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さっと読めるミニ書籍です（文章量8,000文字以上 9,000文字未満（10分で読めるシリーズ））

【書籍説明】
頭の中では浮かんでいるのに、それをうまく言葉にできない。
伝えたいことや心情にマッチする言葉が咄嗟に出てこない。
語彙力を高めるとは、具体的になにをすればいいのかわからない。
あなたもこんなふうに悩んでいませんか？

言葉選びがうまくて説明が分かりやすい人がいる一方、言葉の引き出しが少ないと抽象的な表現になってしまいます。
例えば「やばい！」という便利で多用しやすい言葉もありますが、便利な反面、ポジティブにもネガティブにも捉えられるため、具体的な感情が伝わりにくい言葉でもあります。
これに限らず、具体的な言葉で伝えることが少なくなると、語彙力はあっという間に落ちていくことを私も体感しました。

そこで、今回は「語彙力アップ」について掘り下げてお伝えします。
本書では、基本的な言葉の収集およびそれらを語彙力に変える方法、1日３０分でできるトレーニングもご紹介しています。
ちょっとしたワークも用意しましたので、ぜひ実践してみてくださいね。

オンラインが主流な現代においても、言葉を適切に使いこなす語彙力が求められます。
さっそく本書を使って、あなたの言葉の引き出しを増やしてみましょう。

【目次】
本書の使い方
レッスン１　語彙力とコミュニケーション
レッスン２　語彙力の元になる言葉の集め方
レッスン３　言葉遊びを使って言葉を引き出してみよう
レッスン４　集めた言葉を語彙力に変えるには
レッスン５　感情を具体的な言葉で表現してみよう
レッスン６　語彙力アップトレーニング


【著者紹介】
鬼川桃果（オニカワモモカ）
本業の傍ら、ウェブライターとして活動中。
これまでの人生で得た知識を書籍を通して、読者の方に役に立ててもらうため執筆。
今回は「語彙力アップ」をテーマに、数ある言葉の中からどのように語彙を拾い、語彙力に変えていくかについてまとめたものである。

小説・マンガ・ラノベ・エッセイ・日記……いろんな本に出てくる京都の"おいしいもの"を食べ歩いて作った、グルメガイド＋読書案内。
名店・老舗のメニューもあれば、知る人ぞ知る隠れた名店のメニューもあり。
登場作品は、文豪の名作小説もあれば、ラノベやマンガに登場するものも。
人気小説に登場する人気店のタマゴサンドウィッチ、あの歴史小説に出てくる銘店の和菓子、殺人事件が起きても食べたいメニューなど、9品。
巻末には「たべまろはんマップ」と主題歌「たべまろはんマーチ(仮)」の歌詞も掲載。
読んでは食べ、食べては読み、そして記録してまとめて公開して…。
京都の図書館司書のグループ「ししょまろはん」が実際に読んで・食べてまとめた「たべまろはんブック」第1弾。
図書館系同人誌即売会「としょけっと」で販売していたものを電子書籍化。

タレ：複数の材料を用いた液状の調味料のこと。
西洋料理では「Sauce（ソース）」とも言う。料理の味の決め手。
料理をする際、あらかじめ用意をしておくと便利。

本書は著者・黒熊ボンボンがこれまでに作りためてきた「タレ」のレシピ集です。
あれこれ試行錯誤を繰り返しながら、自分が「これだ！」と思う味を見つけてきました。
料理をしながら走り書きしたメモを整理し、誰より自分が見やすく、使いやすくするためにまとめました。
著者の嗜好が若干偏っているのはどうぞご容赦ください。
皆さまの日々の献立の一助になれば幸いです。

■もくじ
目次
はじめに
照り焼きのタレ
焼き肉用の漬けタレ
すき焼きの割り下
魚の煮汁
蕎麦の返し
天丼のタレ
もずく酢のタレ
酢味噌
ネギ塩豚カルビ丼のタレ
冷やし中華のタレ
汁なし坦々麺のタレ
肉みそ
よだれ鶏のタレ
ラー油
ヤムウンセンのタレ
ブンチャーのタレ
味の仕組みについて（あとがきにかえて）

