『レシピ、3か月以内、71～100冊(実用)』の電子書籍一覧

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簡単ごはん211

あれやこれやの雑事に忙殺される日でも、
クタクタでキッチンに立つのが億劫になる日でも、
生活の土台になる食事の時間は大事にしたいもの。
そんなときにきっと役に立つ、簡単ごはんのレシピ集。
「手間はかけずに、でもきちんと」をモットーに、
人気の料理家たちに、身近な食材で手早く作れる
珠玉のとっておき料理を披露してもらいました。
賢くおいしい食卓を叶える工夫が満載です!

レンジ活用と時短のアイデア
■しらいのりこさん
　煮込みも炒めも、揚げまでも。
　レンジで絶品メインディッシュ。
■新谷友里江さん　
　暑くならない、後片づけもラク。
　調理が億劫な夏はレンジをフル活用。
■山本ゆりさん
　煮物に炒め物、ハンバーグまで。
　実はレンジ向きの食材、ひき肉を
　チンして混ぜるだけの簡単レシピ。
■牛尾理恵さん、中川たまさん
　火を使う時間をなるべく短く。
　熱源ひとつで複数同時料理！
■川津幸子さん、高山かづえさん
　酒を愛する料理家が“師弟共演”！
　5分で作れる簡単おつまみ。

簡単でもたんぱく質はしっかり
■植田有香子さん
　加熱しないからあっという間。　
　たんぱく質も摂れる満足おかず。
■堤 人美さん
　フライパンで手早く手間なく簡単に。
　野菜＋たんぱく質のスタミナ料理。
■長谷川あかりさん
　おぼえておけば絶対助かる、
　卵と切り身魚の爆速レシピ。

使い勝手のいい下ごしらえ
■小林まさみさん
　シンプル下味＋たっぷり蒸し煮、
　まとめて仕込む便利な野菜の「素」。
■上田淳子さん
　漬ける、蒸す、塩をするだけ。
　アレンジ自在の使える下ごしらえ。

忙しい日に頼りになるワンプレート
■角田真秀さん
　あっさりなのに、ご飯がすすむ！
　食べ疲れない、大人の“のっけ丼”。
■ごはん同盟
　さっと作れてボリュームたっぷり。
　一皿で満足、カレーと丼、そして麺。
■ツレヅレハナコさん
　体調に合わせてアレンジ自在！
　ツレヅレハナコさんのからだ整え丼。

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〈巻頭記事〉飛田和緒さん 夏の常備菜と保存食

〈特集〉第一章 夏の家時間の楽しみ
　涼しい朝の時間帯を効果的に活用したり、インテリアを工夫したり。暑さ厳しい夏の家時間を楽しむ知恵を紹介します。
・フィリックス・コンランさん、エミリー・スミスさん、RARI YOSHIOさん、夏の家時間のお楽しみ
・山田奈美さん、刀根弥生さん、仁平里帆さん 涼を呼ぶ、家の工夫
・美濃羽まゆみさん 京都の涼をつくる職人を訪ねて
・井上咲楽さん、麻生要一郎さん、後藤由紀子さん、河井菜摘さん、小川紗良さん 私の夏の本と映画

〈第二特集〉愛する器と食器棚
　大好きな作家のものや、旅先で買ったもの、ときには大切な人から譲り受けた一皿も。素敵な食器棚の中にずらりと並ぶ、みんなの愛する器たちを見せていただきました。
・雅姫さん、野村友里さん 使って育てる器と食器棚
・甘糟りり子さん、二部桜子さん、椙谷果林さん 受け継ぐ器の物語
・大谷哲也さん、大谷桃子さん、伊藤 満さん 日常に寄り添う器ができる場所
・器を育てるお手入れと直し方

