『料理・グルメ、ぴあ、501円~800円(実用)』の電子書籍一覧
1 ~60件目/全123件
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※電子書籍版には、クーポンは付属しません。
※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。
昼から出発でもOK!
東海エリアNO.1近場ドライブ情報誌
東海エリアで人気NO.1の近場ドライブガイドが今年も発売!片道30分~2時間でアクセスできる近場エリアだけを掲載しているので、週末のちょっとしたお出かけに、思い立ったらすぐに使える一冊です。
西尾の絶景リフレクション、半田に誕生した醸造文化の発信基地、三重県のVISONにできた食の美術館などなど、いますぐ行っておきたい新スポット&旬スポットが満載です!
【掲載コンテンツ】
●片道30分~2時間まで!
日帰りドライブ全40コース
愛知エリア/岐阜エリア/三重エリア/静岡エリア/長野エリア
●「四季のフラワードライブ」全15コース
●特別企画「SA・PA&道の駅グルメSelection」
●読者プレゼント! -
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祝・コロナ禍明け! 夜の街にも活気が戻ってきた!!
不朽の名酒場から最新のネオ酒場まで、おすすめ店が満載
コロナ禍の苦境にも負けず、のれんを守ってきた老舗。そしてこんなご時世でも新しい挑戦を始めた新鋭居酒屋……。自粛ムードがようやく明け、酒場街にかつての賑わいが戻ってきた。
「やっぱり雰囲気の良い酒場で呑む酒が一番うまい!」
仲間との他愛もない会話をつまみに飲むことが、どれほど大切なものなのか、改めて感じている向きも多いのでは?今宵も赤提灯やネオンが呼んでいる。さあ、一杯やりに酒場街へ繰り出そう!
仲間と乾杯して笑顔。酒場って最高だ! -
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全商品にQRコード付きで今すぐ注文できる!
ちょっとした贅沢から毎日食べたいものまで。
ちょっとしたお手軽な贅沢として、みんなが集まるパーティに、あるいは毎日食べたいものまで…「お取り寄せ」の人気はすっかり定着しています。
行列必至の名店の味から、なかなか行けない全国各地のご当地の味まで、簡単におうちで楽しめるお取り寄せは老若男女を問わず大人気。
本誌では様々なジャンルのお取り寄せ商品をたっぷりとご紹介。
お取り寄せの達人たちが選ぶ必食の逸品や、数々の受賞歴を誇る人気のお取り寄せなど、間違いなく美味しい最強のお取り寄せを掲載しています。
また、各商品紹介にはQRコードが付いているため、その場ですぐに購入できてとっても便利。
永久保存版の一冊です。 -
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関西エリアNo.1ラーメン情報誌、今年も発売!
「究極のラーメンAWARD」開催!
注目の新店約100店舗掲載
進化が止まらない!
関西ラーメン戦国時代
今食べるべき480杯 -
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人気の「おいしい肉の店」シリーズ最新版が発売!
今行ってみたいお値打ちの肉名店、達人おすすめ究極の焼肉名店など、肉トレンドをおさえた旬の企画が目白押しです。もちろん定番ジャンルの肉の店もたくさん紹介! 絶対に食べたい名店150軒がそろっています。
「肉への愛がとまらない」という肉好きの方、ぜひ必見の一冊です
肉こそすべて。「肉が食べたい!」にミートする、本気でうまい実力店150軒
令和は焼肉新時代!究極の焼肉名店8
コスパ最強!お値打ち肉名店
焼肉/ホルモン/ステーキ/とんかつ
肉ビストロ/豚肉/ラム肉/ジビエ・獣肉
チキン/肉と酒/辛い肉
-CONTENTS-
● 令和到来! 焼肉最前線
● お値打ち肉の名店
・ 肉の絶景
・ 肉と酒
・ ジビエ・獣肉に食らいつけ!
・ ひとりでサク肉。
・ アゲアゲチキン
・ 辛い肉探検隊
・ 本気で旨い焼肉
・ ホルモン頂上決戦
・ 世界のステーキ大集合
・ 旨 極上とんかつ
・ 肉ビストロで匠の味を
・ ブタ七番勝負
・ ウメェ~ぞ! ラムチョップ
肉の部位図鑑/肉ランチマップ/路線図INDEX -
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ホテルブッフェ、スイーツバイキング、食べ放題をまとめた人気シリーズが4年ぶりに復活!
空と緑が美しいホテルブッフェから、注目のニューオープン&リニューアル、
シェフの珠玉の技を目の前で楽しめるライブコレクションなど、
今すぐ行きたい珠玉の名店がたっぷり172軒掲載されています。
開放的な景色と、彩り鮮やかに並ぶおいしいごはん。
まさにここは、非日常空間で味わう美食エンタテインメント!
さあ、好きなものを好きなだけどうぞ。
最高の空間で夢のひとときをお過ごしください。 -
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東海エリアNo.1ラーメン情報誌、今年も発売!
AWARDに東海ならではの「辛旨部門」新設。
名古屋・尾張・三河・岐阜・三重・浜松のブロックに分けて、430杯のラーメンを掲載。
期待のニューオープン店85軒もしっかりフォロー。読者特典の充実ぶりも自信アリ!
東海ならではの麺文化とも言える「辛旨部門」も新設してますます注目度アップです!
