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GWコイン大還元祭
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実用

Casa BRUTUS特別編集 京都

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あらすじ・内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※『美術館で京の美を学ぶ。』並河靖之七宝記念館の記事は掲載されておりません。
※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

【完全保存版】
KYOTO TRAVEL GUIDE
京都

観光、買い物、グルメ。京都のすべてを案内する完全版ガイドブック! 
伝統と現代のセンスをマッチングさせた新しいものづくりや、祇園の日本建築と現代アートをコラボさせた美術館。
古いものと新しいものが意外な長所を引き出しあう京都ならではの魅力を求め、旅人はこの街に集まります。
通が教える、今訪れるべき京都を一挙に紹介!

SPECIAL REPORT 京都通が噂する、必訪の3軒詳細レポート!
●フォーエバー現代美術館、朝日焼shop & gallery、森の中の家 安野光雅館

GUIDE 01 手仕事を買う。
●職人と共にモダンな品を「誂える」〈昂 KYOTO〉。
●老舗伝統工芸の実験場、〈Kaikado Cafe〉。
●職人の手仕事を今に伝える、〈HIN アーツ&サイエンス 二条通京都〉。
…etc

GUIDE 02 美術館で京の美を学ぶ。
●美術史家、山下裕二が教える京都の美術館・博物館。

GUIDE 03 名建築を訪ねる。
●一般公開を開始した京都迎賓館、京都御所を歩く。
●建築家・長坂常の「じょう散歩」京都編。

GUIDE 04 目利きの店に行く。
●目利きがつくる〈直珈琲〉。
●達人の見立てを堪能する店。

GUIDE 05 新世代の職人を知る。
●染織家/吉岡更紗、建築家/木島徹、菓子職人/藤田怜美

GUIDE 06「食」で旅する。
●フードディレクター・野村友里が巡る京都の珈琲、食材・食道具。

GUIDE 07 休憩は珈琲で。
●珈琲&カフェの新潮流!

GUIDE 08 美しいおやつ。
●京のおやつと箸休め。

GUIDE 09 ストーリーのある宿へ。
●進化する京都の宿/Four Seasons Hotel Kyoto、四季十楽、ホテル アンテルーム 京都、HOSOO RESIDENCE etc.

GUIDE 10京都郊外への旅。
●久美浜、大原、木津、京丹波

GUIDE 11 京都を食べつくす。
●京都人が本当に通う美味い店、74軒。

GUIDE 12 京都を持ち帰る。
●目利きが見立てる、京土産。

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作品情報

シリーズ
Casa BRUTUS特別編集
著者
レーベル
――
出版社
マガジンハウス
カテゴリ
実用
ページ概数
164
配信開始日
2017/10/5
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
  • 推奨環境

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ページ概数

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シリーズ最新刊

実用 Casa BRUTUS特別編集 カフェとベーカリー

編: マガジンハウス

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

CAFE & BAKERY
カフェとベーカリー

今、行きたいカフェ108軒、ベーカリー102軒!

豆を各産地から厳選し、焙煎によって自身の味を作り出すロースター。
豆の産地と焙煎に注目してコーヒーを楽しむことは、すっかり当たり前になりました。
新しい抽出方法を提案し、コースで楽しむなど、進化はとどまるところを知りません。
街や人の情報が集まるカフェも、“街の入り口”としてますます発展中。
そして、コーヒーに合わせたいのはやっぱりパン。
行列のできるベーカリーや、噂のもっちもちパンの秘密を探りました。
一日の始まりにとっておきのコーヒーとパンがあれば、人生がちょっと楽しくなるはず。

ROASTER'S DELIGHT
焙煎の楽しみ。

ROASER NEWS
新しい物語をはじめた3つのロースター。

EXPERIENCE
コーヒーは“体験する”時代です。

WHAT'S NEXT?
ブルーボトルコーヒー最新形。
進化をひもとく新・解体新書。
SUPPOSE DESIGN OFFICE
NIGO(R)
芦沢啓治

MUG CUP
カフェとロースターのマグカップ、進化中。

AVORITE
焙煎士がこよなく愛するコーヒーとは?

DESTINATION CAFE
街の看板カフェ。

DESIGN
建築家・デザイナーが手がけた、空間ごと味わうカフェ。
内藤廣/柳原照弘/隈研吾/田根剛
SUPPOSE DESIGN OFFICE/安田幸一
トラフ建築設計事務所/長谷川豪/坂 茂/長坂常

IN THE TOWN
カフェは街の入口です。

COZY CAFE
居心地のいいカフェの条件。
〈Puddle〉加藤匡毅に聞いた、
“行きたくなるカフェ”とは。

BAKED SWEETS
ハイレベルな焼き菓子が楽しめるカフェ、急増中!

