『電本フェス 後編、柏井壽(新書、文芸・小説)』の電子書籍一覧
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京都路地裏にある「ジャスミン荘」は、居酒屋や喫茶店が軒を連ねる昔ながらの長屋。摩利が大家さんになってから、住人は路地入口の伝言板に毎日メッセージを書く約束なのだが、ある朝、ひとつ空欄が。部屋を訪ねると、中に死体！？この長屋は私が守る！ 居酒屋店主の絶品料理と、イケメン刑事の笑顔をエネルギーに、摩利は果敢に謎解きに挑む。
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観光地化された京都には、京都っぽいものが溢れており、本当の京都はないと著者は憂う。古き良き京都らしさが残っているのは、地元民の生活感が漂う、大通りから一本入った路地裏の細道。そこを歩けば、地元民が参拝に通う小さな寺社や、昔からの言い伝えが残る不思議スポット、多店舗展開しない漬物の老舗、一子相伝の和菓子屋、舞妓さんが通う洋食屋、京風料理ではなく本当の京料理を出す和食店……に出会える。京都に生まれ育ち、歩き尽くした京都のカリスマが、「本当は教えたくない」とっておき情報を紹介。
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初心者も、リピーターも、もう迷わない。
紅葉の秋、食欲の秋に、生粋の京都人が選ぶ“とっておき”。
＜紅葉の定番＞
茶心のもみじ道――今宮神社から清明神社へ
『源氏物語』ゆかりのもみじ巡り――上賀茂神社から廬山寺へ
東山の隠れもみじ――赤山禅院から長楽寺へ
＜和食の定番＞
「京」と名の付く店には注意
料亭と割烹――「祇園丸山」と「草喰なかひがし」の場合
八十有余年、食通たちが足を運んだ割烹の原点「浜作」
雅な京料理を弁当で手軽に味わう
※本作品は、『京都の定番』の一部を抜粋し再構成したものです。
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