= CONTENTS =
【 特集 】
第12回 究極のラーメンAWARD[東海]
・グランプリ
・新店部門
・醤油部門
・塩部門
・味噌部門
・鶏白湯部門
・豚骨部門
・MIX部門
・濃厚系つけ麺部門
・清湯系つけ麺部門
・辛旨部門
・煮干し部門
・ラーメンAWARD総評
・殿堂店、今秋からの注目メニュー
●究極のラーメン厳選カタログ2024
名古屋/尾張/三河/岐阜/三重/浜松
麺探MAP2024
エリア別INDEX
読者プレゼント -
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暖簾を守り、技を磨き、そして受け継ぐ。
そんな長きにわたる、たゆまぬ努力によって
“老舗”と呼ぶにふさわしい名店が誕生します。
本誌では、そんな東京の老舗名店をご案内いたします。
時代を超えて愛される匠の技と一級の味をとくとご堪能ください。 -
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≪巻頭企画≫ これが究極!旨い肉の店
≪コラム≫肉の焼き方指南
≪メイン特集≫おいしい肉の店へご案内
・焼肉/ホルモン/焼き鳥・焼きとん・もつ焼き/ジンギスカン・羊肉/ 肉の丼・めし/ステーキ・トンテキ/とんかつ・カツレツ/鶏肉料理/馬肉料理/郷土の肉料理/韓国の肉料理/すき焼き・牛鍋/しゃぶしゃぶ/もつ鍋/肉の鍋/世界の肉料理/
・肉の基本知識 [部位別]肉図鑑 牛/豚/鶏
・店名50音インデックス
・路線図インデックス -
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ドライブに出かける目的はいろいろあるけれど、
おいしいものを食べに行くのも大きな楽しみ。
とっておきのロケーションでのおいしいひととき、
産地ならではのとれたて野菜や新鮮な魚介類、
行列ができる郊外の人気店などを満喫できる
日帰りグルメドライブコースをご案内します。
思い立ったら、お腹が空いたら、ハンドル握ってあの店へ、いざ出発!
美味しい日帰りドライブコース36!
最新、眺めのいい店。/漁港へドライブ。
旬のフルーツを求めて。/海辺のカフェへ。…etc.
【 CONTENTS 】
■最新、眺めのいい店
■おいしい道の駅
●大阪
●兵庫
●京都
●奈良
●滋賀
●和歌山
・読者プレゼント&アンケート
・インデックス広域マップ
・本誌の使い方
・関西圏高速道路マップ -
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キャンプには興味があるものの、
「何だか難しそう」「準備が大変そう」というイメージで
なかなか一歩を踏み出せない方も多いのではないでしょうか。
でも実は、キャンプって誰でも簡単に楽しめるんです!
本誌はビギナーに捧げるキャンプの最強バイブルとして、
おさえておきたいキャンプの基礎知識や
プロがおすすめする購入するべき道具、
手軽に作れる絶品アウトドア飯など
初心者が知っておきたいキャンプ情報を一冊にまとめました。
この本があれば今すぐあなたもキャンパーに!
自分らしいスタイルを見つけて、今すぐキャンプに出かけましょう! -
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待ってました、旬の地元ゴハン!
知多半島の美食を再発見!地元の愛されグルメ369皿
ニューオープンのカフェめぐり
眺めのいい店~海の見える&緑に癒される~
注目の新店&限定グルメ テイクアウト
時間帯×テーマ別 最新食ガイド
新風を起こす酒蔵めぐり
名店満載!麺紀行
パン・スイーツコレクション
東海l大府l知多l東浦l阿久比l武豊 -
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本誌ではジモト民に愛され続ける
昔ながらの横浜の町中華を紹介。
ほっとするこの味と、
温かい笑顔と、
アットホームな雰囲気が
心と身体を幸福感で満たしてくれます。
大変なことが続く昨今だけど、
お店の方々は今日も力強く鍋を振り、
笑顔で皆さんを出迎えてくれます。
さあ、今日もおいしい町中華で元気になりましょう!
-Contents-
・愛しの町中華を訪ねて
・町中華の聖地で中華三昧
・エリア別ランチマップ
・沿線中華探検隊
・地元ラバーおすすめの町中華
・中華街の達人が愛するディープな名店
・地元が誇る最強炒飯
・究極の餃子コレクション
・みんな大好き麺・定食・丼
・あの店のあの一皿が食べたくて
・路線図INDEX/町中華早見INDEX -
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古くは城下町として賑わい長い歴史を刻んできた仙台。
そんな杜の都の「老舗」はまさに食の文化遺産。
仙台で今なお愛される名店の味を召し上がれ。
= CONTENTS =
【特集】
・仙台老舗物語
・老舗のお値打ちランチ
・昔ながらの純喫茶でひといき
<仙台が誇る! 老舗名店をご案内>
魚・寿司/和食/牛タン/仙台牛/大衆食堂/町中華/洋食/蕎麦/甘味処
【小企画】
・のんびり宮城の老舗めぐり
・横丁の老舗酒場
【コラム】
・おもてなしに使える うなぎの名店
・老舗の手みやげ -
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日本中のおいしい魚が集まる地・東京。
お店の方々の巧みな技と心意気で
各地のうまい魚がコスパよく食べられる。
なんて幸せな場所なんでしょう、東京は。
本誌では、活きのいい魚を粋に提供する活気あふれるお店を117軒紹介。
全国のうんま~い魚とお店の方々の温かい笑顔があなたを待っています。
さあ、今日もおいしい魚で元気をもらいましょう!
-CONTENTS-
【巻頭特集①】お値打ち魚名店
【巻頭特集②】市場の魅力教えます
【企画①】安くてうまい!お手頃魚ランチ
【企画②】個性派揃いの最強回転寿司
【企画③】今食べるべき魚料理 珠玉の逸品
【カタログ】おいしい魚の店をご案内
鮮度自慢のこの逸品/鮨/専門店/鍋/海鮮丼/郷土料理/鰻/天ぷら/焼き魚/フライ/“洋”の魚
【巻末企画】下町 魚の名酒場
【コラム①】今こそ!おうちで魚三昧
【コラム②】知ればもっとおいしい魚図鑑 -
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-CONTENTS-
■関西 老舗の町中華物語
■一度は食べたい町中華の逸品
■餃子専門店へ
■神戸南京町 テイクアウト中華
■町中華の名店へ
■大阪の町中華の名店へ
■兵庫の町中華の名店へ
■わが町自慢の町中華 尼崎あんかけチャンポン
■京都の町中華の名店へ
■わが町自慢の町中華 カラシソバ
■町中華で呑む!
■エリア別インデックス
■読者アンケート&プレゼント -
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【 CONTENTS 】
-特集-
■ 第4回究極のラーメンAWARD2022静岡版
・ 総合グランプリ ・ 新店部門・ 醤油部門・ 塩部門
・味噌部門・豚骨部門・煮干し部門・鶏白湯部門 ・つけ麺部門
・まぜそば&油そば部門・二郎系部門
・殿堂店の推しメン2021-2022
・総評
■ 究極のラーメン静岡 厳選カタログ2022
・中部エリア
・東部エリア
・西部エリア
○ エリア別INDEX
○ 麺探MAP静岡2022
○ 読者プレゼント -
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やっぱり千葉といえば、お魚がおいしいエリアです。
浜焼きや漁港めしなど、地元自慢の魚料理が目白押し。
魚を愛する店の方々はみんな元気で威勢よく
お客様をもてなしてくれます。おいしい魚を食べに行こう!
