※これは電子書籍版です。

やせおかアレンジレシピでダイエット成功！

65.5kg　→　53.5kgに！（12kg減量、身長168ｃｍ）。
女優・伊藤かずえ(50歳)は、「あるもの」をただ食べるだけのダイエットで
昨年（2016年）夏から12キロやせました。
ママ友からも俳優仲間からも聞かれた
「どうやってやせたの？」に、全力でおこたえしたのが本書です。

「あるもの」とは、「やせるおかず　作りおき（通称やせおか）」。
料理研究家・柳澤英子さんが考案し、
自ら１年で２６キロやせた神レシピです。
レシピ集・やせおかシリーズは大ベストセラーに！

ダイエットなのに我慢しなくていい、
やせおかの魅力にはまったという伊藤かずえ。
やせたら血管年齢が28歳に若返りました。

本書は主婦・母としてアレンジした、
かずえ流のやせおかレシピとオリジナルレシピを掲載。
テレビ番組の100日間ダイエットで食べたレシピ名と、
そのレシピが載っているやせおかシリーズのページ数を全部公開しています。

【ご注意】※この作品はカラー版です。
※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

※これは電子書籍版です。

革命的フライパン調理でさらにラクチン！

コルスタとは・・・・
「ずぼら過ぎて、これまで紹介をためらっていた
フライパン調理法です」(著者の柳澤英子さん)。

ええええ！！？？

解説すると、コルスタ＝コールドスタートの略。
冷たいフライパンに油や食材を入れたのちに
火をつける、という、
従来のフライパン調理とは逆の手順です。　

フライパンは苦手だな～というひと！！
その理由をざっと挙げてみると・・・・・
●外は焼けているのに中は生焼け。
そもそも火加減の調節がよくわからない！
●加熱しているうちに形がくずれる！
●油がとびハネる！　熱いし
台所そうじがめんどくさい！！
--ではありませんか？？

コルスタなら、これらのイヤイヤポイントが
解消されるのです。
しかも、焼く・炒めるだけでなく、蒸す、煮る、揚げる、もできる。

フライパン調理ができるようになれば、
電子レンジとの合わせワザで、
台所に居る時間は半分に。

やせおかシリーズで家庭料理の常識をくつがえした著者による、失敗知らずのフライパンレシピ90品。

さあ、今日からコルスタのフライパン料理革命で、
もっとずぼらに、もっとラクに、
やせるおかずが作りおきできます。

【ご注意】※この作品はカラー版です。
※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

※これは電子書籍版です。

出来たてを食べる「やせおか」作りおき。

シリーズ大ヒットの「やせるおかず（やせおか）」のなかでも、
とりわけ人気の“全部レンチン”(電子レンジ調理)レシピ本の第3弾です。
みなさん、お待たせしました！！

今回の特長は、約90品の全レシピが“冷凍”前提な点。
１か月はおいしく食べられるので、作りおきが傷みにくく、真夏でも安心。
せっかくがんばってたくさん作っても、ついつい食べ忘れて泣く泣く捨てる…なんてこと、ありますよね？そんな悲しい体験とはもうさよならです。

さらに、冷凍すると味がしみこんで、作りたてより美味しくなるメリットも。
しかもレンチン（解凍加熱）するのは食べるときだけなので、
作りおきなのに出来たてを食べられるんです。
つまり、市販冷凍食品を自分で作る感覚。

１日がんばってセルフ冷食を作れば、真夏に作りおきを食べ忘れても安心！
これ一冊で、ダイエットと時短と食材使い切り全部がかないます。

【ご注意】※この作品はカラー版です。
※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。