名古屋、尾張、三河、知多、岐阜、三重の「本当においしいラーメン店」を紹介する、東海エリアラーメン本の決定版が登場！名店出身のきらめく新星、牛骨ラーメンブーム、全国行列店の東海エリア初上陸、異業種店の珠玉の一杯、芸術派ラーメンなど、19〜20年のトレンドをいち早くおさえた新店を大特集します！
　　
ラーメン大好きゲストとして、SixTONES／ジャニーズJr.松村北斗さんが、名古屋名物の台湾ラーメン作りにチャレンジ。鮮やかな包丁さばきで作られる台湾ラーメンの調理〜実食まで、その一部始終をお届け！※本記事のグラビア・写真は掲載しておりません。

もう一組のゲストはSKE48！本誌発売前にTwitterで募集した「SKE48ラーメンリポーター」と、「ふぅふぅクイーンGP」の結果発表。「ふぅふぅクイーンGP」では、総投票数3,000以上の中から見事グランプリを勝ち取ったメンバーの撮り下ろしグラビアを掲載します。

ほかにも、Twitterフォロワー数8万人突破の人気アカウント「おいでよ名古屋」さんと、名古屋めし料理研究家・Swindさんによる「ネオご当地麺を探せ！」、達人＆読者投票で決定した「ラーメンWalkerグランプリ2019」の結果発表、東海エリアで活躍中のラーメンブロガー＆インスタグラマーによる「偏愛的麺対談」、エリア別旨い店カタログ、東海エリアラーメン激戦区マップなど内容盛りだくさんです。

電子版特典：ラーメンWalker東海2015
※内容は発刊当時のものです

※掲載情報は19年9/19現在のものであり、施設の都合により営業時間等が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真は掲載していない場合があります。

大阪を中心にラーメン店が続々とオープンする関西では、清湯系の中華そばを筆頭に、スパイスカレーや麻婆麺の個性派など、バラエティに富んだラーメン店が登場。さらに、大阪城公園のジョー・テラス・オオサカの「ラーメン小路」や、エディオンなんば本店の「ラーメン一座」といったラーメンフードパークも続々オープン。例年以上にニューオープンの話題が絶えない関西の新店を巻頭で大特集！
その他、創業50年以上の歴史ある店を紹介する昔懐かしい中華そばの特集に、全国の旨いラーメン店を決めるラーメンWalkerグランプリ、さらに、大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山のエリア別で行きたい店が探しやすいカタログページも充実。

また、昨年版で大好評だった関西ジャニーズJr.今江大地君がインタビューで登場！ラーメン大好き大地君のラーメンに対する熱い思いがつまってます！
※本記事のグラビア・写真は掲載しておりません。

また、電子版限定の巻末特典として、「ラーメンWalker関西2015」電子版データを収録！当時の情報と見比べ、お楽しみください。
※掲載内容（店舗情報等）はラーメンWalker関西2015発刊当時のものとなります。

※掲載情報は19年9/24現在のものであり、施設の都合により営業時間等が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真は掲載していない場合があります。