【 CONTENTS 】
●お値打ち魚名店
●海の近くの眺めの良い店
●安くて旨い千葉魚ランチ
(千葉駅、松戸駅、柏駅、船橋駅)
●やっぱり浜焼き!
おいしい魚の店をご案内
自慢の逸品/鮨/海鮮丼/鰻/天ぷら・フライ/煮魚・焼き魚/専門店 -
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北海道は魚がうまい!
新鮮な素材はもちろん、それを捌き、料理して仕上げ、
サービスをする魚を愛するお店の方々がいるからこそ。
どのお店も感染対策万全で、マスクの下の笑顔でおもてなしします。
さあ、うまい魚を食べに行こう!
【 CONTENTS 】
●必食! お値打ち魚名店
●魚絶景の世界へ
●お手頃の魚ランチ
●札幌・二大市場で食べ歩き
●小樽の海鮮丼&自慢の一品
●魚が旨い酒場
おいしい魚の店をご案内
定食/揚げ物/海鮮丼/世界の料理/専門店/回転寿司 -
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漂う珈琲の香り、緑豊かな風景、ノスタルジックな空間……。
喫茶店で過ごす時間は、ほんのいっとき日常を忘れさせてくれます。
ひとりで過ごしたり、大切な人と静かにおしゃべりを楽しんだり。
いざ、自分だけの特別な空間へ。
【 CONTENTS 】
・クラシック喫茶をたずねて
・喫茶店のおいしいもの。
・眺めのいいカフェへ。
・新店発掘
・めくるめく喫茶店の世界へ
・珈琲を極める
・仙台散策でレトロ喫茶
・ホテルメイドの喫茶店
・「喫茶マンボ」復活物語
・喫茶店LOVER
・心が和むティータイム
・音楽と珈琲と
・魅惑の甘味
・スタイリッシュカフェ巡り
・ずんだスイーツセレクション
・本に囲まれたカフェへ
・おしゃれなミュージアムカフェ
・隠れ家喫茶
・松島・塩竈の素敵な店
・富谷の素敵な店
・喫茶セレクション<看板、マッチ、コースター> -
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※特集記事の7 MEN 侍・本髙克樹さんの写真は掲載されておりません。
ラーメンファンの皆さま、お待たせしました。
今年もラーメンぴあが発売となりました。
今年は企画が盛りだくさん!
本誌×人気店によるオリジナルコラボラーメン、ラーメン賢者のおすすめ店紹介、読者ランキング、お取り寄せラーメンなどなど…。
新店は200軒紹介しています!
さらにージャニーズJr.きってのラーメン好き、7 MEN 侍・本髙克樹さんのインタビューも!
ラーメンファン必見の一冊、是非お手元に置いてお楽しみください。
【 CONTENTS 】
●オリジナルコラボメニュー
●賢者の推し麺
●人気ランキングBEST7
●7 MEN 侍 本髙克樹 MENが好きなんです!
●トレンド
No.1 間借り・二毛作
No.2 朝ラーのススメ
No.3 ニボ系が進化中!
No.4 旨み爆発貝ダシ系
●お取り寄せラーメンのススメ
●新店
醤油清湯/塩/魚介/家系/二郎系/変わり種/旨辛/味噌/
つけ麺/トンコツ/ワンタン麺/まぜそば/鶏白湯
●老舗
東京23区/東京都下/神奈川/千葉/埼玉
●路線図INDEX -
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ぴあのグルメ本「おいしい店」シリーズから、カレーが仙台で初登場!
スパイスカレーの新興店、インドカレーの実力派店、アジアンカレーの老舗、昔懐かしい欧風カレーの店などなど。
飲食店が厳しい状況を強いられている昨今でも、テイクアウトやデリバリーを駆使しつつ、工夫を重ね、時には常連客の暖かな励ましももらい、
どのカレー店もたくましく元気に営業しています。
味よし、盛よし、スパイスよし!
みんな大好き仙台のカレーのおいしい店を一挙ご紹介です。
-CONTENTS-
<巻頭特集>
カレーの達人が選ぶ 今、食べたいマイベストカレー!
<特集1>
ようこそ美しきカレーの世界へ
<特集2>
杜の都で愛され続ける味 仙台カレー物語
<カタログ企画>
・スパイスカレー
・インドカレー
・欧風カレー
・カフェ・喫茶カレー
・タイカレー
・カツカレー etc..
<巻末特集>
ひと足のばして 最強カレー探検隊 -
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おいしいカレーを食べて、元気になろう!
カレー文化が根付いている街・札幌。
ソウルフードといえるスープカレーはもちろん、
話題のスパイスカレーや王道の欧風カレー、
旅気分を味わえるエスニックカレーなど、
数多くのカレーの名店がずらりと並びます。
本誌では、そんな札幌のおいしいカレーの店をたっぷり紹介。
いろいろと大変なこともある昨今ですが、
どのお店も皆さんを温かく迎えてくれること間違いなしです。
こんな状況だからこそ、
スパイスたっぷりのカレーと、お店の方々の笑顔で、
元気をチャージしましょう! -
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そうだ、あれ食べに行こう♪
日帰りで行けるおいしいドライブ 48コース
●特集
ごちそうロケーション
うまっカレー
早起き㊕朝ごはん
べつばらスイーツ
東へ西へパントリップ
絶品!ご当地お肉
お魚ランチ
SA&PAで食べる!ご当地グルメ
道の駅グルメ/人気直売所
【 Contents 】
■ ごちそうロケーション
● うまっカレー
● 採って食べる
● 朝ごはん
● スイーツ
● パントリップ
● 蔵元グルメ
● ご当地お肉
● お魚ランチ
● おいしい菜食主義
・広域INDEXマップ
・読者限定プレゼント -
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-CONTENTS-
●第8回「究極のカレーAWARD 2021関西」
総合部門/創作スパイス部門/アジアン部門/欧風部門/新店部門
●SPECIAL座談会
●究極のカレーAWARD 誌上座談会
●NEW殿堂店
●関西カレー店 ローカルルール&トリビア集 最新版
●究極のカレー厳選カタログ2022
大阪市内/大阪府下/兵庫/神戸市内/京都/京都市内/奈良
●大阪スパイスMAP
●関西路線図MAP
●エリア別&駅名50音順 究極のカレー店早見INDEX -
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この店、この味、この笑顔。
町中華は人を元気にする。
何度でも足を運びたくなる町中華がある。
昭和の雰囲気が漂うアットホームな店内、
みんなが大好きな昔ながらの味、
いつも笑顔で親しみやすい店の方々。
お腹も心も満足になり、気づけば自分もにっこり。
店を出るときには元気がみなぎっている。
大変なことがたくさんある昨今だけど、
そんなときだからこそ、温かく出迎えてくれる町中華が恋しくて。
本誌ではそんなあなたを満たしてくれる、東京の町中華106軒を紹介。
さあ、おいしい町中華でパワーをもらおう!
