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カウンターのみ８席。京都・祇園の「空」は2018年末までの期間限定で存在する特別なレストラン。
週変わりで現れるシェフは、日本全国、ひいては海外からも集まる、超一流の料理人ばかり。
彼らが繰り広げる、自分の店では決して出さない試みと創意に満ち溢れた料理は、
まさに「奇跡のレシピ」と呼ぶにふさわしいもの。
そんな58人の料理人たちの挑戦を、美しい写真とともに余すところなく紹介した、「目で味わう料理本」。
巻末には料理人のプロフィール、自身の店の紹介をおさめたデータ集つき。

内容抜粋
「厄除け笑門来ふく」●佐々木 浩 （祇園さゝ木）
「中華おでん」●齊藤博人（齋華）
「鮨屋の究極の九絵懐石」●青木利勝（銀座　鮨　青木）
「チンタネーゼの生ハムの会」●山口正（やまぐち）
「懐石仕立てのフランス料理」●ティエリー・ヴォワザン（帝国ホテル　東京　レ セゾン）
「春・爛漫！」●輿水治比古（燻）　
「春の芽吹きと乾貨の旨み」●脇屋友詞（Wakiya）
「尾崎牛　モツ・キュイジーヌ」●小霜浩之（Koshimo plus）
「春を惜しむ」●松尾英明（柏屋）
「枠に囚われない組み合わせ」●小野嘉之（エクアトゥール）
「常識を疑ってみる」●徳岡邦夫（京都吉兆）
「山の食材×海の食材」●坂辻亮（Ristorante t,v.b）
「通風万歳!!」●関孝明（祇園　一道）
「期待と裏切り」●坂本　健（チェンチ）
「大空の太陽のかおりをのせて」●山本典央（炭火割烹　いふき）

*本作は、シェフの料理を写真と品書きで紹介するもので、分量の記載はありません。

誰でも片づけをしたくなる「かたづけ哲学」と、誰でも片づけができる「片づけの基本とコツ」。ポスト、玄関、オフィス、キッチンの片づけ方、たまりがちな、服、本、傘、靴などの上手な片づけ方法といった、より具体的でリアルに使える実践法もまとめて紹介！
すぐに散らかりリバウンドしてしまう人のために「習慣化」する方法まで提案し、あなたの片づけ熱を一気にアップさせていきます！「片づけ」ができれば、人生も変わる。さあ、読めば片づけしたくなる、魔法の書をぜひ手にとってください。

※本作品は『たった１分で人生が変わる片づけの習慣』『たった１分で人生が変わる片づけの習慣＜実践編＞』の合本版です。

これ1冊あれば、みんなを占える！

シリーズ累計20万部突破の365日版9冊を1冊にまとめ、一白水星から九紫火星まで全てを網羅！

易、気学の研究者として著名で、社会運勢学の第一人者である著者が、星の特徴・性格、職業・恋愛の秘訣、幸せのコツ、毎日の過ごし方、ラッキーカラー、開運アイテム、開運行動、運気を上げる食べ物など、2017年の生き方・開運方法をわかりやすく指南。

※本電子書籍は『展望と開運３６５日　【２０１７年の一白水星】』『展望と開運３６５日　【２０１７年の二黒土星】』『展望と開運３６５日　【２０１７年の三碧木星】』『展望と開運３６５日　【２０１７年の四緑木星】』『展望と開運３６５日　【２０１７年の五黄土星】』『展望と開運３６５日　【２０１７年の六白金星】』『展望と開運３６５日　【２０１７年の七赤金星】』『展望と開運３６５日　【２０１７年の八白土星】』『展望と開運３６５日　【２０１７年の九紫火星】』の合本版です。