〈特別企画〉森田敦子さん よく眠るための自然のお手当て

※※電子版購入時のご注意※※
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医学が日進月歩で進化しているので、健康情報もどんどん新しくなっています。これまで「カラダにいい」と思って実践してきたことも、いまは「逆効果」かもしれません。今号で『PHPからだスマイル』誌は、PHPくらしラク～る♪増刊号から正式な月刊誌へと装いを変えて新創刊。「カラダにいい・悪い」をまとめて大特集します！　■目次　呼吸はしっかり！で健康体　安藤サクラ／体にいい・悪いのボーダーライン　大谷義夫／アンチエイジングにいいのはどっち？　南雲吉則／「逆」健康法　奥村康／どっちが正解？　ボケない習慣　藤本幸弘／命を削る！？　危ないダイエット　岡田正彦／からだを壊す　添加物ランキング　渡辺雄二／やってはいけない全身の乾燥肌ケア　平田雅子／こんな歯医者には行くな！　斎藤正人／快眠を妨げる8つのNG習慣　菅原洋平／健康は、1日にしてならず！　高橋尚子／見た目の若い人は血管が違う！　井上正康／朝晩30秒！　ラクしてやせる「リンパひねり」　高橋義人／漢方的・身体のととのえ方　監修：深谷朋昭　漫画：ふかやかよこ／フィンランドに学ぶ　正しいサウナの入り方　中山眞喜男／カラダを整える　1分音読　山口謠司／「なんとなく不安」の捨て方　名越康文／生物学者の僕が健康について考えてみた　池田清彦／こちらほのぼの診療室　デルぽん／“脳番地トレーニング”でアンチエイジング　加藤俊徳／ワタナベ薫のビタミンワード　ワタナベ薫／健康ニュース2019　長田昭二／美しい言葉が私を癒やしてくれる　末盛千枝子

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。37万部のヒットとなったムックが、最新のボケ予防と健康情報を追加して、新装版として登場！解説は前作同様、順天堂大学大学院・加齢制御医学講座教授の白澤卓二さん。アルツハイマー病に効果を発揮したと話題の、ココナッツオイルの毎日おいしく摂れる画期的アイデアや、体を老けさせないスープ等を提案。

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※本書は週刊女性2026年5月26日号から6月9日・16日号をまとめたダイジェスト版です。
※グラビア特写インタビューや連載マンガなど、紙の雑誌とはコンテンツが一部異なり、掲載されないページがあります。
※プレゼント、懸賞など、紙の雑誌を購入しないとお楽しみいただけないコンテンツがあります。
※店舗、会社、商品価格等の情報は取材時のものです。

あの日にあったあんな事、もう一度読み返してみませんか？

女性週刊誌の草分け・週刊女性4号分で“月刊”週刊女性、
芸能・社会・世間の出来事１か月分をこの１冊にまとめました。
スクープや皇室にレシピやダイエット、生活情報もてんこ盛りです!!

［5月26日号］
【迫るタイムリミット】愛子さま（24）佳子さま（31）の未来は見通せない状況
ラストライブ配信に込めた“嵐流”恩返し
【東京・福生市 たむろする少年をハンマーで襲撃】逃走男（44）の母親（81）が振り返る「まじめに働かずに親不孝です」
【さっと作れて身体にやさしい】有働由美子さんの〈絶品〉おつまみ
〈男女1000人アンケート〉私が物価高で「衣食住＋α」やめたもの

［6月2日号］
【天皇家が貫く内廷費3億2400万円】国民と共にを体現する“お財布”の中身
小泉今日子（60）同志が語るキョンキョンのこれから
錦織圭（36）恩師が明かした引退決断のワケ
【20年12月に結婚、23年5月に第1子が誕生】松坂桃李（37）戸田恵梨香（37）海を望む丘に新築した念願のマイホーム
【50代からは飲酒リスクが一気に上昇】病気にならない「肝臓」の守り方

［6月9日・16日号］
【皇室典範改正で想定される未来】愛子さま（24）佳子さま（31）の「結婚」「子ども」
【バックで踊っていた元Jr.たちが語る】誰にも譲れない「嵐」の真実
松任谷由実（72）お忍びで通う店に果たした約束
【栃木強盗殺人】輩たむろ、路上駐車、夜の騒ぎ声…指示役夫婦の横暴な素顔
メルカリで相次ぐアカウント停止。理由不明の「利用制限」激増中