第1特集:キュウリの最新動向
・キュウリの生産・流通の現状と展望
・日本をリードする施設 キュウリスマート農業実証コンソーシアム
・ゆめファーム全農SAGA キュウリ実証ハウスの取り組み
・キュウリの土耕・培地耕交互栽培
・キュウリの葉の繁茂と施肥の関係
・植物工場におけるマルチオペレーションロボット
・作型表付き! 利益の出るキュウリおすすめ品種
第2特集:気になる!? 熱帯果樹
・熱帯果樹の栽培・普及に関する展望
・温暖化で熱いアボカド栽培
・加工適正の高い高品質生食用パインアップル品種の開発
[記事]
・生産現場へGO!
馬力が自慢の「リスペクト」を軸に、キュウリの周年栽培を実現
・変わる東北2021 東北のキノコたち
[連載]
・クローズアップ! 農業最新技術
作物に共生する植物生育促進細菌を利用して、過剰の施肥のない環境調和型の農業生産を目指す
・花きの研究最前線
植物の生育・開花調整技術~赤色(R)と遠赤色光(FR)による制御~
(C)誠文堂新光社
特集1 根菜類・葉茎菜類の栽培技術-ダイコン・ニンジン・タマネギ-
秋冬ダイコン生育モデルと地球温暖化の影響評価、トンネル春夏どりニンジンの抽苔軽減技術、タマネギ移植栽培における肥効調節型肥料を用いた施肥技術、直播栽培によるタマネギの安定生産を可能とするための「たまねぎ直播機」、エチレン処理によるタマネギの貯蔵期間延長技術、以上5つの記事を掲載。
◆【CUTCH UP】ダイコンの現在進行形
特集2 カンキツ類の品質・生産性向上技術
ウンシュウミカンにおける高品質果実生産のための“シールディング・マルチ”栽培の開発、無加温栽培ヒリュウ台「肥の豊」における2本主枝栽培による収量増加と生産性の向上、ウンシュウミカンにおける現場で簡単に測定可能な水分ストレス診断技術~果実の肥大量(果実横径)や土壌水分目視計の活用~、以上3つの記事を掲載。
◇【CUTCH UP】徳島県産香酸カンキツ類の魅力
◆【産地取材・特ルポ】データ管理で躍進する中山間地の水耕ファーム 島根県雲南市 (有)だんだんファーム掛合
◇【産地取材・特ルポ】ネット通販で急成長 年商2憶を目指すカンキツファーマー 愛媛県八幡浜市 二宮正道さん
◆【取材】第62回全国リンゴ研究大会 宮城大会リポート【後編】
◇【連載】新品種紹介 ダイコン 夏相撲
◆【連載】インタビュールーム 2023年園芸学会賞受賞 岡山大学農学部FSセンター 特命教授 吉田裕一さん
◇【連載】クローズアップ! 農業最新技術 プラズマを取り入れて農業生産性の向上を目指す 名古屋大学低温プラズマ科学研究センター 特任教授 堀 勝さん 特任講師 橋爪博司さん
◆【連載】渡辺和彦の篤農家見聞録「エタノール肥料を使って高品質の野菜を生産」
◇【連載】新花き探索 エキスナンサス・フラウィドゥス (有)エキゾティックプランツ 尾崎 忠
◆【連載】花き研究の最前線 花の生育・開花障害(1)~pHの影響~ 東京都農業振興事務所 農業革新支援専門員(花き) 岡澤立夫
◇【新連載】トマトの生理生態 第1回栽培に活かせるトマトの形態的・生理的な特性 玉川大学農学部 教授 田淵俊人
◆【連載】なるほど園芸用語 コスメティックペスト 藤重宣昭
◇【連載】農業経営のお得な情報! 上手にお金を貯める話VOL.51 Q:所得税がかからない通勤費を最大限に支払ったら得になるって、本当?
◆【連載】改訂版ワンポイント花き育種学講座 第9回 自家不和合植物から自殖種子をとる 千葉大学名誉教授 三位正洋
◇【連載】農のサイエンスQ&A Q:野菜類を摂取する際の注意点は?
◆【連載】市場情報
野菜 【関東】小ネギ 重松秀尚 【関西】スナップエンドウ 新開茂樹
切り花【関東】アルストロメリア 倉光里佳 【関西】チューリップ 橋本博幸
鉢物 【関東】マーガレット 木村英明 【関西】ラナンキュラス 大石直弘
果実 【関東】ブルーベリー 佐々木奈穂 【関西】アボカド 新開茂樹
◇【連載】寺本卓也の農てんき エルニーニョ現象が終わり、春以降の天気はどうなるか?
◆【連載】野菜作り1年生
1,100円〜1,650円(税込)
2020年の東京オリンピック・パラリンピックを機に注目されている「GAP」。様々なGAPが存在して戸惑う方も多いだろう。今回の特集は、GLOBAL.G.A.P.を中心に、その他のGAPについてもどのような制度なのかをご紹介する。
今、新規就農者を含め若手を中心に注目されている少量多品目栽培。
今回は、その概観や様々な事例とともに品目別の栽培ポイントなどをお届けする。
農業人口の減少や気候変動などを背景に、需要が増している植物工場。今回は最新動向とともに、データ解析のポイント、海外の最新事情の最前線をお伝えする。
高い栄養素などから人気が高まっているブロッコリーとカリフラワー。今回は最新動向とともに、2花蕾どり栽培技術確立の取り組みや、冬季無加温苗の有効性と栽培のポイント、注目のおすすめ品種などを紹介します。
消費者により良い生産物を届ける上で重要となる鮮度・品質保持技術。今回は、野菜・果樹・花きについて、鮮度・品質保持技術の基本から最新情報をお届けします。
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