-CONTENTS-
【巻頭特集】老舗の町中華物語
【企画①】通いたくなるあの店の一皿
【企画②】東京下町の町中華
【企画③】我が町自慢の町中華
【企画④】個性派メニュー誕生秘話
【カタログ】町中華の名店へご案内
炒飯/餃子/丼と飯/麺/麻婆豆腐/定食/レバニラ/焼きそば
【巻末企画】町中華で呑む -
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スパイスブームはまだまだ継続中!
首都圏の最新スパイスカレーから、
王道のインドや欧風カレーまでを一挙ご紹介。
今年はカレーの達人が選ぶ「究極のカレーグランプリ」や、
人気店×本誌によるオリジナルコラボメニューなど特別企画も盛りだくさん!
テイクアウトやデリバリー情報の充実で、
カレー好きなら必読の一冊となっています!
-CONTENTS-
●頑張ってます!カレー業界
●押さえておきたいカレーキーワード
●究極のカレーグランプリ
~はぴぃさん、印度カリー子さん、小宮山雄飛さん、読者ランキング部門~
●人気店×ぴあ オリジナルコラボメニュー
~ムンバイ、シバカリーワラ、グッドラックカリー~
●コースで味わうカレー
●期待のニューオープン
●個性的なスパイスカレー店
大阪発スパイスカレー店/あいがけカレー店/間借り&二毛作/限定営業
出汁カレー/スパイスカレーで吞む
●首都圏の旨いカレー店
インドカレー/多国籍カレー/欧風カレー/キーマカレー/スープカレー
カツカレー/喫茶店のカレー/変わり種カレー/ベジタブルカレー
●スパイス図鑑
●テイクアウト&デリバリー専門店
●お取り寄せカレーセレクション
●駅名50音順SUPER INDEX
●路線図INDEX
●読者プレゼント&アンケート -
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桜木町駅と日ノ出町駅の間に位置する「野毛」には
約600軒もの飲食店が存在します。
ちょっとディープだけど、一度訪れてみれば
この街の楽しさにハマる人が続出。
数ある野毛の飲食店の中からおすすめの100軒をご紹介。
昼から呑むもよし、はしご酒をするもよし。
野毛の楽しみ方を様々な切り口で紹介します。
この本を片手に、野毛の楽しさを新発見・再発見してみてください。
-CONTENTS-
●野毛って、どこですか?
●野毛酔い処MAP
●安心して呑みに行こう!頑張っています野毛
●愛され続ける街の歴史 野毛発展のクロニクル
●野毛を楽しむ10のキーワード
焼き鳥二大名店/はしご酒/次世代の野毛のキーマン/くじら料理/BAR
超個性派店/せんべろ酒場/立ち呑み店/昼呑み/エリア別攻略法
●野毛名酒場案内
名物料理/大衆酒場/昼呑み/立ち呑み/やっぱり肉/旨い魚/
せんべろ/個性派店主/中華呑み/こだわり酒/ワインで乾杯/BAR
●ぴおシティ探訪
●都橋商店街へ!
●吉田町の注目店
●野毛の名物グルメ
●野毛の〆ラーメン
●野毛酒場INDEX
●読者プレゼント&アンケート -
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※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。
おいしい肉はココロもカラダも元気にしてくれる!
「おいしい肉の店」シリーズ待望の埼玉版、登場です!
あたたかく出迎えてくれるスタッフの笑顔に元気づけられ、
力みなぎるような美味なる料理でパワーチャージをしたら、
明日も元気に歩いていけそう。
地元に根付いた埼玉の肉料理店は、こだわりある個性豊かな名店ぞろい。
安心しておいしい肉を楽しめるお店をご案内します。
【 CONTENTS 】
< 巻頭特集 >
ようこそフォトジェ肉の世界へ
< 特集1 >
コスパ最高!埼玉の肉名店
< 特集2 >
大宮・浦和のおすすめ肉ランチ8選!
< 小企画 >
・埼玉ブランド肉を食べられる店
・秩父名物!わらじカツ丼ワンダーランド
・埼玉県民熱愛の味 肉汁うどん名鑑
・いちどは食べたい!埼玉ご当地肉グルメ
・ジビエ&各国料理で世界の肉ツアー
・おうちで肉三昧
< ジャンル別特集 >
焼肉・ホルモン/ステーキ・鉄板焼/ハンバーグ・ハンバーガー/とんかつ・牛かつ/
焼き鳥・鶏料理
< コラム >
・浦和レッズの選手に聞く 俺の肉名店
・埼玉が誇る豚のテーマパーク サイボクへ行こう!
・肉の部位ミニ図鑑 -
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ようこそ! 千葉のディープな町中華の世界へ
多くの人が不安や閉塞感を感じている現在、こんな時だからこそふれたい味がある。
どこか懐かしい雰囲気の店内や笑顔で出迎えてくれる店主、
第二の我が家のような心落ち着く温かい場所。
地元の人々から長く愛され続けた味が、お腹も心も満たしてくれます。
元気に頑張っている、千葉のおいしい町中華を食べに行こう!