情報が双方向化し、爆発的に増大する現代において、何がどのように変化したのかを解説し、将来に向けての指針となる新しい知識を発信してきた角川Epub選書シリーズ。
シリーズ中、好評を博した9タイトルを1冊に集約してお届けします。
インターネット情報の3分の1を運用する知られざる超大企業・アカマイの実態、人工知能研究の第一人者・松尾氏による人工知能の核を担うディープラーニングとその未来、IoTの最前線となるGoogleとトヨタの自動車業界をめぐる攻防、Google、Amazonとは全く異なる路線でドワンゴを1部上場企業に育てた経営者・川上量生――各界の第一人者による珠玉のテーマが満載！
※本作品は『人工知能は人間を超えるか』『アカマイ』『Ｇｏｏｇｌｅ ｖｓ トヨタ』『ルールを変える思考法』『デジタル教育宣言』『元素変換』『情報汚染の時代』『デジタルの作法』『ネトウヨ化する日本』の合本版です。

優しいママになりたいと思うあなたは、きっと優しい。ママたちの間で「泣ける！」「元気になれる！」とシェア続出！　2児の子育てをしながら現役医師として働く著者による『「男の子ママ」の悩みをぶっとばす言葉』。そして、男の子には男の子にあった育て方がある。幼い男の子の行動は、お母さんをはらはらさせることばかり。でも好きにやらせて失敗も繰り返させた方が、好奇心旺盛でやる気のある子に育ちます。思い通りにならなくて当たり前。20年間で12,000人の子どもをみてきた著者の『男の子の一生を決める　０歳から６歳までの育て方』。男の子の子育てに奮闘するお母さんの等身大の心に響く言葉集と子どもの成長段階に応じた具体的な方法論が一挙に読める、まさしく男の子育児の決定版！

※本電子書籍は『子育て奮闘中の母ちゃんドクターが書いた　「男の子ママ」の悩みをぶっとばす言葉』『男の子の一生を決める　０歳から６歳までの育て方』の合本版です。

（第1巻）美貌で男勝りの商品プランナー・宮前久美が挑んだのは、“Appleにできて日本企業にできない壁”であった。はたして彼女は、日本が抱える課題――「高品質で多機能、でも低収益」から脱却できるのか？　「省エネルック」が失敗して「クールビズ」が成功した理由とは？　「キシリトールガム」が売れた理由は？　など、実例をあげつつストーリー形式でコトラーからブルーオーシャン、キャズム理論まで、マーケティングの基本がわかる、10の物語。
（第2巻）第2弾は“競争戦略”編。商品開発を成功させた宮前久美が次に挑んだのは「サムスンにできて日本企業にできない戦略」だった。彼女は高度成長期の成功体験に囚われた日本企業で「新しい成長ストーリー」を打ち出すことができるか――。ポーターからランチェスター、野中郁次郎までビジネス戦略がストーリーで学べる一冊。
（第3巻）イノベーションとリスクに挑戦しろ。国内大手ライバル・バリューマックス社との市場競争を生き抜いた宮前久美と駒沢商会だったが、ついにグローバル企業の黒船が襲い掛かる。しかも、そのトップはかつての仲間であり師匠の与田誠だった―。彼女はグローバル競争のハリケーンが吹き荒れる日本企業で「新たな成長となるイノベーション」を起こすことができるか？　シリーズ完結編!!　イノベーションからM&A、グローバル競争戦略までつかめる一冊。

※本電子書籍は「100円のコーラを1000円で売る方法」（中経の文庫）「100円のコーラを1000円で売る方法2」「100円のコーラを1000円で売る方法3」の合本版です。

「宗教問題」を英語で読めば国際人としての教養が高まる！
言語学×池上解説で「憲法の争点」を総ざらい！

関心を集める2つのテーマを、合本版で一気読み！
英語初級者の方でも平易な英語に触れることができ、上級者の方にとっても、世界の場でデリケートな話題を適切に対処できる教養が身につく1冊です。
英語で学ぶことで、グローバルな視野も広がります。

※本電子書籍は「英語で読む　池上彰の世界の宗教が面白いほどわかる本」「英語版で読む　日本人の知らない日本国憲法」の合本版です。

引き寄せ実践法アドバイザーであるMACOさんによる「言葉のエネルギーのまとい方」と、ミラクルタッピング創始者・山富浩司さんによる「日本人の心に合った『和の引き寄せ法』」を電子書籍限定の合本版でお届けします。今まで引き寄せがうまくいかなかった、自分に合った引き寄せが分からないといった悩みを持つ方必見です。

