がそろっているがゆえに、どの商品を選ぶのか迷ってしまうこともあります。
全てを買って試してみるわけにもいかず、使い慣れたものや値段がお買い得なものを選んでしまいがちです。
しかし、体や健康に関係するアイテムは、品質や相性によって効果は雲泥の差。
体に合わないものや費用対効果の見合わないものを買っている可能性があります。
本書では、現役の医師20名程度を集め、彼・彼女らが日ごろ使っているヘルスケアグッズ、そして医師の目から見てより品質の良いグッズを徹底調査！ -
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市販されている合成洗剤ではなく、重曹、セスキ、クエン酸、石けん、アルコールという天然成分を使って行う掃除がナチュラルクリーニングです。
すべて自然由来のため環境にも手肌にも優しく、さらに、どれも安価で大量購入が可能とあって、家計にもうれしいのが魅力です。
自然由来と聞くと、合成洗剤に比べて洗浄力が落ちるという勘違いをされている方もいますが、汚れの種類に応じて使い分けることで、驚くほどの効果が表れます。
しかも、あらかじめ素材を薄めてスプレーボトルに詰めておけば、いざというときの掃除も簡単です。
本書では、キッチン、風呂場、フローリング床など、シチュエーションごとに、最適なナチュラルクリーニング方法をご紹介。
さらに、掃除したい場所・汚れにはどの素材が最適かが一目で分かる早見表なども盛り込み、より見やすく、より手軽なクリーニング法をご紹介します。 -
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きれいな部屋を作るには、収納や片づけはもちろん大切。
しかし、一生懸命片づけても、すぐに散らかってしまうのは、もしかしたらそれ以前の手順が間違っているからかもしれません。
お皿ひとつとっても、重ねやすさ、しまいやすさ、使いやすさは千差万別。
好みのデザインを選ぶのももちろん良いですが、残す物、捨てる物、買う物を選ぶコツを身に着けるだけで、自然と片づけやすく散らからない部屋になるんです。
本書では、さまざまなメディアで活躍する複数の整理収納アドバイザーに取材を行い、整理のテクニック、そして生活雑貨の選び方のコツやどんな部分を重視しているかをご紹介します。 -
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新型コロナウィルスによる自粛要請をきっかけに、広く浸透したオンラインコミュニケーション。
Zoom、LINE、Skypeなどを使えば、離れた相手と気軽につながり、顔を見ながら会話ができる便利さは広く知られるようになりました。
しかし、抜群の利便性を誇る一方、スマホやアプリの使い方がいまいちわからない……という理由から敬遠される方もまだまだいらっしゃるのが現状です。
本書では、最適なアプリをご紹介するだけでなく、それをどのように検索し、ダウンロードし、登録をすませば良いのかを、豊富な写真と解説でていねいにご説明していきます。
興味はあるけど使い方がわからない……という方はもちろん、オンラインでつながりたいご家族やご友人へプレゼントするのもオススメです!! -
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一度作ってしまえば、あとは食べたいときに容器から取り出すだけでOK。
そんな手軽さから、つくりおき料理がブームになって久しいですが、味の好みやその日の気分、体調に合わず、残ってしまうことは珍しくありません。
好みの料理だけに絞って作りおきしても、食べ飽きてしまうことも考えられます。
そんな悩みを解消するために本書でご紹介するのが作りすぎない“半つくりおき”です。
味を決め切らないことで、簡単な仕上げ次第でさまざまな料理に転用できる状態キープ。
つくりおきの手軽さを最大限残したまま、さまざまなメニューが作れる魔法の半つくりおき法をご紹介します。 -
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サラダ感覚でいただける、さっぱりとした即席漬けのレシピを中心に、お酢を気軽に摂取できる健康ピクルスレシピ、市販のぬか床をワンランク上のおいしさに実現するぬか床活用法、乳酸菌が取れる即席キムチレシピなど、かんたん、手間なしの即席漬け物レシピ82を紹介。余った野菜を活用できるように、野菜ごとに即席漬けを紹介。このほか、作った漬け物を使って作るおかずレシピ35も収録。気軽にお漬け物ライフを楽しめます。 -
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どんなに料理が好きな方でも、「今日は庖丁を握りたくない……」「コンロを使ってきちんと料理をする気力がない……」という日はあるもの。
特に共働き世帯が増えた昨今は、時短や手軽さを重視したレシピが人気を集めています。
本書では、料理にともなう“億劫さ”の要因を「包丁」と「コンロ」に絞り、この2アイテムを使わなくても作れる料理をご紹介します。 -
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雑誌やSNSで紹介された収納方法をマネしたのに、なぜか片付くどころか散らかってしまう……
そんな失敗経験を持つ方は少なくありません。
例えば、真っ白い箱に物を入れてしまえば、確かに見た目に統一感は出ますが、中に何が入っているかわからないため、使い勝手は悪くなり、片付けるのが億劫に。
それは自分だけではなく、家族のストレスにもなってしまいます。
このようなダメ収納をあぶり出し、適切な改善方法をご紹介するのが本誌のテーマです。 -
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大豆由来の良質なたんぱく質が多く含まれ、低糖質で低カロリー。
さらに、価格も安く、そのままでも食べられる手軽さが魅力の豆腐。