CAFE DIARY
カフェ街ダイアリー。

THE BREAD TRENDS
今、いちばん食べたいパン。

KNOWLEDGE
覚えておきたい基礎パン事典。

BIG HIT
行列ができるベーカリーの秘密。

A BAKER'S DAY
ベーカリー〈月とピエロ〉の一日。

HIGH HYDRATION
今、パンは「超もっちり」が旬です。

価格

1,500(税込)

1,364円 (+消費税136円)

「Casa BRUTUS特別編集」シリーズ作品一覧(全52冊)

815円〜1,500(税込)

  • 実用 Casa BRUTUS特別編集 死ぬまでに見ておくべき100の建築

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

    「カーサ ブルータス」が今まで培った「建築力」を駆使したスペシャル企画。
    アントニ・ガウディ、ル・コルビュジエ、フランク・ロイド・ライト、ルイス・カーンといったモダニズム建築の巨匠作品はもちろんのこと、遺跡、庭園、住宅、美術館、プール、空港、ホテルなど、15ジャンル=100件の「一生に一度は見てみたいベスト建築」をセレクト。さあ、このムックを片手に憧れの建築を目指し、建築巡りの旅へ出かけましょう!


    【CONTENTS】

    WORLD INDEX
    これがカーサの選んだ建築ベスト100です。

    WORLD’S BEST ARCHITECTURE 
    ニテロイ美術館、直島、マラパルテ邸…巻頭ビジュアルTOPイレブン

    MASTER PIECES
    日本・世界の5大建築を紹介。

    SACRED PLACES by LE CORBUSIER
    ル・コルビュジエがつくった「祈りの空間」へ。

    WELCOME TO VITRA CAMPUS
    建築・デザイン好きの聖地<ヴィトラキャンパス>を目指せ!

    SEVEN PHOTOGRAPHERS
    写真家に聞いた「心奪われた建築」

    INTERVIEW WITH KAORU KANETAKA
    兼高かおるが語る、一生のうちで必ず行きたい世界の旅へ。

    MY ARCHITECTURE
    建築通&旅行通に聞いた、出会った最高の建築、いつか訪れたい建築。

    ARCHITECTS LIST
    ベスト100をつくった建築家リスト。


    【SPECIAL STORY】

    MUSEUM テート・モダンに新館が誕生しました。

    URBAN PLANNING 進化し続ける壮大な建築実験都市ブラジリアへ

    PLACE FOR PRAY
    画家マーク・ロスコが作った宇宙空間
    現代アート×建築の仕掛人がつくった教会へ

    OTHER WORKS 旧グルジアにはなぜビックリ建築が多いのか?

    コイン5/7 (火) 09:59まで

    価格

    1,019(税込)

    926円 (+消費税93円)

  • 実用 Casa BRUTUS特別編集 自然と暮らすスタイルブック

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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    自然と暮らすスタイルブック

    海や山の近くに住まいを持つ。ウィークエンドハウスで自然と戯れる。
    最新のアウトドアファニチャーを取り入れて部屋の空気を変える。
    自然との暮らし方はさまざまで、それぞれの個性とセンスが光ります。
    田舎でも都会でも、自然を感じながら過ごすとびきりライフスタイル集が完成!

    ●Green’s Farm
    SOLSOがプロデュースした新世代ファーム誕生!
    ●Lifestyles in Nature
    自然と暮らすそれぞれのライフスタイル。
    ●Happy Treehouse
    糸井重里/楽しいツリーハウス作り方!
    ●Interior Products with Nature
    自然を感じるインテリアコーディネート。
    ●Surfer’s House
    サーファーの家。
    ●Picnicooking
    野外でわいわいピクニックッキング!
    ●Edible Garden Manual
    食べられる庭を作ろう!
    ●Designing Outdoor
    アウトドアをデザインする会社〈スノーピーク〉。
    ●Sea Ranch Condominium
    “自然と暮らす建築”の原点 シーランチ・コンドミニアム物語。
    ●Bird Garden
    小鳥が集まる庭
    ●Permaculture Lesson
    パーマカルチャー入門。
    ●Itoshima Community
    糸島に移住するということ。
    and more…

    コイン5/7 (火) 09:59まで

    価格

    1,019(税込)

    926円 (+消費税93円)

  • 実用 Casa BRUTUS特別編集 最新 建築家ル・コルビュジエの教科書

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

    最新版 建築家ル・コルビュジエの教科書。

    ル・コルビュジエ17の建築群が文化遺産に正式登録され、巨匠設計の東京・上野<国立西洋美術館>もついに世界遺産になりました。
    では一体、ル・コルビュジエはどんな建築をデザインし、どんな活躍をした建築家だったのか。
    その魅力をわかりやすく紹介します。

