HATAKEのパスタ 春夏秋冬の野菜が主役の60皿
あらすじ・内容
話題レストランの総料理長が、野菜のおいしさを引き出した傑作パスタ集！
連日行例ができるイタリアンレストラン「HATAKE AOYAMA」の総料理長・神保佳永による初のレシピ本がついに刊行！
旬の野菜の味や食感、香りをとことん引き出した傑作パスタ集は完全保存版です。
【春のパスタ】
◆菜の花のペペロンチーノスパゲッティ◆アスパラカルボナーラ◆クレソンのジェノベーゼ風パスタ◆そら豆のクリームスパゲッティ
【夏のパスタ】
◆揚げなすのトマトソーススパゲッティ◆青じそソースの冷製カペッリーニ◆とうもろこしのシンプルパスタ◆ズッキーニのクミン風味パスタ
【夏野菜ソースでパスタ】
◆シンプルトマトソース◆枝豆のクリームチーズソース◆なすのミートソース
【秋冬のパスタ】
◆マッシュルームのクリームパスタ◆さつまいものミートソース風スパゲッティ◆白菜とあさりのたらこパスタ◆にらのペンネアラビアータ
【ごちそうパスタ】
◆ステーキナポリタン◆ペスカトーレ◆うにボナーラ
神保 佳永（じんぼ よしなが）
1977年茨城県生まれ。エコール・キュリネール国立フランス料理専門カレッジにて学び、「ベルフランス」に入社。
20歳でフランス、イタリアへ渡り、約2年間現地のレストランで修業を積む。
帰国後はレストランやホテルで活躍し、2010年に独立。自身の想いを詰め込んだ「HATAKE AOYAMA」を開く。
全国の生産者と結びつき、みずから選んだ野菜をふんだんに使ったメニューは、特に女性からの支持が高い。
2012年には新宿伊勢丹に「HATAKE CAFE」をオープンし、現在はテレビ、雑誌等で幅広く活躍。
(C)2015 Sony Music Artists Inc.／KADOKAWA／角川マガジンズ
「GWコイン大還元祭」は1,500円(税込)以上の購入でコイン還元されます
- 価格
-
1,232円(税込)
1,120円 (+消費税112円)
- 付与コイン
-
5/7 (火) 09:59まで
新規限定！
1,120
コイン還元
(*詳細)
作品情報
付与コインの内訳
1,120コイン
-
会員ランク（今月ランクなし）
0%
-
コイン還元キャンペーン
50%
-
初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用
複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。
付与コイン数が購入金額(税抜)の100％を超える場合、100％未満になるよう調整が行われます。
会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。
そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。
【クーポンの利用について】
クーポンご利用時、コイン還元キャンペーン分のコインは付与されません。
ただし、初回50％コイン還元分のコインは付与されます。
詳しくは決済ページにてご確認ください。
「HATAKEのパスタ 春夏秋冬の野菜が主役の60皿」評価・レビュー