※本書はすべて画像で構成されております。
※全16ページ（表紙含む）／写真なし・モノクロ

主に甘口淡麗系で生酒中心の日本酒をレビュー。このような飲ん兵衛のおじさんになってはいけないぞ（戒め）

ある日突然、減塩しなければならなくなったらどうしますか？
　
コンビニのおにぎり１個につき塩分１～２ｇ。
カップ味噌汁２ｇ。減塩タイプのものでも１ｇ。
牛丼並盛２.５ｇ。大盛なら３.３ｇ。
カレーライス３～５ｇ。ラーメン１杯６～８ｇ。
　
外食はほぼ無理ゲ―。
朝、晩はもちろん、お昼も自炊してお弁当が基本になります。

どうしてこんなことになったのか…と嘆いてみても仕方なし。
秘密組織に改造されてそうなったとでも思い諦めるしかありません。
人生はまだまだ長い！　覚悟を決めろ！
　
そんなわけで新しく始めた「減塩生活」で気づいたこと、考え方、コツなどをまとめてみました。
減塩生活は１つずつの料理をどうこうするというより、まず全体としての「取り組み方」を把握する必要があると思います。

それは突然やってくる。
やってこないに越したことはないのですが、もしも来てしまった人がいたとしたら、参考になれば幸いです。

■目次
それは突然やってくる（はじめに）
減塩のコツ12条
１日の塩分配分例
減塩レシピあれこれ
・減塩コールスロー
・無塩ドレッシング
・ブロッコリー炒めとカレー塩
・青菜炒め
・ポークソテー
・きのことツナのパスタ
・混ぜ蕎麦
・あんかけ蕎麦
・にんにくチャーハン
・ハンバーグのハニーマスタード煮
・豚バラの粒マスタード炒め
・鶏ももの塩麹焼き
・塩麹からあげ
・茹で鶏の葱油かけ
・チリビーンズ
おわりに
塩分早見表

※表紙込み16ページ／本文モノクロ
※本書はすべて画像データで構成されています。

2024/3/25　誤字脱字修正のほか、一部内容を更新しました。
ご購入いただいた方はよろしれけばデータを更新してください。
お手数おかけして申し訳ありません。

あれこれ試しながら我が家の定番になった料理たち。
試行錯誤中に走り書きしたメモを（主に自分がみやすいように）まとめました。
おかず25品、ご飯類・麺類15品収録！
皆さまの食卓に貢献できれば幸いです。
　
【目次】
おかずの部
炒め物
　肉野菜炒め
　豚バラとキャベツと春雨の炒め煮
　白菜黒酢炒め
　ナス味噌
　麻婆豆腐
　トリチリ
　回鍋肉
　豚のしょうが焼き
　ゴーヤーチャンプルー
　にんじんしりしりー
　クーブイリチー
焼き物
　鶏の照り焼き
　鶏むねのソテー
　ポークソテー
　ビフテキ
煮物／茹で物／汁物
　厚揚げ煮
　牛バラとゴボウのしぐれ煮
　茹で鶏
　よだれ鶏
　魚のマース煮
　沖縄食堂風味噌汁
揚げ物
　鶏の唐揚げ
　フライドチキン
　鶏天
蒸し物
　シューマイ（焼売）
　
ご飯の部
ご飯類
　親子丼
　カレー丼
　白菜旨煮丼
　炒飯
　宮崎風冷汁
　中華粥
麺類
　簡単ラーメン
　冷やし中華（ごま醤油）
　冷やし中華（醤油）
　カレー南蛮そば
　葱油麺
　ソース焼きそば
　スパゲティ・カルボナーラ
　田舎そうめん
　ブン・チャー
　
※本書はすべて画像で構成されております。
※表紙込み16ページ／全編モノクロ・写真なし

