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おいしいを賢く調達！
料理上手の買い物術。

買って、学んで、料理する、
髙山かづえさんの「とらや」物語。

まとめ買い、宅配、お得買い。
暮らしを巧みにさばくマイルール。

たくさん買っても大丈夫！
野菜を無駄なくおいしく使い切る。

お目当てはふんだんな旬の味。
ツレヅレハナコさんが行く道の駅。

いろいろ試してたどりついた、
我が家の調味料、基本とアクセント。

時短、節約、労力削減。
ネット通販＆スーパーの魅力。

プロが通うかっぱ橋で探す、
料理の腕を一段上げる台所道具。

もはや日々の食事に欠かせない！
買ってよかった食品＆日用品39。

ショッピングバッグ、
なに使ってますか？

異国の空気と本場の味を求めて。
料理家と行く新大久保＆高田馬場。

物価高でも、毎日おいしく。
白央篤司さんの使い回し食日記。

「日本近代登山の父」ウェストンが日々を記録した貴重なフィールドノート。日本アルプスの新ルート開拓など草創期登山の生々しい姿。

――ただただ、サウナが好きなんです。

サウナブームが続く中、女性サウナーが増えています。近年では、女性専用の完全個室サウナがオープンし、各地の男性専用施設でレディースデーが開催されるなど、かつては「男性の趣味」とされたサウナは今や女性にとっても身近な癒し空間となっています。

本書は主に「ひとり黙々と楽しむ女性サウナー」に向けた本です。絵日記のように描きためたサ活イラストには、サウナをより深く味わうための偏愛エッセンスがぎゅっと詰め込まれています。厳選された37施設を紹介するだけでなく、「サ旅バッグ大解剖」「サウナde珍プレー」などのコラムも充実。

緻密な観察と生身の体験による「みっちりイラスト」に骨の髄までひたってください。これからサウナを楽しみたい人にもおすすめの一冊です。

「たね」が芽生える様子を調査。どんな子葉をつけるのか、最初の本葉はどんな形をしていて、どのように初期成長するかを追いました。日本で見られる草本（園芸植物を含む）を1487収録（一部亜種・変種も含む）した芽生えと初期成長の図鑑です。

日本の野生植物を中心に、種子を蒔き、発芽、子葉の形態、本葉が出るまで、一部はさらに初期成長の姿を写真撮影し、観察を記載、またその種の開花時の姿、一部は種子写真も付けた「草」の芽生え図鑑。

「種子・果実」「芽生え」「成植物」と、植物の生態を３態で分けることが多いようですが、中でも「芽生え」に関した本は少ないのが現状です。本書は、身近では畑仕事、農業や造園ほか、地方自治体などの土地開発など、芽生えで植物の種を判断したい人は数多くいるなかで、決定版的な図鑑になります。

本書は、構想を思い立って20年。著者の小林正明さんが、この年月の中で種を採取して蒔き、芽が出るのを待って形を調べる、この気の長い作業を繰り返し繰り返し行い、その結果をまとめたものです。小林さんも本書で語っていますが、特に難しい作業だったのが、結実期の同定、播種後の管理、そしてデータの整理だったそうです。『それでも身近にある植物の芽生えをみると思いがけない形をした種類があり、「こんな形だったんだ」「なんでこんな形をしている？」「そうだったんだ」という驚き・不思議・喜びがあるのでした』と、本書の「はじめに」で小林さんは語っています。本書は資料的価値の高さは言うまでもありませんが、それにも増して、何よりも小林さん自身の好奇心が伝わる１冊と言えるでしょう。

オフロードバイク専門誌『月刊ガルル』の人気連載「Enjoy林道ツーリング」から、厳選した35エリア分の林道を内容を１冊にまとめ、新たに14エリアを取材して、2016～2017年版として刊行。掲載したダートの総距離は1400km以上！　林道ツーリングに行ったことがない人のための「HOW TO 林道ツーリング」、ベテランライダーには懐かしい「もう走れなくなった思い出の林道」、超有名廃道サイト『山さ行がねが』平沼義之氏による「『林道』、その定義」など企画ページも充実。掲載している林道は、すべてはバイクだけでなくクルマも走れます。オフロードライダーだけでなく、クルマ、自転車での林道愛好者のみなさんもぜひ！

全国にファンがいて、名手とされる釣り人も多いグレ（メジナ）のウキフカセ釣り。その中にあって、それぞれダイワグレマスターズV8、シマノジャパンカップ磯（グレ）V5を達成し「現役最強トーナメンター」と呼ぶにふさわしい二人が、グレ釣りがもっと上手く、もっと楽しくなるための質問に直球で回答。

※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。

日本を代表するアルパインクライミングルートを、登攀中の写真を使いながら詳しく解説したルートガイド集。
廣川健太郎氏の『チャレンジ！ アルパインクライミング』（東京新聞出版局）を、著者本人の監修のもとに再編集・再取材した上で完全リニューアル。

前著では未掲載だったルートも新たに加えて紹介した、国内アルパインクライミングルート・ガイドの決定版！

■内容
＜カラー特選ガイド＞
剱岳八ツ峰主稜／剱沢大滝／白馬岳主稜／前穂高岳北尾根／錫杖岳前衛壁左方カンテ／唐沢岳幕岩左方ルンゼ／明星山Ｐ6南壁フリースピリッツ　北アルプス周辺概念図

