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発酵の力、食物繊維の力、一緒になるとこんなにすごい。
長年悩まされてきた腸の不調を解消、発酵食あふれる食卓
発酵に関わる微生物の得意技を知って賢く摂ろう。
腸内細菌を元気にし、掃除と片付けもする食物繊維。
発酵食と食物繊維で腸の環境はぐんぐんよくなる。

注目の健康効果、賢い食べ方、献立のヒントがわかる発酵食大図鑑。　　　　　　　　　　　　　　　　
納豆/塩麹・醤油麹/味噌/酢/醤油/酒粕/甘酒/ぬか漬け/キムチ/漬物/ヨーグルト/チーズ/乳酸菌飲料

食物繊維を摂るなら、カラダにいいおまけがいっぱいの海藻がおすすめ。
海藻レシピ１ アカモク
アカモク餃子
アカモクのチヂミ
アカモクだれ蕎麦サラダ

海藻レシピ２ わかめ
わかめと長ネギの中華風
わかめと大豆のクミンシード炒め
わかめとトマトのスパゲティ

海藻レシピ３ もずく
もずくの淡雪かん
小松菜のもずく和え
もずくの酸辣湯ラーメン

海藻レシピ４ めかぶ
だしっ
めかぶと海苔の即席佃煮
めかぶとなめこの混ぜご飯

海藻レシピ５ あらめ
あらめときのこのアヒージョ
あらめと油揚げの梅風味煮浸し
あらめとごぼうの炊き込みご飯

海藻レシピ６ 昆布
切り昆布のナムル
昆布のバルサミコ佃煮
昆布ときのこのトマトカレー
かぶの千枚漬け

腸内に「デブ菌」「やせ菌」って、本当にいるのですか？

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3週間でウエストがマイナス4.5㎝　５つの食材を食べるだけ！
胆汁酸ダイエットのここがすごい。

がんばっているのにやせないのはそのダメな食べ方が原因です。

胆汁酸ダイエットを成功に導く５つの食材。

胆汁酸ダイエットでやせる理由１
代謝を落とす古い胆汁酸を追い出す。

胆汁酸ダイエットでやせる理由２
新しい胆汁酸は脂肪をどんどん燃やす。

胆汁酸ダイエットでやせる方法１
燃やす細胞を刺激してエネルギーを使う。

胆汁酸ダイエットでやせる方法２
古い胆汁酸をさっさと捨てる腸に整える。

古い胆汁酸を追い出すのは夜。成功のカギは夕食献立にあり！

胆汁酸ダイエットを試して３週間。
ムリはしなかったのにお腹がへこみました。

そのまま真似してみてほしい。“減った”を実感できる１週間献立
月曜日　豚汁、かぶのめんたいもち麦あえ
火曜日　もち麦肉だんご　にら納豆汁
水曜日　グリーンカレー　いんげん豆のカチュンバル
木曜日　海苔巻き豚のレンジ蒸し
金曜日　健腸ねばとろ丼　スナップえんどうとお揚げのさっと煮
土曜日　もち麦ポトフ　ポテトサラダ
日曜日　しらす酢飯の手巻き寿司　杜仲茶とはんぺんのおすまし

おいしくなければ続きません。胆汁酸ダイエットやみつきレシピ
長粒米
ねぎ玉チャーハン
トマトリゾット
プライパンパエリア
シンガポールチキンライス風
ヤムウンセン風ライスサラダ
アスパラのライスポタージュ

トピックス１
善玉菌を応援し、胆汁酸を守るレジスタントスターチとは。

杜仲茶
あさりの味噌汁
骨付き鶏の黒酢煮

海苔
海苔巻きおにぎり２種
アボカドねぎとろ海苔カナッペ
レンジキャベツの海苔あえ
海苔の吸い物
海苔チーズトースト
海苔のチョレギサラダ風

トピックス２
時短になるメニューが多いから朝から胆汁酸ダイエットもいい。

もち麦
かつお節卵かけご飯
もち麦入り豚ごぼうご飯
青菜と桜えびのあんかけ丼
もち麦酸辣湯
もち麦サルサのレタスカップサラダ
かぼちゃのもち麦あんかけ

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ぐっすり眠って不調回復、大人世代の最高の睡眠。

～基礎知識編～
なぜ「眠り」が大切なのか？
若い時と同じままでは通じません！大人にこそ“最高の睡眠”が必須。
小さな不規則が大きな不調の原因に。まずは「体内時計」を整えよう。
その「眠れない」の理由は？睡眠外来を体験しました。

～環境編～
「眠り」を誘う、空間と条件。
布団内環境は快適ですか？快眠のための見直しポイント。
睡眠と入浴の質を高めることが、不調解消の第一歩に。
快適な眠りを約束する、無駄のないエアコンの使い方。
同室派？別室派？パートナーとの寝室問題。