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

チョコレートバイヤーみり（木野内 美里）が世界の果てまでチョコ探しの旅に出かけ発掘した海外のレアチョコレートが満載！

フェリシモが世界に誇る最強のバレンタインチョコレートカタログ。
201１年度はカナダ・バンクーバー、アメリカ・シアトル、サンフランシスコが仲間入りです。
この号からチョコレートバイヤーみりが出張先で描くイラストが誌面に登場しています。
そして表紙も始めのあいさつもチョコレートバイヤーみりの好み全面押しの暑苦しいカタログになっています。
ＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳというテーマのチョコを世界のショコラティエに作ってもらって、現地でも日本でも同時に発売するという凝った企画もやっていました。
そして、この号からＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳ基金がすべてのチョコに付きました。

「幸福のチョコレート」の記念すべき一冊となりました。

【ご注意ください】
・このカタログでご案内のチョコレートは、すでに販売期間が終了しているため、お申し込みできません。観賞用としてお楽しみください。

世界に大きな影響を及ぼした歴史上の偉人は、どんなものを食べていたのか？　その食事内容を調査研究したレアな労作。菜食を実行している人たちのなかには偉大な仕事を成した人が多く、多分に精神的傾向を持つ。マイケル・ジャクソン、ジョン・レノンもベジタリアンだった。ピタゴラス、プラトン、レオナルド・ダ・ヴィンチ、ヘシオドス、シェイクスピア、ニュートン、ダーウィン、ヴォルテール、ミルトン、ルソー。さらにソロー、エマーソン、オルコット、ブラバツキー夫人、アニー・ペザント、バーナード・ショー、ベンジャミン・フランクリン、トマス・モア、ガンジー、トルストイ、クリシュナムルティなどについて、菜食に焦点を当て、その真相を解明。意外にも菜食者であったヒトラーの食事メニュー、さらに魔界の入り口に入りかけていたヒトラーを正そうと説得した覚者（偉大なる聖者）がいたという知られざる事実も明らかに。その覚者とは何者か？　「食」のテーマで精神世界、神智学にまで迫ったユニークで奥が深い一冊。

コロナ禍の千葉県（成田・銚子・佐倉・松戸など）を巡った感想を
四コマ+文章で表現してみました。
一部を除いて日帰り旅行の記録です。

うどんや中華麺なら近所のお店で買えます。
でも「沖縄そば」の麺はそう簡単に買えません。
食べたいときに食べたい……だから、自分で作る！

本書では製麺機（パスタマシン）を使って麺を打ちます。
失敗を繰り返しつつ何度も試して、
・製麺前に知っておきたいこと
・必須の道具
・あると便利だった道具
・そのほか製麺機の設定
・ちょうどよい茹で時間
・材料に対して茹でたあとの麺が何倍になるか……
など、自分で「ちゃんと満足できる麺」が作れるようになるまで書き溜めたメモをまとめました。
皆さまの参考になれば幸いです！

■目次
・はじめに
・美味しい麺の条件って？
・条件を満たすために必要なこと
・必要な道具あれこれ
・製麺の基本的な流れ
・本書での製麺の流れ
・製麺前に知っておきたいあれこれ
・沖縄そば（中平太・縮れ麺）
・ラーメン（細麺・やや太い細麺・中太麵）
・おわりに（加水率について補足）

※本書はすべて画像で構成されております。
※全20ページ（表紙含む）／本文モノクロ

更新情報：2022年11月7日修正

2015年度のA&F SUPER BICYCLEカタログが完成しました。Santacruzの新型V10やRockymountain Thunderbolt、プッシュバイク、ライトモーションの新型LEDライトやSEVEN Cyclesなど、新商品情報が満載です。

【INDEX】
SANTA CRUZ／ROCKY MOUNTAIN BICYCLES／PRODUCTION PRIVEE／SDG／COMPONENTS／CHRIS KING／LIGHT＆MOTION／REVERS COMPONENTS／TROY LEE DESIGNS／DKG/A＆F／CLIF BAR／SEVEN CYCLES

【COMPANY】
A&F（エイアンドエフ）1977年創立。アウトドアスポーツ用品の輸入・販売を行う。国内各地で販売店「A&Fカントリー」を中心に店舗展開している。
※本書は、2015年6月8日～2022年9月15日までCLAPより配信していた『A&F SUPER BICYCLE 2015 MODEL CATALOGUE』と同一の内容です。重複購入にご注意ください。

