『サイエンス・アイ新書、左巻健男(新書)』の電子書籍一覧
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あなたの家にある○○、本当に大丈夫?
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本書は、食品から洗剤、消臭剤、化粧品まで、家庭にあるさまざまなものの表示の見方からそこで使われている成分がどういうものかを解説します。安心して食べて、使うためには欠かせない知識を、この本で身につけてくださいね。 -
最低限知っておきたい物理のキホン
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理系のハナシは難しいと思っているアナタ。実は中学レベルの約束事を覚えさえすれば、大半の内容は理解できるものです。本書は音や光、電気、力といった中学物理を基礎のキソからやさしく解説したもの。難しいという印象のある中学理科も、オトナになって読み返せばけっこう理解できるものです。常識力アップに、再挑戦してみてはいかがですか? -
最低限知っておきたい化学のキホン
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【ニセ科学を一刀両断する左巻健男先生が、中学校で習う「化学」を1冊にまとめました!】
理系のハナシは難しいと思っていませんか。
実は中学レベルの約束事を覚えさえすれば、内容の多くを理解できるのです。
本書は水溶液や化学変化といった中学化学を、基礎のキソからやさしく解説したもの。
会社で理系の知識が必要とされているなら、本書でやりなおしてみませんか?
【この本の内容(一部)】
●“もの”は質量と体積をもっている
●質量と体積から導かれる密度
●ものの状態と原子・分子
●普通の温度で気体の物質
●「溶けている」って、どういうこと?
●溶けるものと溶けないものを分ける「ろ過」
●普通は溶ける量に一定の限度がある
●食塩は液体になる?
●状態変化しても質量は変わらない
●化学変化では新しい物質ができる
●元素記号のおぼえ方
●鉄も燃える「物質の燃焼」
●イオンとは?
●電解質水溶液に電流が流れるしくみ -
Q&A形式で絶対わかる!
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【ニセ科学を一刀両断する左巻健男先生が、本当の「化学のキホン」を1冊にまとめました!】
化学は自然科学の一部で「物質」について調べる学問です。
特に物質の構造、物質の性質、物質の化学反応の3つが化学の柱です。
本書では、「物質とはなにか?」という化学のキホンから、元素、化学結合、物質量「モル(mol)」、有機化合物、高分子化合物までQ&A形式で解説します。
かわいくてわかりやすいイラストが満載なので「化学って苦手……」という人でも、かならず理解できます。
【この本の内容(一部)】
●そもそも化学はどんな学問か?
●物質はなにからできているのか?
●純物質と混合物とは?
●有機物にあって無機物にないものとは?
●物理変化と化学変化の違いは?
●化学反応式とはなにか?
●酸化、還元とはなにか?
●周期表からなにがわかるの?
●電子配置とはなにか?
●ありふれた水は変な物質?
●イオン結晶を結びつけている力は?
●1モルはどれぐらいの量?
●質量数、原子番号とは?
●質量数の比は化学反応式と関係がある?
●アボガドロ定数が決まった経緯は?
●有機物(有機化合物)ってなに?
●芳香族はいい香りがする?
●うっかり触れると手が黄色くなる?
●羊はなぜ紙を食べられるの?
●ゴムはなぜ伸びるの?
●なぜペットボトルがフリースに? -
公害や環境問題が報じられるときに耳にする、さまざまな化学物質。けれど、化学で分析できる物質はすべて化学物質ともいえるのです。
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身近にあるのに意外と知らないもの、使い方によって有害なものにも便利なものにもなるもの、昔から用いられていて近年危険だとわかったもの、健康によいとされているけれど真偽があいまいなもの…。
そんな物質の正体やしくみについて、原子・分子レベルに迫る、あるいは全体の流れや実情を追うことで、13人の著者が解説していきます。
素朴な疑問を解消するとともに、有害物質を正しく警戒し、身のまわりのアイテムや食べ物を暮らしに役立てるための1冊です。 -
サクッとわかる物理のツボ、集めました。
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物理は自然現象を支配する法則で、物理法則と無関係な人はいません。身近な機械やシステムでも、物理学の知識を使わないでつくられたものなどありません。
しかし「物理が大好きだった」という声をあまり聞かないのはなぜでしょう? ほとんどの人は、中学や高校で物理を学んでいるはずにもかかわらず……。
そこで本書では、物理に「なじみがない」「忘れた」「苦手だった」という人でもわかるように、徹底した図解で物理を解きほぐします。
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