～体操編～
体が楽になる、「眠り」の儀式。
誰にでもできる内臓ストレッチ、“鼻呼吸と腹式呼吸”が安眠の鍵。
睡眠負債を解消する、寝たままできる「ゆらぎ体操」。
足首にある距骨を整えて、ぐっすりと眠ろう。
夏バテ予防、疲労回復、元気の維持、睡眠を制する者こそが夏を制する。

～ストレス対策編～
心をほぐして、深い「眠り」を。
そのイライラ、栄養不足かも？タンパク質や鉄分でストレス回避。
気持ちの凝りをほぐしてすっきり。ストレスを軽くする、3つの方法。

これ、カラダにイイかも。ORYZAE JOYシリーズ(キング醸造)

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１章　血管は若返る。
血管若返りのカギ１　血圧
●血圧×睡眠
　イビキは危険。睡眠時無呼吸はもっと危険。
　寝返りのうちやすい“枕”で高血圧を改善。
●血圧×入浴
　とにかく寒いのはＮＧ。突然死の原因に。
　入るときも出るときも「オジサンっぽく」。
●血圧×トイレ
　便意や尿意には素直に従いましょう。
●血圧×配偶者
　夫も妻も変わらない、変えられない。
●血圧×運動
　いつでもどこでも「ゾンビ体操」で血圧安定。
　朝のウォーキングは心臓や血管への負担大。
　しなやかな血管作りを促す“血管ストレッチ”。
●血圧×食事
　積極的に取り入れたい、血圧を下げる５つの成分。
●血圧×減塩
　塩分は１日８ｇ以内を目標に美味しい食事を。
●血圧×飲み物
　60代はカフェインにデリケートなお年頃。

ちょっと気になる血管の話　下肢静脈瘤は自分で防ぐ。血管を鍛えて血流を良くする。

●血圧×生活習慣
　突然死する危険も。その行為が血圧を上げる！

血管若返りのカギ２　血管の保湿NO(エヌオー)
●NO×食事
　毎日摂りたいNOの分泌を促す食材
●血圧×運動
　「歩き方」を変えて、動脈をやさしく刺激する。
　４日でNOが増える!?　ふくらはぎ体操。

血管若返りのカギ3　血糖値
●血糖値×食事
　ベジファースト＆ソイファーストが基本。
　要注意！ それ、隠れ糖質かもしれません。
　なんちゃって糖質制限”で肥満を解消！
●血圧×運動
　食後30分以内がゴールデンタイムです。

血管若返りのカギ4　コレステロール
●血圧×脂肪
　良い油脂を摂れば、ＬＤＬは自ずと下がる。
●血圧×おやつ
　小腹がすいたら脂肪を減らすチャンス、と思え！

ちょっと気になる血管の話　抗酸化力で血液サラサラにする、紫・赤の色素成分と亜鉛。

２章　若返りのカギは毛細血管
●毛細血管×自律神経
　毎日同じリズムで暮らせば、毛細血管は健やかに。
●毛細血管×運動
　毎日、体のすみずみまで血液を行き渡らせる運動を。

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大人世代は、年中温活。

温活の基本
冷えていないと思っていて、実は冷えてるのが怖い！
趣味に、友達との時間……、忙しすぎは冷えを招く。
体温計で測り、手で触れて自分の体温を自覚したい。
その不調、ホントに歳のせい？冷えが老化、大病の原因かも。
冷えている人は老けている!! 薄毛、しみ、しわには温活。

外から温め編
ぬるめのお風呂に肩まで！30分の入浴効果は絶大。
暑いとき、冷えるとき…… 、冷えとり部分浴のススメ！
小さな湯たんぽをあちこちに、夏でもお腹は温めるのが吉。
蒸しタオルで気持ちよく、首筋やまぶたを温めるべし。
朝の白湯でお腹を内から温め、生姜湯、ルイボスティーも。

食べて温め編
しょうが　加熱すると温める力を発揮、干しておいて様々な料理に。
しそ　爽やかな辛味が体を温め、香りで食欲を増進。
かぼちゃ　お粥や鍋料理にも、お腹をじんわり温めます。
鯵・鰯　生ではなく加熱して、温める薬味の力もプラス。
にんにく　冷え解消の代表格、内臓機能も活発にします。
春夏に冷えを溜めない、食養生のススメ。

特別付録
野菜のうま味をたっぷり味わう、春夏も楽しい鍋料理。

内から温め編
腹巻き＆毛糸のパンツで春夏もお腹を冷やさない！
冬より夏が冷えるんです、足の冷えには靴下生活。
冷えは体の偏りが原因、めぐりを正す漢方的温活。
足の冷えツボを押すことで疲れも不調も消えていく。
ちょこっと押せる手のツボ！ 簡単だけど効果抜群。
夜10時〜午前２時は「陰」のとき、しっかり眠り、気、血、水を整える。
筋肉は自前のカイロ！　ちょっとつらい動きが効く。
いい香りは心身に好影響！深い呼吸も温活効果大。

暮らしの養生。温活カレンダー