この書籍は、調理師法の条文を利用して英単語を覚えるというコンセプトで作成しており、条文と英単語を同時に学べるものにしております。電子書籍として、いつでもどこでも読むことを前提にできるだけシンプルな本の構成にしており、繰り返し読むことによって効果的に学習ができます。本書が参考書としてお役に立つことを心よりお祈り申し上げます。

一辺のサイズが４５ｃｍくらいで直方体の１ドア冷蔵庫といえば、
以前は、主に一人暮らし用に使われていたようです。
しかし現在は、お部屋も広くなり、入れるモノが増えたり
ペットボトルも登場したので、背の高い１ドアやコンパクトな
２ドア冷蔵庫が出てきました。

このような状況になると、直方体タイプの需要はないのではと
思いましたが、現在でもホームセンターや家電量販店に売られています。
どうやら家庭だけでなく小さなお部屋やサービス業、事務所などでの
需要があるようです。

そこで本書では、昔ながらの冷蔵庫が今でも使える方法や、使用時に
役立つグッズのご紹介、アドバイスなど１ドア冷蔵庫を有効に使う方法が
書かれた内容になっています（特定の商品の紹介が目的ではありません）

１ドア冷蔵庫が快適に使えたり冷蔵庫選びの目安になれば幸いです。

※本書はページ項がありません。
　電子書籍はページの概念がないので、章の番号を目安にして下さい。

－目次－

－０１－　購入前の機能とタイプは
－０２－　冷凍スペースの有無は
－０３－　直方体冷蔵庫の今と昔は
－０４－　仕切りに合ったモノは
－０５－　冷蔵庫の上面の使い方
－０６－　小型冷蔵庫の氷の保存は
－０７－　冷凍スペースの霜の取り方
－０８－　コンプレッサーの音対策は
－０９－　冷凍スペースの敷き物は
－１０－　デッドスペースの活用法は

はじめに本書は『食』の雑学を集めた一冊です。『87種類』　の楽しさや驚きが満載です。話のネタや、暇つぶしに活用してくれたらと思います。それでは、雑学を紹介していきます。はじめに○お米・チャーハンとピラフの違い○麺類・とんこつラーメン誕生秘話・アヘン入りラーメン・冷やし中華のルーツ○主食・コーンフレークの誕生秘話・完全な栄養食・30年以上ピザしか食べていない女性○肉・ビフテキとは・古代インドでは牛は普通に食べていた・地鶏の定義・肉の美味しそうな匂いの正体・カビの生えた緑の肉 食中毒が起こらなかった理由・カンガルーの肉・トラ肉のレストラン・人類は腐った肉を食べて生き延びていた○卵・2番目に大きい卵・生卵が海外で食べられてない理由etc

月山いつこ作品の可愛いおかいものめもです。

昨年の4/30に福島県川内村で開催された「川内の郷かえるマラソン」の
お手伝い＆県内を巡ったレポ漫画
「天皇陛下御即位　奉祝記念特別展」のレポ漫画もあり。全8P。

ひとりでの酒、仕事がらみの酒、家族との団欒で一杯、仲間との賑やかな宴。
酒を飲むシーンには人それぞれのシチュエーションがあり、その場を演出する酒と肴が欠かせません。
本書は、東京で、横浜で、そして全国を旅して訪れた、100 の酒場に身を置いた時の雰囲気を、一献の酒と一品の肴との組み合わせで、綴ったものです。
お店のガイドのようで、酒場紀行のようで、日記のようでもあるこれらのストーリーに、自身も一緒に飲んでいるようなイメージを抱きながら、いざなわれてみませんか？
【本書で紹介している100の酒場】◾️東京の酒場40軒…浅草、有楽町、銀座、新橋、渋谷、神泉、九段下、神楽坂、四谷、新大久保など◾️横浜の酒場20軒…横浜駅、みなとみらい、中華街、野毛など◾️旅路の酒場40 軒…北海道、東北、東海、信州、関西、瀬戸内、台湾など