しかし、ヘルシーかつ手軽だからこそ、意外と料理のバリエーションが乏しく、メイン料理にはなかなかなりにくいもの。
当ムックでは、豆腐の長所は一切損なわず、しっかりと主役にもなるレシピを中心に約60品のメニューをご紹介します。 -
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水分が多いため消化吸収が速く、腸に優しく働きかけることで今話題の腸活にも最適。
同程度の白米よりもカロリーが低く、ダイエット食としても優秀な上、体を温めて免疫力もアップしてくれるおかゆを特集したムックです。
プレーンなおかゆだけでなく、さまざまな具材を盛り込むことで、味、食べ応え、栄養価も豊富な各種レシピをご紹介。
味気ない病院食のようなイメージもあるおかゆが、夕食に食べたいごちそうに！
和洋中さまざまなレシピで、楽しみながら健康になりましょう。 -
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野菜の皮や根菜の葉っぱなど、普段の料理では捨ててしまっているさまざまな部位。
しかし、栄養素の観点から見ると、これらの部位にこそ、体が必要とするさまざまな養分が含まれています。
本書では、そんな貴重な部位をムダにせず、栄養を損しないために、野菜を丸ごと使って作れる、さまざまなスープをご紹介します。
栄養がたっぷり溶け込んだスープを食べて、健康的で老けない体を作りましょう！ -
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散らかった部屋に嫌気が差し、一念発起して大掃除。
一度は片付いたように見えたものの、1カ月後には元通りに……。
そんな“リバウンド”経験をお持ちではありませんか？
本書では、プロの整理収納アドバイザー3人のご自宅におうかがいし、実際に使用されているテクニックの中でも、リバウンド防止に役立つものを選りすぐってご紹介しています。
なぜ、あの人のお宅はいつ行ってもきれいなのか？
その疑問の答えも、きっとこの中にあるはずです！ -
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体重ばかりに気をとられ、厳しい食事制限やハードなトレーニングに疲れてしまっている方にこそ進めたい一冊。
時として体重以上にその人の見た目に大きな影響を与える姿勢と、その積み重ねで生まれた体のゆがみを改善することで、見え方がガラリと変わる！
呼吸が荒くなることもない、ソフトな動きばかりなので、何歳になっても続けられるのもうれしい！
何歳からでも理想の体型は作れることを実感していただける、そんなストレッチを集めました。 -
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缶詰の中に、それをしのぐほど優秀な食材がありました。
それが豆の缶詰。
畑の肉とも呼ばれる豆類は、上質なたんぱく質はもちろん、豊富なビタミン、バランスの良いミネラルなど、まさに栄養の宝庫。糖質や脂質も少なく、糖質オフ食にも最適です。
脳年齢の若返り、正常な血液循環、疲れに効く、代謝率UP、骨粗しょう症予防、更年期障害軽減、筋肉量増加など、期待できる好影響は数知れず！
注目の豆の缶詰を使ったレシピをたっぷりお届けします！ -
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オメガ3系脂肪酸を豊富に含み、心臓や脳の機能を健康に保ってくれるDHAやEPAがたっぷりとれる魚の缶詰を使ったレシピ集。大人気のサバ缶だけでなく、ツナ缶、イワシ缶、サケ缶、サンマ缶など、さまざまな魚缶に対応しており、気分やお好みに合わせてピッタリのレシピが選べます。また、レシピは全て「簡単」「手軽」「分かりやすい」をテーマに厳選しており、どこでも手に入る食材とシンプルな工程で、メインのおかずから前菜、おつまみ、丼ものやパスタまで多彩なメニューが作れます。 -
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「赤ちゃんやペットがいるから化学洗剤は心配…」
「重曹ってよく聞くけど、どこにどうやって使えば良いの？」
今、大人気のナチュラル洗剤「重曹」「セスキ」「クエン酸」で家中をすみずみまでお掃除するノウハウをまるごとご紹介！
危険な化学洗剤は一切不要！
家中のあらゆる汚れは、ナチュラル洗剤だけで十分落とせるのです。
キッチンの油汚れやトイレの黄ばみ、バスルームの排水溝はもちろんのこと、クッションやカーペット、観葉植物の防虫予防、ペットのブラッシングまで、その万能な用途を余すことなくお伝えいたします。
自然の力で清潔を保てるナチュラル洗剤で毎日過ごす大切な家を磨けば気持ちもスッキリ！
お掃除から始めるヘルシーライフ、あなたも始めてみませんか？ -
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全部テストしてみて分かった！ 本当に役に立つお掃除グッズを大特集。劇的便利アイテム＆アイデア満載。リビング・キッチン・トイレ・玄関・バス・洗面所など、これ一冊で家じゅうがピカピカに！ -
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クローゼット、リビング、キッチン、トイレ、玄関、サニタリーなどスペース別に、ビフォーからアフターの全工程を見せます！
捨てなくても片づけ下手でも大丈夫。
一度、「片づけやすいシステム」さえ作ってしまえば、もうリバウンドはしない、居心地のいいストレスフリーの部屋作りを紹介します。 -
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一流の男とそうでない男の違いは、見た目の大切さを自覚しているかどうかということ。ジム通いなし、食事制限なしで腹を凹ませるメソッドを徹底図解する。
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