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「あともう1品」に迷った時に。手軽でおいしい、つくりおき副菜！

大人気ブログ『週末の作り置きレシピ』のスガさんによる
かんたん＆おいしい野菜のおかず100レシピ。

「もう1品、何を作ろう…」毎日の献立で悩みがちなのが「副菜」です。
メインの料理が決まっても、それに合う副菜を考えるのは意外と面倒。

本書では、大人気ブログ『週末の作り置きレシピ』のスガさんによる
副菜のつくりおきレシピをたっぷり100品紹介します！

どれも少ない材料かつ短時間で作れる簡単なレシピで、
まとまった時間を取らなくても隙間時間でパパっと作れます。

また、野菜別にレシピを掲載しているので検索も簡単。
「あともう1品」に迷った時は、この本をパラパラめくってみてください。

●目次
葉菜の副菜
根菜の副菜
果菜の副菜
いも・こんにゃくの副菜
きのこ・山菜の副菜
乾物・海藻の副菜
豆・豆製品の副菜
もやし・豆苗の副菜

副菜に合う！ ソースとドレッシング
お酒に合う！ おつまみ副菜
つくりおき副菜の食べ方アレンジ

葉菜の副菜
根菜の副菜
果菜の副菜
いも・こんにゃくの副菜
きのこ・山菜の副菜
乾物・海藻の副菜
豆・豆製品の副菜
もやし・豆苗の副菜

副菜に合う！ ソースとドレッシング
お酒に合う！ おつまみ副菜
つくりおき副菜の食べ方アレンジ

スガ
関西出身の会社員兼料理家。子育てと激務に追われていた頃に「週末作って平日
食べる作り置き」を始め、現在に至る。手軽に入手できる食材と基本的な調味料
のみで完成するレシピが人気を呼び、調味料ひかえめかつおいしく食べられる
味つけに定評がある。レシピや作り置きのコツを綴ったWebサイト「週末の作り
置きレシピ」は、月間300万PV以上。おいしいものと、酒と料理と音楽が好き。

週末の作り置きレシピ
<a href="https://mayukitchen.com">https://mayukitchen.com</a>

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120万ＰＶ／月の人気ブログ『週末の作り置きレシピ』のスガさん、待望のお弁当本！

働く母さんから絶大な人気を誇るブログ『週末作り置きレシピ』。
その主宰スガさんによる待望のお弁当本です！

作り置きを習慣にしている働くママが口を揃えていうのは「作り置きで毎朝のお弁当づくりがラクになった」ということです。
時間のある週末にがんばるだけで、毎朝のお弁当作りはうんとラクになります。

スガ流の作り置き弁当は
・週末に３～４時間がんばるだけ！
・平日の朝は温め直しいらずで、つめるだけでＯＫ！
・詰めるおかずの栄養バランスは難しいことは考えず色のバランスで考える！
と、あわただしく朝の時間を過ごしている働くママにはうれしいことだらけ。

紹介するお弁当は平日５日の【４週間分】＋２種類の行楽弁当です。
おかずは色別になっていて献立も立てやすい構成になっています。
もちろん、作り置きおかずは、朝食や夕食にも大活躍です！

朝ラクができて、節約にもなって、健康的なスガさんの作り置き弁当。
ぜひ、試してみてください。
働くママの心と時間に少しでもゆとりができますように。