【 CONTENTS 】
< 巻頭特集 >
千葉老舗の町中華物語
< 特集1 >
一度は食べたい 千葉のあの逸品
< カタログ企画 >
・千葉市の町中華名店
・柏・松戸の町中華名店
・市川・浦安の町中華名店
・船橋・習志野の町中華名店
・まだまだあるぞ 我が町自慢の町中華
< 小企画 >
ジモトが誇る名物中華
・勝浦タンタンメン ・船橋ソースラーメン ・袖ケ浦ホワイトガウラーメン
・竹岡式ラーメン ・ホワイト餃子
< 巻末特集 >
町中華で呑む -
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湘南エリアには地元の人に愛される町中華がたくさん。
変わることのないいつも通りのほっとする味は、
お腹も心も満たしてくれます。
炒飯、餃子、麻婆豆腐、麺料理などの定番中華はもちろん、
町中華のカレーライスやオムライスまで、
食べれば笑顔になれるうまい町中華をご案内します。
地元で楽しむ町中華。是非保存版としてご活用ください。
-CONTENTS-
●湘南 老舗の町中華物語
●一度は食べたい珠玉の逸品
●町中華の名店へご案内
炒飯/餃子/丼/カレー・オムライス/麻婆豆腐/点心/定食/麺/焼きそば
●町中華で吞む!
●小田原の町中華
●名物麺を食べに。(藤沢編・平塚編)
●駅名50音順INDEX
●読者プレゼント&アンケート -
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-CONTENTS-
・静岡 老舗の町中華老舗物語
・一度は食べたい町中華の逸品
静岡市街地/葵区郊外/駿河区郊外/清水区
・まだまだあるぞ!中部の町中華
・静岡の麻婆豆腐の源流へ
浜松市街地/浜松市郊外/掛川・袋井・いわた
・まだまだあるぞ!西部の町中華
三島/沼津/富士・富士宮/御殿場・裾野
・まだまだあるぞ!東部の町中華
・広域マップ -
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北海道の道都・札幌。
ショッピングモールが建ち並び、
有名店も多く点在する観光客で賑わうまち。
しかし、今、誰もが経験したことのなかった時代が到来。
そんな中でも、前を向き、鍋を振るい、訪れる人を
笑顔で出迎えてくれる札幌町中華の店の数々をご紹介。
ほっとする味わい、食べると元気が湧き出てくる
メニューの数々に店主の笑顔。
さぁ、こんな時代こそ、
町中華を味わって、前へ進もう!
= CONTENTS =
【巻頭特集】札幌老舗の町中華物語
【特集】一度は食べたい町中華の逸品
【特集】昭和から愛されるラーメンの名店
【特集】町中華で呑む
【カタログ】 炒飯
【カタログ】 餃子
【カタログ】 麻婆豆腐
【カタログ】 麺
【カタログ】 定食
【巻末企画1】 小樽 町中華探検隊
【巻末企画2】 千歳・北広島 町中華探検隊 -
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-CONTENTS-
・NEW OPEN BAKERY SHOPS 東海エリア最新パンの店31軒
・必ず行きたい注目の新店
・朝はやっぱりコレ!食パンの店
・パン屋さんの新定番フルーツサンドの店
・パンとコーヒーでひと休みベーカリーカフェ
・岐阜・三重エリアのニューオープン
・東海エリアで外せないパン好き必見!の店 まだまだ話題!昨年オープンの店
・味も種類も量も充実!パンでランチ
・見た目にも注目! SNS映えするパン屋さん
・地元で人気の店からこだわり製法の店まで エリア別で探すパン屋さん
名古屋/愛知/岐阜/三重/滋賀
・PAN'S COLUMN 1 食パン界の革命児 岸本拓也のセカイ
・PAN'S COLUMN 2 人気ユーチューバーはるあんさんのちょ~おいしい 幸せパンレシピ
・PAN'S COLUMN 3 パン生活をもっと楽しくおしゃれ&便利アイテム
・PAN'S COLUMN 4 昭和レトロな雰囲気が魅力!昔ながらの町のパン屋さん
・エリア別INDEX -
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【Contents】
■関西クラシック喫茶。
■喫茶名物セレクション。
■土曜はだめよ!コラボ企画 愛すべき純喫茶
■気軽にふらり 老舗喫茶チェーン
■めくるめく喫茶店の世界へ。
■喫茶とこだわりの珈琲。
■喫茶と窓辺の景色。
■喫茶のスイーツ。
■魅惑のプリン
■喫茶とインテリア。
■喫茶店インタビュー1 コーヒー職人を訪ねて
■喫茶と音楽の世界。
■喫茶とレトロ洋館。
■喫茶店インタビュー2 喫茶店を残していく
■喫茶のトースト。
■喫茶と芸術。
■喫茶店の醍醐味 モーニング
■喫茶とステンドグラス。
■喫茶とアフタヌーンティ。
■喫茶とカップ。
■看板&マッチコレクション
■喫茶の個性派ドリンク
■エリア別 インデックス
■読者プレゼント -
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珠玉の逸品、ここにあり。
うまい魚で元気になろう!
日本人は魚が大好きだ。
生でもうまい。
焼いてもうまい。
煮てもうまい。
そんな魚料理には、
様々な手腕を施す職人たちの奮闘があります。
すべては「おいしい」という笑顔を見るために。
本誌では、そんな職人たちの技が光る魚名店をご紹介。
さあ、本日はどちらへ?
口福で元気になれるようなおいしい魚を用意して、
みなさんをお待ちしています。
- CONTENTS -
【 巻頭特集 】お値打ち魚名店
【 特集① 】美味なる魚絶景
【 特集② 】お手頃の魚ランチ
【 企画① 】一度は食べたい 究極の名店
【 企画② 】仙台場外市場 杜の市場の歩き方
【 企画③ 】宮城の市場の歩き方
【 企画④ 】宮城の郷土料理が食べられる店
【 コラム 】おうちで魚三昧
【 カタログ 】ジャンル別 おいしい魚の店
海鮮丼 / 寿司 / 焼き魚 / 揚げ物 /
うなぎの老舗 / カキ / 専門店 / 小料理屋 / 魚が旨い酒場
【 巻末コラム 】魚図鑑 -
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札幌でおいしい肉を食べるならココ!
