※新横浜ラーメン博物館年間フリーパス引換券、無料試食券、クーポンは電子版ではご利用いただけないため収録しておりません。
今食べるべき、千葉の最旬の一杯を紹介!巻頭特集では、期待の新店31軒を総力取材。大型新人・5人衆、「千産千消」にこだわる一杯、チバに初上陸する人気店、担々麺、セカンド&のれん分け、異業態からの挑戦!など注目キーワードでお届け。また、ラーメンWalker10周年特別企画として「中華蕎麦 とみ田」を深掘り特集。店主・富田 治氏のロングインタビューほか、中華蕎麦 とみ田の系譜、直営店ガイドなど、とみ田の魅力を徹底解剖します。このほか、「ラーメンWalkerグランプリ2018結果発表」、チバテレ「シャキット!」とのコラボ企画、エリア別カタログでは千葉の旨い店131軒を紹介。話題の新店から人気店まで、千葉の本当に旨いラーメンはこの1冊でバッチリ!
※ページ表記・掲載情報は2018年9月26日現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部記事・写真は掲載していない場合があります。
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※新横浜ラーメン博物館年間フリーパス引換券、クーポンは電子版ではご利用いただけないため収録しておりません。
●新店特集
・栃木エリアに新店が増えているG系を始め、栃木のラーメントレンドを代表する新店を徹底取材。
●ご当地ラーメン
・佐野ラーメンをはじめ、宇都宮、那須など、栃木県内のご当地ラーメンのそれぞれの特徴を紹介。
●餃子×ラーメン最前線
ラーメンも餃子も両方うまい!をキーワードに、栃木の餃子×ラーメン最前線を掲載。
※掲載情報は2018年11月23日時点のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部記事・写真は掲載していない場合があります。
660円〜880円(税込)
※新横浜ラーメン博物館年間フリーパス引換券、無料試食券、クーポンは収録しておりません。
10周年となるラーメンWalkerの東京最新版は、史上最多の軒数・杯数を収録!18年オープンの新店最速レポに、ラーメン界のレジェンドとなる殿堂店、百麺人の推し麺ベスト8など見どころ満載!
●今、絶対に食べるべき 2018 7大ブーム!
・海外からの逆輸入
・人気店の新ブランド
・名店出身のエース
・地方の雄が東京進出
・他業種からの挑戦
・匠がプロデュース
・個性派のニューフェイス
●10年の歴史を知る男、ラーメン官僚がセレクト!'18新店 推し麺ベスト8
●東京殿堂店ニュース
・Japanese Soba Noodles 蔦
・SOBA HOUSE 金色不如帰
・くじら食堂
●エリア別で探せる!東京の旨い店362軒
●迷わず行ける!路線図MAP
●ラーメンWalkerグランプリ2018結果発表
※掲載情報は2018年9月10日現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部記事・写真掲載していない場合があります。
※クーポン、P4-5「無料&半額祭り」、P6-7「カスタムラーメン」は、電子版ではご利用いただけないため収録しておりません。
「豚骨」「醤油」の2大人気ジャンルのニューオープンから、全国で話題沸騰間近の一軒、ハシゴできちゃうラーメンフードパークの一挙紹介まで、最新ラーメン情報を大ボリュームで贈る必携本が完成!
【特集1】まもなく全国に羽ばたくこと間違いなしの、気鋭5軒をピックアップ。行列が絶えない、海外進出、と話題になる理由を徹底解説。
【特集2】豚骨王国・福岡の概念を変える、“醤油ダレ”をベースにしたジャンルの台頭が著しい、2018年のニューオープン。今本当に食べに行くべきなのは、豚骨か、醤油か。全50軒を紹介する!
【見逃すな!】「ラーメンWalkerグランプリ2018」の結果を発表!その他、注目のジャンル「スープOFF」の新店、「ラーメン滑走路」「博多めん街道」の巡り方もナビゲート。エリア別のカタログページでは昨年版より大幅増となる全136軒を掲載し、九州各県の実力派を完全網羅。九州のラーメンを本気で知りたいなら、この一冊で決まりだ!
※掲載情報は18年9/14現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部記事・写真は掲載していない場合があります。
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宮城の最新ラーメン4大勢力、淡麗・濃厚・つけ麺・煮干しの名店を大特集!他にも、新店15軒を厳選して紹介するほか、「ラーメン王子」によるコラボ企画も!宮城の最旬麺を食べ尽そう!