2012年11月コミティア102発行のコピー紙。500ml紙パック牛乳を10種類レビュー。写真を使わず全て手描き。フォントの偉大さに気づく一冊でした。

ひとり100円でこんなにおいしい！　たった100文字でこんなに簡単！
誰でも料理が楽しくなるミニマムレシピの決定版。

料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許です。
それがどれほど難しいことであるかは、いまお読みいただいている文のここまでが約100文字であることでご理解いただけるのではないでしょうか。

美味しいひと皿を簡単につくることを心がけている川津さんに、「一人前100円でお願いできますか」とリクエストしましたところ、
「またひとつ挑戦しがいがあるハードルが立ちましたね」と快諾いただきました。

電卓を片手にスーパーに通い、何度も試作をかさねて100品が揃いました。
一人前100円という制約がありますから、牛肉や高級魚など高価な食材は使えません。
それでも、鶏スペアリブのキムチ煮、焼き鮭のおろしあえ、水菜と桜えびの煮びたし、中華風肉豆腐、ごぼうのごまじょうゆ漬け、
ツナねぎチャーハン、ロイヤルミルクティーのグラニテ……と、一人前100円とは思えないようなメニューが満載です。

「これから料理を始める人に」「つまみを作りたい人に」「野菜を食べたい人に」
「友を呼びたい人に」「おやつも作りたい人に」という5つのパートからなりますが、
これで家庭料理のすべてが網羅される構成は、料理書籍の名編集者でもある川津さんのならではのアイデアです。
料理の基本テクニックや料理器具の使い方についてのコラムも充実。一家に一冊、キッチンに常備していただきたい“家庭料理のバイブル”です。

鮭とばのレビュー本を作ろうと思ったんですよ。炙ると美味しくなるし、ビールが欲しくなる。酔っ払ってレビューは億劫に。ついでに漫画が書きたくなって、漫画を描いていました。はたして、これは漫画なのか？読者の評価は？
紙に印刷したときは嵩高で当時新しい紙「エアラス」を使用。厚みがあり、なおかつ軽く、インクの乗りが良い紙です。2015/11/15・COMITIA114にて頒布

2016年5月コミティア初版。同人誌なのに缶に入った本を開けないと本文が読めないことで話題となった「鯖缶批評」の元ネタとなった同人誌です。16種類の鯖缶をレビュー。割と頑張って作った方。試し読みから全ページ読めます。
1年間限定でサークル名を変えていたときの本なので、奥付が「東SOKEN」になっています。

宮古島のマルマサファミリー商事の「ミキ」シリーズを飲み比べした本。東京あたりでは有楽町にある沖縄のアンテナショップの自動販売機で売っています。

※お酒は二十歳になってから
2014年7月に行われたグルメコミックコンベンション4にて頒布した手描きオンリーのコピー紙です。進撃の梅酒をはじめとする梅酒、梅ワイン、深山ぶどうなどを紹介。しれっと全ページ試し読みできます。
この頃は梅酒ばっかり飲んでましたね。梅酒ってベースがありまして、日本酒・ブランデー・焼酎など。漬け込むお酒が違うので違う味わいになります。ブランデーは飲んでてきつかったので日本酒ベースが好きだったかな。ドン・キホーテで売っている小堀酒造店 萬歳楽 加賀梅酒は好き。一番好きな梅酒は北海道にある高砂酒造「国士無双　梅酒」。ネットで買えるのであまーい梅酒が好きな人はぜひどうぞ。

本書は新たに食べ物に関する　役立つ、面白い雑学をまとめました普段食べている食材、料理の驚く雑学、誰かに話したくなるような知識を厳選してまとめました話のネタや暇つぶしに持ってこい一冊になっています・目次はじめにパンの雑学主食の雑学肉の雑学魚、魚介の雑学野菜の雑学料理の雑学・おもしろい食べ合わせ寿司の雑学その他雑学調味料の雑学デザートの雑学飲み物の雑学食べ物の法律、決まりごとの雑学