本誌では本当においしい「肉」のお店100軒をご紹介。
SNS映え必至の「フォトジェ肉」、地元が誇る「北海道のブランド肉」などの特集のほか、
おうちでも楽しめるテイクアウトやお取り寄せ情報も!
普段使いから、誰かを連れて行きたくなるお店まで、
札幌の肉グルメを味わい尽くせる一冊。
ぜひ保存版としてご活用ください。
- CONTENTS -
● 私たち頑張っています! 安心しておいしい肉を食べにいこう!
● SAPPORO フォトジェ肉 THE BEST
● 通いたくなるコスパ最強店
● お手頃の肉ランチ!
● 究極の肉の店
● 北海道のブランド肉
● 焼き鳥と酒
● おうちで楽しむうまい肉(テイクアウト&お取り寄せ)
● 札幌のおいしい肉の店カタログ
焼肉 / ホルモン / ステーキ / ザンギ /
ジンギスカン / ハンバーグ / 牛かつ&とんかつ / 焼き鳥
● 肉の部位図鑑
● 最寄り駅別INDEX
● 読者プレゼント&アンケート -
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―CONTENTS―
■話題のニューオープン店
■最旬食パン特集
■食パンアレンジレシピ①
■エリア別 おいしいパンが買えるお店
大阪
■食パンアレンジレシピ②
■エリア別 おいしいパンが買えるお店
兵庫
■食パンアレンジレシピ③
■エリア別 おいしいパンが買えるお店
京都
■食パンアレンジレシピ④
■エリア別 おいしいパンが買えるお店
奈良/滋賀/和歌山
■アンケート -
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これが肉の最前線!
やっぱり肉が好き!関西のおいしい肉情報が満載!
「今日はおいしい肉が食べたい!」
でも、せっかくなら最新のトレンドも押さえておきたい。
話題のサーフ&ターフに、ハンドチョップのこだわりバーガー・・・
関西肉の最前線から、コスパ抜群のランチまでたっぷりご紹介!
ー CONTENTS ー
●関西のトレンド
トレンド① サーフ&ターフ
トレンド② 肉とパンのおいしい関係
トレンド③ シャトーブリアンDEトンカツ
トレンド④ セルフ鶏焼肉に大注目!!
トレンド⑤ 銘柄牛を極める
トレンド⑥ 台湾飯がアツイ!
Column1 NEXTミートに迫る!
Column2 今こそBBQを極める
Column3 こだわりの鹿肉料理
●おひとり様で楽しむ肉グルメ
焼肉/肉鍋/立ち飲み
●おいしい肉のお取り寄せ
●飲んで楽しい肉酒場
●やっぱり大好きハンバーグ!
●肉料理で旅気分
●羊串が進化中!
●肉寿司の世界
●いろんな肉のコスパランチ
定食/カレー/丼&重/お弁当/肉麺
・エリア別インデックス
・読者アンケート&プレゼント -
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近頃“おうち時間”が注目されていますが
より豊かに過ごすための選択肢としてテイクアウトはいかがですか?
普段はお店でしか味わえない料理を持ち帰って食べるという、少しの贅沢。
きっと毎日がもっと楽しくなるはず!
【 CONTENTS 】
【巻頭特集】
名店の逸品をお持ち帰り
テイクアウト&デリバリーも美味しいお店
< オフィスタウン >
日比谷・有楽町・丸の内/銀座/恵比寿/品川/新宿 etc.
< ホームタウン >
三軒茶屋/中目黒/学芸大学・都立大学/吉祥寺/高円寺 etc.
コラム
・東京デパ地下・エキナカ
・横浜デパ地下・エキナカ
・キッチンカー11 -
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- CONTENTS -
●ウィズコロナ時代の新しい外食スタイルを楽しむ
●名古屋の外食ツウ3人による新時代・外食座談会
●今こそ行きたい美食店67選
貸切限定の店
一軒家の店
個室のある店
テラス席がある店
ホテルレストラン
体にいい食事の店
●ナゴヤ新時代レストラン エリア別INDEX -
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生活スタイルが一変し、
家呑みをする機会が増えた昨今。
いつもの晩酌に、ちょっとのアイデアをプラスして
数倍楽しい家呑みにグレードアップしてみませんか?
お酒やおつまみにこだわるもよし、
アイテムにこだわるもよし。
本誌は、家呑みを楽しくするアイデアを盛り込んだ一冊です。
是非お手に取ってご覧ください。
【 CONTENTS 】
●リアルな体験談を聞きました!家呑みあるある
●あのお店の味をおうちで再現!酒場のおつまみレシピ
●お店の味をそのまま自宅で!酒場のテイクアウトメニュー
●専門店の味を自宅で!おでんのススメ
●3ステップでできる!呑兵衛垂涎のおつまみレシピ
●気軽に買えて調理もカンタン!コンビニ食材アレンジレシピ
●時間がある今だからこそ!自家製グルメを仕込む。
●便利で楽しい!家電&お酒アイテム
●全国の美味を食卓に!絶品おつまみをお取り寄せ!
●ちょっとのコツで段違いにおいしくなる!家呑みのお酒をお店の味に!
●コンビニ・スーパーで気軽に買える!缶チューハイ&缶ハイボール徹底調査
●コラム:作り置きソースレシピ
●コラム:自家製で楽しむお酒
●アンケート&読者プレゼント -
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大好評「おいしい肉の店」シリーズの横浜版が初登場!
この誘惑に耐えられるか。
豪快かつ魅惑的なビジュアル。
食欲をそそる芳ばしい香り。
肉を目の前にして、我慢なんてできない。
「ああ、今すぐ肉が食べたい……! 」
そんなあなたを満たしてくれる、
珠玉の肉名店を紹介します。
焼肉、ステーキ、ハンバーグ、とんかつ、焼き鳥 etc
さあ、今日はどの気分?
