ライトノベル、マンガなど電子書籍を読むならBOOK☆WALKER

■休肝日不要！
肝臓にやさしい飲み方、
肝臓を悪くする飲み方。
肝臓専門医の第一人者が説く、
肝臓に負担をかけない、
健康的なお酒の飲み方がついに登場です。

■人体にとって有害なアルコールを分解するのは、
肝臓の仕事です。

肝臓は栄養素の代謝など、重要な役割を果たしており、
肝機能が衰えると、
糖尿病や高血圧などの生活習慣病に直結します。

■本書では、
肝臓の専門医であり、お酒好きとしても知られる著者が、
肝臓に負担のかからない飲み方を徹底指南します。

【第１条】居酒屋に行く前に何かを食べる
【第２条】ストロング缶と居酒屋のチューハイは厳禁
【第３条】ビールは、ジョッキよりも瓶
【第４条】「とりあえず」は、ポテサラよりトリカラ
【第５条】ビールでつまみを流し込んじゃダメ
【第６条】つまみは糖質ちょいオフ。ビタミンＢをたっぷり摂る
【第７条】お酒と同量の水を飲む
【第８条】シメはラーメンではなく、味噌汁かお茶
【第９条】帰宅後の風呂とダメ押しの寝酒は我慢
【第10条】純アルコール量は、週単位で管理。休肝日不要

肝臓専門医ならではの観点から導き出した
肝臓に優しく、お酒を楽しむための10カ条をベースに、

【酒＆つまみ選び】から
【飲む量】【飲む時間帯】【飲食の順番】まで、

誰でもすぐに実践できる
肝臓に負担をかけない、
健康的なお酒の飲み方を徹底解説します。

■大きい野菜は栄養がスカスカ!?　
オーガニックだから「安全」「美味しい」ではない！

2万人のフォロワーの共感を呼ぶ著者が明かす、
誰も知らなかった野菜の常識とは――

■あなたは、次の理由で野菜を選んでいませんか？
だとしたら、あなたの野菜選びは間違っています。

・JASマークが付いている
・有機栽培と表示がある
・無農薬だったら安心
・有機野菜だから安全
・大きい野菜の方がお得
・色の濃い野菜は栄養価が高い
・みずみずしさは新鮮さの証
・甘味がつよいのは美味しい証拠
・形や大きさが揃っているもの

オーガニックや無農薬、有機栽培の野菜だったら、
「安全で信頼できて美味しい」と思っていませんか？

「化学肥料じゃなくて有機肥料だったら安全」
そんなふうに思っていませんか？

そんなことはまったくありません。

■「スーパーで安全な野菜を見分ける方法」

「信頼できる野菜の入手方法」がわかる！
無肥料無農薬の野菜は、自然栽培や自然農とも言われ、
そのよさが徐々に広まっていますが、まだまだ手に入りにくいものです。

生産者と直接つながって、
購入することがベストですが、
スーパーなどで買わざるを得ないことも多々あるでしょう。

そこで、本書では、消費者のみなさんが、スーパーなどで簡単にチェックできる、
安全な野菜の見分け方をまとめています。

ぜひ、あなたの暮らしに取り入れて、
美味しく健康な食事を楽しんでください。