ラーメンを接写しただけの写真集。夜中に見たら負け。東京銀座・築地・日本橋・人形町あたりが中心。※試し読みですべてのページが読めます。お腹が減ったら購入ボタンを押してください

キットカットの公式ブランドブック。キットカット好きな著名人インタビュー、三陸鉄道を応援するなどのキットカットの活動情報といったブランドストーリーや、高木康政シェフ直伝のキットカットおもてなしレシピをはじめ、お家でかんたんに作れるレシピも満載。

（まえがきより）
今や電子レンジは多くのご家庭で1台はあって食事の支度にはなくてはならないものですよね。
電子レンジは温め機能だけでもいろいろな調理が可能で、ローストビーフも作れるのです。
つまり電子レンジなんてものは価格が1万円を切る安い単機能のものでも十分にいろいろなことができるのです。「スチーム」や「オーブン」は無くてもよい機能です。
レシピサイトなどを見ると電子レンジの温め機能だけで作るローストビーフの他にも、「揚げもの」など実に様々な調理レシピが載っていますが、電子レンジの加熱原理をもう少しだけ深くだけ知っておけば、こういったレシピの「火加減」や味付けを調整したりアレンジしたりするときに役立ちます。
本書は電子レンジ調理のレシピ紹介本ではなく、電子レンジの加熱原理を文系の方が分かりやすいように説明することに重点を置いています。
（目次）
第１章 電子レンジで使う電波の話
第２章 電波は食品をどのように加熱するか
第３章 電子レンジでローストビーフを焼くには

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エッセで人気の野菜たっぷりおかずを集めた『【別冊エッセ】一年じゅう使える！野菜の大評判レシピ204』より、家計に優しい「モヤシ」「豆苗」のレシピを収録したスピンアウト版！
「モヤシでかさまし」「モヤシを米やパスタ代わりに」などおいしくて簡単＆目からウロコの絶品レシピが36も！ メインおかずはもちろん、さっとつくれるサブおかずも充実です。野菜の高騰に負けない「モヤシ」「豆苗」レシピご覧ください！！

目次はじめに豆知識野菜の雑学果物の雑学肉の雑学魚の雑学食品に関する雑学添加物の雑学料理の雑学麺類の雑学飲み物の雑学お酒の雑学お菓子・デザートの雑学食に関連するの雑学はじめに本書は食べ物に関する全150種類以上の雑学を集めました　知りたくなかった雑学や誰かに話したくなるようなものを厳選しました暇つぶしになれば幸いです

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人気雑誌「Mart」別冊の「Sprout（スプラウト）」。大人のためのガイドブックがデジタルで登場しました。このガイドでは、みなとみらい近辺の新スポットはご紹介しません。元町、山手、山下公園、馬車道、日本大通り、そして中華街等々、歴史的なスポットに出かけます。「ずっと変わらずおいしい店」「由緒ある場所で認められた新たなおいしい店」をご紹介。横浜に出かけるときは、スマホにこのコンテンツをご用意ください。

「理（ことわり）を料（はかる）と書いて料理といふ」
傲岸、不遜、狷介、天衣無縫……数々の逸話で知られる美の巨人が遺した、数多くの食にまつわる随筆（エッセイ）。その中から八編を選び、収録しました。

・美味放談
・料理は道理を料るもの
・日本料理の基礎観念
・料理と食器
・鮪を食う話
・握り寿司の名人
・味覚の美と芸術の美
・味を知るもの鮮し

■北大路魯山人

美味しいサンドイッチが食べたい。
いや、作りたい！

これまでお米一筋数十年……アイラブ米。米イズベストな人生を歩んできた私が、なぜだろう、なぜかしら。ある日突然、サンドイッチに目覚めてしまいました。

サンドイッチはご存じの通り、パンとパンの間に具を挟んだ食べ物のことです。俗に英国のサンドイッチ伯爵が発明したという説もありますが、起源はもっと古く、おそらくはパンの誕生と同時期に生まれたものだと思われます。なにせパンに具を挟めば何でもサンドイッチですから！

