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「酒は百薬の長、されど万病の元」ともいうように、古来より洋の東西を問わず、酒と薬の関係には切っても切れないものがあり、互いに発展を遂げてきた。
　古代エジプトでビールは生水より清潔な栄養ドリンクだったし、科学の原型ともいうべき錬金術師たちは万能薬「命の水（オードヴィー）」を求めて様々な蒸留酒を生み出した。その技術を受け継いだ化学者たちによるアルコールの研究は、医学、微生物学、生化学など多くの分野での発見につながり、人々の健康に貢献している。ほかにも、熱帯の人々を苦しめるマラリアの治療薬とジン・トニックの関係、禁酒法下のアメリカにおける酒と薬の関係等、その歴史を繙くと見えてくるのは、まさに酒が薬であり、薬が酒であったという事実なのである。


「薬としての酒」という視点から、アルコールと医術が織りなす人類史の変遷を広範な資料と調査に基づいて読み解いていく、新鮮かつ刺激的な一冊。エピソードに合わせて72のカクテル・レシピも紹介、お気に入りの一杯を片手に、めくるめくような物語に酔いしれてみてはいかがしょう？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

人間だけがもっているスーパーパワーってなに？　私たちはそれをどう使えばいいんだろう？　世界的ベストセラー『サピエンス全史』の著者が、未来をになう子どもたちに贈る、驚きの歴史！

【小学生からの人類史】
きみも世界を変える力（パワー）をもっている!!
祖先が手に入れたパワーの謎を追って600万年前へ！

「今では人類があまりにも強い力をもってしまったために、ほかのすべての動物たちの運命を決めるようになった。
　（中略）人類でいるからには、きみは自分の力をよく理解し、それで何をすべきかを考えなければいけないんだ。
　（中略）私たち人類はライオンほど強くないし、イルカほどうまく泳げないし、空を飛べる翼だってもっていない!　それなのに、いったいどうやって、この惑星を支配できるようになったんだろう?
　その答えは、世界じゅうのあらゆるお話のなかでも指折りの、とびきり不思議なお話だ。
　そしてそれは、ほんとうにあった物語だ」
（本書「はじめに」より）

本書のポイント：
◎すべての漢字にふりがなつき。小学校中学年からの読者におすすめ！
◎重要なポイントは太文字・マーカーでしっかり強調！
◎第一線で活躍するイラストレーターによる美しいカラーイラスト！
◎内容の理解を助ける「年表」「地図」も掲載！
◎身近な具体例やユーモアあふれる表現が満載でわかりやすい！

【目次】
時間のながれ
献辞
日本語版のまえがき
はじめに　そもそも、人類って何?
第1章　人類は動物だ
第2章　サピエンスのスーパーパワー
第3章　私たちの祖先の暮らし
第4章　動物たちはどこへ行った?
感謝のことば
この本について
歴史の世界地図

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

人体、動物、地球と科学……子どもの身の回りの物・事を、マンガ形式でわかりやすく本格的に解説する１冊。
各トピックスが「一人称で自己紹介する」スタイルなので、タイトルに「おしゃべり」とついています。
楽しく読みながら、子どもの好奇心を育てることができるでしょう。
親御さんが答えることができない子どもの「なんで？」にもきっと答えることができるはず。
本文中の漢字はすべてルビあり。

ほんとうのイノベーションは、ゆっくりと、予想外に始まる。

■内容
いつの時代も、研究者は未知に挑み、人類の発展に貢献してきた。誰も解明していない謎を追う人。社会課題の解決に努める人。いつ、何の役に立つかがわからなくても、未来へより多くのものを託そうとする人。彼らの人生をかけた挑戦の積み重ねの先に、今の私たちの生活がある。そして、その原点にはいつだって飽くなき知的好奇心があった。

しかし、日本では現在、運営費交付金の減少や科学技術関係予算の過度な「選択と集中」などが原因で、研究者が知的好奇心をもとにした基礎研究を行いづらい状況にある。それゆえ、イノベーションの芽を育てるための土壌が崩れつつある。

令和の時代において、研究者たちはどのように基礎研究を継続していくことができるのだろうか？　社会はどのようにその活動を支えられるだろうか？　そもそも、私たちはなぜそれを支えなければならないのだろうか？

本書は、各分野の一線で活躍する3名の研究者が、『「役に立たない」科学が役に立つ』をテーマにした議論を中心に、書下ろしを加えたうえでまとめたものである。これからの「科学」と「学び」を考えるために、理系も文系も、子どもも大人も、必読の一冊！

■目次
はじめに　科学とお金と、私たちのこれから（柴藤）

第一部 「役に立つ」ってなんだ？――プレゼンテーション編
　一　「役に立たない」科学が役に立つ（初田）
　二　すべては好奇心から始まる――“ごみ溜め”から生まれたノーベル賞（大隅）
　三　科学はいつから「役に立つ／立たない」を語り出したのか（隠岐）

第二部 これからの基礎研究の話をしよう――ディスカッション編
　一 「選択と集中」は何をもたらしたのか
　二　研究者にとって「アウトリーチ活動」とは何か
　三　好奇心を殺さないための「これからの基礎研究」

第三部 科学と社会の幸福な未来のために――対話を終えて
　一　科学と技術が、幸福な「共進化」をとげるための実践（初田）
　二　個人を投資の対象にしない、人間的な科学のために（大隅）
　三　人文社会科学は「役に立つ」ほど危うくなる（隠岐）

謝辞　「役に立たない」研究の未来（柴藤）

■装画
カシワイ