『教育、料理・グルメ(実用)』の電子書籍一覧
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料理を通じて子どもの自己肯定感を養う
クッキングスクールの内容が本になりました!
料理は、自制心や目標を立てて行動すること、協調性など、非認知能力を育てる絶好の教材! 学びの幅を広げる子ども向け料理教室教室での指導法と、とっておきのレシピを紹介。 おうち時間にぴったりの1冊です! -
「レタスクラブ」こども編が誕生! 部屋から心まで整理できる子に
生活情報誌「レタスクラブ」から、こども編が誕生!
お部屋、時間、お金、心の整理術まで、学校では教えてくれない、親も上手に教えられない「整理整とん」がこの1冊を読めば身につきます!
マンガやイラスト、実例写真をちりばめて、楽しく読み進められる構成。 -
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卵・乳製品・小麦粉不使用のレシピ32。
おおわだ保育園(大阪・門真市)で実践している「なかよし給食」のレシピ集。
いずれも卵・乳製品・小麦粉を除去し、身近な代替食材で作ったものばかり。
ご家庭でもかんたんに作れます。
おおわだ保育園で実際に使っているアレルギー代替食材リストつき。
主食
・カラフル野菜の米粉ピザ
・鮭のクリームパスタ
・かぼちゃときのこのオリジナルカレー
・じゃがいもと玉ねぎのグラタン
・パリパリお好み焼き
・揚げ春雨の野菜あんかけ
・じゃがいもソースのきのこドリア
・キャベツの焼きそば
・野菜のかき揚げうどん
・太平燕(タイピーエン)
おかず
・魚バーグ
・ひよこ豆のコロッケ
・油淋鶏(ユーリンチー)
・鮭のオーブン焼き
・かんたんカップ焼売
・クリスマスの三種チキン
・じゃがいもカップのミートローフ&春雨じゃが揚げ
・ひじきサラダ
・マセドアンサラダ
おやつ
・いちごのブランマンジェ
・きな粉プリン
・お豆腐のパンケーキ
・蒸しパン
・かぼちゃボーロ
・にんじんゼリー
・石垣まんじゅう
・パーティ・ドーナツ
・クリスマスケーキ
・米粉のチュロス
・ココアのババロア
・2色の花びら餃子
・アメリカンドッグ
※この作品はカラー版です。 -
ちびまる子ちゃんと一緒に楽しく手作りしよう! お料理やお菓子作り、手芸や工作の楽しさを、ちびまる子ちゃんが仲間と一緒に紹介する1冊。初めての子でもかんたんに作れるものばかりです。まるちゃんのまんがも、もちろんたっぷり入っています。※本書籍にはぬりえが収録されています。電子書籍に直接書き込むことはできませんので、ご了承ください。【もくじ】「手作りって楽しいね!」の巻/「みんなでピクニック」の巻/「たまちゃんのバースデーカード」の巻/「母の日のカード」の巻/「プレゼントも手作りがいいね」の巻/「クリスマスパーティーをしよう」の巻/「楽しいかるたとり」の巻/「あとかたづけも忘れずに!」の巻
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