※本電子書籍は『ネガティブでも叶う すごい「お願い」』と『「和の引き寄せ」を加速する　マインドフルネスタッピング』の合本版です。

歴史雑学の定番テーマである「歴史事件・人物の“その後”」をまとめた、『誰も書かなかった　日本史「その後」の謎』『続・誰も書かなかった　日本史「その後」の謎』『学校で教わらなかった　日本史「その後」の謎』の３書目に収録された珠玉のエピソードを一冊で楽しめる合本版！
日本史における注目のトピックスを厳選し、最新の検証等もふまえた上で、雑学読み物的テイストで、あくまでわかりやすく解説していく内容。
本文には写真・イラストも適宜挿入。思わず誰かに話したくなる「日本史の逸話」、満載！

※本電子書籍は『誰も書かなかった 日本史「その後」の謎』『続・誰も書かなかった 日本史「その後」の謎』『学校で教わらなかった 日本史「その後」の謎』の合本版です。
※本作品は電子書籍化にあたり、許諾等の理由から写真、イラストの一部を掲載しておりません。あらかじめご了承ください。

我が子が人生で最初に直面する試練が中学受験です。まだ成長途上の子どもにとって、独力で受験を突破することは困難なことでしょう。お母さんと子どもが二人三脚になって、はじめて志望校に合格できるのです。
本書はテレビやネットで話題の“佐藤ママ”の受験メソッドを公開した『「灘→東大理III」の３兄弟を育てた母の秀才の育て方』『「灘→東大理III」３兄弟の母が教える中学受験勉強法』が一気読みできる特別版。

「受験で親の生活も変わることを覚悟する」
「採点は親がして、子どもを休ませる」
「“ちょっと待ってね”はＮＧワード」
「塾を信頼して、いつも相談をする」
「宿題は何があっても必ず100％埋める」

など、生活・学習両面でお母さんができること、やるべきことを完全公開。受験真っ最中のお母さん、これから受験を迎えるお母さんの強い味方となることまちがいなし！
子どもと一緒に、ラクに楽しく合格しましょう！

※本電子書籍は『「灘→東大理III」の3兄弟を育てた母の秀才の育て方』『「灘→東大理III」３兄弟の母が教える中学受験勉強法』の合本版です。

「どんな試験も合格する！　 机に向かう前に、まずは本書を読みなさい! 」カリスマ英語講師としてのべ350万人以上を教えた安河内哲也が、25年かけて築いた“超効率的”勉強法の集大成を本書で大公開。
受験勉強はもちろんのこと、TOEICテストや資格試験などにチャレンジするビジネスパーソンから絶大な支持を受け、シリーズ累計50万部を突破した伝説の「できる人の勉強法」シリーズから、誰にでも今日から使える「勉強法」と、特に著者が専門とする「英語勉強法」の２冊が、合本版として再登場。

※本電子書籍は「完全保存版　できる人の勉強法」「完全保存版　できる人の英語勉強法」の合本版です。

プレゼンの極意は１分間！　アイデア商品を多数世に出し続けるコクヨグループが、社内研修で実施している「１分間プレゼンテーション」の考え方・手法・ノウハウを大公開！

１.『コクヨの１分間プレゼンテーション』
プレゼンの極意は１分間！　アイデア商品を多数世に出し続けるコクヨグループが、社内研修で実施している「１分間プレゼンテーション」の考え方・手法・ノウハウを大公開！　数々のヒット商品がどのようにプレゼンを通過し、商品化されていったのかという裏話も交えつつ、プレゼン上達の秘訣を教えます。

２.『コクヨの５ステップかんたんロジカルシンキング』
「ＭＥＣＥ」「ロジックツリー」といった難しいビジネス用語は徹底排除！　たった６つのステップで、誰でも“ロジカルシンキング”がわかる！　できる！　使えるようになる！　コクヨで実験・実践している手法を、イラストとわかりやすい文章で解説します。

３.『コクヨの「３秒で選び、２秒で決める」思考術』
考えを「加速する」のではなくどの順番で考えるかを「迷わない」。それがゆとりの効率アップと、質の高いアウトプットに繋がります。「パパッと５秒で即答できる」スキルを身に付けよう。

