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味いちもんめ 世界の中の和食（１） あらすじ・内容
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日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開！！
新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座！
神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業！
外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です！
「味いちもんめ 世界の中の和食（ビッグコミックス）」最新刊
「味いちもんめ 世界の中の和食（ビッグコミックス）」作品一覧
(2冊)各693円(税込)
日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開！！
新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座！
神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業！
外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です！
日本各地で板前修業をしてきた伊橋悟。
新しい修業の場は日本有数の高級街、銀座。
ようやく『紀乃家』の一員として定着してきた伊橋だが、
二人の新しい仲間が加入する。
一人は舞台女優を目指す女子大学生の紗那。
もう一人はフランスで日本料理屋を営んできた男、長谷川。
新しい仲間の加入で、職場の空気も少しずつ変わり始め…
日本各地で板前修業をしてきた伊橋悟。
新しい修業の場は日本有数の高級街、銀座。
ようやく『紀乃家』の一員として定着してきた伊橋だが、
二人の新しい仲間が加入する。
一人は舞台女優を目指す女子大学生の紗那。
もう一人はフランスで日本料理屋を営んできた男、長谷川。
新しい仲間の加入で、職場の空気も少しずつ変わり始め…