2017年10月以降に登場した新店の中から、厳選して人気15店舗をピックアップ。宮城ラーメンの次代を担う、バリエーション豊かな店舗を特集!
最新トレンドとなる、淡麗・濃厚・煮干し・つけ麺と、宮城で巻き起こる4つの主力ラーメンを徹底攻略!スムーズに食べられる時間帯や必食のメニューなど、これさえ読めば、宮城のトレンド麺は陥落!
TBC東北放送の「ウォッチン!みやぎ」の人気コーナー「ラーメン王子が行く」の特別番組に登場する、ラーメン王子のコラムとのコラボ企画も!
ラーメンWalker2018グランプリ発表に、宮城の旨い店カタログなど、ボリューム満点でお届け!
・進化し続ける“宮城のラーメン”最速レポ!今、食べるべき新店15軒
・最旬麺を食べ落とせ!宮城のラーメン4大勢力最新攻略術
・百麺人&読者が選んだ!ラーメンWalkerグランプリ2018旨い店ランキング結果発表
・ラーメン王子が行く in ラーメンWalker 京都の老舗「麺屋棣鄂」の麺にこだわる人気店!
・エリア別で自分好みの一杯が探しやすい!宮城の旨い店
・宮城ラーメンエリアMAP&五十音順インデックス
※掲載情報は2018年9月25日現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部記事・写真は掲載していない場合があります。
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老舗も名店も、掲載店増量!新店は人気店の新ブランドや名店出身店主によるラーメンなど、厳選12軒を紹介。NGT48らーめん部による激辛麺レポートは必見。百麺人と読者が選んだラーメンGP2018も!
2年ぶりのラーメンWalker新潟は、2017年1月~2018年現在までで、新潟の注目の新店12軒を特集。人気店による新ブランドメニュー、人気店出身店主による新店など、新潟のラーメントレンドが見える!
また、NGT48らーめん部による特集も!今回は新潟で注目激辛ラーメンに挑戦。10周年のラーメンWalkerだからこそ、ラーメンWalker新潟限定のプレゼント企画も!
百麺人も太鼓判の世界に羽ばたく新潟ラーメン、エリア別旨い店カタログ、ラーメンWalkerグランプリ2018発表と、盛りだくさんの内容でお届け。
・百麺人&読者が選んだ!ラーメンWalkerグランプリ2018旨い店ランキング結果発表
・今、食べるべき一杯がここに!新店5大トレンド
・NGT48が悶絶!激辛ラーメン
・ラーメン王国の魅力を発信!新潟ラーメンが全国を席巻
・エリア別で自分好みの一杯が探しやすい!新潟の旨い店
・新潟ラーメンエリアMAP&五十音インデックス
※掲載情報は2018年9月25日現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部記事・写真は掲載していない場合があります。
※新横浜ラーメン博物館年間フリーパス引換券、10円ラーメン、クーポンは電子版ではご利用いただけないため収録しておりません。
ラーメン好きが徹底取材した新店や、エリア別の人気店が凝縮した最新ラーメン本。今、食べるべき旨いラーメンが見つかるお役立ちデータも充実!この一冊で最高に旨い一杯に出合える!
●ハンパない新店50
・ハンパない新店 五本槍
・クセがスゴい! G系急増中
・味・タイプ別 超新星
・あの人気店が我が街に!
・黒船 埼玉初上陸
・川越(新)麺さんぽ
・各店が移転&リニューアル
●ラーメンWalkerグランプリ2018結果発表
●最高の一杯が必ず見つかる!埼玉の旨い店129軒
●迷わず行ける!路線図MAP
●五十音順インデックス
など
「ラーメンWalker埼玉」歴代最多の掲載数を突破!全205軒のラーメンを一挙公開。「ハンパない新店特集」では、埼玉の新店50軒を徹底取材。ラーメン官僚、田中氏が絶賛する新店5選をはじめ、クセがスゴい!G系祭り、そして新激戦区として注目される川越の新店など、埼玉新時代の扉を開く新店の数々を紹介しています。
※ページ表記・掲載情報は2018年9月25日現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部記事・写真は掲載していない場合があります。
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363コイン
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