    Le Corbusier
    ●祝・世界遺産! <国立西洋美術館>がついに登録されました。
    ●トーマス・マイヤーがたどるル・コルビュジエが日本に残した足跡。
    ●日本の3人の弟子(前川國男、坂倉準三、吉阪隆正)
    ●国立西洋美術館はなぜル・コルビュジエが手掛けたのか。
    ●ル・コルビュジエの幻の緞帳が日本にあった!
    ●<サヴォア邸>はどうして住宅の最高傑作と呼ばれるのでしょうか。
    ●巨匠が暮らしたパリの自邸&アトリエが一般公開されています!
    ●集合住宅<ユニテ・ダビタシオン>の中味、すべて見せます。
    ●「祈りの空間」ロンシャンの礼拝堂/ラ・トゥーレット修道院/サン・ピエール教会
    ●小さな家 by ホンマタカシ
    ●巨匠はなぜ、南仏に小屋をつくったのか?
    ●ル・コルビュジエの家具、一挙公開。
    ●おすすめのコルビュジエ本21冊
    ●保存版:ル・コルビュジエの「キーワード集」「年表」「クイズ」
    ●マンハッタンにある国連本部は一体誰がつくったのか?

    Charlotte Perriand& Eileen Gray
    ●シャルロット・ペリアンとアイリーン・グレイを知っていますか?
    ●ル・コルビュジエも嫉妬したアイリーン・グレイの住宅<E.1027>
    ●ル・コルビュジエの家具をデザインしたシャルロット・ペリアンに注目。

    Casa Travel
    ●7泊8日、「スイス&フランス」ル・コルビュジエ巡礼の旅。
    ●ル・コルビュジエを求めてインド「チャンディガール」へ。
    ●あなたはインド・アーメダバードを見たか。

    コイン5/7 (火) 09:59まで

    価格

    1,019(税込)

    926円 (+消費税93円)

  • 実用 Casa BRUTUS特別編集 器の教科書

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。【完全保存版】基礎からわかる、器のすべて!ALL ABOUT UTSUWA器の教科書基礎知識から国内外の人気作家名鑑、器を買う旅ガイド、魯山人やルーシー・リーなど器名人のおさらい、世界の名作デザイン、レストランの器、あの人の私物、収納の仕方……カーサが10年間にわたって追いかけてきた器のことを一冊の本にまとめました。基本を知れば、器選びももっと楽しくなる。これさえあれば完璧!新しい器の教科書です。ContentsLesson1 人気作家●中谷美紀の器を買う旅●日本を代表する器の現代作家27人●ちゃんと知りたい北大路魯山人●追悼・ローズ・キャバット●鹿児島睦の人気の秘密…and moreLesson2 世界の名作●器の名作デザインベスト50●皆川 明とリチャード ジノリの協働●プロダクトデザイナー、森正洋の仕事●彫刻みたいなウッドボウルの魅力●今こそ買いたいヴィンテージの器…and moreLesson3 民藝●ジョナサン・アンダーソン、益子へ●長尾智子、民藝の名作に春を盛る●スリップウェア、沖縄…おおらかな器…and moreLesson4 集める●クリエイターのとっておき拝見!●村上隆の器コレクション●器好きの、器のための収納棚Lesson5 使う ●あの人気レストランはどんな器を使ってる?●料理のプロもハマるアルミとホーローの器●金継ぎで直して使う美しさ…and moreLesson6 ルーシー・リー 和美●蒼井優、憧れのルーシー・リーに会いに行く●三宅一生が語る器の魅力●表情豊かなルーシーの器を使う!…and more

    コイン5/7 (火) 09:59まで

    価格

    1,222(税込)

    1,111円 (+消費税111円)

  • 実用 Casa BRUTUS特別編集 長く使いたい暮らしの道具。

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。長く使いたい暮らしの道具。職人による丁寧な手仕事と、その手によって生まれた、長く愛される伝統的な工芸品たち。美しく、そして、長く使いたくなる暮らしの道具には必ず、それぞれの風土で培われてきた語られるべき歴史があり、つくり手の深い想いが宿っています。100年後も続くような日本のものづくりを再発見しに、中川政七商店と一緒に、職人たちの現場に足を運んでみました。日本のものづくりとニッポンのデザイン。8人のクリエイターが語る「マイベスト工芸」日本のものづくりの産地をめぐる旅【奈良】奈良のモダンな日用品。【波佐見】400年の歴史が支える波佐見の器。【山中】魯山人ゆかりの山中の漆器。【盛岡】盛岡の美しい鉄器づくり。【京都】歴史が香る京都のお香の世界。ものづくり対談 立川祐大×中川淳日本の工芸へのメッセージ 松岡正剛、木村宗慎【高知】森林の恵みをうけた高知の木工。【高岡】鋳物の街、高岡の新たな挑戦。【能美】能美・九谷焼の伝統と未来。【燕三条】金属加工の聖地、新潟・燕三条。【豊岡】国内唯一のかばんの産地、豊岡。【有松】中川政七商店と訪れた絞りの街、有松。毎日使いたい暮らしの道具。奈良晒の今と昔、これから。中川政七商店300周年ニュース。縁起物でおみやげクルージング。

    コイン5/7 (火) 09:59まで

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    1,019(税込)

    926円 (+消費税93円)

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ただし、初回50%コイン還元分のコインは付与されます。
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