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実用

激安食品の落とし穴

著者
山本 謙治

あらすじ・内容

安い食べ物には、安いだけの理由がある!

298円の弁当、3パック57円の納豆……。なぜ、安い価格で食べ物が提供できるのか? そこには、第一次産業からの買いたたき、水増し、添加物による代替など、日本の食文化を脅かす「罠」が隠されていた――。

電子書籍
価格

1,232(税込)

1,120円 (+消費税112円)

付与コイン
11(*詳細)

作品情報

著者
レーベル
角川学芸出版単行本
出版社
KADOKAWA
カテゴリ
実用
ページ概数
235
配信開始日
2015/10/24
底本発行日
2015/10
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
  • 推奨環境
ページ概数

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