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NEW YORK FOODIE ニューヨーク・フーディー マンハッタン&ブルックリン レストランガイド

NEW YORK FOODIE ニューヨーク・フーディー マンハッタン&ブルックリン レストランガイド-電子書籍 拡大する

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著者
池城美菜子
ジャンル
実用
レーベル
――
出版社名
カンゼン
配信開始日
2016年12月02日
ページ概数
170 (※注)
一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

あらすじ・内容

本当においしいニューヨークだけ集めた最旬フードガイドの決定版!

本当においしいニューヨークだけ集めた
最旬フードガイドの決定版!

“フーディー=食通、食い道楽”。「グルメ」みたいに高級志向ではないけれど、
とにかくおいしい食べ物、変わった食べ物が大好きで、あれこれ情報と知識も持っている。
でも、そんなに肩に力が入っていなくてリラックスした雰囲気がある。
適度にミーハーで食材を楽しむ大切さもわかっている。

いま、ニューヨークのカジュアルなおいしいものブームを支えているのは、
食に対して独自の姿勢を持つ、新しいタイプのニューヨーカーたちだ。
彼らがどこで、何を食べているのかを探りつつ、そのムーヴメントがダイレクトにわかる
レストラン&カフェ・ガイドとバー・ガイドを中心とした、ニュータイプの食のガイドブックが登場。


食べ物をテーマにしたエッセイも数多く収録し、その食べ物や場所の起源なども
紹介していくので、読みながら地元住民の目線で最新フードカルチャーを「体験」できるようになっています。

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