サンドイッチは自由です。ジャムを塗っただけでもよし。ステーキを挟んでもよし。パンはご飯同様、許容性が高く、どんな食材でも受け止めてくれます。

少し時間に余裕ができたら、一緒にサンドイッチ探求の旅に出てみませんか？

■目次

サンドイッチのちょっとしたコツ
スクランブルエッグのサンドイッチ
茹でた鶏ムネ肉とスライスチーズのサンドイッチ
マッシュポテトとクリームチーズのサンドイッチ
鶏レバーとピクルスのサンドイッチ
きゅうりのサンドイッチ（キューカンバーサンド）
クリームチーズとブルーベリーのサンドイッチ
豚しょうが焼きのサンドイッチ
マスタード風味チキンカツのサンドイッチ
炭水化物×炭水化物という暴力、あるいは正義
パンの耳はドーナツにしよう！（おわりにのかわりに）

■オールカラー／24ページ（表紙別）

古今東西の歴史上の人物や空想上の人物など、決してお目にかかれないお客様が訪れる「迷宮レストラン」。たった一人のお客様のために、時空を超えて食材を探し、お好みに合わせた料理をご用意します。緻密な資料分析と創造力でシェフが“あの人”をどのようなレシピでおもてなしするのか、写真とともにじっくりとご覧ください。

第1巻のお客様
クレオパトラ７世様／サンタクロース様／聖徳太子様／ヨハン・セバスチャン・バッハ様／玄奘三蔵様

※カラーコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。
※この電子書籍は単行本『迷宮レストラン　クレオパトラから樋口一葉まで』に基づき、再構成して分冊化したものです。

編集さんが差し入れ持ってくるとかありえないんで夢見るの禁止！
まずいものを食べるとモチベさがるし、修羅場だっておいしいものを食べたいじゃないですか！？
てきとうに作れててきとうに美味しい修羅場飯！
※レシピとか期待しないで下さい。

バリ島に通い初めて20年。 「バリにはご飯を食べにいってます！」と言い切る吉田肉先生による現地の人より詳しいバリ島グルメ案内！

この小龍包もローストチキンも 実はぜーんぶベジなんです！ 今まで知らなかった未知の食生活「台湾素食」の世界をどうぞお楽しみください。

2015年夏に食べたカフェやレストランの美味しかったメニューを写真を中心に紹介します。個人的なメモに近いものです。

目次
・MELOW BROWN COFFEE 自由が丘本店
・Sun & Moon （渋谷・道玄坂上）
・DE SIMONE 木畑亭 （奥沢）
・ベンガル （秋葉原）
・【番外編１】けずりいちご
・【番外編2】スパゲッティーのパンチョ
・カフェ ラ・ボエム 自由が丘店

「福岡ウォーカー」の街MAP連載『福岡てくテクMAP』をデジタルWalkerとして配信！今回のテーマは「おでん」！全56軒のおいしいNewsが満載！天神・大名・今泉・警固・博多駅・中洲・春吉・薬院・平尾・高宮・六本松・別府・西新・小倉・久留米の街トピックスもあります！

※ページ表記、掲載情報は「福岡ウォーカー 2015 2月号」(2015年1月20日発行)を元にしています。施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。

2012 年5 月22 日に開業を迎える東京の新たなシンボル・東京スカイツリー。その魅力にもっと触れてみませんか？　東京スカイツリーと東京ソラマチの魅力はもちろん周辺のおいしいお店やすてきなお土産など多数紹介！　 従来のガイドブックにはない地域限定大ボリュームガイドブック！　気になるお店・スポットを豊富な写真とともにカラー40ページで多数掲載。地図にはリンクがついていて、知りたい情報がすぐわかる！　電子書籍の魅力満載の見て楽しい、出かけて便利な1冊！　【目次】もっと知りたい！東京スカイツリー/「東京ソラマチ」ってどんな街？/東京スカイツリーとっておき撮影スポット/東京スカイツリー(R)インフォプラザへ行こう！おさんぽ立ち寄りスポット　寺社・仏閣/おさんぽ立ち寄りスポット　cafe&food/おさんぽの思い出に♪　お土産いろいろ