- CONTENTS -
【巻頭1】YOKOHAMA フォトジェ肉 THE BEST
【巻頭2】お手頃肉パラダイス
【巻頭3】一度は行きたい! 究極の肉の店
【特別企画】横浜F・マリノスの選手に聞く 俺の肉名店
【企画1】横浜に生まれた肉料理の老舗
【企画2】眺めのいい店×肉
【企画3】野毛でほろ酔い肉
【企画4】肉とメシ
【企画5】世界の肉料理
【コラム1】中華街の絶品肉
【コラム2】おうちで楽しむうまい肉
【カタログ】焼肉/ホルモン/バル・ビストロ/ステーキ/ハンバーグ/とんかつ
【巻末企画1】川崎の名物焼肉を探せ
【巻末企画2】葉山牛を食べに
【巻末コラム】肉の部位図鑑 -
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-CONTENTS-
・焼肉最前線BEST10
・お値打ちな肉名店
・至福の時をステーキとともに
・魅惑の熟成肉に酔いしれて
・この旨さ、反則級!焼肉・ホルモン
・心ゆくまで楽しむひとり焼肉
・アツアツの肉塊に喰らいつけ!ハンバーグ
・あこがれの極上レア感!馬肉に夢中
・【mini特集】 旨い肉でサクッと一杯!最新肉酒場
・【COLUMN】【部位別】肉図鑑
・【巻末企画】1,500円以下! 肉ランチマップ
名駅/栄・矢場町/伏見
・路線図INDEX
・読者プレゼント -
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ようこそ! 埼玉のディープな町中華の世界へ
地元に根付いた飲食店が多い埼玉は、町中華の名店の隠れた宝庫でもある。
アットホームな店内、笑顔で迎えてくれる店主、第二の我が家のようなずっと変わらない温かい場所。
長きにわたり地元の人々が通いつめる無性に食べたくなる、あの味がある。
うまいだけではない、お腹も心もみたされるような
この町に愛され続ける町中華の数々をご案内します。 -
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スパイシーで、ちょっと元気のないときでも無性に食べたくなってしまうカレー。
みんなが大好きなカレーの店を紹介する横浜・湘南版が登場。スパイスカレーから、
王道、今どきキッチンカーまで、様々なジャンルのカレー店を一挙にご紹介。
横浜・湘南エリアならではの個性的なカレーは夢中になってしまう魅力的なものばかりです。
全店舗テイクアウト&デリバリー情報付き。 -
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首都圏版で大好評「 おいしい肉の店 」シリーズの仙台版が初登場!
何だか無性に肉が食べたい…… 。
とにかく今日は肉が食べたい…… 。
そんな肉モード全開なあなたにミートする、肉好き必見の一冊です。
焼肉、ステーキ、ハンバーグ、とんかつ、焼き鳥 etc
珠玉の逸品を誇る仙台の肉名店があなたをお待ちしております。
最高にうまい肉を求めて、さあ、今日はどの店に行きますか?
-CONTENTS-
【巻頭1】ようこそフォトジェ肉の世界へ
【巻頭2】通いたくなるお手頃名店
【巻頭3】これぞ、究極の肉。
【特別企画】ベガルタ仙台の選手に聞く 俺の肉名店
【特集1】仙台牛物語
【特集2】お値打ちな肉酒場
【コラム1】東北が誇るうまい肉
【コラム2】牛タン隠れ名店
【コラム3】おうちで楽しむうまい肉
【コラム4】肉の部位図鑑
【カタログ】焼肉/ホルモン/ステーキ/ハンバーグ/とんかつ/焼き鳥 -
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今こそ、福岡カレー・地元店を応援しよう!
「究極のカレーAWARD」
初代グランプリ発表!
新店から名店まで
話題のカレー 137皿
【 Contents 】
■第1回 究極のカレーAWARD 2021福岡
総合部門/創作スパイス部門/アジアン部門
欧風部門/新店部門
●究極のカレーAWARD誌上座談会
●注目のニューオープン
■ 究極のカレー厳選カタログ
● 噂のスパイスカレー
本場のカレー インド・スリランカ・タイ・パキスタン・ネパール
スープカレー/欧風カレー/カツカレー
喫茶カレー/伝説の昭和カレー/ハンバーグカレー
BARカレー/カレーうどん
・西鉄沿線カレーMAP
・福岡レトルトカレー案内
・福岡カレーMAP
・福岡カレーINDEX -
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今、食べたい!人気の3メニュー、大共演!
東海エリアのラーメン&炒飯・餃子 163軒
早くも!行列のできる
超人気の新店ラーメン 10店
【CONTENTS】
●エリア別で探しやすい!スーパーINDEX
●早くも人気沸騰!行列のできるラーメン新店10
●RAMEN NEWS&TOPICS
「名古屋ラーメンまつり2020」
●激ウマ!ラーメンカタログ
煮干 / シビ辛&坦々麺 / 二郎インスパイア系 /
豚骨 / 家系 / 鳥白湯 / タンメン・チャンポン /
味噌 / 醤油 / 塩 / つけ麺 / 汁なし・まぜそば / 変りダネ
●本当に旨い!炒飯
●食通を唸らせる!餃子
○激ウマ!ラーメン 炒飯&餃子MAP -
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旬な店、大量入荷しました。東海寿司と魚の店。
美ジュアル寿司&魚の誘惑
超お得 ランチ特集
カウンター寿司
肉寿司
漁港&市場寿司
老舗名店
海鮮丼|酒場の魚|専門店|老舗名店|海鮮鍋
【 CONTENTS 】
■ 巻頭特集:美ジュアル 寿司&魚の誘惑
■ 第2特集:お値打ち寿司&魚名店
■ 第3特集:超お得!寿司&魚ランチ
◎ 東海寿司の店
カウンター寿司|肉寿司|漁港&市場寿司|老舗寿司処
◎東海魚の店
海鮮丼|酒場の魚|専門店の味|老舗名店|海鮮鍋
・巻末エリア別INDEX
・読者プレゼント -
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京都の夜を、粋に飲む この一軒
吉田類インタビュー
今、酒場に思うこと
【目次】
●酒場詩人・吉田類が語る
今酒場に思うこと
●酔い処 早見表
●京都名酒場案内
・名居酒屋
・日本酒
・鍋
・カウンター酒場
・老舗
・魚
・大将・女将
・おでん
・ホルモン・焼肉
・餃子
・鉄板・粉モン
・立ち呑み
・昼呑み
【特集】
・ネオ酒場
・町中華
・シメの一軒 -
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関西の最新ラーメン&炒飯・餃子 全155軒収録
令和にオープンした新店ラーメン どどーんと大特集
トレンドラーメン大調査
激ウマラーメンカタログ
たまらない本当に旨い!餃子&炒飯 厳選25皿
= CONTENTS =
〇スーパーINDEX
〇令和にオープンした注目の新店30
〇話題のトレンドラーメン
鶏豚l貝推しlシビカラl鴨l鯛
〇激ウマラーメンカタログ
醤油清湯l清湯塩l鶏白湯
豚骨l味噌lつけ麺
汁なし・混ぜそばl煮干し
二郎系インスパイアl個性派
〇たまらない餃子
焼餃子l水餃子l駅ナカ餃子
〇本当に旨い!炒飯
〇麺探MAP
キタ・ミナミl西中島南方・福島
三宮・国道2号線沿いl尼崎・西宮
河原町・一乗寺l西院・深草 -
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今すぐ食べたい!