４.『コクヨの３ステップ会議術』
「意見がない」「脱線する」「結論がでない」……そんなお悩みすべて解決。アイデア出しでは付箋必須、２段階多数決法で決める、「いいですね！」を言うなど、コクヨの研修で一番人気の講座を集約し直し提供する！　

※本電子書籍は『コクヨの１分間プレゼンテーション』『コクヨの５ステップかんたんロジカルシンキング』『コクヨの「３秒で選び、２秒で決める」思考術』『コクヨの３ステップ会議術』の合本版です。

～東大入試の日本史問題で、あなたの知らない日本史の姿が見えてくる！～
「東大日本史」の入試問題は、“知っていれば解ける”類のものではなく、歴史学的な視点をもとにしなくては解答までたどり着けない「良問」といわれています。本書は、そんな“深い”東大日本史入試問題を題材に、古代～中世のトピックスを扱った「古代・中世編」と、近世～近代のトピックスを扱った「近世・近代編」の２作品を、電子書籍限定の合本版としてお届けする一冊。この電子合本版で、古代～近代までの「東大日本史」を味わい、学び、楽しんでみてください！

※本電子書籍は、『歴史が面白くなる 東大のディープな日本史【古代・中世編】』および『歴史が面白くなる 東大のディープな日本史【近世・近代編】』を合本したものです。

累計10万部突破！　ＡＮＡの社員たちが行っている仕事術を紹介した『どんな問題も「チーム」で解決する　ＡＮＡの口ぐせ』『仕事も人間関係もうまくいく　ＡＮＡの気づかい』が、電子書籍限定で、合本版で発売！　2016年3月に最高益を達成した同社は、いかに9.11のテロなどの危機を乗り越え、Ｖ字回復を実現できたのか？　なぜ、ANAは世界最高評価の「５スター」を獲得できたのか？　その秘密が、社員一人ひとりの視点からわかります。あらゆる業界、職種で応用できる仕事術が満載です。

※本電子書籍は『どんな問題も「チーム」で解決する　ＡＮＡの口ぐせ』『仕事も人間関係もうまくいく　ＡＮＡの気づかい』の合本版です。

私たちの生活に深く関わっている「経済」や「政治」、そして国際的に深刻な問題をも引き起こす「宗教」など、テレビや新聞、インターネットから発信されるニュースには、そもそも意味がよくわからない事柄や、知っているつもりだけれど実はよく知らない言葉などがあふれています。でも、それらをざっくりとでも知っておかないと、日々流れてくるニュースの情報をよく理解できません。
そこで、この【４冊合本版】では、世の中の情報を読み解くための「経済」「政治」「宗教」「ニュース総合」についての大切なポイントを、イラスト図解を使いながら、わかりやすくまとめています。
みなさんおなじみ、やさしい“池上解説”で、もうニュースは怖くない！

※本電子書籍は『［図解］池上彰の　世界の宗教が面白いほどわかる本』『最新版［図解］池上彰の　経済のニュースが面白いほどわかる本』『［図解］池上彰の　政治と選挙のニュースが面白いほどわかる本』『［図解］池上彰の　ニュースの基本が面白いほどわかる本』の合本版です。

幼児が日常生活で出会う言葉を集め、幼児向け辞典最大数の約4100語を五十音順配列で掲載。かわいらしいイラストと、わかりやすい解説で、自然に言葉の学習ができる絵辞典。

不況の中でも過去最高益を更新し続け、最高の「おもてなし」を実現し続けているディズニー。高い顧客満足度を支えるその社員教育方法を紹介・解説したシリーズ全３部作を、電子書籍限定の合本版でお届けします。この１冊で、ディズニーが築き上げてきた『人を育てる』メソッドがわかる！
※本電子書籍は中経出版「９割がバイトでも最高のスタッフに育つディズニーの教え方」「９割がバイトでも最高の感動が生まれる　ディズニーのホスピタリティ」「９割がバイトでも最高の成果を生み出す　ディズニーのリーダー」の合本版です。