第1章　穂高連峰、錫杖岳、唐沢岳
第2章　後立山連峰、明星山
第3章　剱岳、丸山東壁、奥鐘山西壁

※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。

北アルプス白馬連峰を20年以上の歳月をかけて撮り続ける山岳写真家・菊池哲男。
高校時代に白馬岳に登頂して以来、四季折々に見せる美しい山姿に魅了され、その美を永遠に残すべく今もシャッターを切っている。

2011年の『白馬岳―自然の息吹』に続き、新たに撮りおろした作品で構成する菊池哲男の白馬岳写真の集大成。透明感ある作品を通じて白馬の大自然の魅力を伝える。

1964年、夫妻で[The North Face]という小さなアウトドア用品店を構え、その後ファッションブランド [Esprit]とともにアパレル業界で大成功をおさめたトンプキンス。
1年の半分はチベット、アルプス山脈、コスタリカなど世界中を飛び回り、カヤックやスキー、登山をしながら、ときどきオフィスに電話をかけて経営に携わる”不在経営”(Management by Absence)という手法をとっていた。
ブランドの大成功で資本主義社会の頂点を極めた後、自分が“間違った山に登頂してしまった”と感じる。

一大決心して会社を売却し、サンフランシスコからはるか6400マイル南のパタゴニアの地に飛び、小さな山小屋で 美しい自然のなかで暮らし始める。
そこでの暮らしが契機となり、前代未聞の大規模環境保護キャンペーンを展開することになる。
パタゴニアから南米最南端のティエラ・デル・フエゴまで、2500万エーカーという広大な土地を国立公園化し、南米大陸の生態系を破壊から守ろうとする、極めて大胆な取り組みだった。

企業活動と社会課題の解決を重ね合わせなければならない現代において、その先駆者となった登山家・起業家・環境活動家の生き様は、数多くのインスピレーションと勇気をもたらしてくれるだろう。


■目次
Part 1---------------------
第１章　リュックサック革命
第２章　無償の征服者
第３章　雪洞
第４章　プレイン・ジェーン社のメインストリーム進出
第５章　エスプリ・デ・コープ
Part 2---------------------
第６章　北はどっちだ？　南に飛ぶ
第７章　アースファースト！
第８章　開拓村
第９章　シベリアでトラを追う
第10章　異鳥２羽、場違いな土地に渡る
第11章　サーモン戦争
Part 3---------------------
第12章　輝ける水の土地
第13章　プマリン公園
第14章　パタゴニアの中心で
第15章　川殺し
第16章　ムサシ作戦
第17章　川守り
Part 4---------------------
第18章　オウムに見せる人形劇
第19章　公園街道
第20章　パタゴニアで被災
第21章　ダグ後元年－－１ＡＤ
第22章　嵐に首をすくめる小島


■著者について
著 ジョナサン・フランクリン
作家・調査報道記者。チリのサンティアゴと米国のニューヨークを中心に活動しており、過去28年間、ワシントンポスト紙、ニューヨークタイムズ紙、ガーディアン紙、デルシュピーゲル誌に記事を書いてきた。
既刊本のうち2冊が映画化されている。
また、『438日間（438 Days）』はアマゾンランキングで世界2位のベストセラーになっている。
何百本もの記事を書く、ドキュメンタリーを制作する、60ミニッツ、ＣＮＮ、ボイス・オブ・アメリカに出演するなど、20年以上にわたり中南米をカバーしてきた。
金密輸について著者が調べた内容は、2020年1月からアマゾンで配信されたシリーズ、『汚れた真実』でも描かれている。

翻訳 井口 耕二（いのくち・こうじ）
1959年生まれ。東京大学工学部卒、米国オハイオ州立大学大学院修士課程修了。
大手石油会社勤務を経て、1998年に技術・実務翻訳者として独立。
夏山縦走をするなど山好きで、子どもにも山にちなんだ名前を付けているし、いまも年の半分近くを山麓で過ごしている。
主な訳書に『イーロン・マスク 上・下』（文藝春秋社）、『スティーブ・ジョブズ I・II』（講談社）、『レスポンシブル・カンパニー』、『新版　社員をサーフィンに行かせよう―パタゴニア経営のすべて』（ダイヤモンド社）など、共著書に『できる翻訳者になるために プロフェッショナル4人が本気で教える　翻訳のレッスン』（講談社）がある。

全21個の１等星と、それにまつわる、神話、科学知識までを豊富なビジュアルとともにわかりやすく解説！

あの明るい星は何だろう？　と思ったことはありませんか？　

それは「１等星」と呼ばれる、夜空で最も明るく輝く星たちです。
都会でも見つけられるほどとても明るい１等星は、実は21個もあるのです。

本書では、どこに住んでいても、天文初心者でもそれらを見つけられるよう、１等星にまつわる神話から科学知識までを豊富なビジュアルでわかりやすく丁寧に解説していきます。読み終わるころにはきっと、空にまぶしく輝いているあの星々がどういったものなのか、しっかりと分かるようになっているでしょう。

また１等星は、宇宙のふしぎに触れる入り口としても最適です。星の色や、ほかの惑星との関係などを知ることで、天文や宇宙について、より楽しく学ぶことができるのです。
簡単に見つけられる1等星をきっかけとして、奥深い宇宙の世界を感じてみましょう。

1997年、28歳で脱サラしルアー・フライ専門店をオープンさせ、現在はバス用品７割、トラウト用品２割、フライ用品１割の「オジーズ」店主が語りつくす！本書はふだんのセールストークではなかなか出てこない超貴重な釣具店主の「本音トーク」集。はんらんする情報に踊らされて釣りをした気になるのではなく、自分で思考・経験して釣りの本質に迫るためのヒント、釣りをより深く面白く経験するためのヒントを分かりやすく文章に込めました。