最新トレンドからコスパ抜群のランチまで!
寿司と魚の最新トレンド
お値打ちランチ!
みんなが大好きなごちそうの代名詞・寿司。
寿司はもちろん、趣向を凝らした魚料理まで!
今すぐ食べたくなる、最新の寿司・魚案内です。
-CONTENTS-
■2019 New Open!
寿司と魚の店
■トレンドを探る!寿司と魚の最新ニュース
トレンド1身体にうれしい青魚料理
トレンド2スパイシーな魚介料理
トレンド3貝族酒場増加中
トレンド4スタイルで選びたい回転寿司
■これぞ寿司の王道!握り寿司を満喫!
■お魚ランチ
寿司/ 海鮮丼/ 魚定食
■割烹と居酒屋の魚料理
■欧州の魚料理
■海鮮バルで美酒と魚介の競演!
■この魚介にこだわる!注目の専門店
■地魚料理店で旬を味わう
■海鮮鍋に舌鼓
■市場の魚料理店
・寿司のネタ大図鑑
・エリア別インデックス
・読者アンケート&プレゼント -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。
探す愉しみ
いただく喜び
はずさない定番品から目新しい新商品まで
喜ばれる贈りものを厳選ご紹介。
百貨店で買える商品 INDEX 付
【contents】
●有名人のとっておき あの人の手みやげ
●自分にご褒美&大切なあの人に
●感謝の気持ちに ~友達編~
●感謝の気持ちに ~目上の人編~
●取引先への手みやげ
●お呼ばれホームパーティ
●帰省みやげ&来阪の方に
・本誌の使い方
・広域インデックスマップ
・手みやげNEWS大阪おこしゃんせ
・百貨店&駅別インデックス
・50音別インデックス
・読者プレゼント&アンケート -
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新店続々増加中!
関西のおいしいパン屋さん大集合!
毎日食べたいおいしいパン屋さん 209店掲載!
今なおブーム中の食パンの専門店をはじめ、人気シェフのブーランジェリーなど、増え続ける新店。
それに負けず劣らず、昔ながらのパン屋さんも賑わいを見せている。
そんなパン激戦区の関西の中でも、毎日でも食べたくなるおいしいパン屋さんをご紹介!
【CONTENTS】
● 話題のニューオープン
◎ 食パン
◎ サンドイッチ
◎ パティスリーのパン
■ BAKAERIES CATALOG
大阪|京都|兵庫
奈良|滋賀|和歌山
■ COLUMN
・ 食パン専門店のトースト
・ 六甲バター×イスズベーカリースペシャル対談
・ パンのランチ
・ パンとお酒
・ 50音INDEX
・ 読者プレゼント&アンケート -
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ラグジュアリーで贅沢な雰囲気の個室、窓からの眺望が素晴らしい高層階の個室、
緑あふれる庭園に面した個室、和の情緒あふれる落ち着いた個室……。
東京・横浜の、素敵な個室を備えたレストラン97店を徹底ガイド!
家族や親戚の集まりに、友人とのランチに、使い勝手のいい個室をご紹介します。
個室数と入れる人数、個室料、予約の可否、喫煙or禁煙などの「個室データ」も大充実!
大切な人との語らいに、素敵な個室のあるお店を利用してみませんか? -
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きてるぞ! 和食の新時代。
「和食」と聞くと、
ちょっと値段が高くて、
ちょっと緊張してしまうような雰囲気で、
ちょっとハードルが高い……。
そういう印象を抱く方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんなイメージはもう古いんです!!
今の「和食」は
普段使いにもぴったりで、
アットホームな雰囲気でさくっと楽しめて、
肩肘張らずに気軽に行ける……。
そんな親しみやすい店がたくさんあるんです1!
本誌では「本格派」なのに「お手軽」に楽しめる和食の店をたっぷり紹介。
さあ、今日はどちらの店に行きますか? -
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歓送迎会や忘年会、新年会などの大宴会
仕事関係の大切な会食や、特別な記念日
県外の友人と名古屋で食事など・・
さまざまなシーンでやってくる
おもてなしの店選びで困った経験はありませんか?
本誌は目安予算や個室の有無など気になる情報をひとまとめ。
きっと、アナタのお役に立てる一冊になっているはず。 -
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日頃の感謝を込めて、ちょっとしたお呼ばれに、
特別な日の友人に向けて……。手みやげや差し入れは
さまざまな用途にあわせて選びたいもの。この本では
より具体的なシーンを想定して商品をセレクト。
大切な人への、とっておきの贈り物が見つかるはずです。
■ CONTENTS
フォトジェニックなひと目惚れみやげ
老舗の手みやげ物語
プロが薦める 手みやげ&差し入れ
<シーンで選べる!>
取引先とのビジネスシーン
職場や会合への差し入れ
久しぶりに会う友人・知人に
特別な日の贈りもの
お詫びの誠意を表すときに
季節のごあいさつ
お呼ばれホームパーティー
両親や親戚の集まりへ
コラム:ワンランク上の差し入れパン、アンテナショップの活用術
手みやげSUPER INDEX -
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ようこそ!仙台のディープな町中華の世界へ
東北きっての大都市・仙台。
有名店や大型飲食店が数多く並び、観光客で賑わう街だ。
しかしその一方で、知る人ぞ知る名店もたくさんある。
長きにわたり、ジモト民が通い続ける町中華だ。
変わらない店の雰囲気、変わらない味、変わらない店主の笑顔。
思わずほっとする、そんな愛しの町中華の名店にご案内します。
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